खुले मैदान में रोपण के लिए, नेपस जैसी सरल सब्जी फसलों को चुनना फायदेमंद है। विभिन्न आकारों और रंगों के फलों के साथ गैर-बिखरे हुए पौधों की एक श्रृंखला। अतिरिक्त प्रसंस्करण और छंटाई के बिना, नेपस 4, 2 या 5 टमाटर ज्यादा नहीं बढ़ते हैं और बगीचे या ग्रीनहाउस में कम जगह लेते हैं।
नेपा टमाटर के लक्षण
विविधता की विशेषताएं
छोटी संख्या में सौतेलों के कारण, झाड़ी बेहतर हवादार है: उपजी की संरचना के कारण, इनडोर और उद्यान संकर देर से तुषार से ग्रस्त नहीं होते हैं। झाड़ियों की ऊंचाई 20 से 70 सेमी तक होती है। रोपाई का रोपण शुरुआती वसंत में किया जाता है - नेपा 3 या 4 टमाटर खुले क्षेत्रों में देखभाल और तापमान की स्थिति में सरल है।
बगीचे में झाड़ियों को आर्क से बांधा जाता है, और यदि रोपण को बक्से में किया जाता है, तो इसके आधार पर विशेष समर्थन जुड़े होते हैं। टमाटर नेपल्स 12 (गैर-सूरजमुखी विविधता), ब्रेड श्रृंखला में समान पौधों की तरह, साफ-सुथरा और अच्छी तरह से फल लगते हैं। झाड़ियों की कॉम्पैक्टीनेस के कारण, आप बेड का विस्तार किए बिना फसल की मात्रा बढ़ा सकते हैं।
संकर का वर्णन बताता है कि फल सर्दियों के लिए कटाई के लिए उपयुक्त हैं या घर का बना टमाटर का पेस्ट बना रहे हैं। सभी प्रकार की एक श्रृंखला की उपज 5-6 किलोग्राम टमाटर प्रति 1 मी 2 है।
किस्मों की किस्में
कुल मिलाकर, नेपस में 14 किस्म के फल हैं जो विशेषताओं में भिन्न हैं। प्रत्येक माली पके हुए टमाटर का स्वाद लेने के लिए एक संस्कृति का चयन कर सकते हैं जो कि खाना पकाने, कच्चे और अचार खाने, दिखने और रंग में उपयोग किए जाते हैं। सुविधा के लिए, प्रत्येक प्रजाति का अपना सीरियल नंबर है: 2, 3, और इसी तरह 14 नंबर तक।
नेपस # २
असंतृप्त मध्य-शुरुआती टमाटर # 2 100-110 दिनों में पहली फसल देता है। निर्धारक पौधा 70 सेमी तक बढ़ता है और उच्च आर्द्रता और शुष्क ग्रीष्मकाल वाले क्षेत्रों में फल देता है। फलों की किस्में:
- लाल;
- गोल;
- एक चिकनी सतह के साथ;
- औसत वजन 50 से 100 जीआर तक।
श्रृंखला का दूसरा प्रकार प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के लिए प्रतिरोधी है। एक झाड़ी की औसत उपज 4-5 किलोग्राम है। दूसरे प्रकार के झाड़ियों को फलों के साथ बिंदीदार किया जाता है - पौधे में अच्छी फलने की मात्रा होती है। पके टमाटर का उपयोग सर्दियों के लिए पास्ता और अचार बनाने के लिए किया जाता है।
नेपा # 3 और # 4
दूसरी श्रेणी के विपरीत, तीसरी प्रारंभिक परिपक्व फसलों के अंतर्गत आती है (फलने को 90 दिनों तक कम कर दिया जाता है)। यह अस्थिर भूमि पर रोपण के लिए उपयुक्त है: बीज रहित तरीके से उगाया जाता है। झाड़ी की औसत ऊंचाई 50 सेमी है। पौधे को मध्यम पिंचिंग की आवश्यकता होती है। श्रृंखला की तीसरी फसल के फल रसदार होते हैं, जिनका वजन 140 ग्राम तक होता है - वे एक अमीर स्वाद के साथ एक स्वादिष्ट पेस्ट बनाते हैं।
एक और प्रारंभिक परिपक्व संस्कृति - नेपस 4 खुले मैदान में और फिल्म कवर के तहत रोपण के लिए उपयुक्त है। निर्धारक पौधे को पिन करने की आवश्यकता नहीं है। झाड़ी के फल नारंगी होते हैं, जिनका वजन 70 ग्राम तक होता है। पौधा क्षमाशील और जड़ सड़न प्रतिरोधी होता है।
नेपस # 5 और # 6
फलों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है
टमाटर नेपस 5 एक मध्य-प्रारंभिक फसल है, जो रोपाई के 105 वें दिन फल देती है। मानक पौधा 60 सेमी तक बढ़ता है और एक स्थिर उपज देता है। कटाई के बाद, फसल को इसकी प्रस्तुति को खोने के बिना 2 सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है: प्रकार 5 के फल एक मोटी त्वचा के साथ घने होते हैं - टमाटर नारंगी रंग और एक विशिष्ट टोंटी द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं।
नेपस 6 लाल-नाक वाले टमाटर का वजन 70 से 90 ग्राम तक होता है: फल का स्वाद समृद्ध होता है, मांस नहीं फैलता है। एक मिड-सीज़न हाइब्रिड नंबर 6 बाहर या एक फिल्म कवर के तहत उगाया जाता है। झाड़ियों के ब्रश पर, 5-6 फल एक ही बार में बनते हैं: एक स्थिर फसल की उपज 8 किलोग्राम प्रति 1 मी 2 तक होती है। संकर आम टमाटर रोगों के लिए प्रतिरोधी है और गर्मी या ठंड को अच्छी तरह से सहन करता है। विविधता का मुख्य लाभ फलों का अच्छा संरक्षण है, जो बिक्री के लिए और दीर्घकालिक परिवहन के लिए उगाया जा सकता है।
नेपस # #
असंतृप्त विशाल हाइब्रिड 7 मध्य-शुरुआती फसलों के अंतर्गत आता है। 105 वें दिन देर से गर्मियों में खुले मैदान में या एक फिल्म आश्रय के तहत रोपाई के बाद फसल काटा जाता है। संयंत्र मानक और निर्धारक है - झाड़ी की ऊंचाई 80 सेमी तक पहुंच जाती है।
बुश को आवश्यकतानुसार उबाला जाता है। किस्म के फल वजनदार हैं - 150-200 ग्राम प्रत्येक। चिकनी लाल त्वचा के साथ गोल आकार के टमाटर। उनके पास एक अमीर, मीठा और खट्टा स्वाद है। एक झाड़ी की औसत उपज 7 किलोग्राम प्रति 1 मी 2 है। श्रृंखला के प्रकार के फायदों में फ्यूज़ेरियम इंडेंटेशन का प्रतिरोध शामिल है।
नेपस # 8
गाजर टमाटर नेपस 8 एक मिड-सीज़न हाइब्रिड है जो अच्छी तरह से बाहर बढ़ता है। मानक संयंत्र विकास में सीमित है। हाइब्रिड नंबर 8 70 सेमी तक बढ़ता है: झाड़ियों को पिन करने की आवश्यकता नहीं है। ब्रश पर 5-6 फल बनते हैं।
टमाटर का आकार लम्बी, बेलनाकार होता है, जिसके अंत में एक छोटी सी "नाक" होती है। फल का रंग गहरा लाल है, औसत वजन 50-70 ग्राम है। एक झाड़ी की उपज 1 एम 2 से 5 से 7 किलोग्राम तक भिन्न होती है। नेपस 8 हाइब्रिड कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी है, यह सूखे और भारी बारिश के मौसम को अच्छी तरह से सहन करता है।
नेपस # ९
नॉन-स्टिकिंग लम्बी हाइब्रिड 9 महाद्वीपीय जलवायु में खुले मैदान के लिए उपयुक्त है। निर्धारक संयंत्र 80 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है: झाड़ियों को चुटकी लेने की कोई आवश्यकता नहीं है।
हाइब्रिड नंबर 9 के फल की विशेषताएं: बेलनाकार टमाटर, लम्बी, आयताकार, 60 ग्राम और एक मांसल कोर के साथ। संकर आम टमाटर रोगों के लिए प्रतिरोधी है और हर साल एक स्थिर फसल देता है।
नेपास नंबर १०, नंबर ११ और नंबर १२
विविधता 11 को सभी स्थितियों में उगाया जा सकता है
टमाटर नेपास 10 प्रारंभिक पका हुआ है। यह मानक प्रकार के निर्धारक पौधों से संबंधित है। बुश की ऊंचाई 70 सेमी से अधिक नहीं होती है। बुश को अनिवार्य पिनिंग की आवश्यकता नहीं होती है। किस्म संख्या 10 के फल:
- अंडाकार;
- पतली पीली पट्टियों के साथ क्रिमसन;
- मध्यम घनत्व;
- वजन 70-80 ग्राम;
- मांसल;
- एक अमीर स्वाद के साथ।
नेपास 10 का उपयोग घर में एक सजावटी तत्व के रूप में किया जाता है। इस किस्म के विपरीत, नेपास 11 टमाटर (बिना धूप वाली इनडोर प्रजाति) अल्ट्रा-शुरुआती है। पौधे आकार में छोटा है, कम (झाड़ी 35 सेमी तक बढ़ता है) और फलदार। हाइब्रिड नंबर 11 के फल छोटे, लेकिन रसदार हैं - एक टमाटर का औसत वजन 20 ग्राम है। ग्रेड 11 छायादार सहनशील है और खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में अच्छी तरह से उगता है।
अल्ट्रा शुरुआती हाइब्रिड 12 बीज रहित बढ़ने के लिए उपयुक्त है। झाड़ी की ऊंचाई 50 सेमी तक पहुंचती है, और फल का वजन 150 ग्राम होता है। संकर की औसत उपज 7 किलोग्राम प्रति 1 मी 2 है। प्रारंभिक परिपक्व संस्कृति ठंढ के प्रतिरोधी और परिवेश के तापमान में अचानक परिवर्तन है।
नेपस # 13
नेपेस 13 को गठन की आवश्यकता नहीं है: झाड़ियों का निर्धारण और मानक है। किस्म के फल एक लम्बी "नाक" के साथ बेर के आकार के होते हैं।
फल घने कोर और एक अमीर मीठे स्वाद के साथ लाल होते हैं। घने त्वचा के लिए धन्यवाद, कटी हुई फसल को एक शांत कमरे में दो सप्ताह तक ले जाया और संग्रहीत किया जा सकता है।
नेपस # 14
चीनी टमाटर नेपस 14 एक मध्य-प्रारंभिक फसल है। झाड़ीदार पौधा 80 सेमी तक बढ़ता है। टमाटर नेपल्स 14 (गैर-थक्का बनाने वाली चीनी प्रजाति) जरूरत के अनुसार उठाता है - मॉडरेशन में, या यह बिल्कुल चुन सकता है।
फ्लैट-गोल फल प्रत्येक का वजन 80 से 100 ग्राम तक होता है। विविधता संख्या 14 अपने उत्कृष्ट स्वाद और प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित है।
कैसे एक किस्म का चयन करने के लिए
एक ही श्रृंखला की गैर-संक्रामक फसलें समान रूप से जल्दी से बढ़ने लगती हैं, इसलिए उनकी पसंद केवल फलों के स्वाद पर निर्भर करती है।
स्वाद के लिए उपयुक्त संस्कृति का चयन कैसे करें:
- पके फल वयस्कों और बच्चों के लिए उपयोगी होते हैं - इनमें विटामिन और पोषक तत्व होते हैं। ताजा खपत के लिए या गर्मियों के सलाद की तैयारी के लिए, एक अमीर रास्पबेरी रंग के फल के साथ नेपा 2 टमाटर और श्रृंखला के 7 प्रकार, बड़े फलों द्वारा विशेषता - प्रत्येक 200 ग्राम तक, उपयुक्त हैं। सुंदर गुलाबी टमाटर के साथ तीसरे नेपल्स का स्वाद अच्छा है। बाहर के नेपास 12 और 14 (चीनी) गर्मियों के अंत में पकते हैं, और पके फलों में एक अलग मीठा स्वाद और दृढ़ मांस होता है।
- सर्दियों के लिए अचार और ट्विस्टिंग के लिए। रिक्त स्थान की तैयारी के लिए, कठोर त्वचा के साथ मध्यम आकार के फल और घने कोर की आवश्यकता होती है। इन उद्देश्यों के लिए उपयुक्त टमाटर नेपस 4 एक नारंगी टमाटर रंग के साथ होगा, और टमाटर नेप 6 6 उन फलों के साथ होगा जो एक लाल नाक के साथ बाहर खड़े हैं।
- सजाने वाले व्यंजनों के लिए। इनडोर टमाटर नेपस 11 व्यंजन और साइड डिश सजाने के लिए उपयुक्त है: फल के आकार के लिए धन्यवाद, लघु चेरी ब्लॉसम की याद ताजा करती है। हाइब्रिड नंबर 11 की झाड़ी 35 सेमी से अधिक नहीं बढ़ती है और इसे घर में समायोजित किया जा सकता है।
- लम्बी नेपस 9 टमाटर और 10 धारीदार प्रकार उनके सजावटी उपस्थिति के लिए बेशकीमती हैं: टमाटर का उपयोग तैयार-किए गए स्वादिष्ट व्यंजनों को मोड़ने और सजाने के लिए किया जाता है।
- विविधता नंबर 5 संतरे के नाक के साथ लम्बी फलों द्वारा प्रतिष्ठित है। टमाटर के अंदर घने और रसदार होते हैं, जो लंबी दूरी पर काटी हुई फसल को परिवहन करना संभव बनाता है: टमाटर लंबे समय तक खराब नहीं होते हैं और उनकी सुंदर उपस्थिति बरकरार रखते हैं।
निष्कर्ष
नेपा एक विशेष प्रकार का टमाटर है। ये पौधे विकास और फूल के दौरान कठोर तापमान और मौसम की स्थिति के प्रतिरोध के संदर्भ में अच्छी तरह से सिद्ध होते हैं। उनकी स्पष्टता और उच्च उपज उन्हें वाणिज्यिक खेती के लिए लाभदायक बनाती है।