ज़ेबू जंगली बैल का है, जो उनकी उप-प्रजाति में से एक है। वह मवेशियों के प्रतिनिधियों के बीच एक विशेष स्थान रखता है।
गाय ज़ेबू
बैल के बारे में ज़ेबू
जंगली ज़ेबू बैल, आम यूरोपीय गाय की तुलना में, क्लोवन-होफेड अरहर से नहीं उतरते हैं, जो कई आधुनिक मवेशियों के पूर्वज हैं। ज़ेबू इसकी ऑफशूट है, जो लगभग 300 हजार साल पहले दौर के आदिम जंगली बैल से अलग हो गई थी।
ज़ेबु यूरोपीय मवेशियों की तुलना में कृषि उपयोग के लिए कम सही है, क्योंकि वे प्रजनन प्रक्रिया में सुधार नहीं किए गए हैं।
बीसवीं शताब्दी के बाद से, ज़ेबू गाय यूरोपीय लोगों के साथ हस्तक्षेप करना शुरू कर दिया। इस तरह के संभोग के परिणामस्वरूप वृद्धि हुई धीरज, उच्च तापमान के प्रतिरोध और परिणामस्वरूप पीढ़ियों में विभिन्न उष्णकटिबंधीय रोगों का प्रतिरोध होता है।
एक शुद्ध जानवर, यूरोपीय गायों की तुलना में, कम डेयरी उत्पादों को देते हुए, शरीर के वजन को बढ़ाता है और धीरे-धीरे बढ़ता है।
बाहरी रूप - रंग
एक ज़ेबू गाय की तस्वीर से, यह तुरंत ध्यान देने योग्य है कि इसकी उपस्थिति में विशिष्ट विशिष्ट विशेषताएं हैं, जिनमें से विवरण इस मवेशी को यूरोपीय प्रतिनिधियों से अलग करता है:
- मुख्य विशेषता एक बड़ा कूबड़ है जो जानवर के नूप पर स्थित होता है, जिसे किनारों पर ऊन से ढका जा सकता है,
- ज़ेबु की एक और विशिष्ट विशेषता त्वचा की सिलवटों है जो क्षेत्र के बीच में विकसित हुई है।
तस्वीरों में दिखाया गया है कि ज़ेबु कैसे दिखते हैं। उनमें एक कूबड़ का गठन दो विशेष रूप से विकसित मांसपेशियों के साथ जुड़ा हुआ है: ट्रेपेज़ियस और रॉमोबिड, जो लंबे समय तक एक मोटी परत के साथ काफी हद तक बढ़ने और पुनर्जन्म होने में सक्षम हैं। इन जानवरों के लिए कूबड़ वसा बनाने वाले घटक के रूप में कार्य करता है।
इसके अलावा, ज़ेबू जानवरों की तस्वीर में, यह उल्लेखनीय है कि वे अपने मजबूत संविधान में अन्य मवेशियों से भिन्न हैं, ज़ेबु के चित्र भी इस पल को दर्शाते हैं। उनके पास एक संकीर्ण, लम्बी सिर है, जिसमें कानों के सामने एक छोटा हिस्सा है, जहां कान हैं। कुछ नस्लें सींगों के आकार और आकार में भिन्न होती हैं। उदाहरण के लिए, सोमाली ज़ेबू अपने सिर पर झूलते सींग पहनता है।
जानवर अलग-अलग रंगों के हो सकते हैं: हल्के भूरे और काले से लाल और भिन्न से।
वास
Zebu को मुख्य रूप से भारतीय क्षेत्र में वितरित किया जाता है। उष्णकटिबंधीय और उप-उष्णकटिबंधीय की जलवायु परिस्थितियां उनके निवास के लिए सबसे उपयुक्त हैं। आज, दुनिया में मौजूद 70 नस्लों में से कई मेडागास्कर के द्वीप पर देखे जा सकते हैं। द्वीप पर, ज़ेबु के आकार की गाय को विशेष सम्मान प्राप्त है, जो राज्य के प्रतीकों में से एक का प्रतिनिधित्व करती है, और पवित्र से संबंधित है, हालांकि इसका मांस खाया जाता है और धार्मिक अनुष्ठानों में बलिदान किया जाता है। मेडागास्कर में जितने लोग रहते हैं, उससे कहीं ज्यादा जानवर हैं।
अफ्रीकी महाद्वीप में, यूरोपीय गायों के साथ जेबू को पार करके कई नस्लों को प्राप्त किया जाता है।
दुनिया को यह पशुधन किसने दिया? यह देश इंडोनेशिया माना जाता है। इंडोनेशियाई में जन्मी ज़ेबू जैसी गाय को अफ्रीकी महाद्वीप में कई सौ साल पहले पेश किया गया था और यह अनुष्ठान समारोहों में इस्तेमाल होने वाली वस्तु बन गई। इसके अलावा, जानवर अज़रबैजान में रहते हैं, ब्राजील में एक छोटी आबादी का भी प्रतिनिधित्व किया जाता है। ज़ेबू को चीन और कोरिया में तुर्की और ईरानी किसानों में देखा जा सकता है। मध्य एशिया में व्यापक रूप से पाए जाने वाले जानवर को कभी-कभी "एशियाई ज़ेबू" कहा जाता है।
उत्पादकता और रहन-सहन
गायों का औसत वजन 0.25 टन, बैल - 0.150 टन है। इन जानवरों के दूध संकेतक कम हैं: वे 5.2-5.8% वसा सामग्री के साथ वार्षिक स्तनपान अवधि के लिए 0.6 टन दूध का उत्पादन करने में सक्षम हैं। अच्छी स्थिति रखने के लिए प्रबलित फेटनिंग और पालन 5.5% की वसा सामग्री के साथ औसत वार्षिक दूध की उपज 2.0 से 2.5 हजार किलोग्राम दूध बढ़ाता है।
उज्बेकिस्तान में, कुरोम प्रजाति, जो कि छोटे आकार की है, ने स्वयं को उच्च गुणवत्ता वाले डेयरी उत्पादों के स्रोत के रूप में स्थापित किया है, जिसमें वसा की मात्रा 8% तक होती है।
एक उचित आहार की शर्तों के तहत, एक ज़ेबू जैसा जानवर उच्च वजन प्राप्त करता है, एक औसत गुणवत्ता वाला मांस उत्पाद प्रदान करता है, जिसका वध उपज 40-45% है। वयस्क जानवरों की त्वचा जूता तलवों के निर्माण के लिए सामग्री के स्रोत के रूप में कार्य करती है।
बौना ज़ेबू सेवस्तोपोल सफारी पार्क में दिखाई दिया
निवास स्थानों में, जानवरों ने कृषि और रोजमर्रा की जिंदगी में मनुष्यों के लिए सहायक के रूप में खुद को स्थापित किया है। आसानी से acclimatized, वे विभिन्न बीमारियों के लिए प्रतिरक्षा हैं जो युवा जानवरों पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं, इसलिए वे अन्य नस्लों के मवेशियों के साथ पार करने के लिए उत्पादकों के रूप में कार्य करते हैं।