गर्मियों में आप ताजी सब्जियां खाना चाहते हैं। दुर्भाग्य से, यह हमेशा संभव नहीं होता है, क्योंकि खीरे की फसल हर साल इसकी अनुमति नहीं देती है, इसलिए माली सब्जियों की किस्मों का उपयोग करने की कोशिश करते हैं जो जलवायु और मौसम की स्थिति की परवाह किए बिना एक फसल पैदा करते हैं। क्रिस्पिन की खीरे की विविधता सिर्फ ऐसी किस्मों से संबंधित है। इसकी सही तरीके से खेती कैसे करें और इसके परिणाम क्या होंगे?
क्रिस्पिन ककड़ी विविधता का विवरण
विविधता के लक्षण
20 वीं शताब्दी के अंत में हॉलैंड में क्रिस्पिन एफ 1 का उत्पादन किया गया था। डच प्रजनकों ने एक ऐसा अद्भुत पौधा बनाया है कि कुछ ही महीनों में इसे दुनिया भर में मान्यता मिल गई। 2000 से, क्रिस्पिन के ककड़ी f1 को रूसी संघ के राष्ट्रीय रजिस्टर में शामिल किया गया है।
यह किस्म देश में कहीं भी लगाने के लिए उपयुक्त है। जलवायु या मौसम की स्थिति के बावजूद, यह स्वाद और उपज की उत्कृष्ट विशेषताओं को दर्शाता है। इसकी खेती ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में संभव है।
पौधे का वर्णन
एफ 1 किस्म स्व-परागण है, अर्थात, इसे कीड़े या मधुमक्खियों की मदद की आवश्यकता नहीं है। विवरण के अनुसार, पौधे की औसत स्टेम ऊंचाई होती है। पत्तियों का घनत्व भी औसत है, इसलिए तना अनलोड रहता है। फूलों का प्रकार मुख्य रूप से मादा है। क्रिस्पिन के खीरे भी अनिश्चित हैं।
पत्ते आकार में मध्यम होते हैं, एक छोटा किनारा होता है। पत्तियों पर झुर्रियाँ मध्यम और नग्न आंखों के लिए शायद ही ध्यान देने योग्य हैं। पत्तियों का रंग मुख्य रूप से गहरे हरे रंग का होता है, लेकिन विविधताएं होती हैं: हल्के रंगों का रंग। एक नोड में 3 से अधिक फल नहीं बन सकते हैं।
फल का वर्णन
क्रिस्पीना एफ 1 खीरे में समान वजन और आकार होता है। एक फल की लंबाई 12 सेमी तक पहुंच सकती है। यदि फल को क्रॉस सेक्शन में काट दिया जाता है, तो इसका व्यास लगभग 5 सेमी होगा। एक व्यक्तिगत फल का वजन 150 ग्राम से अधिक नहीं होता है।
फल का आकार मुख्य रूप से बेलनाकार होता है। छिलके की सतह पर, छोटे धक्कों होते हैं, शायद ही कभी एक दूसरे के संबंध में स्थित होते हैं। फलों का रंग पैलेट गहरे हरे रंग से लेकर हल्के रंगों तक होता है। सतह पर छोटी सफेद धारियां होती हैं।
विवरण के अनुसार, फल का गूदा बिना घुलने के बिना काफी घना है। यह कुरकुरे है और इसमें कोई कड़वाहट नहीं है। फलों का उपयोग मानव जीवन के सभी क्षेत्रों में किया जा सकता है। वे ताजा खपत और डिब्बाबंदी दोनों के लिए आदर्श हैं।
फायदे और नुकसान
विविधता के मुख्य लाभों में निम्नलिखित विशेषताएं शामिल हैं:
- स्वाद और गुणवत्ता के उच्च संकेतक;
- आवेदन में बहुमुखी प्रतिभा;
- देखभाल और रोपण के लिए निंदा;
- फल दीर्घकालिक परिवहन के अधीन हैं और अपनी प्रस्तुति के गुणों को नहीं खोते हैं;
- रोग का प्रतिरोध।
नुकसान में केवल इस तथ्य को शामिल किया गया है कि यदि पर्याप्त नमी मिट्टी में प्रवेश नहीं करती है तो फल कड़वा लगने लगते हैं।
बढ़ता सिद्धांत
पौधे उगाने के दिशा-निर्देशों का पालन करें
क्रिस्पीना एफ 1 ककड़ी को ग्रीनहाउस और खुले मैदान में दोनों में उगाया जा सकता है।
आप बीज का उपयोग भी कर सकते हैं या तैयार रोपे का उपयोग कर सकते हैं।
रोपण के बीज
खुले मैदान में या ग्रीनहाउस में बीज रोपण कई चरणों में होता है। सबसे पहले, अच्छी बाहरी विशेषताओं वाले बीजों का चयन किया जाता है। उन्हें क्षतिग्रस्त या बहुत छोटा नहीं होना चाहिए। रोपण के लिए मिट्टी का उपयोग केवल उस क्षार की कम सांद्रता में किया जाता है। खेती के लिए, विशेष कंटेनरों का उपयोग करें और उन्हें एक दूसरे से 40 सेमी की दूरी पर रखें। बीज बोने की गहराई लगभग 2 सेमी होनी चाहिए। इसके अलावा, मिट्टी को 15-20 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक गर्म किया जाना चाहिए।
रोपाई
रोपण रोपण केवल उस समय किया जाता है जब 2-3 पत्ते पहले से ही इस पर बन चुके हों। रोपण की गहराई लगभग 2-3 सेमी है। रोपण के बाद, मिट्टी को तुरंत गर्म पानी से धोया जाना चाहिए, इसलिए शाम को रोपाई या बीज लगाना सबसे अच्छा है ताकि सूरज की किरणें सभी नमी को अवशोषित न करें।
देखभाल
सबसे पहले, यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि झाड़ी कीटों और कीटों के संपर्क में नहीं है। विवरण के अनुसार, विविधता में एक अच्छी प्रतिरक्षा प्रणाली है, हालांकि, कुछ परजीवी पौधे की प्रगति और फिर भी प्रभावित कर सकते हैं, इसलिए विशेष कवकनाशी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। उदाहरण के लिए, फूफैटॉक्स, प्रेस्टीज और अन्य।
शाम को ही पानी पिलाया जाता है, लेकिन जब मिट्टी थोड़ी सूखने लगती है। झाड़ियों को दृढ़ता से पानी से भरने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इससे जड़ प्रणाली का सड़ांध हो सकता है। इस हिसाब से पैदावार में काफी गिरावट आएगी।
मिट्टी और अंकुरों को खिलाने के लिए भी सिफारिश की जाती है। इसके लिए, कार्बनिक पदार्थों का उपयोग किया जाता है: पक्षी या गाय की बूंदें, लकड़ी की राख या पुआल को ह्यूमस के साथ मिलाया जाता है। भूसे के साथ ह्यूमस पंक्तियों के बीच काम करने के लिए आदर्श है।
मिट्टी को ढीला करने और मातम को दूर करने के बारे में मत भूलना। मिट्टी में विदेशी वस्तुओं की उपस्थिति पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है, क्योंकि वे जड़ प्रणाली और पौधे के विकास को एक पूरे के रूप में अवरुद्ध कर सकते हैं। वे नियमित रूप से भूमि के भूखंडों को भी काटते हैं जहां पौधे की जड़ें दिखाई देने लगीं। वे तुरंत मिट्टी की एक घनी परत के साथ कवर होते हैं।
रोग प्रतिरक्षण
इस तथ्य के बावजूद कि खीरे की इस किस्म में प्रतिरक्षा की उच्च दर है, निवारक तरीकों के बारे में मत भूलना। पौधे और मिट्टी की स्थिति का एक दृश्य विश्लेषण करना महत्वपूर्ण है। जैसे ही बाहरी हस्तक्षेप के संकेत ध्यान देने योग्य हो जाते हैं, नियंत्रण के उपाय तुरंत किए जाने चाहिए।
स्पॉट या एफिड्स से छुटकारा पाने के लिए, औषधीय तैयारी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। पोटेशियम समाधान सूखी पत्तियों के खिलाफ लड़ाई में मदद करेगा। उन्हें खाना बनाना बहुत सरल है। आपको 5 मिलीलीटर पोटेशियम सल्फेट लेने और इसे 10 लीटर पानी में पतला करने की आवश्यकता है। इस तरल का 1 लीटर प्रत्येक बुश के तहत लागू किया जाना चाहिए। यह पौधे की उपस्थिति को बनाए रखेगा और पैदावार बढ़ाएगा।
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कटाई काफी बार की जाती है। नए फलों के गठन को सक्षम करना आवश्यक है। जितनी अधिक बार सफाई की जाती है, बेहतर परिणाम होता है। बाहर बांधने की आवश्यकता नहीं है। झाड़ियों खुद को अंतरिक्ष को आकार दे सकती हैं ताकि एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें। लेकिन एक ग्रीनहाउस में, बांधना एक अनिवार्य घटना माना जाता है।
चूंकि पौधे को सूर्य के प्रकाश से प्यार है, रोपण केवल प्रकाश वाले स्थानों में किया जाता है, इसलिए आपको एक जगह पर पेड़ों के बड़े संचय या अन्य घने और लंबे झाड़ियों के साथ झाड़ियों को नहीं लगाना चाहिए।
निष्कर्ष
क्रिस्पिन की एफ 1 खीरे की विविधता के बहुत सारे फायदे हैं, इसने हर माली के दिल में जगह बना ली है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो अभी कृषि में संलग्न होना शुरू कर रहे हैं, क्योंकि इस किस्म को हर दिन की देखभाल करने की आवश्यकता नहीं है।