व्हाइट गोभी वेलेंटीना एक देर से संकर है जिसने कम समय में बागवानों के बीच लोकप्रियता हासिल की है। विविधता को 2004 में रूसी संघ के मध्य क्षेत्र के लिए ज़ोन किया गया था।
गोभी किस्मों के लक्षण वेलेंटाइन एफ 1
विविधता के लक्षण
वेलेंटीना एफ 1 गोभी के बड़े सिर के साथ देर से पकने का एक संकर है जो लंबे समय तक उनके स्वाद को बरकरार रखता है। विशेषताओं के अनुसार, विभिन्न प्रकार के पकने का समय अंकुरण के क्षण से 140-170 दिन है। संस्कृति आसानी से तापमान में कमी और यहां तक कि एक तेज ठंड तस्वीर को सहन करती है।
फसल की उपज लगभग 700-800 टन प्रति हेक्टेयर है। गोभी की अंकुरण क्षमता कुल रोपण की कम से कम 90% है, लेकिन बीज की वार्षिक खरीद की आवश्यकता है, क्योंकि हाइब्रिड मूल किस्मों के गुणों को नहीं दोहराता है।
सिर का विवरण
गोभी के सिर में एक विशिष्ट संरचना होती है:
- यह गोल है, बहुत घना है, तकनीकी कठोरता के चरण में मध्यम-बड़ा है;
- स्टंप सफेद है, बाहरी आकार में मध्यम है, आंतरिक छोटा है;
- उठाया पत्ता प्रकार रोसेट;
- पत्तियों किनारों पर थोड़ा लहराती हैं, एक स्पष्ट मोमी कोटिंग के साथ कवर किया गया है।
गोभी के औसतन पके हुए सिर का द्रव्यमान 2.8-4 किलोग्राम, पकने पर स्थिर ठंढ तक रहता है। गोभी को खुर का खतरा नहीं है और परिवहन क्षमता का उच्च स्तर है।
वनस्पति अनुप्रयोग
गोभी वेलेंटीना एफ 1 में उत्कृष्ट स्वाद है जो पूरे समय (यहां तक कि विगलन के बाद भी) में रहता है। हाइब्रिड की उत्कृष्ट प्रस्तुति एक स्थिर रखने की गुणवत्ता द्वारा समर्थित है - सब्जियों को अक्टूबर (फसल के समय) से मध्य-वसंत तक संग्रहीत किया जाता है, कुछ मामलों में भंडारण 10 महीने तक रहता है।
विविधता ताजा खपत और कैनिंग (शीतकालीन सलाद, किण्वन, आदि) के लिए दोनों के लिए एकदम सही है। भंडारण के कई महीनों के बाद सब्जियों का उपयोग करना बेहतर होता है, जब अवशिष्ट कड़वाहट पत्तियों को छोड़ देती है।
देखभाल
वैलेंटाइन गोभी 70 x 40 योजना के अनुसार रोपाई का उपयोग करके उगाया जाता है। संकर, सभी देर से पकने वाली किस्मों की तरह, मोटा होना पसंद नहीं करता है, इसलिए, 1 वर्ग मीटर प्रति 4 पौधों की अधिकतम रोपण घनत्व को पार नहीं किया जा सकता है। मी। खेती के लिए आदर्श पीट और दोमट मिट्टी हैं, जो नमी को अच्छी तरह से बनाए रखती हैं।
गोभी वेलेंटीना एफ 1 हल्का-आवश्यक है, इसलिए, इसकी खेती के लिए, दिन भर में अच्छी रोशनी के साथ एक सपाट सतह चुनना बेहतर होता है। रोपण करते समय, फसल के रोटेशन को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए: आपको उन बेडों में रोपाई को परिभाषित नहीं करना चाहिए जहां पहले अन्य क्रूसदार पौधे थे। उन जगहों का चयन करना सबसे अच्छा है जो कि प्याज, आलू, खीरे या टमाटर जैसी सब्जियां उगाई हैं।
संस्कृति के लिए इष्टतम हवा का तापमान 15-19 डिग्री सेल्सियस है। बीजों को -3 ° С, वयस्क झाड़ियों - -8 ° С तक तापमान का सामना करना पड़ सकता है। 30 ° से ऊपर के तापमान पर, वेलेंटीना एफ 1 गोभी सिर के गोभी के गठन को रोकता है और यहां तक कि मर भी सकता है।
खुले मैदान में रोपण के बाद, अंकुरों को मानक देखभाल की आवश्यकता होती है:
- गर्म पानी के साथ व्यवस्थित पानी डालना (वे शाम को देर से या बहुत सुबह में ले जाते हैं) और छिड़काव;
- नियमित निषेचन (खेती के दौरान तीन बार);
- समय पर निराई (खरपतवार रोग के वाहक हो सकते हैं या स्लग होते हैं);
- जड़ प्रणाली को मजबूत करने के लिए मिट्टी को ढीला करना और हिलाना;
- कीटों और विभिन्न रोगों के खिलाफ निवारक उपचार।
रोग
बीमारी के पहले लक्षणों पर, उपचार शुरू किया जाता है
संस्कृति कई प्रकार की बीमारियों से प्रतिरक्षित है:
- fusarium wilting (पीलापन);
- काला पैर (प्रकंदोनिसिस);
- ब्लैक स्पॉट (अल्टरनेरिया);
- सफेद और ग्रे सड़ांध।
हाइब्रिड मध्यम रूप से कील के लिए प्रतिरोधी है - गोभी, मूली, शलजम आदि का सबसे आम और खतरनाक कवक रोग, यह कवक उन सभी के लिए एक समस्या है जिन्होंने कभी क्रूस पर लगाया है। संक्रमण के क्षण तक, बीजाणु कई दशकों तक निलंबित एनीमेशन में हो सकते हैं।
संक्रमण रोपण सामग्री और जैविक उर्वरकों के साथ होता है (यह मिट्टी की अत्यधिक नमी और अम्लता से सुगम हो सकता है)। कीला जड़ों में नियोप्लाज्म के विकास को बढ़ावा देता है, जड़ प्रणाली में नमी की गति को अवरुद्ध करता है, जिसके कारण अंकुर जल्दी मर जाता है। कवक का पता लगाने के बाद, ढेलेदार चूने का उपयोग करके मिट्टी को जल्दी से कीटाणुरहित करना आवश्यक है, मातम से छुटकारा पाना और प्रभावित पौधों को जलाना।
शीर्ष सड़ांध और पिनपॉइंट नेक्रोसिस वैलेंटाइन गोभी के लिए सबसे बड़ा खतरा है। इन गैर-संचारी रोगों की विशेषता में घाव की विशेषताएं और उनसे निपटने के तरीके शामिल हैं:
- शीर्ष सड़न गोभी के मक्खी के लार्वा द्वारा उकसाया गया रोग है। इसके विकास में नाइट्रोजन की मात्रा और मिट्टी में कैल्शियम की कमी से उर्वरकों की अधिकता होती है। जब पौधे एपिक रोट से प्रभावित होता है, तो गोभी के ऊपरी पत्तों के किनारे तेजी से मर जाते हैं। यदि किसी बीमारी का पता लगाया जाता है, तो अंकुर के चारों ओर की मिट्टी को तंबाकू की धूल और फॉस्फेट रॉक के साथ इलाज किया जाता है।
- Pinpoint नेक्रोसिस अनुचित देखभाल और भंडारण की शर्तों के तहत होता है। रोग चादर पर काले धब्बे के रूप में एक कॉस्मेटिक दोष है, सब्जी की प्रस्तुति को बिगाड़ता है। नेक्रोसिस संक्रामक है, अर्थात्। गोभी के एक सिर से दूसरे तक प्रेषित, इसलिए, अगर यह पाया जाता है, तो जरूरी है कि प्रभावित सब्जियों को तत्काल नष्ट कर दिया जाए।
कीट
इस तरह के कीटों से संस्कृति प्रभावित होती है:
- क्रूसिफ़र (गोभी) पिस्सू। वह पत्तियों में छेद खाती है, उन्हें पूरी तरह से खा सकती है।
- व्हाइटफ़िश तितली लार्वा। ये कीट दिन भर पत्तियों को खाने में लगे रहते हैं।
- स्लग। यह रात में खिलाता है और फसल को आधे से ज्यादा नुकसान पहुंचा सकता है।
- गोभी के लार्वा उड़ते हैं। वे जड़ प्रणाली को खराब करते हैं।
- गोभी मोथ के कैटरपिलर। वे पौधे की पत्ती के ऊतक पर भोजन करते हैं।
लड़ाई इस तथ्य से जटिल है कि कीट आमतौर पर पत्तियों के नीचे या सिर के अंदर खोजने में मुश्किल होते हैं, इसलिए फसल देखभाल का एक महत्वपूर्ण बिंदु नियमित निरीक्षण और कीड़ों का मैनुअल संग्रह, उनके अंडे और लार्वा हैं।
कीटनाशकों के साथ उपचार का भी अभ्यास किया जाता है (एक्टेलिक, कराटे, बैंकोल, बीआई -58, डेसीस, हेक्सोक्लोरेन समाधान) या लोक उपचार (सिरका समाधान, वर्मवुड जलसेक, राख, तंबाकू की धूल, नथेलथेन, गर्म काली मिर्च काढ़ा) )।
केमिस्ट्री के बिना बढ़ते हुए मेगाटन, रिंडा और वेलेंटाइन गोभी की सबसे स्वादिष्ट और उत्पादक किस्में।
वसंत तक ताजा गोभी रखने का एक शानदार तरीका।
निष्कर्ष
वेलेंटाइन गोभी का वर्णन इसकी ताकत का पता चलता है: उच्च उपज, अच्छी गुणवत्ता, सुखद स्वाद।
गोभी रोपण और इसे बढ़ाना मुश्किल नहीं है, मुख्य बात यह है कि समय पर देखभाल और उपचार के लिए बुनियादी सिफारिशों का पालन करना है।