पिकनिक खीरे की किस्म एफ 1 संकर से संबंधित है, जो इसे कई फायदे देता है जिसने बागवानों का ध्यान आकर्षित किया है।
संकर खीरे के लक्षण पिकनिक
विविधता के लक्षण
पिकनिक एक पार्थेनोकार्पिक संकर है। यह रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है, उच्च उपज दर है।
विवरण के अनुसार, झाड़ी की लंबाई 1 मीटर से अधिक है। झाड़ी पहली शूटिंग के 44 दिनों के बाद फल लेना शुरू कर देती है। फूल का प्रमुख प्रकार मादा है, शाखाओं की डिग्री कम है। मुख्य शूट 9 अंडाशय तक बढ़ सकता है।
फल लंबाई में 11 सेंटीमीटर तक पहुंचता है और इसका वजन 95 ग्राम तक होता है। फल को एक पतली त्वचा के साथ कवर किया जाता है जिसमें छोटे ट्यूबरकल और कांटे होते हैं। खीरे का मांस रसदार, खस्ता, मीठा और स्वादिष्ट होता है। फलों को अपनी प्रस्तुति को खोए बिना लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है।
देखभाल
खीरे की खेती में छोड़ना सबसे महत्वपूर्ण चरण है।
उतरने से पहले
संकर खुले और बंद मैदान में उगाया जाता है, वसंत में रोपण शुरू होता है।
रोपण से पहले, बीज खनिज पदार्थों के समाधान में भिगोए जाते हैं। उन्हें जमीन में 2 सेमी से अधिक गहरा नहीं रखा जाना चाहिए। गहरा करने के बाद, मिट्टी को सिक्त किया जाता है। पिकनिक किस्म को उगाने के लिए सबसे अच्छा तापमान 24-26 .C है।
अवतरण के बाद
रोपण के बाद, यह पौधे की वृद्धि का निरीक्षण करता है और इसे बनाए रखता है।
जब झाड़ी लंबाई में 1 मीटर तक पहुंच जाती है, तो यह अतिरिक्त स्थिरता के लिए एक ट्रेलिस से बंधा होता है। साइट को हमेशा साफ किया जाना चाहिए: कोई मातम और गंदगी नहीं।
खीरे को पानी से प्यार है और इसे रोजाना पीना चाहिए। पहली शूटिंग की उपस्थिति के साथ, खिला शामिल है।
खनिज उर्वरकों का उपयोग करना सबसे अच्छा है। खनिज उर्वरकों की खुराक 1-2 tbsp है। एल। 1 लीटर पानी में उर्वरक। वे यह भी सुनिश्चित करते हैं कि पौधे परजीवी और बीमारियों से संक्रमित नहीं हैं। सावधानीपूर्वक देखभाल करने से कई स्वादिष्ट और स्वस्थ फल मिलते हैं।
कीट और रोग
कीटों से छुटकारा पाना आसान है
शुरुआती और अनुभवी माली अपनी साइट पर कीट और बीमारियों के मिलने से डरते हैं। माली की लापरवाही के कारण एफ 1 संकर सबसे अधिक बार बीमार हो जाते हैं।
कीट
परजीवियों की हार के शुरुआती चरणों में, इसे दूर करना आसान है:
- व्हाइटफ़्ल एक छोटा पंखों वाला कीट है जो पौधे के रस पर फ़ीड करता है, जिससे पत्तियां सड़ जाती हैं। लहसुन और पानी का घोल (150 लहसुन प्रति 1 लीटर पानी) व्हाइटफ्लाइ के खिलाफ मदद करता है। घोल को पूरी झाड़ी पर छिड़कना चाहिए।
- एफिड्स छोटे हरे रंग के कीड़े होते हैं। कीट पत्तियों से रस पीता है। नतीजतन, एफिड्स स्वस्थ पत्तियों की झाड़ियों को लूटते हैं और दमन का कारण बनते हैं। एफिड्स को लकड़ी की राख, साबुन और पानी के घोल (2.5 लीटर पानी प्रति 50 ग्राम लकड़ी की राख और 20 ग्राम साबुन) के साथ छिड़का जाना चाहिए।
- मकड़ी के कण - कीड़े 1 मिमी से अधिक लंबाई, मखमली रंग के नहीं होते हैं। मकड़ी के घुन की उपस्थिति पत्तियों पर छोड़े गए एक कोबवे की विशेषता है। टिक्स पौधे का रस पीते हैं। उनका मुकाबला करने के लिए, एक साबुन समाधान (1 बड़ा चम्मच साबुन प्रति 1 लीटर पानी) तैयार करें और इसके साथ पौधे को स्प्रे करें।
- स्लग एक भूरे या ग्रे शरीर के साथ एक मोलस्क है। यह क्रॉल करता है, बलगम को पीछे छोड़ता है। झुंड झाड़ियों की पत्तियों पर फ़ीड करते हैं और फलों को खराब करते हैं। इनसे निपटने का सबसे आसान तरीका मैनुअल है। आपको बस इन कीटों के लिए झाड़ियों का निरीक्षण करने और उन्हें इकट्ठा करने की आवश्यकता है। झाड़ियों के बीच रेत के रास्ते छिड़कने की भी सिफारिश की जाती है, जो स्लग के लिए एक जाल के रूप में कार्य करता है, क्योंकि वे रेत में फंस जाते हैं।
कीट नियंत्रण के पारंपरिक तरीकों का प्रस्ताव किया गया है, लेकिन सबसे प्रभावी और एक ही समय में महंगा विकल्प ब्रांडेड कीटनाशक है।
रोग
देखभाल के दौरान हुई गलतियों से बीमारी पैदा होती है। पिकनिक किसी भी बीमारी का विरोध करती है, लेकिन इसमें मदद की जरूरत होती है।
- पाउडर की तरह फफूंदी। झाड़ी के सभी पत्ते सफेद-पीले रंग के धब्बों से ढंके होते हैं। ख़स्ता फफूंदी के कारण पत्ती मुरझा जाती है और फलने की समाप्ति होती है। उपचार के लिए, कवकनाशी और पानी का एक समाधान का उपयोग किया जाता है (10 ग्राम कवक प्रति 5 लीटर पानी), लेकिन अगर बीमारी बहुत दूर चली गई है, तो पौधे नष्ट हो जाता है।
- Cladosporium। पत्तियां और फल भूरे सड़े धब्बों से ढंके होते हैं। झाड़ी को ठीक करने के लिए, इसे 4 दिनों तक पानी नहीं पिलाया जाता है और नींव (10 ग्राम नींव प्रति 0.5 लीटर पानी) के साथ इलाज किया जाता है।
- सफेद सड़ांध। चिपचिपी सफेद वृद्धि झाड़ी के चारों ओर दिखाई देती है। उपचार के लिए, यूरिया, पानी, जिंक सल्फेट और कॉपर सल्फेट (कॉपर सल्फेट, यूरिया, जिंक सल्फेट प्रति 2 लीटर पानी के 10 ग्राम) के घोल का उपयोग करें।
- कोमल फफूंदी। पत्तियों पर पीले धब्बे दिखाई देते हैं। झाड़ी सूख जाती है, पत्तियां मुरझा जाती हैं। झाड़ी के लिए, 5 दिनों के लिए पानी देना बंद करें और इसे पॉलीकार्बिन समाधान (10 ग्राम पॉलीकार्बिन प्रति 4 लीटर पानी) के साथ इलाज करें।
गुलदस्ता फूल के साथ सबसे अच्छा खीरे
किसी भी बीमारी के पहले लक्षणों का पता लगाने के लिए पौधे का निरीक्षण करने की सिफारिश की जाती है। उपेक्षित झाड़ियों को नष्ट कर दिया जाता है, क्योंकि वे स्वस्थ पौधों के लिए खतरा पैदा करते हैं।
निष्कर्ष
पिकनिक कई गुणों के साथ संपन्न एक किस्म है। ककड़ी तैयारी में बहुमुखी है और इसमें उत्कृष्ट स्वाद है।