स्पार्टक सेब के पेड़ को विशेष रूप से विशिष्ट जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए काट दिया गया था। यह एक अनूठी किस्म है जिसे कई बागवानों ने सराहा है, क्योंकि गर्म जलवायु के साथ और निरंतर और गहन देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है।
एक सेब का पेड़ स्पार्टक बढ़ रहा है
विविधता के लक्षण
स्पार्टक एक शरद ऋतु की सेब किस्म है। यह 1934 में ब्रीडर केड्रिन द्वारा शारोपाई सेब के पेड़ के बीज से निकाला गया था। विविधता विशेष रूप से वोल्गा क्षेत्र के लिए बनाई गई थी, क्योंकि विशेष जलवायु परिस्थितियों के कारण, सभी फलों की फसलें वहां जड़ नहीं ले सकती हैं और फसल का उत्पादन कर सकती हैं। इसने बागवानों और अन्य क्षेत्रों में विश्वास हासिल किया है।
पेड़ का वर्णन
पेड़ मध्यम आकार के होते हैं, जो 4-5 मीटर की अधिकतम ऊंचाई तक पहुंचते हैं। उनका मुकुट घना और एक असामान्य गोल-पिरामिडनुमा आकार का होता है। ट्रंक से शाखाएं ज्यादातर 90 ° या 45 ° कोण पर बंद हो जाती हैं, यही कारण है कि पकने की शुरुआत होने पर वे अक्सर टूट जाते हैं। एक पेड़ का मुकुट बनाते समय इस तथ्य को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
विविधता में फलाना मिलाया जाता है, क्योंकि यह सभी प्रकार के फलों के निर्माण पर होता है। पेड़ की पत्तियां गहरे हरे और लंबे समय तक अंडाकार होती हैं। टिप कर्ल है, लेकिन बताया। किनारों लहरदार, नुकीले, सममित हैं। पत्तियों का आधार छोटा और संकीर्ण होता है। वे 45 ° के कोण पर स्थित हैं, झुकना नहीं है।
फलों की विशेषताएं
वृक्ष के फल मध्यम हैं। एक का द्रव्यमान लगभग 90-130 ग्राम है, लेकिन युवा पेड़ों में वे अक्सर 300 ग्राम तक हो सकते हैं। सेब का आकार गोल या सपाट-गोल है, और त्वचा मोटी, घनी और चिकनी नहीं है, इस पर लगभग कोई पट्टिका नहीं है।
चमड़े के नीचे सफेद बिंदु हैं, वे लगभग अदृश्य हैं। सेब का रंग पीला हरा होता है। युवा फलों में एक धारीदार, अप्रशिक्षित ब्लश होता है, जबकि अधिक परिपक्व फलों में एक लाल रंग होता है। इस समय सेब सबसे अच्छा चुना जाता है।
पेडुनल मध्यम मोटाई और लंबाई का होता है, जो एक उथले फ़नल से निकलता है। फल के बीज हल्के भूरे रंग के, अंडाकार होते हैं, और नोकदार नहीं होते। आमतौर पर उनमें से कई एक सेब में होते हैं, और सभी बंद या अर्ध-खुली कोशिकाओं में होते हैं। लुगदी हल्के हरे रंग की है, जिसमें एक मलाईदार छाया, महीन दानेदार और रसदार है।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
सेब जल्दी पकता है
किसी भी सेब की विविधता के पक्ष और विपक्ष हैं। स्पार्टक को निम्नलिखित लाभों की विशेषता है:
- वह तेजी से बढ़ रहा है;
- एक उच्च और नियमित उपज है;
- ठंढ और सूखे के लिए प्रतिरोधी;
- अच्छे उपभोक्ता गुण और परिवहन क्षमता है;
- खुद को लंबे भंडारण के लिए उधार देता है।
एक खामी भी है - थर्मोफिलिक पेड़ की प्रजाति स्कैब से प्रतिरक्षा नहीं है।
स्वाद
उनका गूदा घने, मुलायम और रसदार होता है, जिसमें खट्टा नोट के साथ एक स्पष्ट मीठा स्वाद होता है। फल का छिलका एक सुखद सेब के स्वाद की विशेषता है। फलों के स्वाद के लिए विशेषज्ञों ने इसे 5 में से 4.5 अंक की रेटिंग दी।
मान जाना
पेड़ लगाने के 3-4 साल बाद फल लगने लगते हैं। युवा पेड़ हर साल बड़ी संख्या में फल खाते हैं। एक पेड़ से जिसकी उम्र 8 साल तक होती है, प्रति वर्ष पैदावार 14 से 29 किग्रा, और 10 साल की उम्र के पेड़ से - 50-95 किग्रा तक होगी।
प्रदूषण करने वाली किस्में
वर्णन पेड़ के आत्म-परागण की बात करता है, लेकिन इस मामले में फल अंडाशय केवल 30% होगा। इसकी आत्म-उर्वरता के बावजूद, बागवान इसके आगे सेब के पेड़ों की अन्य किस्मों को लगाते हैं, जो फल सेट के 90% के लिए पार-परागण में मदद करते हैं। स्पार्टाकस के लिए ऐसी प्रजातियां इदारेड, उमानसको और रूबी ड्यूकी हैं।
सर्दी की कठोरता
वल्गा क्षेत्र के लिए विशेष रूप से पेड़ को काट दिया गया था। वहां का तापमान आमतौर पर अधिक होता है, इसलिए विविधता सूखे के अनुकूल होती है, लेकिन ठंढ के लिए इसका औसत प्रतिरोध होता है। यह सामान्य रूप से ठंड को केवल उचित देखभाल के साथ रोकता है, और -25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, सेब का पेड़ जम जाता है और फिर अच्छी तरह से ठीक नहीं होता है।
रोग प्रतिरोध
आमतौर पर थर्मोफिलिक पेड़ों में खराब बीमारी और कीट प्रतिरोध होता है। स्पार्टक ऐप्पल किस्म कोई अपवाद नहीं है। यदि मौसम लंबे समय तक बाहर नम रहता है, तो पेड़ और पत्तियां आसानी से पपड़ी से प्रभावित हो जाती हैं। ऐसे मामले हैं जब सेब फलों की सड़ांध या साइटोस्पोरोसिस से संक्रमित हो जाते हैं, लेकिन वे काफी दुर्लभ हैं।
अवतरण
एक पेड़ को अच्छी तरह से विकसित करने और एक समृद्ध फसल लाने के लिए, इसे सही तरीके से बोया जाना चाहिए। उचित रोपण एक अच्छी जगह, उपयुक्त मिट्टी, उर्वरक और समय पर पानी देना है।
लैंडिंग की तारीखें
स्पार्टक सेब के पेड़ के लिए, रोपण के लिए सबसे अच्छी अवधि शुरुआती शरद ऋतु या देर से सर्दियों है। यदि गिरावट में ठंढ की उम्मीद है, बुवाई के करीब है, तो वसंत तक खेती को स्थगित कर दिया जाना चाहिए।
प्रौद्योगिकी
रोपण से पहले विचार करने के लिए कई कारक हैं।
बीज को सिद्ध स्थानों में खरीदा जाना चाहिए और सबसे कम उम्र का चुना जाना चाहिए। ऐसे पेड़ नए क्षेत्र में बेहतर तरीके से जड़ें जमाते हैं। यदि अंकुर में सूखी पत्तियां या टहनियाँ हैं, तो उन्हें सावधानी से हटाया जाना चाहिए, और 4-5 घंटे के लिए पानी में डाल देना चाहिए।
रोपण से पहले, आपको पहले से सेब के पेड़ के आकार की गणना करने की आवश्यकता है। उसे पर्याप्त मात्रा में प्रकाश प्राप्त करना होगा - इसके लिए, प्रत्येक पेड़ को एक दूसरे से 5 मीटर की दूरी पर लगाया जाता है।
बुवाई से एक सप्ताह पहले गड्ढे को तैयार किया जाता है। इसे 1.5 मीटर की गहराई तक 2 मीटर के व्यास के साथ खोदा गया है। उर्वरक, उदाहरण के लिए, पीट और हमेशा नाइट्रोजन मिश्रण, तल पर डालना चाहिए। यदि रोपण गिरावट में होता है - खनिज उर्वरक परिसर। एक सप्ताह बाद, अंकुर को जमीन में रखा जाता है, इसके लिए जड़ प्रणाली को फैलाने के बाद।
तब जड़ें पृथ्वी से ढँक जाती हैं। धीरे से इसे दबाएं, और पेड़ को रोपण के तुरंत बाद बहुतायत से पानी पिलाया जाता है।
देखभाल
सेब अच्छी पानी देने के साथ बहुत रसदार होगा।
पेड़ को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है, महीने में कम से कम 4 बार। यदि यह बाहर सूखा और गर्म है, तो आप इसे अधिक बार पानी दे सकते हैं। ऑक्सीजन के साथ जड़ प्रणाली को संतृप्त करने के लिए, ट्रंक सर्कल के ढीला और निराई नियमित रूप से किया जाता है। ठंढ और ठंड में, आपको सेब के पेड़ को कवर करने की आवश्यकता है।
देखभाल में एक और महत्वपूर्ण बिंदु पेड़ का चारा है। उनके लिए, नाइट्रोजन और अन्य खनिज उर्वरक परिसरों का चयन किया जाता है। आप प्राकृतिक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन उनमें कीट जल्दी से विकसित होते हैं, इसलिए कृत्रिम खिला खरीदना बेहतर होता है।
उन्हें विशेष छिद्रों में डाला जाता है जो पेड़ के चारों ओर हाथ से बनाए जाते हैं। उर्वरकों को जड़ प्रणाली द्वारा तेजी से अवशोषित करने के लिए, पेड़ को 2 लीटर पानी के साथ पानी पिलाया जाता है।
इस किस्म के लिए मुकुट का गठन विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि स्पार्टक सेब के पेड़ की शाखाएं भारी फलों से टूटती हैं। पेड़ का मुकुट मोटा और रसीला होता है, पौधा लगाने के बाद पहले साल में छंटाई की जाती है।
फिर सभी शूट हटा दिए जाते हैं, केवल 4 मुख्य शाखाओं को छोड़कर, लेकिन उन्हें 3 कलियों तक छोटा कर दिया जाता है। फिर केवल सूखी या कुटिल शाखाओं को सालाना हटा दिया जाता है।
किट - नियत्रण
कीट इस सेब के पेड़ पर हमला करना पसंद करते हैं। कीड़े को मारने के लिए रसायनों के उपयोग के खिलाफ प्रजनकों का जोरदार विरोध है। कई लोकप्रिय व्यंजनों हैं जो कीटों से लड़ने में अच्छे हैं। माली सलाह:
- शाखाओं पर एफिड्स से छुटकारा पाने के लिए, काले हेनबेन लें। एक सूखे पौधे को 3 लीटर पानी में डाला जाता है और उबाल लाया जाता है। ठंडा शोरबा को फिर से तरल के साथ पतला किया जाता है ताकि कुल 10 लीटर बाहर आ जाए, और पेड़ का छिड़काव किया जाए;
- ताकि सेब के पेड़ पर कैटरपिलर न हों, टमाटर के सबसे ऊपर का काढ़ा तैयार किया जाता है। यह 10 लीटर पानी में 5 घंटे के लिए जोर दिया जाता है, फिर 3 घंटे के लिए उबला हुआ, फ़िल्टर किया जाता है, एक और 3 लीटर पानी के साथ ठंडा और पतला करने की अनुमति दी जाती है। उसके बाद, पेड़ को शोरबा के साथ छिड़का जा सकता है;
- चींटियों से छुटकारा पाने के लिए, बस उनके आवास पर उबलते पानी डालें।
पकने और फलने की विशेषताएं
संस्कृति जल्दी से पहले फल लाती है, पकने के 3-4 साल बाद रोपण होता है। एक सेब के पेड़ में, अंकुर का निर्माण तेजी से होता है, इसलिए फलने में हमेशा उच्च डिग्री प्राप्त होती है। फल एक ही समय में नहीं पकते हैं। पहला सेब आमतौर पर सितंबर की शुरुआत में काटा जाता है। कटाई में 2-3 सप्ताह लग सकते हैं।
कटाई और भंडारण
फलों की कटाई हमेशा अलग-अलग समय पर की जाती है, लेकिन आमतौर पर सितंबर में। एक पेड़ से 100 किलो सेब निकाले जाते हैं। उन्हें अच्छी तरह से परिवहन किया जाता है और 2 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है। नवंबर के मध्य से, सेब अपना स्वाद खो देते हैं और कड़वा स्वाद लेना शुरू कर देते हैं।
बढ़ते क्षेत्र
वोल्गा को विशेष रूप से वोल्गा क्षेत्र के लिए प्रतिबंधित किया गया था, लेकिन अब यह रूस के अन्य क्षेत्रों में लोकप्रिय है। यह उपनगरों में उगाया जाता है, लेकिन पेड़ को वहां विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है। स्पार्टक सेब के पेड़ों को साल में 2 बार चूने से सफेद किया जाता है, ट्रंक सर्कल को ह्यूमस के साथ मिलाया जाता है और इसे छत सामग्री के साथ कवर किया जाता है ताकि यह फ्रीज न हो।
यह किस्म मध्य रूस में भी उगाई जाती है, लेकिन वहाँ यह अक्सर पपड़ी से संक्रमित हो सकती है, यही कारण है कि पेड़ को फफूंदनाशकों के साथ छिड़का जाता है। देश के दक्षिण में, यह बहुत बेहतर है, क्योंकि वहां की जलवायु गर्म है। सामान्य वृद्धि और उच्च पैदावार के लिए, पेड़ को नियमित रूप से विभिन्न उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है।
सेब के पेड़ की खेती उरलों में भी की जाती है। वहां की मिट्टी पूरी तरह से अलग है, यह अधिक घनी है, इसलिए आपको अंकुर के आसपास मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करके पर्याप्त मात्रा में ऑक्सीजन प्रदान करने की आवश्यकता होती है। एक और क्षेत्र जहां विविधता पैदा होती है वह है किरोव क्षेत्र। वहां, पेड़ को ह्यूमस और खाद से खिलाने की आवश्यकता होती है।
माली की समीक्षा
बागवानों के अनुसार, पेड़ नमकीन और बनाए रखने में आसान है। यदि आप सही रोपण, पानी बनाते हैं और नियमित रूप से सेब के पेड़ को खिलाते हैं, तो यह सुंदर और साफ बढ़ता है। मुख्य बात यह है कि यह एक उच्च उपज देता है और इसमें एक सुखद मीठा स्वाद और समृद्ध सुगंध होता है, जिसके कारण यह खरीदारों के बीच उच्च मांग में है।