गिनी फाउल एक पक्षी है जो स्वादिष्ट मांस, अंडे देता है और एक सुंदर उपस्थिति है। उसके मांस में चिकन की तुलना में 15% अधिक हीमोग्लोबिन होता है, और उसके अंडों में एक मोटी खोल और एक लंबी शेल्फ लाइफ होती है। हालांकि, उसे नजरबंदी की विशेष शर्तों की जरूरत नहीं है। यही कारण है कि किसानों और आम प्रेमियों के बीच गिनी प्रवाल को लोकप्रिय बनाया।
नस्ल और विशेषताओं का विवरण
एक सामान्य गिनी मुर्गी को निम्नलिखित संकेतों से पहचाना जा सकता है:
- एक चिकन के आकार के बारे में;
- शरीर अंडाकार है, काया घनी है;
- आलूबुखारा गाढ़ा, नीला, क्रीम, ग्रे या हल्के भूरे रंग का होता है: सफेद और नीले पंखों पर सफेद धब्बे और क्रीम वाले पर चमकदार धब्बे;
- गुलाबी चोंच;
- पंजे ग्रे होते हैं, कभी-कभी गुलाबी हो सकते हैं;
- पूंछ छोटी है, नीचे की ओर निर्देशित है;
- गर्दन लंबी है, ऊपर, सिर के पास ही, उस पर पंख नहीं हैं, इस जगह में हल्के नीले रंग की त्वचा है;
- सिर पर एक सींग के समान वृद्धि होती है और ठीक उसी तरह ठोड़ी पर स्थित होती है, जिससे पक्षी टर्की की तरह दिखता है;
- मादा और नर का रंग समान होता है और केवल सिर के आकार में भिन्न होता है - मादा में वह बहुत छोटा होता है, सिवाय इसके कि वह उसे सीधा रखती है;
- पेट के नीचे (जहां यह हल्का होता है) को छोड़कर, चूजों के पूरे शरीर में भूरे रंग के धब्बे होते हैं, जिनमें लाल पैर और चोंच होती है।
स्वभाव से - गिनी फव्वारे बहुत शर्मीले हैं - वे जोर से उस व्यक्ति के दृष्टिकोण पर प्रतिक्रिया करते हैं, जिसका वे अभी तक उपयोग नहीं कर रहे हैं। वे आपस में बहुत दोस्ताना और मिलनसार हैं, अक्सर एक-दूसरे से बात करते हैं।
साथ ही, पक्षी बहुत कठोर होते हैं - वे ठंड और गर्मी दोनों को सहन करते हैं।
विशेष विवरण:
- वयस्क वजन - 1.7 से 3 किलो तक;
- लंबाई में, पक्षी 53-58 सेमी तक बढ़ता है;
- लगभग 30 सप्ताह से रेसिंग शुरू करें;
- बिछाने का समय लगभग 7-8 महीने (मार्च-अप्रैल से अक्टूबर तक) है;
- एक चक्र के लिए, लगभग 100 नाशपाती के आकार के अंडे, जिनका वजन 45 ग्राम होता है, एक बिछाने मुर्गी से प्राप्त किए जाते हैं;
- अंडे भूरे से नीले-भूरे रंग में भिन्न हो सकते हैं;
- अंडे का खोल बहुत मोटा और मजबूत होता है, जो परिवहन के दौरान एक निश्चित प्लस है।
रखरखाव और देखभाल
गिनी फाउल को निरोध की किसी विशेष स्थिति की आवश्यकता नहीं है। उनके लिए, एक एवियरी, एक चलने वाला यार्ड और सर्दियों के लिए एक घर निम्नलिखित नियमों के अनुसार सुसज्जित हैं:
- गिनी फ़ॉल्स को बहुत अधिक स्वतंत्रता की आवश्यकता है, इसलिए वे एक बड़े एवियरी में रहते हैं - 1 वर्ग। 2 पक्षियों के लिए मी;
- पारदर्शी सामग्री के ऊपर छत बनाने की सलाह दी जाती है ताकि वर्षा अंदर न हो;
- बाड़ एक ग्रिड से छोटी कोशिकाओं के साथ बनाया जाता है जिसमें पक्षी का सिर रेंगता नहीं है;
- बाड़े के चारों ओर 2 मीटर ऊंचा एक बाड़ स्थापित किया गया है और एक चलने वाले यार्ड की व्यवस्था की गई है;
- टहलने की जगह पर, झाड़ियों को रोपना और छोटे घरों का निर्माण करना सबसे अच्छा है, साथ ही पंखों को साफ करने के लिए राख और रेत के साथ स्नान स्थापित करना;
- सर्दियों में, पक्षी मुर्गी के कूल्हों के समान मुर्गी घरों में रहते हैं, और उन्हें घर के पास गर्म कूड़े पर चलते हैं;
- घर में विभिन्न ऊंचाइयों पर पर्चियां बनाते हैं, लेकिन फर्श से मीटर से कम नहीं;
- फर्श पर 10-15 सेमी की परत के साथ पुआल, चूरा और घास का एक बिस्तर रखना आवश्यक है ताकि पक्षी ठंड को पकड़ न सकें;
- हर 30 दिनों में घर में साफ करने की जरूरत है;
- सर्दियों में, अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था स्थापित की जाती है, इसे रात 10 बजे तक चालू किया जाना चाहिए;
- एक एवियरी / विंटर हाउस और एक चलने वाला यार्ड यदि आवश्यक हो तो एक मैनहोल के साथ जुड़ा हुआ है;
- अंडे देने के लिए घोंसले को 6-8 परतों के लिए 1 घोंसले की दर से एकांत स्थान पर व्यवस्थित किया जाता है।
अक्सर पक्षी एक आरामदायक जगह में अंडे नहीं देना चाहते हैं, तो उन्हें एवियरी के फर्श पर या चलने वाले यार्ड के क्षेत्र में एकत्र करने की आवश्यकता है।
हम आपको एक वीडियो क्लिप देखने का सुझाव देते हैं, जिसमें यह पता चलता है कि गिनी फाउल्स कैसे दिखते हैं। और इससे भी आप सीखेंगे कि एक एवियरी, एक बंद पोल्ट्री हाउस को कैसे सुसज्जित किया जाए, और एक चलने वाले यार्ड में जाने के लिए एक छेद क्या होना चाहिए:
गिनी फाउल को पैक में रखा जाता है - 5-7 महिलाएं और 1 पुरुष।
वयस्क पक्षियों को पंख से छंटनी की जाती है, वर्ष में 2 बार एक पंख पर 10 सेमी से दूर उड़ने की कोशिश करने से बचने के लिए।
1-2 साल के लिए गिनी मुर्गी पकड़ो। दूसरे वर्ष में, केवल उन लोगों को दिखाया जाता है जिन्होंने मातृ वृत्ति और उच्च उत्पादकता का चयन किया है। तीसरे पर, उन्हें छोड़ने का कोई मतलब नहीं है, क्योंकि मुर्गियाँ बिछाने में मुर्गियाँ बिछाने में बहुत कम हो जाती हैं।
खिला नियम
गिनी मुर्गी साधारण के मुख्य आहार में शामिल हैं:
- अनाज की फसलें। उबले हुए आलू और अनाज के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
- सब्जियां। फसल के मौसम में, आप तोरी, तरबूज, खरबूजे दे सकते हैं।
- संयोजित आहार। 1 पक्षी के लिए प्रति दिन 130-150 ग्राम के आधार पर।
- हरियाली। 1 व्यक्ति के लिए प्रति दिन 50 ग्राम।
बुनियादी नियम और खिलाने की विशेषताएं:
- गिनी फाउल को दिन में 4 बार खिलाया जाता है।
- भोजन में, आपको कैल्शियम प्रदान करने के लिए कुचल खोल या चाक जोड़ने की आवश्यकता होती है।
- सर्दियों में, मछली का तेल, दूध और मांस की बर्बादी अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आहार में होनी चाहिए। वे घास, दलिया या आलू के गर्म शोरबा पर मिक्सर भी बनाते हैं।
- शुद्ध पानी के अलावा, यह पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ पानी के पक्षियों के लिए उपयोगी है।
- पक्षी कीड़े खाना पसंद करते हैं, खासकर कोलोराडो भृंग, जबकि वे बेड को खराब नहीं करते हैं और बड़े करीने से व्यवहार करते हैं। यह सामग्री का एक और फायदा है, खासकर उन लोगों के लिए जिनके पास अपना बगीचा है।
गिनी फ़ॉल्स खिलाने के बारे में अधिक जानकारी के लिए, यहां देखें।
मुर्गियों को पालना
गिनी मुर्गी के प्रजनन के कई तरीके हैं। आइए उनमें से प्रत्येक पर विचार करें।
सहज रूप में
चूजों के शिकार की अवधि मध्य वसंत और शुरुआती गर्मियों में होती है। इस प्रकार के प्रजनन में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:
- निषेचन। संभोग केवल चलने के दौरान होता है। पक्षी एवियरी में मेट नहीं करेंगे।
- निषेचन के बाद, मादा अंडे देना शुरू कर देती है।
- ताकि वह उन्हें उकसाना शुरू कर दे, अंडे देने की अवधि के लिए उसे एक अलग कमरे में रखा गया है और चलने की अनुमति नहीं है।
यदि मादा टहलना जारी रखती है, तो वह अपने अंडे देना जारी रखेगी और उन्हें हैच नहीं देगी।
- एक क्लच में, 8 अंडे तक होते हैं। पक्षी उनसे 25 दिन तक नफरत करता है। चूंकि गिनी मुर्गी बहुत देखभाल करने वाली मां नहीं है, अक्सर उसके अंडे चिकन या टर्की के नीचे रखे जाते हैं।
इस तथ्य के बावजूद कि गिनी फाउल में एक हैचिंग वृत्ति है, थोड़ी सी भी डर से वे अंडे फेंक सकते हैं।
इन्क्यूबेटर विधि
ऊष्मायन के लिए, अंडे चुने जाते हैं जो 5 दिन से अधिक पुराने नहीं हैं और जो:
- आकार में मध्यम;
- कोई प्रदूषण नहीं;
- वृद्धि के बिना।
सामग्री को एक अंधेरे, ठंडी जगह में तेज अंत के साथ कार्डबोर्ड ट्रे में संग्रहित किया जाना चाहिए - + 10 ° C से अधिक नहीं और 80% तक आर्द्रता।
अंडों को धीरे से एक दूसरे से टकराते हुए देखें। यदि एक तेज आवाज सुनाई देती है, तो माइक्रोक्रैक होते हैं, और ऐसी सामग्री ऊष्मायन के लिए उपयुक्त नहीं है।
जब एक इनक्यूबेटर का उपयोग करके मुर्गियों को प्रजनन करते हैं, तो निम्नलिखित नियमों का पालन करें:
- डिवाइस को ऐसे कमरे में स्थापित करें जहां तापमान + 18 ° C से अधिक न हो।
- इसे चालू करें और ऊष्मायन की शुरुआत से कुछ दिन पहले 38 डिग्री सेल्सियस का तापमान चुनें।
- बिछाने से कुछ घंटे पहले, एक ही कमरे में अंडे देते हैं ताकि वे खुद को गर्म करें, और फिर उन्हें इनक्यूबेटर में क्षैतिज रूप से बिछाएं, अगर इनक्यूबेटर मैनुअल है, और यदि स्वचालित है, तो बेस अप के साथ।
- पहले 14 दिनों में वे तापमान 37.8 डिग्री सेल्सियस पर रखते हैं, और फिर 37.5 तक कम होते हैं।
- 24 दिनों तक, अंडे को दिन में 6 बार (मैन्युअल इनक्यूबेटर के साथ) बदल दिया जाता है। यह आवश्यक है ताकि भ्रूण खोल की दीवार का पालन न करें।
चिकी अस्तित्व कम से कम 90% है। यहाँ गिनी अंडों के अंडे के ऊष्मायन के बारे में और पढ़ें।
जन्म के बाद, चूजों को एक बॉक्स में लगाया जाता है, जिनमें से नीचे कागज के साथ कवर किया जाता है, और शीर्ष को एक जाल के साथ कवर किया जाता है। सबसे पहले, एक निश्चित तापमान शासन के अनुपालन के लिए अतिरिक्त हीटिंग की आवश्यकता होती है:
- पहले 3 दिन - 35 डिग्री सेल्सियस;
- 4-7 दिन - 31 डिग्री सेल्सियस;
- 12-21 दिन - 27 डिग्री सेल्सियस;
- 22-30 दिन - 21 डिग्री सेल्सियस;
- एक महीने की उम्र से - 18 डिग्री सेल्सियस
इसके अलावा, विकास और विकास के लिए अतिरिक्त रोशनी स्थापित करें:
- 30 दिनों तक इसे दिन में 20 घंटे चालू किया जाना चाहिए;
- 10 सप्ताह तक - 16 घंटे;
- 10-13 सप्ताह - 12 घंटे;
- 14-27 - 8 घंटे।
दिन के उजाले में फिर से वृद्धि:
- 28-43 सप्ताह - यौवन की शुरुआत को करीब लाने के लिए, दिन के उजाले को 8 घंटे से 16 घंटे तक बढ़ाएं;
- 43 सप्ताह से - 17 घंटे;
- 51 से ओविपोजिशन के अंत तक - 18 घंटे।
3 सप्ताह की आयु से, चूजों को चलाया जा सकता है।
खिला
युवा जानवरों को खिलाने के लिए बुनियादी नियम:
- सबसे पहले, चूजों को भोजन और पानी नहीं मिल सकता है, इसलिए भोजन को लकड़ी की प्लेट पर परोसा जाता है और ध्यान आकर्षित करने के लिए उस पर हल्के से टैप किया जाता है, और एक तश्तरी में पानी डाला जाता है। पक्षियों को पीने के लिए, उन्हें पानी में अपनी चोंच से सावधानी से डुबोया जा सकता है।
- दलिया, बाजरा और पनीर के साथ मिश्रित कुचल उबले अंडे के साथ हर 2 घंटे में नवजात शिशु को खिलाया जाता है।
- 3 दिनों से, मुर्गियों और साग के लिए मिश्रित फ़ीड जोड़ा जाता है।
- साप्ताहिक उम्र से, हर 3 घंटे में भोजन होता है।
- दूसरे सप्ताह से, नमक, मछली के तेल और खमीर को आहार में पेश किया जाता है।
- तीसरे पर - उबले हुए आलू और अन्य सब्जियां।
- एक महीने की उम्र से, चूजों को आम तौर पर एक दिन में चार भोजन में स्थानांतरित किया जाता है।
- 3 महीने से वे वयस्कों की तरह खाना शुरू कर देते हैं।
अंडे और गिनी मुर्गी के मांस की मांग काफी अधिक है, और इसकी देखभाल सरल है, लगभग चिकन के लिए समान है। कुछ प्रजनन सुविधाओं का अध्ययन करने में थोड़ा समय व्यतीत करने के बाद, किसान को पक्षियों से उच्च उत्पादकता और लाभ प्राप्त होता है।