काली मिर्च ऑरेंज चमत्कार - एक डच चयन, यह अपने उच्च उत्पादक गुणों के लिए माली के बीच प्रसिद्ध है। इसमें उत्कृष्ट स्वाद विशेषताएं हैं, और फल की उपस्थिति गर्मियों के निवासियों को आश्चर्यचकित करती है और प्रशंसा करती है।
काली मिर्च ऑरेंज चमत्कार
काली मिर्च के बीज ऑरेंज चमत्कार
काली मिर्च झाड़ी ऑरेंज चमत्कार लंबा है, लेकिन यह बगीचे में बहुत कम जगह लेता है
काली मिर्च ऑरेंज चमत्कार की विविधता का मूल
यह हाइब्रिड काली मिर्च की अन्य किस्मों को पार करके प्राप्त किया गया था (उनमें से एक बड़ी संख्या थी, इसलिए मुख्य "माता-पिता") को निर्धारित करना बहुत मुश्किल है। नारंगी चमत्कार ने अन्य मिर्च के सभी सर्वोत्तम गुणों को अपनाया। मूल का जन्मस्थान हॉलैंड है।
फिलहाल, ऑरेंज पेपर का चमत्कार रूस में लगभग सबसे लोकप्रिय माना जाता है। कई माली ने इसे अपनी साइट पर उगाने की कोशिश की, और वे सभी परिणाम से संतुष्ट थे।
सभी संकर काली मिर्च किस्मों को रूस के राज्य रजिस्टर में प्रमाणित और दर्ज नहीं किया गया है। ऑरेंज चमत्कार को 2012 में सूचीबद्ध किया गया है। यह न केवल रूस में, बल्कि दुनिया भर में बागवानों और गर्मियों के निवासियों के लिए इसका महत्व साबित करता है।
विवरण और विविधता की विशेषताएं
काली मिर्च ऑरेंज चमत्कार विशेषता - फल चमकीले नारंगी रंग के होते हैं, और झाड़ियों लंबे होते हैं।
झाड़ी
संयंत्र अत्यधिक विकसित और मजबूत है, लेकिन इसके बावजूद, झाड़ी साइट पर बहुत अधिक जगह नहीं लेती है। खुली भूमि में काली मिर्च उगाने पर, इसकी ऊंचाई 2 मीटर तक पहुंच जाती है, और कभी-कभी इससे भी अधिक। पत्ते आकार में छोटे, हरे रंग के होते हैं।
फल
फल की मुख्य विशेषताएं:
- क्यूब के आकार का, थोड़ा लहराया;
- आकार में बड़ा;
- एक का द्रव्यमान लगभग 220 ग्राम है;
- रसदार गूदा;
- अपूर्ण परिपक्वता - एक हरे रंग की टिंट के फल, पूर्ण पकने - एक उज्ज्वल नारंगी रंग;
- उत्कृष्ट मीठा स्वाद।
उत्पादकता
फल पकने की अवधि ऑरेंज चमत्कार - 105 दिन, जिस समय वे पहले से ही पौधे से हटा सकते हैं। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि झाड़ी से फलों को एक और सप्ताह के लिए घर पर ले जाया जाता है।
तकनीकी परिपक्वता के चरण में सटीक रूप से हार्वेस्ट करें, क्योंकि इससे झाड़ियों पर नए अंडाशय बनाने में मदद मिलती है। नारंगी चमत्कार की विशेषता उच्च उत्पादकता - 14-16 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग किलोमीटर है। म
अन्य किस्मों के विपरीत
बड़े फलों में काली मिर्च की अन्य किस्मों से संकर भिन्न होता है, इसकी दीवारें बहुत मजबूत और रसदार होती हैं। गूदा स्वादिष्ट और सुगंधित होता है। एक विशिष्ट विशेषता रोगों के लिए प्रतिरोधी है, अर्थात् तंबाकू मोज़ेक वायरस। काली मिर्च की अन्य किस्में इस पर गर्व नहीं कर सकती हैं।
खेती कृषि
किसी भी प्रकार की मिर्च उगाने की कृषि तकनीक बुवाई के लिए बीज तैयार करने से शुरू होती है। पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ बीजों को निर्बाध किया जाना चाहिए, आप मुसब्बर के रस का भी उपयोग कर सकते हैं। बीज में बैक्टीरिया को नष्ट करने और अनाज की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए इस प्रक्रिया को अंजाम दिया जाता है।
प्रसंस्करण के बाद, बहते पानी के तहत बीज को कुल्ला और आप उन्हें तैयार कंटेनर में रख सकते हैं।
कंटेनर की तैयारी
प्रत्येक मिर्च अंकुरित होता है ऑरेंज चमत्कार अलग-अलग गमलों में उगता है, अन्यथा पौधों की जड़ प्रणाली को नुकसान होने की संभावना है। अधिक नमी के बेहतर और तेज निकास के लिए कंटेनरों में छेद बनाएं।
बर्तन के तल पर, जल निकासी परत को रखना सुनिश्चित करें।
मिट्टी की तैयारी
अनाज बोने से पहले, हल्की मिट्टी, रेत से युक्त (1 भाग), धरण (2 भाग) और साधारण मिट्टी (1 भाग) से बर्तन भरें।
प्रारंभिक, यह मिट्टी को नष्ट करने के लिए वांछनीय है। इसे सही कैसे करें - यहां पढ़ें।
थोड़ी मात्रा में पानी और पौधे रोपण सामग्री के साथ पृथ्वी को 3 सेमी की गहराई तक डालो, इससे जड़ प्रणाली सामान्य रूप से और जल्दी से विकसित हो सकेगी। उसके बाद, बीज को थोड़ी मात्रा में पृथ्वी और हल्के से ढक दें।
अंकुर के साथ एक कमरे में, तापमान +25 डिग्री सेल्सियस का पालन करें। ऐसी स्थितियां बीज के अंकुरण को बढ़ाने में मदद करेंगी। रोपाई के उद्भव के बाद, तापमान +16 डिग्री तक कम हो जाता है।
अंकुर
रोपाई के लिए बीज फरवरी के अंतिम सप्ताह में बोए जाते हैं। अनाज को गहरा न करें, रोपण के बर्तन को एक फिल्म या कांच के साथ कवर किया जाता है।
चुनना
गोता केवल तभी लगाया जाता है जब आपने 1 बॉक्स या एक बड़े बर्तन में अंकुरित पौधे लगाए हों। इस प्रक्रिया में स्प्राउट्स को अलग-अलग कंटेनरों में ट्रांसप्लांट किया जाता है। 2 वास्तविक शीट्स की उपस्थिति के बाद स्पाइक।
बीज को तुरंत अलग कंटेनरों में रोपें ताकि बाद में उठाते समय, काली मिर्च की जड़ प्रणाली क्षतिग्रस्त न हो।
खुला प्रत्यारोपण
रोपाई को खुली मिट्टी में बदलने से पहले, अंकुरों को कठोर किया जाता है, अर्थात, रोपाई से 2 सप्ताह पहले ताजी हवा में ले जाया जाता है। पहले एक घंटे के लिए, फिर 2-3 घंटे के लिए और इसी तरह।
अवतरण
शरद ऋतु के मौसम में, मिट्टी में धरण या पीट के रूप में जैविक उर्वरक डालें। पृथ्वी की अम्लता पर विशेष ध्यान दें, यह बहुत कम नहीं होना चाहिए (लगभग 3-4%)। अन्यथा, आपको चूना बनाना होगा।
तैयार पत्तियों को रोपाई करें जब 5 पत्तियां पूरी तरह से इस पर बन जाएं, 15 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचें। ग्रीनहाउस में पौधों को 0.5 * 0.5 मीटर के पैटर्न के अनुसार रोपाई करें। पौधों को बांधने के लिए समर्थन का तुरंत ख्याल रखें। खुली मिट्टी में लगभग 0.6 मीटर छोड़ दें, अवकाश के बीच 0.4 मीटर। इसके अलावा समर्थन तैयार करें।
गेटिस
इस तरह की मीठी मिर्च के लिए कठोर समर्थन आवश्यक है, क्योंकि पौधे उच्च विकास तक पहुंचते हैं, और उन्हें कुछ पर भरोसा करने की आवश्यकता होती है।
पीपल ऑरेंज चमत्कार बनाने की आवश्यकता नहीं है।
पानी
पानी डालना सबसे महत्वपूर्ण काली मिर्च देखभाल आइटम है। जड़ प्रणाली के सड़ने को रोकने के लिए मिट्टी की नमी की नियमित निगरानी करना आवश्यक है। हर 3 दिन में एक बार पानी पिएं और इसे केवल सुबह या शाम को करें। अन्यथा, पानी बहुत जल्दी वाष्पित हो जाएगा।
बेल काली मिर्च एक ग्रीनहाउस में उगाया जाने वाला एक नारंगी चमत्कार नियमित रूप से पत्ते के छिड़काव की जरूरत है। चूंकि सूखी हवा पौधे को अंडाशय और फलों को पूरी तरह से बनने से रोकती है।
शूल और शिथिलता
काली मिर्च के प्रचुर मात्रा में पानी के बाद, सभी अतिरिक्त मातम को हटाने और मिट्टी को ढीला करना आवश्यक है। मुल्क भी बहुत महत्वपूर्ण है, शहतूत के रूप में पीट, पुआल या चूरा का उपयोग करें।
आप इस लेख से मिट्टी के मल्चिंग के बारे में सब कुछ जान सकते हैं।
उत्तम सजावट
उर्वरक काली मिर्च की सभी किस्मों के लिए मानक है और बढ़ते मौसम के दौरान इसे 3 बार किया जाता है:
- पहले स्प्राउट्स के निर्माण के दौरान। फॉस्फोरस ट्रेस तत्व जोड़ें जो काली मिर्च के विकास और विकास को तेज करते हैं। हमारी साइट के पृष्ठों पर काली मिर्च के पौधे को खिलाने के बारे में और पढ़ें।
- अंडाशय के गठन के दौरान। इसमें पोटाश उर्वरक होते हैं, जो उनके गठन की प्रक्रिया को तेज करने में मदद करते हैं।
- फलने के दौरान। उर्वरक कैल्शियम और नाइट्रोजन से बने होते हैं, उनके लिए भ्रूण का आकार काफी बढ़ जाता है और पकने की प्रक्रिया तेज हो जाती है।
रोग और कीट
काली मिर्च के लिए सबसे खतरनाक कीट एफिड है। काली मिर्च को कीट से बचाने के लिए नियमित प्रसंस्करण आवश्यक है। अन्य रोग और कीट एक नारंगी चमत्कार डर नहीं है, उनके खिलाफ प्रतिरक्षा आनुवंशिक स्तर पर संस्कृति में रखी गई है।
ग्रीनहाउस में बढ़ने की विशेषताएं
खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में मीठी मिर्च उगाना उनकी अपनी विशेषताएं हैं, ग्रीनहाउस में विविधता बनाए रखने के मुख्य नियमों पर विचार करें:
- नियमित पानी देना। नमी के अभाव में, विविधता बढ़ना बंद हो जाती है। यदि बारिश के कारण पौधे को खुली मिट्टी में पानी मिल सकता है, तो ग्रीनहाउस में आप अपनी भागीदारी के बिना नहीं कर सकते। नमी की कमी के कारण पौधे कम विकसित होंगे, और पूरी फसल छोटे और खराब विकसित होगी।
- उच्च आर्द्रता। विभिन्न प्रकार की काली मिर्च ऑरेंज चमत्कार, नकारात्मक रूप से ग्रीनहाउस में बहुत शुष्क हवा को संदर्भित करता है। पौधों को नियमित रूप से स्प्रे करें ताकि इसके पास की हवा और मिट्टी सूख न जाए।
- उर्वरक का आवेदन। इस किस्म के मिर्च बहुत बड़े होते हैं, इसलिए उर्वरकों के बिना वे पूर्ण और मजबूत बढ़ने में सक्षम नहीं होंगे। बस नाइट्रोजन निषेचन के साथ दूर नहीं किया जाता है, अन्यथा, घने पत्ते के अलावा, आपको कुछ भी नहीं मिलेगा।
- तापमान की स्थिति। एक स्थिर तापमान रखें। काली मिर्च ऑरेंज चमत्कार + 25 ... + 30 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अच्छी तरह से बढ़ता है।
तापमान में बदलाव के लिए काली मिर्च की यह किस्म बहुत संवेदनशील है, जब यह +13 डिग्री के सूचकांक में गिर जाता है, तो पौधे पूरी तरह से बढ़ने और विकसित होने से रोकता है।
कमजोर और अस्थिर जलवायु वाले क्षेत्रों में, इस फसल को उगाने के दौरान इन सभी नियमों पर विचार करें, अतिरिक्त अनिवार्य हीटिंग करें।
फायदे और नुकसान
काली मिर्च की किस्में ऑरेंज चमत्कार के पास इसके पेशेवरों और विपक्ष हैं, उन पर विचार करें।
इस किस्म के फायदे:
- तेजी से फल पकने की अवधि। उद्भव के बाद 105 वें दिन पहली फसल प्राप्त की जा सकती है। अच्छी परिस्थितियों में, पकने की अवधि 95 दिनों तक कम हो जाती है;
- विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है, बस किसी भी क्षेत्र में उगाया जाता है;
- यह विभिन्न नकारात्मक पर्यावरणीय कारकों को सहन करता है, उदाहरण के लिए, मूसलाधार लगातार बारिश;
- काली मिर्च में एक सुखद और समृद्ध स्वाद है;
- भंडारण के दौरान, फल का स्वाद नहीं बदलता है;
- कई प्रकार की बीमारियों के लिए मजबूत प्रतिरक्षा।
इस किस्म के नुकसान:
- पौधों को बेतरतीब ढंग से बढ़ता है अगर वे समर्थन के लिए बन्धन नहीं होते हैं;
- झाड़ियों को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, खासकर शुष्क दिनों पर।
समीक्षा
कॉन्स्टेंटिन, 31 साल, मॉस्को क्षेत्र, वास्तुकार। काली मिर्च की कितनी संकर किस्में मैंने अपने क्षेत्र में नहीं उगाई हैं, मैं उन्हें गिन भी नहीं सकता। आखिरी किस्म काली मिर्च थी। ऑरेंज चमत्कार, इसने मेरा दिल जीत लिया। छोड़ने में सनकी नहीं, क्रमशः फसलों की एक बड़ी संख्या लाता है, मेरी सभी अपेक्षाओं को पूरा किया। यदि वह अच्छी देखभाल प्रदान करता है, तो आप 3 महीने के बाद पकने वाले फल प्राप्त कर सकते हैं।
वेरा, 65 वर्ष, सोची, लाइब्रेरियन। मेरी बेटी ने किसी तरह मुझे परीक्षण के लिए एक प्रकार का काली मिर्च ऑरेंज चमत्कार लाया। और अब मैं इसे 5 साल से बढ़ा रहा हूं, क्योंकि यह सिर्फ अद्भुत है। फल मोटे, स्वादिष्ट, रसदार और बहुत उज्ज्वल होते हैं। मैं बहुत फसल करता हूं, और विशेष रूप से उसके लिए देखभाल करने में समय नहीं बिताता। जब तक मैं ऊब नहीं जाता, मैं एक ऑरेंज चमत्कार विकसित करूंगा, और मुझे यकीन है कि यह जल्द ही नहीं होगा।
छिपाना
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काली मिर्च की किस्म ऑरेंज चमत्कार न केवल खुले मैदान में, बल्कि ग्रीनहाउस में भी उगाने के लिए उत्कृष्ट है। यह व्यावहारिक रूप से कोई कमी नहीं है, लेकिन इसके बहुत सारे फायदे हैं: उत्कृष्ट स्वाद, सुंदर उपस्थिति, अपेक्षाकृत जल्दी पकने, मजबूत प्रतिरक्षा।