सेब का पेड़ औक्सिस काफी सामान्य किस्म है, जिसके फलों में भरपूर स्वाद और सुखद सुगंध होती है। वे अक्सर आहार भोजन की तैयारी में उपयोग किया जाता है, क्योंकि उनकी संरचना में वे पदार्थ (फाइबर और कार्बनिक यौगिक) होते हैं जो शरीर में वसा कोशिकाओं को जला सकते हैं।
सेब के पेड़ उगाने की सुविधाएँ औक्सिस
विवरण
लिथुआनियाई प्रजनकों द्वारा प्रदान की गई जानकारी के अनुसार, जिन्होंने इस किस्म पर प्रतिबंध लगा दिया है, इस प्रजाति का सेब का पेड़ एक सनकी पेड़ है जिसे अधिकतम देखभाल और पर्यवेक्षण की आवश्यकता होती है। मैकिंटोश और लाल ग्राफीनस्टीन सेब को पार करने के परिणामस्वरूप हाइब्रिड निकला।
वृक्ष की विशेषताएँ
सेब का पेड़ ऊंचाई में 6 मीटर तक बढ़ सकता है, लेकिन, विवरण के अनुसार, इसकी वृद्धि 3.5 से 4 मीटर तक होती है। पर्णपाती आवरण में एक गोल आकार होता है और अतिवृद्धि का औसत घनत्व होता है। पहले अंडाशय की उपस्थिति, फूल द्वारा इंगित की जाती है, देर से वसंत में मनाया जाता है।
फसल विभिन्न प्रकार के पेड़ों के साथ पार-परागण के लिए प्रवण होती है जो फूलों की अवधि में इसके साथ मेल खाती हैं।
फल का वर्णन
एक सेब 100 से 150 ग्राम तक बढ़ सकता है। कभी-कभी आपके पास फल आते हैं जो 170 ग्राम तक पहुंचते हैं। सेब का एक गोल आकार होता है, किनारों पर थोड़ा चपटा होता है। वे मोमी कोटिंग से ढके होते हैं और मध्यम मोटाई की घनी त्वचा होती है।
फल लाल छींटों से पीला होता है। गूदा काफी दृढ़ होता है और इसमें एक प्राकृतिक पीला रंग होता है। स्वाद के संदर्भ में, फलों में मिठास और खटास का अच्छा अनुपात होता है।
लाभ
Apple किस्म की औक्सिस अपनी विशेषताओं के लिए बाहर है। सकारात्मक में निम्नलिखित हैं:
- कम तापमान पर्यावरण के लिए उच्च प्रतिरोध;
- पकने की अवधि के अंत में उच्च उपज;
- फलने की प्रारंभिक शर्तें।
विविधता की कमियों के बीच, ओवररिप के परिणामस्वरूप केवल तेजी से फ़्लकिंग को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। इसकी वजह से सेब को यांत्रिक क्षति हो सकती है। इस मामले में, क्षय प्रक्रिया शुरू हो जाएगी।
अवतरण
यह शुरुआती वसंत में किया जाता है, जब पहले अंडाशय अभी तक पेड़ों पर दिखाई नहीं देते हैं। आप अभी भी गर्म जमीन में शुरुआती शरद ऋतु में एक पेड़ लगा सकते हैं, ताकि ठंढ की पहली उपस्थिति से पहले यह लगभग दो महीने हो।
इसके लिए जगह को गिरावट में तैयार किया जाना चाहिए, और यदि रोपण इस अवधि के दौरान है, तो काम शुरू होने से कम से कम एक महीने पहले।
छेद एक निश्चित आकार का होना चाहिए ताकि पेड़ की जड़ प्रणाली में वृद्धि के लिए पर्याप्त जगह हो: लगभग 1 मीटर व्यास का चक्र और गहराई में 80 सेमी तक। रोपण द्रव्यमान में खनिज उर्वरक और कार्बनिक पदार्थ शामिल होने चाहिए।
यदि कोई अशुद्धियां नहीं हैं, तो राख, धरण और सुपरफॉस्फेट को जोड़ने की सिफारिश की जाती है। रोपण के बाद, छेद के ऊपर पानी डालें, पर्याप्त नमी बनाए रखने के लिए इसके चारों ओर एक मिट्टी की खाई बनाई जा सकती है।
एक सही रोपण योजना विकसित की गई है, जिसके लिए पेड़ सही ढंग से बनेंगे। यह उन्हें पंक्ति में 4 मीटर तक की दूरी पर और उनके बीच 6 मीटर की दूरी पर बोने की सिफारिश की जाती है।
देखभाल
फलों के पेड़ों को वर्ष में तीन बार पानी पिलाया जाता है
सितंबर के अंत में सेब की उच्च उपज प्राप्त करने के लिए, निम्नलिखित कृषि नियमों का पालन करना चाहिए।
पानी
युवा सेब के पेड़ के निर्माण के प्रत्येक वर्ष के लिए 1 बाल्टी पानी की दर से पानी पिलाया जाता है। यदि मौसम शुष्क है, तो तरल की मात्रा बढ़ जाती है। पेड़ के फल लगने शुरू हो जाने के बाद, आपको इसे साल में 3 बार पानी देने की जरूरत है: शुरुआती गर्मियों में, पकने की अवधि के दौरान और देर से शरद ऋतु में।
उत्तम सजावट
रोपण के पहले वर्ष में, आप अतिरिक्त उर्वरकों की शुरूआत के बिना कर सकते हैं। इस समय के दौरान, समय-समय पर मिट्टी को ढीला करने की सिफारिश की जाती है ताकि जड़ों को पर्याप्त मात्रा में ऑक्सीजन प्राप्त हो।
उसके बाद उर्वरकों को लागू किया जाता है: गिरावट में - खाद और पोटेशियम, वसंत में - नाइट्रोजन, जो वर्ष में 2 बार जोड़ा जाता है - कलियों के खिलने से पहले शुरुआती वसंत में इसका अधिकांश हिस्सा, और बाकी - फूल की अवधि के अंत के बाद।
पेड़ों की वृद्धि के पहले वर्षों में, शीर्ष ड्रेसिंग को 20 सेमी की गहराई पर लागू किया जाता है, और फिर - 45 सेमी तक। यदि सेब का पेड़ ठंडे क्षेत्रों में बढ़ता है, तो इसे सर्दियों के लिए पिघलाने की सिफारिश की जाती है। इस प्रक्रिया के लिए कच्चा माल सूखा पत्ते, धरण या शंकुधारी सुई हो सकता है।
छंटाई
पेड़ को फिर से जीवंत करने के लिए प्रूनिंग जरूरी है। सही मुकुट गठन नए अंडाशय की उपस्थिति सुनिश्चित कर सकता है, और, तदनुसार, उपज में वृद्धि। वसंत की शुरुआत में, पुरानी सूखे शाखाओं को हटा दिया जाता है ताकि वे नए संरचनाओं के विकास में हस्तक्षेप न करें।
सही छंटाई भी कीटों के खिलाफ फसल सुरक्षा को प्रभावित कर सकती है। शरद ऋतु में, छोटे कृन्तकों से बचाने के लिए पेड़ों के निचले हिस्से को सफेद किया जाता है।
प्रजनन
विविधता रूट कटिंग या लेयरिंग द्वारा प्रचारित करती है।
फिर कटिंग का उपयोग ग्राफ्ट के रूप में किया जा सकता है। वसंत में उन्हें तैयार करना बेहतर होता है, जब पेड़ ने अभी तक सैप का उत्पादन शुरू नहीं किया है। कटिंग को लगभग 20 सेमी प्रत्येक काट दिया जाता है और रेत के साथ एक कंटेनर में रखा जाता है। फिर उन्होंने इसे एक ठंडी, अंधेरी जगह पर रख दिया।
लेयरिंग द्वारा विभाजन वसंत में किया जाता है। पेड़ की निचली पतली शाखाओं को एक तार के साथ नीचे उतारा जाता है और ट्रंक से बांधा जाता है। उसके बाद, जमीन को छूने वाली शाखाओं को मिट्टी और थूक के साथ छिड़का जाता है। गर्मियों की अवधि के दौरान, वे ताकत हासिल करते हैं, और सीजन के अंत में उन्हें दूसरी जगह पर बहिष्कृत किया जा सकता है।
किसी भी सेब के पेड़ जो एक ही समय में खिलने लगते हैं औक्सिस को परागण किस्मों के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, क्योंकि यह प्रजाति आत्म-परागण में सक्षम नहीं है।
पकना और फलना
औक्सिस सेब की किस्म उस स्टॉक के आधार पर फल देना शुरू करती है जिस पर यह उगाया जाता है। यदि विकास बीजों से हुआ है, तो पहली कटाई विकास के 5 वें वर्ष में होने की उम्मीद की जा सकती है। यदि एक पेड़ अंकुर से विकसित हो गया है, तो फल विकास के तीसरे वर्ष के रूप में दिखाई दे सकते हैं।
किस्म हर साल औसत उपज के साथ फल ले सकती है। एक अपवाद मौसम हो सकता है जब जलवायु परिस्थितियों के लिए यह क्षेत्र उस क्षेत्र में मनाया जाता है जिसमें सेब का पेड़ बढ़ता है।
प्रचुर मात्रा में फूलों की अवधि देर से वसंत ऋतु में स्पष्ट होती है, जब शाखाओं पर गुलाबी-सफेद कलियां दिखाई देती हैं, और हवा में एक मीठी सुगंध होती है। फलों के पकने के बाद, उन्हें सितंबर के अंत में काटा जा सकता है।
आपको इस अवधि के दौरान सावधान रहना चाहिए ताकि उस समय को याद न करें जब फल जल्दी से उखड़ने लगते हैं।
फसल काटने वाले
सेब का पेड़ आपको अच्छी फसल से खुश करेगा
पेड़ की विकास अवधि औसत है और समान किस्मों के बीच बाहर नहीं खड़ा है। फल की रोपाई रोपण के 5 वें वर्ष की शुरुआत में की जा सकती है। लेकिन इस प्रकार के सेब के पेड़ में अधिक उपज होती है, और फलों का पकना मुख्य रूप से हर साल इसी अवधि में देखा जाता है।
सेब को गिरने से रोकने के लिए सितंबर - अक्टूबर में फलों की कटाई करने की सलाह दी जाती है।
सेब को बक्से में रखे जाने के बाद, उन्हें एक तहखाने या अन्य ठंडे कमरे में रखा जा सकता है, जहां उत्पाद को सर्दियों के अंत तक संग्रहीत किया जाएगा। रेफ्रिजरेटर में सेब थोड़ी देर रह सकते हैं।
बढ़ते क्षेत्र
चूंकि इस प्रकार का सेब का पेड़ आस-पास के वास स्थितियों के लिए बहुत अधिक सनकी है, इसलिए इसे हर जगह प्रजनन करना संभव नहीं है।
विभिन्न क्षेत्रों के लिए बीज बोने की सिफारिशें हैं:
- बेलारूस में, सेब का पेड़ खुले मैदान में लगाया जा सकता है, क्योंकि मौसम की विशेषताएं इसके गठन और विकास के लिए उपयुक्त हैं;
- ऐसे क्षेत्रों में जहाँ ठंड का मौसम रहता है और हवाएँ चलती हैं, पेड़ केवल ठंढ-प्रतिरोधी रूटस्टॉक्स पर लगाए जा सकते हैं। फिर भी, यदि पर्याप्त धूप नहीं है, तो फल पराबैंगनी प्रकाश को अवशोषित करने और चीनी की आवश्यक मात्रा प्राप्त करने में सक्षम नहीं होंगे;
- उन क्षेत्रों में जो भूजल के स्तर में वृद्धि के अधीन हैं (उदाहरण के लिए, लेनिनग्रादकाया), पेड़ों को जल निकासी स्थापित करके सुरक्षित करने की आवश्यकता होती है, जो बाढ़ या अचानक भारी बारिश की स्थिति में विश्वसनीय संरक्षण के रूप में काम करेगा।
रूस के अन्य क्षेत्रों में, विविधता समस्याओं के बिना जड़ लेती है।
बढ़ती मुश्किलें
कठिनाई इस तथ्य के कारण है कि औक्सिस सेब विभिन्न रोगों से ग्रस्त हैं: पपड़ी, पीली फफूंदी, कवक। वे सेब के पतंगों और पतंगों, कैटरपिलर और नागफनी के प्रभाव के कारण आसानी से दम तोड़ सकते हैं। समय-समय पर कीटों से निपटने के लिए निवारक उपायों को करना आवश्यक है।
इसके लिए, वसंत में, एक यूरिया समाधान और अन्य रासायनिक अशुद्धियों का उपयोग किया जाता है, जो पेड़ों के मुकुट और ट्रंक पर छिड़के जाते हैं।
विभिन्न उत्पत्ति के कवक एक तांबे-साबुन समाधान के साथ नष्ट हो जाते हैं, और सल्फर-चूने के साथ पाउडर फफूंदी लगाते हैं, लेकिन पहले वे संक्रमित क्षेत्रों से छुटकारा पाते हैं और उन्हें आग लगा देते हैं।
सेब के पेड़ों की शीतकालीन किस्में, एक संक्षिप्त विवरण, पौधे नर्सरी गार्डन में फलाना।
माली की समीक्षा
कई लोगों ने कहा कि इस किस्म के इस पेड़ में उज्ज्वल बाहरी विशेषताएं नहीं हैं, लेकिन स्वाद के मामले में यह सबसे दयालु सेब के पेड़ों से भी नीच नहीं है।
यह भी ध्यान दिया जाता है कि फल में एक उच्च रस और घने संरचना होती है। इसके अलावा, फल में क्लोरोजेनिक एसिड की उपस्थिति के कारण, उनका चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है।