पोल्ट्री घरों के बीच इंडो-डक सबसे लोकप्रिय प्रकार के बत्तखों में से एक हैं। अपने स्वयं के खेतों में, मांस और मांस और मांस के मुर्गे विशेष मूल्य के हैं। नस्ल का नाम उन लोगों के साथ जुड़ा हुआ है जिन्होंने इन पक्षियों को उठाया था। भारतीयों ने उन्हें सबसे पहले नस्ल किया था, इसलिए भारत-उपसर्ग था। इसी तरह का एक नाम भारतीय चिकन - टर्की को दिया गया था।
इंडो-डक नस्लों
इतिहास का हिस्सा
कार्ल लिनिअस ने प्रजाति को नाम दिया - मस्करी। नस्ल में यह विशेष चोंच है जो कस्तूरी का उत्पादन करती है। यदि आप इसे दबाते हैं, तो एक तीखी सुगंध वाला एक साहसिक रहस्य सामने आएगा। इस संपत्ति को वैज्ञानिक नाम के आधार के रूप में लिया गया था।
संयुक्त राज्य अमेरिका, फ्लोरिडा और टेक्सास के दक्षिणी राज्यों में व्यक्ति रहते हैं। पक्षी भोजन और देखभाल के लिए बेपरवाह हैं। वे दुनिया भर के किसानों द्वारा सफलतापूर्वक प्रतिबंधित हैं।
सामान्य संकेत
कई इंडो-डक नस्लों हैं, लेकिन सभी की उपस्थिति समान है। उपस्थिति का विवरण इस प्रकार है:
- कम मजबूत पैरों के साथ बड़ा शरीर;
- चौड़ी छाती;
- चोंच के ऊपर ड्रेक्स और बतख के एक मध्यम आकार के सिर पर लाल विकास होते हैं जो कोरल की तरह दिखते हैं।
इनडोर प्रजातियों को नस्लों में वर्गीकृत किया जाता है और उनके पंखों, आंखों, पंजे और चोंच के रंगों में भिन्न होता है। सभी प्रतिनिधियों के पंख बड़े, कसकर शरीर के लिए उपयुक्त हैं। पक्षी पानी में बहुत अच्छा महसूस करते हैं, लेकिन जलाशय की अनुपस्थिति में, वे ब्रीडर द्वारा निर्धारित पानी के कंटेनर के अनुकूल होते हैं।
इंडो-गर्ल्स का चरित्र शांत, संतुलित है। वे अन्य कुक्कुट प्रजातियों के साथ अच्छी तरह से मिलते हैं। खतरे को भांपते हुए, वे शांत नहीं होते हैं, लेकिन एक फुफकार का उत्सर्जन करते हैं, जो दुश्मन को डराने का काम करता है। सभी इंडो-डक नस्ल एक ही वजन के बारे में हैं। नर का वजन 6 किलोग्राम है, मादा का औसत वजन लगभग 3 किलोग्राम है।
एक मांसल मादा के डिंबवाही में 8 से 14 अंडे होते हैं। मादाएं प्रति वर्ष 120 अंडे देती हैं। 1.5 महीने की उम्र तक इंडो-डक 2.5 से 4 किलोग्राम तक बढ़ जाती है। पक्षी खुद को एक अद्भुत मुर्गी के रूप में प्रकट करता है, इसलिए बहुत बार प्रजनकों ने इसके नीचे अंडे और अन्य मुर्गी डाल दिए। आहार में पौधे और पशु भोजन दोनों शामिल हैं।
मौजूदा किस्में
विभिन्न प्रकार के इंडो-डक न केवल फ्लफ़ की छाया में भिन्न होते हैं, बल्कि आंखों और चोंच के स्वर में भी होते हैं। बर्फ-सफेद व्यक्तियों में, आँखें ग्रे-नीली होती हैं, पैर पीले होते हैं, चोंच हल्के गुलाबी होती है। बत्तखों की काली नस्ल में, पंखों का रंग केवल काला नहीं होता है, बल्कि बैंगनी रंग के होते हैं, लेकिन पीछे और पंखों के क्षेत्र में, यह मुख्य रूप से काला-हरा होता है। आँखें हल्की भूरी हैं। पंजे गहरे होते हैं, और चोंच सबसे अधिक बार लाल रंग की, कभी-कभी काली होती है।
ब्लैक-एंड-व्हाइट इंडो-डक्स में उच्चारण बैंगनी और हरे पैच के साथ एक काला आवरण होता है। सिर को सफ़ेद आलूबुखारे से ढक दिया जाता है, आसानी से छाती से गुजरता है और पंखों पर काले पंख को पतला करता है। आंखें भूरी हैं, पंजे पीले हैं, चोंच एक गहरे सिरे के साथ लाल है।
भूरे और सफेद बतख के पंख उनके चॉकलेट हरे रंग के लिए उल्लेखनीय हैं। सिर और छाती को सफेद पंखों से सजाया गया है। पंख एक गहरे रंग के होते हैं। आंखें और पंजे भूरे रंग के होते हैं। लाल चोंच के अंत में एक गहरा धब्बा होता है।
पूंछ के सिरे पर हरे और काले रंग का एक टिंट के साथ एक डार्क चॉकलेट शेड के साथ भूरे रंग के लाल इंडो-डक की उड़ान, पंख और पंख। आंखों का रंग गहरा भूरा है। चोंच एक गहरे सिरे के साथ लाल रंग की होती है। बतख की यह नस्ल अपने अद्भुत असामान्य रंग के कारण काफी मांग में है।
एक सार पैटर्न के साथ सफेद बतख पूरे शरीर में काले धब्बों की विशेषता है, जो एक मनमाना क्रम में स्थित है। आंखें हल्के भूरे रंग की होती हैं, पंजे पीले होते हैं, कभी-कभी काले धब्बे होते हैं। गहरे रंग के धब्बों के साथ नाक लाल-लाल है, आँखें भूरे-नीले या हल्के भूरे रंग की हैं।
घरेलू और गैर-पालतू बतख का तुलनात्मक विश्लेषण
पालतू मांस की नस्लें अपने जंगली रिश्तेदारों से निम्नलिखित तरीकों से भिन्न होती हैं:
- घरेलू व्यक्ति जंगली रिश्तेदार की तुलना में बहुत तेजी से वजन बढ़ा रहा है;
- क्लच में, एक जंगली पक्षी में अधिकतम 10 अंडे हो सकते हैं, एक घरेलू - 14, ऊष्मायन समय समान है - 35 दिन;
- जंगली व्यक्ति घरेलू लोगों की तुलना में अधिक कठोर होते हैं, हालांकि यह उन्हें किसी भी स्थिति में आसानी से पालन करने से नहीं रोकता है।
ब्रीडिंग का काम
प्रजनन और सुधार के परिणामस्वरूप, एक प्रारंभिक परिपक्व मूलाधार संकर नस्ल की गई थी। परिणाम इंडो-डक और पेकिंग व्यक्तियों को पार करने से एक नस्ल है। ये विशुद्ध रूप से मांस बतख हैं, इनकी संतान नहीं हो पाती है।
इस प्रकार के कई फायदे हैं। मूक कान बहुत जल्दी बढ़ते हैं। उन्होंने मांस और अंडा उत्पादकता में वृद्धि की है। उनके वसायुक्त यकृत को एक नाजुकता माना जाता है, जिसका इस्तेमाल दुनिया के सबसे अच्छे रेस्तरां के शेफ द्वारा फॉय ग्रास तैयार करने के लिए किया जाता है।
नजरबंदी की शर्तें
घरेलू प्रजनन के लिए, इंडो-डक से अधिक उपयुक्त नस्ल नहीं है। वे भोजन में पूरी तरह से अप्रमाणित हैं। नव अधिग्रहीत चूजों के लिए, कैनोपियों के रूप में बंधनेवाला संरचनाओं को स्थापित करना आवश्यक है, जिसके तहत आप गर्मी से छिपा सकते हैं। इन पक्षियों को पसंद नहीं है केवल एक चीज बहुत अधिक तापमान है। इंटरनेट पर, आप पोल्ट्री घर को ठीक से डिज़ाइन करने के तरीके पर फोटो में बड़ी संख्या में वीडियो क्लिप और चरण-दर-चरण निर्देश पा सकते हैं।
सर्दियों में खर्च करने के लिए, पक्षियों को अधिक गंभीर इमारतों की आवश्यकता होगी। ये बतख गर्म क्षेत्रों से हमारे पास आए, इसलिए उनके शरीर को वसा की इतनी मात्रा जारी करने के साथ प्रदान नहीं किया जाता है जो वार्मिंग के लिए आवश्यक हो सकते हैं। पोल्ट्री हाउस को तापमान और हवा में अचानक बदलाव से अच्छी तरह से मजबूत और संरक्षित किया जाना चाहिए। पोल्ट्री हाउस के क्षेत्र में अन्य जानवरों के प्रवेश की अनुमति नहीं है।
इन पक्षियों को लोहे के पिंजरों में रखना बहुत आसान है। पिंजरों को साफ करना आसान बनाने के लिए, निचले टियर के शीर्ष का उपयोग पैलेट के रूप में किया जाता है, पीठ की ऊंचाई 15-20 सेमी कम होती है। यदि क्षेत्र बहुत बड़ा नहीं है, तो फर्श शेड के दूर किनारे पर जाल से बने होते हैं। छड़ की चौड़ाई 2 मिमी, मेष आकार - 20 x 24 मिमी से कम नहीं होनी चाहिए। फर्श को 20-30 सेमी ऊपर उठाने और मोटे चटाई के साथ कवर करने की आवश्यकता है। फर्श की चटाई को बदलने की कोई आवश्यकता नहीं है। जैव रासायनिक प्रक्रियाएं गर्मी का एक अतिरिक्त स्रोत बनाती हैं। भिगोने वाली परत को हर बार छीलन के साथ छिड़का जाना चाहिए, और ताकि नमी में वृद्धि न हो, चूने को नीचे रखा गया है।
बर्ड वॉकिंग क्षेत्र में कोई कुत्ते या अन्य जानवर नहीं होने चाहिए। एक जाल के साथ क्षेत्र को घेरना सबसे अच्छा है। इस तरह के कदम से झुंड को बचाया जा सकेगा और पक्षियों को ताजी हवा में सांस लेने और धूप का आनंद लेने की अनुमति मिलेगी। इंडो-कुत्तों के सफल प्रजनन के लिए, उनके आवास को सभी आवश्यक उपकरणों से सुसज्जित किया जाना चाहिए। खलिहान में फीडर, पीने वाले, घोंसले होने चाहिए।
खिला सुविधाएँ
वयस्क बत्तखों और बत्तखों के झुंड के लिए चारा अलग तरीके से दिया जाता है। पहले तीन दिनों में, डकलिंग को कटा हुआ उबला हुआ अंडा दिया जाता है, फिर धीरे-धीरे वे दूध, पनीर, जड़ी-बूटियों, बाजरा में भिगोए गए ब्रेड को पेश करना शुरू करते हैं। 14 दिनों की उम्र में, रूट फसलों और उबले हुए गेहूं के अनाज को फीडरों में रखा जाता है। रेत और बजरी को विभिन्न फ्रीस्टैंडिंग बॉक्स में डाला जाता है।
यदि आप यरूशलेम आटिचोक के साथ नियमित भोजन करते हैं, तो वजन बहुत तेज़ी से बढ़ेगा। इसकी शूटिंग और कंद की तरह बतख। यह भोजन आलूबुखारा चमकदार बनाता है, अंडा उत्पादन बढ़ाता है। सर्दियों के महीनों में, घास, सूखे शाखाओं, सब्जियों को खिलाने के लिए उपयोग किया जाता है। फोर्ब्स साइलेज खिलाया जा सकता है। मसला हुआ और थोड़ा नमकीन, इसे जार में डाल दिया जाता है, एक एस्पिरिन टैबलेट को शीर्ष पर रखा जाता है और तहखाने में संग्रहीत किया जाता है।
इंडो-डक - मस्कॉवी बतख की 6 नस्लें।
बतख कैसे चुनें? बतख की नस्लें। समीक्षा करें और तौलना।
मस्कॉवी बतख - सबसे अधिक लाभदायक बतख
पक्षियों के विकास में तेजी लाने के लिए, उबले हुए मकई, वसा के साथ अच्छी तरह से स्वाद के साथ, आहार में पेश किया जाता है। यह सूखी फ़ीड देने के लिए भी उपयोगी है। इस तरह के मिश्रण हड्डियों और मांसपेशियों के पूर्ण विकास और गठन के लिए आवश्यक विटामिन और खनिजों के साथ पक्षियों के शरीर को संतृप्त करते हैं। इंडो-महिलाएं बड़ी मात्रा में तरल का उपभोग करती हैं, यह प्रजातियों की मुख्य विशेषता है। जन्म से, उन्हें स्वच्छ पानी तक मुफ्त पहुंच होनी चाहिए।
कैसे होते हैं
पक्षी के घोंसले को फर्श पर नहीं रखा जाना चाहिए। एक बढ़िया विकल्प लकड़ी का घर है। समय-समय पर गंदे भूसे को बदलकर इसे सूखा रखना चाहिए। प्रजनन सफलता के लिए, घर में स्टॉक घनत्व पर विचार करना महत्वपूर्ण है। 1 वर्ग के लिए। मी पहले 2-3 हफ्तों में 20 से अधिक बतख नहीं होना चाहिए। जब डकलिंग्स तीन सप्ताह की आयु तक पहुंचते हैं, तो क्षेत्र की गणना निम्नानुसार की जाती है: प्रति 1 वर्ग। मीटर 6 नर होना चाहिए।
बिछाने की शुरुआत से चार सप्ताह पहले परिवारों को एक अलग निवास स्थान पर स्थानांतरित कर दिया जाता है। महिलाएं इस समय विशेष रूप से संवेदनशील होती हैं, और तंत्रिका तनाव उनकी प्रजनन क्षमता को कम कर सकता है। इनडोर महिलाएं दिन के दौरान 10 से 15 घंटे तक दौड़ती हैं। सबसे अंडे देने की अवधि लगभग 5 महीने तक रहती है, फिर गतिविधि धीरे-धीरे लगभग तीन महीने तक कम होने लगती है।
क्या चोट लग सकती है
इंडो-डक प्रकृति द्वारा काफी मजबूत प्रतिरक्षा के साथ संपन्न होते हैं, इसलिए वे बहुत कम ही बीमारियों के साथ सामान्य संक्रमण से ग्रस्त हैं। रोगों के लिए सबसे अच्छा निवारक उपाय रखरखाव के नियमों का पालन करना है:
- भोजन और पानी के लिए स्वच्छ कंटेनर, हमेशा भरा हुआ;
- सूखे कमरे;
- अच्छा प्रकाश;
- ताजी हवा में चलना।
बतख के पालन के लिए अपर्याप्त सावधानीपूर्वक दृष्टिकोण विकासात्मक देरी और बीमारियों की ओर जाता है। यह पेस्टुरेलोसिस, वायरल हेपेटाइटिस, एस्परगिलोसिस, साल्मोनेलोसिस जैसी बीमारियों का कारण बन सकता है। पक्षियों में क्लोकोल सूजन हो सकती है या खाने की असामान्य आदतों का विकास हो सकता है।
निष्कर्ष
बड़े मांस इनडोर महिलाएं विशेष रूप से पोल्ट्री किसानों के बीच लोकप्रिय हैं। इन खूबसूरत पक्षियों की नस्लें उनके पंख, चोंच और पैरों के रंग में भिन्न होती हैं। प्रजातियों के व्यक्ति बहुत जल्दी वजन प्राप्त करते हैं, और काफी बड़े होते हैं। इन बत्तख की ख़ासियत यह है कि उन्हें पता नहीं है कि कैसे शांत होना है, और जब वे दुश्मन को देखते हैं, तो वे एक नाराज हिस का उत्सर्जन करते हैं, इस प्रकार उसे डराने की कोशिश करते हैं।
बाहरी डेटा सभी नस्लों के लिए समान हैं। ये मजबूत पैरों वाले छोटे कद के व्यक्ति हैं। पंख कसकर शरीर से जुड़े होते हैं। वे पानी में छींटे मारने के बहुत शौकीन हैं, लेकिन साथ ही वे खुले जलाशय के बिना रहने के लिए आसानी से अपना सकते हैं।
कुक्कुट मांस बहुत स्वादिष्ट है, व्यावहारिक रूप से मांसपेशियों के बहुत उच्च स्तर के साथ वसा से मुक्त है, जिसके लिए इसे प्रजनकों द्वारा सराहना की जाती है। इंडो-डक अंडे खाने के लिए महान हैं। सभी नस्लों में से, यह इन बतख हैं जो देखभाल और भोजन में सबसे अधिक सरल हैं। यदि आप इंडो मांस नस्ल के बतख में रुचि रखते हैं, लेकिन आपको उनकी विशेषताओं के बारे में कोई पता नहीं है, तो आप हमेशा इंटरनेट पर फ़ोटो देख सकते हैं और विवरण का अध्ययन कर सकते हैं।