एक समृद्ध और उच्च गुणवत्ता वाली स्ट्रॉबेरी फसल उगाने के लिए, कृषि संबंधी मानकों को जानना आवश्यक है, सही किस्म का चयन करें और जलवायु को ध्यान में रखें। आने वाले सीज़न में घर के बने स्ट्रॉबेरी के साथ घर को खुश करने के लिए, विशेषज्ञों का सुझाव है कि आप अभी से कुछ युक्तियों से खुद को परिचित करें।
कौन सी किस्मों को बीज द्वारा सबसे अधिक प्रचारित किया जाता है?
प्रत्येक क्षेत्र और जलवायु क्षेत्र के लिए, आज आप सबसे अच्छी किस्म चुन सकते हैं। अनुभवी माली 9 मुख्य लोगों की पहचान करते हैं, जिनमें से प्रजनन और खेती खुशी और भरपूर फसल लाएगी।
मास्को विनम्रता एफ 1
विविधता हाइब्रिड श्रेणी की है। मास्को विनम्रता की मुख्य विशेषता इसकी उच्च उपज है। वे दोनों सड़क पर और एक ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं। एक मानक झाड़ी की उपज 1-1.5 किलोग्राम जामुन है। विशेषज्ञ निम्नलिखित विशेषताओं की पहचान करते हैं:
- जामुन बड़े और रसदार हैं, वजन - 60 ग्राम से;
- जून में पहली फसल;
- तापमान में तेज गिरावट को सहन करता है।
सरियन एफ 1
एक संकर किस्म जो ठंडे क्षेत्रों में बढ़ने के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है। मुख्य प्लस - फल पौधे की "मूंछ" पर भी होगा। कृषि मानकों के अधीन, झाड़ी 1.5 किलोग्राम तक जामुन ला सकती है। मुख्य विशेषताओं में शामिल हैं:
- फसल की कटाई पूरे सीजन में की जा सकती है।
- झाड़ी को देखभाल की आवश्यकता होती है, बेहतर माली देखभाल करता है, अधिक जामुन होगा।
- विविधता ठंढ-प्रतिरोधी है और इसे सड़क पर उगाया जा सकता है।
रानी एलिज़ाबेथ
इसकी अच्छी पैदावार और न्यूनतम रखरखाव के कारण विविधता ने लोकप्रियता हासिल की है। 20 साल के अस्तित्व के लिए, लगभग हर गर्मियों में कुटीर में झाड़ियों पाए गए हैं। मुख्य सकारात्मक विशेषताएं:
- बड़े और मीठे जामुन।
- मई से सितंबर के अंत तक कटाई की जाती है।
- पौधा, यहां तक कि कम उम्र में, चलती के लिए प्रतिरोधी है। झाड़ी को खोदा और ले जाया जा सकता है।
- औसत पूरे जामुन - 60 ग्राम से।
- संयंत्र में मजबूत प्रतिरक्षा है।
Gigantella
हाइब्रिड की मुख्य विशेषता यह है कि झाड़ियों शक्तिशाली और मजबूत हैं। संयंत्र उत्तरी क्षेत्रों के लिए एक स्वीकार्य विकल्प ठंड कुएं से बचता है। नाम सच है, जामुन का औसत वजन 70-80 ग्राम है। उचित देखभाल के साथ, यह रिकॉर्ड फसल देता है। विशेषताएं:
- बड़ी झाड़ियों - इस बिंदु को अग्रिम रूप से ध्यान में रखा जाना चाहिए ताकि वयस्क पौधे एक-दूसरे को दबा न सकें;
- जामुन की बहुतायत के लिए बड़ी मात्रा में प्रकाश की आवश्यकता होती है;
- उचित देखभाल के साथ, बुश 8 वर्षों के लिए उच्च गुणवत्ता वाली फसल देने में सक्षम होगा।
जिनेवा
विविधता का उपयोग 30 वर्षों के लिए किया गया है। मुख्य विशेषता यह है कि इसके लिए सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता नहीं है। विशेषज्ञ गर्मियों के निवासियों की यात्रा के लिए जिनेवा को सबसे सफल विकल्प के रूप में पहचानते हैं जो सप्ताहांत में उनकी देखभाल करेंगे। विविधता विशेषता:
- प्रत्येक बुश 5-6 एंटीना देता है, इसलिए माली को बहुत अधिक कटौती करने की आवश्यकता नहीं है।
- जामुन बड़े और रसदार होते हैं, लेकिन उन्हें जमीन को नहीं छूना चाहिए। इस बिंदु को पहले से ही ध्यान में रखा जाना चाहिए।
- उज्ज्वल और असामान्य स्वाद।
Tristar
ठंढ-प्रतिरोधी किस्म उत्तरी क्षेत्रों के लिए आदर्श है। मुख्य विशेषता मिठाई और सुगंधित जामुन है। ट्रिस्टार अपने बड़े आकार का दावा करने में सक्षम नहीं होगा, लेकिन फसल बहुतायत से होगी। विशेष विवरण:
- एक उच्च गुणवत्ता और भरपूर फसल केवल वसंत में होगी, शरद ऋतु से झाड़ी एक न्यूनतम देने लगती है, सर्दियों के लिए ताकत रखती है;
- संयंत्र मजबूत है, अच्छी प्रतिरक्षा है;
- औसत बेरी वजन - 30 ग्राम।
Marshmallow
हाइब्रिड में मुख्य विशिष्ट विशेषता है - संयंत्र जल्दी उपज देता है। ग्रीनहाउस खेती के लिए, यह आदर्श है। बिक्री के लिए बढ़ती स्ट्रॉबेरी एक खुशी होगी। हालांकि, सही तरीके से प्रजनन करने के लिए, सभी कृषि मानकों को ध्यान में रखना आवश्यक है।
उचित देखभाल के साथ, जामुन होगा:
- मध्यम आकार 40 से 50 ग्राम।
- संयंत्र 4 से अधिक वर्षों के लिए प्रसन्न होगा।
- मध्य वसंत में पहली फसल।
स्र्पये
पोलिश मूल की एक किस्म। मुख्य विशेषता यह है कि मिट्टी कोई फर्क नहीं पड़ता। न्यूनतम आवश्यकताओं की पूर्ति होने पर इसका प्रचार किया जा सकता है। पहली कटाई वसंत के अंत में होगी, प्रत्येक झाड़ी से - 1.5-2 किलोग्राम। विशेषता:
- तेज लाल जामुन।
- गर्मी उपचार के बाद सुगंध और स्वाद दृढ़ता नहीं खोता है।
- सर्दियों के लिए, झाड़ियों को ठंढ से आश्रय दिया जाता है।
हीरा
इस तथ्य के बावजूद कि जामुन अपने बड़े आकार के साथ आश्चर्यचकित नहीं कर पाएंगे, फसल स्थिर होगी। संयंत्र ठंढ और ठंड अच्छी तरह से सहन करता है, किसी भी क्षेत्र के लिए अनुकूल है। बागवानों के लिए जिनके पास पौधे की निगरानी करने का समय नहीं है, यह आदर्श है। मुख्य विशेषताएं:
- जामुन का औसत वजन - 30 ग्राम;
- इसके घनत्व के कारण, यह लंबे समय तक संग्रहीत होता है और झुर्री नहीं देता है।
- जामुन सुंदर और उज्ज्वल हैं और अच्छी तरह से बेचते हैं।
स्ट्रॉबेरी के बीजों से उगाने के फायदे
सही बीज चुनने के बाद, यहां तक कि एक नौसिखिया माली अपने हाथों से एक स्ट्रॉबेरी झाड़ी विकसित कर सकता है। ऐसी खेती के मुख्य लाभ:
- एक उच्च संभावना है कि भविष्य के अंकुर जीवित रहेंगे। माली शुरू से ही पौधे का निरीक्षण करेगा, जिसका अर्थ है कि वह मौसम की स्थिति से लेकर मिट्टी के पोषण तक सभी बारीकियों को नियंत्रित करने में सक्षम होगा।
- माली खुद बुवाई के समय और पहली फसल को नियंत्रित करता है।
- बीज खरीदी गई रोपाई की तुलना में लंबे समय तक संग्रहीत हैं। समय की कमी के मामले में, आपको खर्च किए गए धन और खरीदी गई रोपाई की मृत्यु के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं होगी।
उचित देखभाल के साथ, माली उस विविधता में विश्वास करेंगे जो वह बढ़ रहा है। अक्सर, पैसे बचाने के लिए, वाणिज्यिक रोपे खराब-गुणवत्ता देखभाल के अधीन होते हैं, इसका परिणाम छोटे जामुन होते हैं, और पौधे जीवाश्म होता है।
बीज से स्ट्रॉबेरी उगाने में कठिनाई
बीज से फसलों की किसी भी खेती के लिए विशेष और उचित देखभाल की आवश्यकता होती है। पहली बात एक नौसिखिया माली का सामना करना पड़ेगा जब बीज से स्ट्रॉबेरी बढ़ते हुए उनकी उचित तैयारी और प्रकाश व्यवस्था के साथ है।
भविष्य के पौधे का स्वास्थ्य और प्रजनन क्षमता बचपन में भी उचित देखभाल पर निर्भर करती है। माली को कई मानक नियमों का पालन करना चाहिए:
- उच्च गुणवत्ता वाली मिट्टी और उर्वरक उठाओ।
- बीज रहित करें।
- कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था और तापीय परिस्थितियों का ध्यान रखें।
किसी एक बिंदु का अनुपालन करने में विफलता से बढ़ती दक्षता कम हो जाएगी। उपज कम होगी, और खुले मैदान में प्रत्यारोपित होने पर संयंत्र खुद अक्सर बीमार हो जाएगा या मर जाएगा।
बीज की तैयारी
खेती और प्रजनन के केंद्र में बीज की सही तैयारी है। लागत और निर्माता के बावजूद, माली को किसी भी मामले में कृषि नियमों का पालन करना चाहिए। मुख्य लोगों को एक अलग सूची में प्रतिष्ठित किया जा सकता है:
- आकार - केवल उच्च गुणवत्ता और पूरे बीज का चयन किया जाता है।
- बीज को कीटाणुरहित करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट और पानी के एक विशेष समाधान में भिगोने के लिए पर्याप्त है।
- अंकुरित बीज - अंकुरण को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है। बीज को जमीन में रखने से पहले, इसे गर्म पानी या गीली घास में भिगोना आवश्यक है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, बीज को कई हफ्तों के लिए रेफ्रिजरेटर में गीले कपास पैड में रखा जाता है।
रोपण से पहले स्ट्रॉबेरी के बीज को स्तरीकृत कैसे करें, नीचे दिए गए वीडियो में वर्णित है:
प्रत्येक किस्म पर हस्ताक्षर किए जाने चाहिए और सुनिश्चित किया जाना चाहिए कि कपास पैड गीले हैं। इस तरह की तैयारी के बाद, यहां तक कि सबसे बड़ी फल वाली किस्म भी शुरुआती फसल दे सकती है।
बुवाई की तारीखें
अनुभवी माली बुवाई की तारीख निर्धारित करने के पुराने और सिद्ध तरीके का पालन करते हैं - चंद्र कैलेंडर। हालांकि, लंबे शोध के माध्यम से, विशेषज्ञ अधिक सटीक समय की पहचान करने में सक्षम थे, क्योंकि चंद्र कैलेंडर व्यक्तिगत क्षेत्रों और जलवायु क्षेत्रों की ख़ासियत को ध्यान में नहीं रखता है। निम्नलिखित शब्द प्रतिष्ठित हैं:
- बड़े फल वाले किस्मों की बुवाई के लिए, फरवरी अच्छी तरह से अनुकूल है। यदि नए सत्र में फसल प्राप्त करने के कार्य के साथ माली का सामना करना पड़ता है, तो इस अवधि के दौरान बोना उचित है, लेकिन आपको प्रकाश व्यवस्था का ध्यान रखना चाहिए।
- अप्रैल - एक त्वरित फसल काम नहीं करेगी, लेकिन पौधे को ताकत हासिल करने के लिए अधिक समय होगा। उत्तरी क्षेत्रों के लिए सबसे अच्छा विकल्प। एक साल के भीतर, माली जामुन की उच्च-गुणवत्ता और प्रचुर मात्रा में फसल प्राप्त करने में सक्षम होंगे।
बुवाई की तारीखें केवल माली की जरूरतों पर निर्भर करती हैं। पहले बीज अंकुरित होंगे, पहले की फसल होगी। हालांकि, एक मौसम में एक पूर्ण झाड़ी को विकसित करने के लिए अधिक प्रयास की आवश्यकता होगी, बिजली की लागत को ध्यान में रखना आवश्यक है।
एक सफल बीज अंकुरण के लिए, आपको 12 घंटे का दिन के घंटे बनाने की आवश्यकता है।
मिट्टी की तैयारी
मिट्टी पौधे की उपज और प्रतिरक्षा को प्रभावित करती है। अक्सर, मृत भूमि को गर्मियों के कॉटेज के लिए आवंटित किया जाता है, जो पहले व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए राज्य द्वारा उपयोग किया जाता था। इसलिए, साइट से जमीन लेने के लिए पर्याप्त नहीं होगा; स्ट्रॉबेरी को एक विशेष उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होती है। स्ट्रॉबेरी को मिट्टी की बहुतायत पसंद नहीं है, वे जड़ों पर दबाते हैं और पौधे को विकसित होने से रोकते हैं।
बीज बोने के लिए रेतीली और दोमट मिट्टी की आवश्यकता होती है, जो जड़ों को अत्यधिक नमी से बचा सकती है। पीट से बचा जाना चाहिए, क्योंकि खनिजों का अतिरेक रोगों के विकास के लिए एक अनुकूल वातावरण बन जाता है।
एक सकारात्मक परिणाम प्राप्त करने के लिए, आप तैयार मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं, या रेत के साथ काली मिट्टी मिला सकते हैं। बाद के मामले में, राख और खाद को जोड़ा जाना चाहिए।
सही कंटेनर चुनना
जब बढ़ती रोपाई के लिए एक कंटेनर चुनने की बात आती है, तो जो कुछ भी हाथ में है वह खर्च किया जाता है। हालांकि, माली को ध्यान में रखना चाहिए कि रोपाई जल्दी विकसित होती है, और बहुत छोटी क्षमता जड़ों को विकसित होने से रोक देगी।
प्रत्येक कंटेनर को बीमारी और वायरस के लिए इलाज किया जाना चाहिए। इसके लिए, कंटेनर को मैंगनीज के साथ धोया और इलाज किया जाता है। यह सलाह दी जाती है कि पेड़ का उपयोग न करें, यह अक्सर बैक्टीरिया और कवक के लिए एक प्रजनन मैदान बन जाता है।
सकारात्मक परिणाम प्राप्त करने के लिए, विशेष सिलिकॉन कंटेनरों का उपयोग करना बेहतर होता है, वे अच्छी तरह से धोए जाते हैं, हल्के, टिकाऊ होते हैं, और तापमान शासन को बनाए रखते हैं। अतिरिक्त नमी से बचने में मदद करने के लिए पहले से छेद बनाना आवश्यक है। मानक पक्ष 10 सेमी है, लंबाई और आकार को माली द्वारा स्वतंत्र रूप से चुना जाता है।
अलग-अलग कंटेनरों में बुवाई
सबसे अच्छा विकल्प अगर बिक्री के लिए अंकुर उगाए जाते हैं। फिर माली को एक बार फिर युवा पौधे को परेशान नहीं करना होगा, इसे बाकी हिस्सों से अलग करना होगा। इसके अलावा, खुले मैदान में रोपाई के लिए यह विकल्प अधिक सुविधाजनक है। जड़ को नुकसान पहुंचाने की संभावना न्यूनतम के बराबर है।
आप अलग-अलग कोशिकाओं के साथ विशेष एकल-चरण बर्तन या विशेष कंटेनरों का उपयोग कर सकते हैं। अंकुरण के लिए बीजों की संख्या कंटेनरों की संख्या से अधिक नहीं होनी चाहिए।
बक्से में बुवाई
रोपाई के घर अंकुरण के लिए विकल्प अधिक उपयुक्त है। यदि माली बीज की गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित नहीं है, तो बॉक्स मजबूत रोपाई को विकसित करने के लिए अधिक अवसर देता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सही देखभाल के साथ भी, सभी बीज जीवित नहीं हैं।
बक्से कृत्रिम रूप से रोशन करने में आसान होते हैं, वे ज्यादा जगह नहीं लेते हैं और परिवहन के लिए आसान होते हैं। आज आप तैयार किए गए कंटेनरों को सुविधा के लिए मापने की रेखा के साथ खरीद सकते हैं।
स्ट्रॉबेरी के बीज को सही तरीके से कैसे बोना है?
नौसिखिया माली के लिए पहले अंकुर के अंकुरण के क्षण को सरल बनाने के लिए, विशेषज्ञों ने विस्तृत निर्देश तैयार किए हैं। एग्रोटेक्निकल नियमों और विनियमों को देखते हुए, उच्च-गुणवत्ता और स्वादिष्ट फसल प्राप्त करने की अधिक संभावना होगी। कैसे सही ढंग से बोना है:
- बीज पहले से तैयार करें। प्रक्रिया 2 सप्ताह से अधिक समय लेती है, बुवाई की तारीख चुनते समय इस बिंदु को पहले से ध्यान में रखा जाना चाहिए।
- बीज और मिट्टी तैयार होने के बाद, रोपाई के आकार का अनुमान लगाएं - यदि वे छोटे हैं, तो वे सतह पर बोए जाते हैं। आपको इसे धरती से छिड़कने की ज़रूरत नहीं है, कमजोर बीज अंकुरित नहीं होंगे। यदि बीज मानक हैं, तो साहसपूर्वक उन्हें 2-3 मिमी पृथ्वी के साथ छिड़के।
- बुवाई के बाद, माली अंकुरों को छिड़कता है और कंटेनर को पन्नी के साथ कवर करता है।
- पहले कुछ दिनों में, कमरे का तापमान कम से कम +26 डिग्री होना चाहिए।
- दिन में एक बार 5 मिनट के लिए फिल्म निकालें। मिट्टी को ऑक्सीजन से संतृप्त किया जाना चाहिए।
- जैसे ही पहली शूटिंग दिखाई दी और तापमान न्यूनतम 13: डिग्री पर स्थिर है, फिल्म को हटा दें।
पहली शूटिंग की उपस्थिति का मतलब है कि माली सही ढंग से सभी चरणों से गुजरने में कामयाब रहे। फिर आपको बस समय पर तापमान शासन बनाए रखने और रोपाई को पानी देने की आवश्यकता है।
नीचे दिए गए वीडियो में, एक ब्लॉगर माली ने बताया कि कैसे पीट की गोलियों में स्ट्रॉबेरी बोना और उगाना है:
युवा रोपे की देखभाल की विशेषताएं
पौधा स्वस्थ और मजबूत हो इसके लिए, इसकी उचित देखभाल अंकुरित अवस्था में करें। अतिप्रवाह सूखा के रूप में बुरा है, और खनिज अधिभार बैक्टीरिया के विकास को जन्म दे सकता है।
खुले मैदान में रोपण के लिए एक छोटा पौधा तैयार करें, एक मामूली तापमान में उतार-चढ़ाव से पूरे झाड़ी की मृत्यु हो जाएगी। रोपाई की सही देखभाल कैसे करें - पर पढ़ें।
पानी
रोपाई को पानी देना सरल है - मिट्टी सूख गई है, जिसका अर्थ है कि पानी की आवश्यकता है। यदि कंटेनरों में विशेष गोलियों में अंकुरण किया जाता है, तो पानी को इसमें डालना होगा, टेबलेट स्वयं आवश्यक मात्रा को अवशोषित करेगा।
यदि बक्से में, तो मिट्टी को स्प्रे करने की सलाह दी जाती है क्योंकि यह सूख जाता है। जैसे ही रोपाई ताकत हासिल करते हैं और बड़े होते हैं, उन्हें पूरी तरह से जड़ में पानी दिया जा सकता है।
उत्तम सजावट
आप पौधे को खिला सकते हैं जब पहले कुछ पत्ते दिखाई दिए हों। इससे पहले पौधे को पानी पिलाया जाना चाहिए, बूंदों के साथ बारिश के पानी के साथ युवा शूट किया जा सकता है। अंकुरित अवस्था में जोरदार भोजन करना आवश्यक नहीं है।
यह उस मिट्टी को खिलाने के लायक है जहां रोपाई को रोपाई की जाएगी। पहली गर्मी के साथ, जिस स्थान पर बुश की उपज होगी, उसे खोदा जाता है और खाद के साथ निषेचित किया जाता है।
स्ट्रॉबेरी अंकुर उठा
पिकिंग - पौधों को विभिन्न कंटेनरों में विभाजित करना। जब स्प्राउट्स ने 3-4 पत्तियां दी हैं तो स्ट्रॉबेरी डाइव करें। प्रत्यारोपण विशेष कप में किया जाता है, मुख्य बात युवा जड़ को नुकसान नहीं पहुंचाना है।
सुविधा के लिए चिमटी का प्रयोग करें। यदि जड़ें आपस में जुड़ी हुई हैं, तो उन्हें पानी से धो कर अलग किया जा सकता है। रोपाई के बाद आपको निषेचन की आवश्यकता नहीं है, मुख्य बात यह नहीं है कि मिट्टी को सूखने न दें।
जमीन में रोपण के लिए रोपाई तैयार करना
एक युवा पौधा पहली पत्तियों की उपस्थिति के बाद 2 महीने के भीतर खुले मैदान में रोपाई के लिए तैयार है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि रोपण से पहले रोपाई को सख्त करना है, क्योंकि अचानक तापमान परिवर्तन उन्हें मार सकता है। ऐसा करने के लिए, कुछ ही मिनटों के लिए बर्तन या पहले से ही बोए गए पौधे बाहर ले जाते हैं, जिससे 2 सप्ताह का समय बढ़ जाता है।
पौधे को रोपाई से पहले, इसे रात भर बगीचे के बिस्तर के बगल में छोड़ने और इसे पानी देने की सलाह दी जाती है। यदि रोपे मई में लगाए जाते हैं, तो सुरक्षा के लिए, आप इसे पन्नी के साथ कवर कर सकते हैं।
स्ट्रॉबेरी रोपे के रोग और कीट
सही संकर का चयन आपको 70% बीमारियों और कीटों से बचाएगा। हालांकि, एक कच्चे उपकरण का उपयोग करने से गंभीर परिणाम हो सकते हैं। आज, कई मुख्य बीमारियों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है: भूरा और सफेद स्थान, रमुलरियासिस, जड़ कवक, वर्टिसिलोसिस।
कीट: स्ट्रॉबेरी लीफ बीटल, स्पाइडर और स्ट्रॉबेरी माइट्स, चींटियों, वीविल। पौधे की उचित देखभाल और निरीक्षण प्रारंभिक अवस्था में उनसे छुटकारा पाने में मदद करेगा।
बीज से स्ट्रॉबेरी उगाना एक दिलचस्प और सुखद अनुभव है। अपने श्रम का फल देखना माली के लिए मुख्य इनाम है। सिफारिशों के बाद, गर्मियों की शुरुआत में पहली फसल प्राप्त करना संभव होगा। एक स्वस्थ और स्वादिष्ट बेरी घरों के विटामिन संतुलन को बहाल करने में मदद करेगी।