गोभी के प्रसंस्करण के लिए अलग-अलग साधन हैं - रासायनिक, जैविक, लोक। कीटों के संक्रमण से छुटकारा पाने के लिए उपचार किया जाता है। आइए सबसे प्रभावी तरीकों पर विचार करें।
गोभी के प्रसंस्करण के लिए प्रभावी तैयारी
बीजोपचार
गोभी एक पौष्टिक उत्पाद है जिसमें कई विटामिन, एस्कॉर्बिक एसिड और खनिज होते हैं। यह इसकी कम कैलोरी सामग्री, फाइबर की उपस्थिति (आहार फाइबर) के लिए मूल्यवान है।
रोपण से पहले बीज उपचार घर पर गोभी उगाने में एक महत्वपूर्ण कदम है। प्रसंस्करण न केवल पौधे पर कीटों के नकारात्मक प्रभाव को रोकने में मदद करता है, बल्कि इसके विकास को प्रोत्साहित करने के लिए भी आवश्यक है।
मैंगनीज समाधान
सबसे लोकप्रिय लोक प्रसंस्करण विधियों में से एक पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान का उपयोग करना है। गोभी के लिए, 2% समाधान की आवश्यकता है।
- ऐसा करने के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट का 1 चम्मच लें। इसे 300 मिलीलीटर गर्म पानी (6.6 ° C) में पतला करें। घोल को लंबे समय तक - 5-7 मिनट तक संक्रमित नहीं किया जाता है।
- एक कंटेनर में 15-20 मिनट के लिए समाधान के साथ बीज रखें। फिर उन्हें धोया और सुखाया जाता है।
- मैंगनीज समाधान का उपयोग अक्सर मिट्टी की खेती के लिए किया जाता है जिसमें रोपे लगाए जाएंगे। ऐसा करने के लिए, 200 मिलीलीटर पदार्थ लें, जो 2 लीटर पानी में पतला होता है। आपको इसे जोर देने की आवश्यकता नहीं है, इसका तुरंत उपयोग किया जाता है। मिट्टी को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। 1 एम 2 के लिए, आपको 5 लीटर तक समाधान की आवश्यकता है।
बोरिक एसिड समाधान
एक अन्य उपचार विकल्प बोरिक एसिड-आधारित समाधान है। पदार्थ का 0.2 ग्राम लें। वे 1 लीटर गर्म पानी में पैदा होते हैं। बीज 12-13 घंटे के लिए अंदर रखा जाता है, कम नहीं।
यदि आपको बड़ी संख्या में बीजों को संसाधित करने की आवश्यकता है, तो जलसेक का समय ठीक 2 गुना बढ़ जाता है। यही है, अनाज कम से कम एक दिन के लिए समाधान में होगा।
पादप-आधारित पर्ण उपचार
बढ़ते मौसम में गोभी प्रसंस्करण एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है। पत्तेदार ड्रेसिंग का उपयोग अक्सर कीड़े को नियंत्रित करने और गोभी के सिर के विकास में सुधार के लिए किया जाता है।
प्याज का छिलका
इसमें कई उपयोगी सूक्ष्म और मैक्रो तत्व शामिल हैं।
यह विशेष रूप से प्रभावी है यदि आपको पौधे या उसके पत्तों के आसपास मिट्टी की खेती करने की आवश्यकता है। एफिड्स, थ्रिप्स, स्पाइडर माइट्स के आक्रमण से छुटकारा पाने में मदद करता है।
प्याज के छिलकों का उपयोग करके गोभी के प्रसंस्करण की मुख्य योजनाएँ:
विधि का नाम | विधि |
उपाय | 1 लीटर प्याज का छिलका लें। 2 लीटर गर्म पानी डालो (तापमान कम से कम 40 डिग्री सेल्सियस)। इसे 2 दिनों तक पीने दें। उसके बाद, छान लें। इसके अतिरिक्त, आप 100 मिलीलीटर तरल साबुन जोड़ सकते हैं। गोभी के पत्तों के समाधान के बेहतर आसंजन के लिए यह आवश्यक है। छिड़काव करने से पहले, मैं 1: 2 के अनुपात में पानी के साथ पतला करता हूं। |
आसव | 3 लीटर प्याज की भूसी को 2 लीटर उबला हुआ, गर्म पानी में डाला जाता है। कम से कम 3 दिन जोर दें, बेहतर - 5 दिन। धुंध से छान लें। कपड़े धोने या टार साबुन जोड़ा जाता है। लगभग 5 ग्राम लें। छिड़काव करने से पहले, गोभी को 1 से 3 के अनुपात में पानी से पतला किया जाता है। जलसेक के लिए एक और नुस्खा है। प्याज की भूसी को एक बाल्टी में डाला जाता है और कॉम्पैक्ट किया जाता है। निकास लगभग आधा बाल्टी होना चाहिए। 65-70 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ पानी की एक बाल्टी डालो। ढक्कन के साथ कसकर कवर करें और इसे 2 दिनों के लिए काढ़ा करें। छिड़काव करने से पहले, 1 से 2 अनुपात में पानी के साथ फ़िल्टर और पतला करें। |
तत्काल छिड़काव के लिए आसव | एफिड्स का मुकाबला करने के लिए डिज़ाइन किया गया। आपको 200 ग्राम प्याज की भूसी की आवश्यकता होगी, जिसे गर्म पानी की एक बाल्टी के साथ डाला जाता है। जलसेक समय 15-17 घंटे है। छिड़काव से पहले पानी से पतला करना आवश्यक नहीं है। गोभी के एक सिर के लिए आपको 100 मिलीलीटर जलसेक की आवश्यकता होती है। |
टार
टार कीड़ों को दोहराता है
टार एक तीखी गंध के साथ कीटों को पीछे कर देता है।
लेकिन यह कीड़ों को नहीं मारता है। यह इस तरह से काम करता है: एक अप्रिय गंध को सूँघते हुए कीट, ऐसी सब्जी पर अंडे नहीं देना चाहेंगे। इसलिए, टार गोभी मक्खियों, गोभी तितलियों, क्रूसिफेरस मक्खियों के नकारात्मक प्रभावों को रोकने में मदद करेगा।
कीड़ों के खिलाफ एक उत्कृष्ट सुरक्षा बर्च टार के 1 चम्मच का एक समाधान है, जिसे 10 लीटर पानी में पतला किया जाता है। इसे 4 घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है, जिसके बाद इसे स्प्रे बोतल में रखा जाता है। छिड़काव शुष्क, शांत मौसम में होता है। 6-10 दिनों के बाद पानी दोहराया जाता है।
तेज पत्ता
एक बे पत्ती समाधान गोभी मक्खियों और कैटरपिलर से पौधे को बचाने में मदद करेगा। इसे तैयार करने के लिए, आपको बे पत्तियों का एक पैकेट चाहिए, जिसे 1 लीटर गर्म पानी में पीसा जाता है। समाधान 2-4 घंटे के लिए संक्रमित है, और नहीं।
केवल गोभी के सिर का छिड़काव किया जाता है, जो आमतौर पर गोभी मक्खी द्वारा खाया जाता है। प्रसंस्करण नियमित और सटीक रूप से किया जाता है। प्रत्येक 3 दिनों की आवृत्ति के साथ इष्टतम छिड़काव का समय सुबह होता है।
सरसों
सरसों-आधारित समाधान गोभी को स्लग, व्हाइटफ़िल कैटरपिलर से बचाने में मदद करेगा। वे गोभी के सिर में घुसना नहीं करते हैं, बाहर से इसकी पत्तियों को खाते हैं। सरसों की महक ही कीटों को डराती है।
सरसों का घोल तैयार करने की विधि:
- सूखी सरसों के 100 ग्राम लें।
- 8 लीटर की मात्रा में गर्म, पूर्व गर्म पानी में पतला।
- इसे 2 दिनों तक पीने दें।
- साधारण धुंध के साथ तनाव।
केवल उन गोभी के सिर को स्प्रे करें जो कैटरपिलर से प्रभावित होते हैं। यदि झुग्गियों के आक्रमण पर ध्यान दिया जाता है, तो एक ही समाधान लें, लेकिन रोपण के चारों ओर मिट्टी स्प्रे करें।
लकड़ी की राख
लकड़ी की राख का एक समाधान गोभी को सफेदी से बचाएगा। इसे 2 ग्लास (लगभग 500 ग्राम) की मात्रा में लिया जाता है। पानी की बाल्टी में पतला। यह कम से कम 12 घंटे के लिए संक्रमित है, लेकिन 15 बेहतर है, छिड़काव के लिए, 1 से 2 के अनुपात में मिश्रण लें। गोभी के एक सिर के लिए, 200 मिलीलीटर समाधान पर्याप्त है।
आप गोभी के सिर को सुबह (सूर्योदय से पहले) राख के साथ स्प्रे कर सकते हैं। एक महत्वपूर्ण विशेषता यह है कि पत्तियों को 2 तरफ से संसाधित किया जाता है। उन्हें एक कपड़े से छिड़का या मिटाया जा सकता है जिसे एक राख समाधान के साथ सिक्त किया गया है। प्रक्रिया की आवृत्ति सप्ताह में 2 बार है।
रसायनों के आधार पर पर्ण उपचार
आप रासायनिक घटकों के आधार पर घर पर गोभी को संसाधित कर सकते हैं। उनमें से कुछ व्यावहारिक रूप से हानिरहित हैं, यही वजह है कि उन्हें अक्सर गोभी को संसाधित करने के लिए उपयोग किया जाता है।
सिरका
सिरका समाधान को सही तरीके से तैयार किया जाना चाहिए
सिरका एक तरल है जिसके आधार पर विभिन्न कीटों से उपचार किया जाता है। उनके आधार पर, समाधान तैयार करने के लिए विभिन्न योजनाएँ हैं:
पीड़क | खाना पकाने की विधि |
लाल पिस्सू | पानी की एक बाल्टी में, 9% सिरका के 1 गिलास को पतला करें। इसे 2 घंटे तक पकने दें। छिड़काव एक स्पष्ट, धूप दिन पर किया जाता है। आमतौर पर एक उपचार लाल रंग के पिस्सू से छुटकारा पाने के लिए पर्याप्त है। |
कभी-कभी सिरका सार तैयार किया जाता है। ऐसा करने के लिए, 2 बड़े चम्मच लें। एक पदार्थ का चम्मच जो 1 बाल्टी पानी में पतला होता है। गोभी को एक साधारण वॉटरिंग कैन का उपयोग करके संसाधित किया जाता है। | |
कैटरपिलर (गोभी सफेद) | यह 1-1.5 tbsp ले जाएगा। सिरका के चम्मच। वे 10 लीटर थोड़ा गर्म पानी में भंग कर रहे हैं। जलसेक के लिए समय 10-15 मिनट है। गोभी को गर्म मौसम में स्प्रे करें, लेकिन सूर्यास्त के बाद। इसलिये कैटरपिलर पत्तियों को खाता है, उन्हें बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। |
aphid | सामान्य 7% टेबल सिरका लें। अंगूर, सेब और अन्य फलों के सिरके की किस्में काम नहीं करेंगी। 0.5 एल पानी में पदार्थ के 100 मिलीलीटर पतला। शाम को ड्रिप सिंचाई द्वारा गोभी का छिड़काव किया जाता है। उपचार की इष्टतम संख्या 3 गुना है। |
बेकिंग सोडा
लोक उपचार के साथ कीटों से गोभी के प्रसंस्करण में सोडा का उपयोग भी शामिल है। बेकिंग सोडा का मूल्य यह है कि यह फल की गुणवत्ता को ख़राब नहीं करता है। लाभकारी कीड़ों को नुकसान नहीं पहुंचाता है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि सोडा के साथ तरल 55 डिग्री सेल्सियस से ऊपर गरम नहीं किया जा सकता है, अन्यथा यह अपने लाभकारी गुणों को खो देगा।
एक बेकिंग सोडा का घोल पाउडर फफूंदी से छुटकारा पाने में मदद कर सकता है। इसे तैयार करने के लिए, आपको 1 लीटर पानी की आवश्यकता होगी, जिसमें आपको पदार्थ का 1 बड़ा चम्मच भंग करने की आवश्यकता है। इसके अतिरिक्त 1 बड़ा चम्मच डालें। एक चम्मच वनस्पति तेल या 1 बड़ा चम्मच। तरल साबुन का चम्मच। सभी घटक अच्छी तरह से मिश्रित हैं।
एक स्प्रे बोतल के साथ गोभी के पत्तों को स्प्रे करें। प्रसंस्करण केवल शुष्क मौसम में किया जाता है। एक सप्ताह बाद दोहराएं यदि कीट नष्ट नहीं हुए हैं।
खरपतवार को नियंत्रित करने के लिए, बेकिंग सोडा के जलसेक का उपयोग करें। ऐसा करने के लिए, पदार्थ के 3 बड़े चम्मच लें, जो 1 लीटर पानी में पतला होता है। घास को जलसेक के साथ पानी पिलाया जाता है, उनके पास और गोभी के सिर के पास के क्षेत्र का छिड़काव किया जाता है। याद रखें, जितना अधिक संकेंद्रण बाहर आएगा, उतना ही बेहतर प्रभाव होगा।
जड़ प्रसंस्करण
आमतौर पर रोकथाम के उद्देश्य के लिए रोपण से पहले उन्हें पेश किया जाता है। लेकिन गोभी बढ़ने की प्रक्रिया में किसी भी समय उनका उपयोग किया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि कटाई से 14 दिन पहले किसी भी प्रसंस्करण को रोकना है।
अमोनिया
पदार्थ का आधार नाइट्रोजन है। अमोनिया का उपयोग गोभी के सिर को कीटों से बचाने के लिए किया जाता है जो शराब की गंध को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं। यही है, अमोनिया का उपयोग आमतौर पर रोपण से पहले या बढ़ते मौसम में निवारक उपाय के रूप में किया जाता है।
शराब समाधान की तैयारी के लिए व्यंजन विधि:
- एक बाल्टी पानी में 8 मिली अमोनिया मिलाएं। इसे 2 घंटे से अधिक न रहने दें। फिर प्रत्येक अच्छी तरह से जड़ पर 500 मिलीलीटर जोड़ें। यह भालू को डरा देगा, गोभी मक्खियों, पिस्सू भृंग।
- 50 मिलीलीटर शराब और 50 ग्राम कपड़े धोने का साबुन या पानी की एक बाल्टी पर धूल लें। साबुन को पहले से गर्म या गर्म पानी में घोलें। इसे शैम्पू या डिश डिटर्जेंट से बदला जा सकता है। छिड़काव हर 7 दिनों में 2 बार से अधिक नहीं किया जाता है।
- 10 लीटर पानी में, 25 मिलीलीटर शराब पतला होता है। खुले मैदान में अंकुर लगाने के बाद इस तरह के समाधान को जड़ पर लगाया जाता है। उपचार का उद्देश्य एफिड्स, स्लग, मिडेज से बचाव करना है।
- खिलाने के लिए, अमोनिया के 6 बड़े चम्मच लें, जो पानी की एक बाल्टी में पतला होता है। सिंचाई के लिए, गोभी के प्रत्येक सिर के लिए 0.4-0.5 लीटर पानी का उपयोग करें। शीर्ष ड्रेसिंग सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं की जाती है।
आयोडीन
आयोडीन उपचार कीटों से रक्षा करेगा
आयोडीन रोपण को कीटों और खरपतवारों से बचाने में मदद करेगा। संयंत्र को ठंढ या जल जमाव के लिए प्रतिरोधी बना देगा।
गोभी को संसाधित करने के लिए, आयोडीन की 40 बूंदें लें। उन्हें पानी की एक बाल्टी में भंग कर दिया जाता है और अच्छी तरह मिलाया जाता है। पानी गर्म होना चाहिए (37-40 डिग्री सेल्सियस)। समाधान को 3 घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है, जिसके बाद इसे रूट पर लागू किया जाता है। 1 पौधे को लगभग 0.7-0.9 लीटर घोल की जरूरत होती है।
यह महत्वपूर्ण है कि तरल पत्तियों पर नहीं मिलता है, अन्यथा वे खुद को जला सकते हैं। यह झुर्रियों वाले सिर के गठन की ओर ले जाएगा।
कॉपर सल्फेट
मिट्टी को कीटाणुरहित करने के लिए कॉपर सल्फेट के घोल की आवश्यकता होती है। यह महत्वपूर्ण है जब जमीन में एक काला पैर दिखाई देता है। यह पत्तियों पर पीलापन से छुटकारा पाने में मदद करेगा।
5 ग्राम कॉपर सल्फेट लें। मिश्रण को पानी की एक बाल्टी में पतला किया जाता है। यदि घाव बहुत गंभीर है, इसके अतिरिक्त, टार साबुन का एक बड़ा चमचा जोड़ा जा सकता है।
आपको दवा पर जोर देने की आवश्यकता नहीं है। खाना पकाने के बाद, इसे तुरंत जड़ पर लगाया जाता है और मिट्टी को पौधों के चारों ओर पानी पिलाया जाता है। गोभी के 1 सिर के लिए आपको 500 मिलीलीटर तरल की आवश्यकता होती है।
रासायनिक उपचार
गोभी का रासायनिक उपचार बीमारियों के विकास को रोकने और कीटों से पौधे की रक्षा करने में भी मदद करेगा। उनके हानिकारक प्रभावों के परिणामस्वरूप फसल के नुकसान के जोखिम को कम करें।
चिंगारी दोहरा प्रभाव
दवा एक्सपोज़र की गति में भिन्न होती है। इसकी बहुमुखी प्रतिभा के लिए पुरस्कार, क्योंकि न केवल गोभी, बल्कि अन्य वृक्षारोपण की रक्षा कर सकते हैं।
रसायन का उपयोग पतंगों, श्वेतफलों, गोभी मक्खियों और सफेदफलों को खत्म करने के लिए किया जाता है। दवा के 1 ampoule और पानी की एक बाल्टी के आधार पर एक समाधान तैयार करें। यह जड़ पर लगाया जाता है, लेकिन पत्तियों को पोंछने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इस समाधान की मात्रा के साथ, बेड के 2 एम 2 का इलाज किया जा सकता है।
Aktara
कोलोराडो बीटल और एफिड्स के आक्रमण से गोभी की रक्षा करता है। एजेंट जल्दी से पत्तियों में घुस जाता है और 2 घंटे के बाद समाधान को धोने के लिए अवास्तविक होगा (यह महत्वपूर्ण है यदि यह क्षेत्र में अक्सर बारिश होती है)।
अन्य लाभ:
- फलों में लथपथ नहीं;
- अन्य रसायनों के साथ एक साथ इस्तेमाल किया जा सकता है;
- अंकुरण में सुधार;
- जड़ प्रणाली के विकास को उत्तेजित करता है।
अकतारा आमतौर पर पिस्सू के मोतियों से लगाए जाते हैं। आप ampoules ले सकते हैं, लेकिन पाउडर उपयोग करने के लिए अधिक सुविधाजनक है। यह केवल 3 ग्राम अकटारा लेगा, जो पानी की एक बाल्टी में पतला होता है और जड़ पर लगाया जाता है।
यदि आपको रोपण सामग्री को संसाधित करने की आवश्यकता है, तो प्रति लीटर पानी में 4 ग्राम दवा लें। आपको इसे जोर देने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन आप इसे तुरंत मिट्टी में लगा सकते हैं।
गार्डन हेड - गोभी को कैसे संसाधित करें
कैटरपिलर से गोभी प्रसंस्करण
एक अनजाने में वह कैबेज पर BLASES से छुटकारा पा सकता है
Iskra एम
इस्क्रा-एम एफिड्स, भालू, व्हाइटफ्लाइट से मिट्टी और वयस्क पौधों की खेती करता है। 3 लीटर पानी के लिए, दवा के 2-3 मिलीलीटर की आवश्यकता होती है।
समाधान परिचय से पहले तैयार किया जाता है, इसे जोर नहीं दिया जा सकता है।
खपत - बेड के प्रति 50 एम 2 में 5-7 लीटर। बढ़ते मौसम के दौरान छिड़काव किया जाता है।
निष्कर्ष
गोभी के पत्तों का प्रसंस्करण और पूरे पौधे को प्रोफिलैक्सिस के उद्देश्य से या पहले से ही कीटों के खिलाफ लड़ाई के लिए किया जाता है। इसे फोलियर, रूट ड्रेसिंग की मदद से लागू किया जाता है। प्रक्रिया पौधों, रसायनों और घटकों का उपयोग करती है।