आपको कुछ नियमों के अनुसार बैंगन उगाने की जरूरत है। पौधे गर्मी से प्यार करते हैं और ठंढ को बर्दाश्त नहीं करते हैं। 20 doesС से नीचे के तापमान पर, उनकी वृद्धि रुक जाती है, परागण नहीं होता है। नमी की कमी से कलियों और फूलों के गिरने का खतरा होता है। नीले रंग के 12 घंटे के उज्ज्वल दिन पसंद करते हैं।
बैंगन उगाने के नियम
बढ़ती रोपाई
रोपाई में बैंगन की खेती सबसे अच्छी होती है। एक छोटी गर्मी वाले क्षेत्रों के लिए, शुरुआती किस्मों को चुना जाता है, जिनमें से फल सीजन के अंत तक पकने का समय होगा।
बीज की तैयारी
बुवाई के लिए, पिछले वर्ष की सामग्री का उपयोग करें। तैयारी प्रक्रिया में कई चरण शामिल हैं:
- अचार बनाना - अनाज 20 मिनट के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के 1% समाधान में भिगोया जाता है। फिर उन्हें हटा दिया जाता है और साफ पानी से धोया जाता है, सूख जाता है।
- वार्मिंग अप - 25-30 up के तापमान पर 4 घंटे के लिए, 50 मिनट - 40 मिनट पर।
- उपयोगी पदार्थों के साथ संतृप्ति - कार्बनिक साधनों का उपयोग उत्तेजना के लिए किया जाता है: मुसब्बर, ममी। उनके आधार पर, एक समाधान तैयार किया जाता है, बीज भिगोया जाता है। इस प्रयोजन के लिए, लकड़ी की राख का उपयोग किया जाता है (1 लीटर पानी के लिए एक माचिस, एक दिन के लिए जोर देते हैं, तनाव)।
- अंकुरण - अनाज को कई परतों में मुड़ा हुआ धुंध पर रखा जाता है, उसी तरह से कवर किया जाता है, सिक्त किया जाता है। 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ पर्यावरण पर रखा गया। अंकुरण की अवधि 2-3 दिन है।
पानी का उपयोग पिघलना, बारिश या चुंबकित किया जाता है।
बुवाई की तारीखें
रोपण के लिए रोपाई की उम्र के आधार पर बीज बोने का समय निर्धारित किया जाता है। अनुमानित आयु 60-70 दिन। खुले मैदान में, रोपाई 10 जून के आसपास लगाई जाती है, इसलिए मार्च के अंत तक बुवाई की योजना बनाई जाती है।
कुछ माली पहले अपने बीज लगाना पसंद करते हैं। प्रारंभिक पकने वाली किस्में - मार्च के प्रारंभ में, देर से पकने वाली - फरवरी के अंत में। स्प्राउट्स 80-90 दिनों की उम्र में लगाए जाते हैं, जब फूल और यहां तक कि अंडाशय उन पर दिखाई देते हैं। तब प्रत्यारोपण किया जाता है ताकि मिट्टी की गांठ को परेशान न करें। बुवाई के समय को देखते हुए, वे फलने और कटाई की अवधि को तेज करते हैं।
मिट्टी की तैयारी
मिट्टी होनी चाहिए:
- ढीला;
- सांस;
- उपजाऊ।
टर्फ, ह्यूमस और रेत (5: 3: 1) के मिश्रण में ऐसे गुण होंगे।
खनिज उर्वरकों को सब्सट्रेट की बाल्टी में जोड़ा जाता है: सुपरफॉस्फेट का 40 ग्राम, पोटेशियम नमक का 20-30 ग्राम और अमोनियम नाइट्रेट का 10 ग्राम। पोटेशियम नमक के बजाय, एक और 40-60 ग्राम राख जोड़ें। काले पैर के रूप में इस तरह की बीमारी को रोकने के लिए, जमीन को पोटेशियम परमैंगनेट या उबलते पानी के एक अंधेरे समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है।
बोवाई
यह वांछनीय है कि प्रत्येक संयंत्र एक अलग कंटेनर में हो, क्योंकि संस्कृति पिकिंग और अच्छी तरह से प्रतिकृति को सहन नहीं करती है। बीजों के लिए गहरीकरण 1 सेमी है। उन्हें शीर्ष पर पृथ्वी के साथ छिड़क दें, उन्हें थोड़ा सा नम करें, उन्हें पानी दें। एक पारदर्शी फिल्म के साथ बर्तन को कवर करें। अंकुरण के लिए इष्टतम तापमान 25 डिग्री सेल्सियस है, इसलिए कंटेनरों को गर्म खिड़की पर या बैटरी के पास रखा जाता है। औसतन, अंकुरण से 1-2 सप्ताह पहले होता है।
अंकुर की देखभाल
तापमान
अपने अंकुरों की अच्छी देखभाल करें
बढ़ते हुए बैंगन की तकनीक के लिए उनके लिए अनुकूलतम परिस्थितियाँ प्रदान की जाती हैं। जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो कमरे का तापमान दिन के दौरान 16-17 16 the और रात को 12 appearС तक कम हो जाता है। बालकनी में अपार्टमेंट में बढ़ना बेहतर है।
यदि जड़ें विकसित की जाती हैं, तो रोपाई लम्बी नहीं होगी। एक सप्ताह के बाद, पौधों को बुधवार को 25 ,C के एक दिन के तापमान, 14-15˚C के रात के तापमान के साथ लौटा दिया जाता है। विघटन से कुछ दिन पहले, बैंगन को बाहर ले जाकर या खिड़की खोलकर तड़का लगाया जाता है।
प्रकाश
स्प्राउट्स को अच्छी रोशनी की आवश्यकता होती है। चूंकि वसंत की शुरुआत में मौसम अभी भी बादल बना हुआ है, इसलिए पौधों को फाइटो-लैंप या डे-टाइम लैंप के साथ पूरक किया जाता है। वे पौधों से 50 सेमी की दूरी पर स्थापित होते हैं। पहली सच्ची पत्तियों की उपस्थिति के बाद, खराब-गुणवत्ता वाले रोपे को त्याग दिया जाता है। भविष्य में, वह वैसे भी अच्छी फसल नहीं देगी।
पानी
सप्ताह में लगभग एक बार पानी पिलाया जाता है। लागू पानी की मात्रा मध्यम होनी चाहिए। मिट्टी को सूखने न दें। और अतिरिक्त नमी से फंगल रोगों के विकास का खतरा होता है।
Subcoma
7-10 दिनों की उम्र में सीडलिंग खिलाया जाता है, अगर पिकिंग प्रदान नहीं की जाती है। अन्यथा, प्रक्रिया के बाद समान दिनों में उर्वरकों को एक ही संख्या में लगाया जाता है। 2 सप्ताह के बाद फ़ीडिंग दोहराएं। पोषक तत्वों को निम्नलिखित साधनों के माध्यम से प्रदान किया जाता है:
- राख का घोल - 1 बड़ा चम्मच। 10 लीटर पानी के लिए;
- जटिल खनिज उर्वरक (यदि रोपाई धीरे-धीरे बढ़ती है) - संलग्न निर्देशों के अनुसार।
रोग प्रतिरक्षण
अंकुर की देखभाल में रोग के विकास को रोकना शामिल है। इस उद्देश्य के लिए, झाड़ियों को 1% पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है। यदि रोपे पहले से ही बीमार हैं, तो प्रभावित पौधे हटा दिए जाते हैं। बाकी का इलाज एनर्जोडर (3 मिलीलीटर प्रति 1 लीटर पानी) के साथ किया जाना चाहिए। एजेंट को जड़ पर लगाया जाता है, 7-10 दिनों के बाद पानी दोहराया जाता है।
5 पत्तियों के विकास के बाद, विकास बिंदु को चुटकी ली जाती है। पौधा तब बढ़ना बंद कर देता है, लेकिन पार्श्व कलियों का निर्माण करता है। यह तकनीक पौध को स्वस्थ बनाती है, खुले क्षेत्र में उनके अस्तित्व को बढ़ावा देती है। रोपाई का आकार कम हो जाता है, परिवहन के लिए अधिक सुविधाजनक हो जाता है।
उठा
इस शीट के चरण 1 में ट्रांसशिपमेंट किया जाता है। पौधों को ध्यान से मिट्टी के गुच्छे के साथ एक साथ हटा दिया जाता है ताकि उनकी जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे। रोपण करते समय, उन्हें कोटिलेडों के लिए दफन किया जाता है। यदि एक गोता नहीं लगाया जाता है, तो समय-समय पर वे पृथ्वी को जोड़ते हैं जब तक कि एक वास्तविक पत्ता नहीं बनता है।
खुले मैदान में उतरना
यदि रोपाई 10 सेमी ऊंचाई तक पहुंच गई है और 5-7 सच्चे पत्ते बन गए हैं, तो उन्हें लगाया जा सकता है। लैंडिंग तब की जाती है जब गर्म मौसम सेट होता है और ठंढ का खतरा बीत चुका होता है। यदि रोपे खुले मैदान में नहीं, बल्कि एक ग्रीनहाउस में लगाए जाते हैं, तो अनुमानित लैंडिंग की तारीख मई की दूसरी छमाही है।
पूर्ववर्तियों
पौधों को धूप की जरूरत होती है
बढ़ते बैंगन को एक धूप, ऊंचे स्थान पर किया जाना चाहिए। उनके लिए सबसे अच्छे पूर्ववर्ती हैं:
- गाजर;
- खीरे;
- प्याज;
- लहसुन;
- पत्ता गोभी;
- तरबूज और फलियां।
नाइटशेड के बाद, रोपण 2 साल के लिए नहीं किया जाता है।
लैंडिंग नियम
बगीचे का बिस्तर गिरावट में तैयार किया गया है। भूमि उपजाऊ और ढीली होनी चाहिए। यह 2 प्रकार के पोषक तत्वों से भी संतृप्त है:
- जैविक उत्पाद - 1 वर्ग मीटर के लिए वे 2 बाल्टी ह्यूमस (खाद) और 1 लीटर राख देते हैं;
- खनिज उर्वरक - सुपरफॉस्फेट के 40-50 ग्राम और अमोनियम नाइट्रेट के 20-30 ग्राम या नाइट्रोफॉस्फेट के 60-70 ग्राम प्रति 1 m² लगाए जाते हैं।
रोपण से पहले दिन, और फिर सीधे और उसके सामने, रोपाई बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। धरती के एक झुरमुट के साथ पौधों को हटा दिया जाता है। यदि चयनित किस्म को अंडरस्क्राइब किया जाता है, तो रोपाई 40-45 सेमी की दूरी पर 60 सेमी की पंक्तियों के बीच के अंतराल के साथ लगाई जाती है। टॉल प्रजाति को योजना के अनुसार 50-60 * 60 सेमी तक उगाया जाना चाहिए। वे छेदों को पूर्व-खुदाई करते हैं और उनमें पानी डालते हैं ताकि धरती कीचड़ जैसी हो जाए। बैंगन की जड़ों को 2 सेमी तक गहरा किया जाता है। 2 पौधों को प्रत्येक कुएं में रखा जाता है। मिट्टी थोड़ी संकुचित होती है। शुष्क पृथ्वी या पीट मल्च की एक परत चारों ओर डाली जाती है।
यदि ठंढ की भविष्यवाणी की जाती है, तो बैंगन को प्लास्टिक की चादर या एग्रोफिब्रे के साथ कवर किया जाता है, जिससे उन्हें आर्क्स पर खींच लिया जाता है। वे समय-समय पर वेंटिलेशन के लिए उठाए जाते हैं। खतरा दूर होने पर बचाव को हटा दिया जाता है।
अच्छी फसल पाने के लिए कुछ बागवान देश में 12 एल की बाल्टियों में सब्जियां उगाते हैं। ऐसा करने के लिए, नीचे और दीवारों पर बहुत सारे छेद ड्रिल किए जाते हैं (ऊंचाई में 5-10 सेमी)। फिर परतों में रखना:
- खाद;
- राख;
- डबल सुपरफॉस्फेट;
- उद्यान भूमि।
बाल्टी उनकी मात्रा के आधे तक भर जाती है। झाड़ियों के बढ़ने से मिट्टी भर जाती है।
वयस्क पौधे की देखभाल
बैंगन उगाने के लिए, आपको कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करना चाहिए। उचित देखभाल का राज:
रोपाई पहले दो हफ्तों तक नहीं बढ़ती है, क्योंकि एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली बनती है। इस समय, पौधों को पानी नहीं दिया जाता है, पौधे लगाते समय उनके पास पर्याप्त पानी होता है। इस अवधि के बाद, मिट्टी को अक्सर सिक्त किया जाता है। सिंचाई के लिए पानी गर्म, व्यवस्थित किया जाता है।
बैंगन के चारों ओर की मिट्टी को प्रति सीजन कम से कम 5 बार ढीला किया जाता है। यह हेरफेर जड़ों तक ऑक्सीजन की पहुंच को बढ़ावा देता है। यह विशेष रूप से मूसलाधार बारिश के बाद दिखाया जाता है जो पृथ्वी को संकुचित करता है। खरपतवार भी नियमित रूप से निकाले जाते हैं ताकि वे कुछ पोषक तत्वों को न लें।
उत्तम सजावट
बैंगन को पिंचिंग की जरूरत नहीं है
बैंगन उगते समय, निषेचन का उपयोग 3 चरणों में किया जाता है:
- रोपण के 10 दिन बाद, निम्नलिखित उर्वरक का उपयोग किया जाता है: अमोनियम नाइट्रेट का 15 ग्राम, सुपरफॉस्फेट का 20 ग्राम, पोटेशियम सल्फेट का 10 ग्राम, 10 लीटर पानी। खपत - 1 लीटर प्रति 1 लीटर समाधान।
- बड़े पैमाने पर फूल की अवधि के दौरान, एक राख जलसेक का उपयोग किया जाता है (प्रति 10 लीटर 2 गिलास पानी, एक दिन के लिए छोड़ दें)। पर्ण विधि का परिचय दें।
- फलने की शुरुआत में, मुलीन का जलसेक (3-4 किग्रा प्रति 10 लीटर पानी) या बर्ड ड्रॉपिंग (0.5 किग्रा प्रति 10 लीटर पानी) डाला जाता है। ध्यान 1:10 के अनुपात में पानी से पतला होता है।
यदि मानक अनुशंसाओं के अनुसार मल्चिंग नहीं की जाती है, तो बैंगन को भर दिया जाना चाहिए। इसके लिए, पृथ्वी को केंद्रीय तने के चारों ओर डाला जाता है। यह अतिरिक्त जड़ों के निर्माण को बढ़ावा देता है, जिससे संस्कृति का पोषण बढ़ता है। बैंगन को झाड़ियों के गठन की आवश्यकता नहीं है। यह केवल साइड शूट को ट्रिम करने के लायक है और कलियों को छाया देता है।
फसल काटने वाले
फूल के लगभग एक महीने बाद, फल पकते हैं। इस समय, वे बैंगन का एक रंग विशेषता प्राप्त करते हैं, सतह चमकदार हो जाती है।
सब्जियों को बगीचे के कंद से काटें या डंठल के साथ चाकू से काटें। उन्हें बाहर न तोड़ें, इससे पौधों को नुकसान हो सकता है। यदि समय पर कटाई नहीं की जाती है, तो बैंगन बेस्वाद हो जाते हैं। बुश उन पर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करते हैं, इसलिए वे युवा फल नहीं बनाते हैं। समय से पहले काटना भी कृपया नहीं होगा - स्वाद कड़वा होगा।
अनुचित देखभाल के परिणाम
बढ़ते बैंगन की अपनी विशेषताएं हैं।
अनुचित देखभाल के संकेत:
- सब्जियां बैंगनी नहीं होतीं, पत्तियां हल्की हो जाती हैं या भूरी हो जाती हैं। कारण है गाढ़ा पौधा, धूप की कमी।
- फलों का टूटना - उच्च तापमान के साथ संयोजन में असमान पानी के साथ होता है।
- बैंगन फूलों और अंडाशय को बहा देते हैं - समस्या तब ही सामने आती है जब ठंडे पानी को पेश किया जाता है, जब मिट्टी सूख जाती है, जब खुले मैदान में रोपाई लगाने के तुरंत बाद नाइट्रोजन युक्त पदार्थों का उपयोग किया जाता है।
- मुड़े हुए पत्ते, किनारे पर एक भूरे रंग की सीमा का गठन पोटेशियम की कमी के परिणाम हैं। यदि उन्हें तेज कटौती के तहत स्टेम पर रखा जाता है, तो यह फॉस्फोरस भुखमरी का परिणाम है। जब पत्तियां चमकती हैं, तो पौधों में नाइट्रोजन की कमी होती है।
- बैंगन खिलते हैं, लेकिन फल नहीं लगते हैं - तापमान शासन का उल्लंघन, अधिक नाइट्रोजन या पराग, अनुपयुक्त मिट्टी।
रोग - कीट
संस्कृति अक्सर वायरल और फंगल रोगों से प्रभावित होती है:
- मोज़ेक - बीज के पूर्व-बुवाई उपचार को रोकने के लिए। जब एक बीमारी का पता लगाया जाता है, तो क्षतिग्रस्त पौधों को हटा दिया जाता है और जला दिया जाता है, कीटनाशकों के साथ छिड़का जाता है।
- स्टोलबुर - बीजों को गर्मी का इलाज किया जाता है, खरपतवार को नष्ट किया जाता है, रोपाई को अक्तेलिक के साथ छिड़का जाता है।
- ग्रे सड़ांध - प्रभावित क्षेत्रों को हटा दिया जाता है, कवकनाशी का उपयोग किया जाता है।
- देर से धुंधला - प्राकृतिक कृषि के समर्थक लहसुन जलसेक, सीरम समाधान का उपयोग करते हैं। लेकिन ऐसी दवाएं अधिक प्रभावी हैं: बोर्डो मिश्रण, क्वाड्रिस, एंट्राकोल।
बढ़ते बैंगन और मिर्च
बैंगन उगाने की 10 आज्ञा
ऐसे कीटों के आक्रमण के कारण बैंगन अपना स्वस्थ रूप खो सकते हैं:
- एफिड्स - कार्बोफॉस का उपयोग लड़ने के लिए किया जाता है। राख के आसव के साथ छिड़काव भी किया।
- स्लग - पृथ्वी को ढीला करना उनके खिलाफ मदद करता है, इसके बाद जमीन काली मिर्च या सरसों के साथ परागण।
- स्पाइडर घुन - स्ट्रेला के साथ लड़ाई।
- कोलोराडो आलू बीटल - हाथ से काटा।
निष्कर्ष
बैंगन एक मांग वाली फसल है। यदि आप सभी सुझावों पर विचार करें तो उसकी देखभाल करना आसान है। स्वस्थ पौध उगाना महत्वपूर्ण है। वह भविष्य में एक उच्च फसल को जन्म देगी।
विशेष रूप से तापमान पर ध्यान दिया जाता है, क्योंकि पौधे थर्मोफिलिक होते हैं। उत्तरी क्षेत्रों में भी उगाना प्रभावी होगा, यदि आप उन्हें ठंड से सही ढंग से बचाते हैं।