कुछ फसलों को खुले मैदान में रोपाई से पहले घर के अंदर रोपाई के पूर्व बुवाई की आवश्यकता होती है। ये अक्सर ऐसी किस्में हैं जो दक्षिणी क्षेत्रों में अच्छी तरह से विकसित होती हैं, लेकिन ठंडी जलवायु में वसंत में फ्रीज कर सकती हैं। ऐसे मकर पौधों में बैंगन और काली मिर्च के पौधे शामिल होते हैं, जिनके लिए विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता होती है।
बैंगन और मिर्च के बीज बोने की सुविधाएँ
बीज का चयन और तैयारी
खराब बीजों पर समय बर्बाद नहीं करने के लिए, अंकुरण परीक्षण पहले से ही किया जाता है। ऐसा करने के लिए, चयनित किस्मों के 10 बीज लें, उन्हें कपड़े में लपेटें और 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक दिन के लिए पानी में डुबो दें। उसके बाद, बीजों को एक समतल सतह पर ऐसी जगह पर रखा जाता है, जहाँ गर्मी 30 ° C पर बनी रहे। कपड़े को लगातार मॉइस्चराइज किया जाता है। 3 या 4 दिनों के बाद, बीज हैच करना शुरू करते हैं, फिर उनकी क्षमता का आकलन किया जाता है। 5 प्रत्येक फसल के सक्रिय रूप से प्रतिक्रियाशील बीज बुवाई के लिए अच्छे चयन और तत्परता का संकेत देते हैं।
इस तरह के एक सरल चयन के बाद, अंकुर के लिए मिर्च और बैंगन के बीज कीटाणुरहित होते हैं। इसके लिए मैंगनीज (पोटेशियम परमैंगनेट) का एक मजबूत समाधान तैयार किया जाता है। इसमें भिगोने वाली फसल 30-40 मिनट तक रहती है। इसके अलावा, साफ पानी से धोने के बाद, पोषक तत्व समाधान का उपयोग किया जाता है। प्रति लीटर पानी में इस तरल के लिए कई व्यंजन हैं:
- ट्रेस तत्वों का 1/4 कैप्सूल या 1/3 चम्मच। खनिज उर्वरक;
- 1/3 घंटे। नाइट्रोफॉस्का और 1/2 एच। लकड़ी की राख;
- 1 चम्मच तरल गाय की खाद और 1/3 चम्मच नाइट्रोफोस्का।
किसी भी रचना का एक समाधान 25 ° C-28 ° C के तापमान पर लाया जाता है, रोपण सामग्री को एक दिन के लिए उसमें डुबोया जाता है, जिससे मिर्ची और बैंगन के बीज को ताकत मिलती है और तेजी से अंकुरण होता है। उसके बाद, बीज के साथ कपड़े की थैलियों को फिर से धोया जाता है और 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक प्लेट पर सुखाया जाता है ताकि वे हैच करें। रोपाई की शुरुआत खिलाने के 5-6 दिनों के बाद होती है।
मिट्टी की बुवाई के साथ दिन के ठंडे समय में रोपाई को संरक्षित करने के लिए, सख्त का उपयोग किया जाता है। यह 5-6 दिनों के लिए बाहर किया जाता है। इसके लिए, हवा के तापमान में बदलाव का उपयोग किया जाता है। खिलाने के बाद पहले दिन, बीजों को रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर 2 दिन (2 ° C-5 ° C ताप पर) पर रखा जाता है, 1-2 दिनों के लिए ऊतक को 18 ° C के तापमान के साथ गर्म स्थान पर रखा जाता है और पिछले 2 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में वापस आ जाता है। यह सब समय, बीजों की नमी को बनाए रखता है।
बुवाई की तैयारी
काली मिर्च और बैंगन के बीज बोने का समय जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है, जहां मध्य रूस में खुले मैदान में फसलें उगेंगी। यह महत्वपूर्ण है कि अंकुरों पर मिर्च और बैंगन न लगाए जाएं: यह उनके अतिवृद्धि का कारण होगा। बुवाई में देरी करना भी असंभव है: यह है कि पौधे को पौधे लगाने के लिए सही समय कैसे याद किया जाता है। फरवरी में अंकुर के लिए मिर्च और बैंगन के बीज बोना या मार्च की पहली छमाही को आदर्श माना जाता है, फिर बढ़ती अवधि 90-100 दिनों तक कम हो जाएगी।
मार्च की दूसरी छमाही से, मिर्च और बैंगन की बुवाई की सिफारिश नहीं की जाती है, जब तक कि भविष्य में उन्हें ग्रीनहाउस कवर के तहत लगाए जाने की योजना न हो।
अंकुर रोपण के लिए अनुकूल दिन निर्धारित करने के लिए, चंद्र कैलेंडर का उपयोग करें। उनके अनुसार, जब चंद्रमा का पहला चरण मेष, वृश्चिक, तुला या धनु राशि में होता है तब फसलों की बुवाई की जाती है। 17 और 20 जनवरी, 1 और 13 फरवरी, 11 और 13 मार्च, 16-17 के बीच की अवधि सफल रही है। वे हर साल उगते चाँद पर गिरते हैं। इस समय फसल लगाने की प्रथा है।
हम बढ़ते चाँद पर बैठते हैं
मिट्टी का चयन
ठीक से चयनित मिट्टी में, सभी आरामदायक परिस्थितियों में, काली मिर्च के बीज 7-15 दिनों में, बैंगन के बीज - 5-10 दिनों में अंकुरित होते हैं। इन फसलों के लिए, एक हल्की, कम अम्लता वाली मिट्टी आदर्श होती है। यह एक सब्सट्रेट में बीज लगाने के लिए समझ में आता है, जो कई घटकों को मिलाकर बनाया जाता है:
- सब्जियों की रोपाई के लिए विशेष मिट्टी, और थोड़ी रेत;
- रोटी खाद के 3 भाग और टर्फ के 2 भाग;
- पीट के 2 भाग, ह्यूमस के 2 भाग, ठीक लकड़ी की धूल का हिस्सा;
- ह्यूमस के 2 भाग और सोड भूमि का हिस्सा;
- बगीचे की भूमि के 2 हिस्से, 2 भाग की खाद और नदी का हिस्सा रेत धोया।
मिट्टी तैयार करना इसमें आवश्यक तत्वों के साथ भरना शामिल है। पौधों में पोषक तत्वों के वितरण को तुरंत व्यवस्थित करने के लिए, सब्सट्रेट में उर्वरक जोड़ना सुनिश्चित करें। ऐसा करने के लिए, 2 बड़े चम्मच की मात्रा में लकड़ी की राख का उपयोग करें। या 1 बड़ा चम्मच। मिट्टी की एक बाल्टी पर सुपरफॉस्फेट। यह पूरा मिश्रण अच्छी तरह से मिश्रित और कंटेनरों में वितरित किया जाता है।
बीज बोना और साइट को व्यवस्थित करना
बुवाई के लिए कंटेनरों को यथासंभव सुविधाजनक होना चाहिए, प्रत्येक पौधे की व्यक्तिगत खेती के लिए डिज़ाइन किया गया। ऐसा करने के लिए, रोपाई या पीट के बर्तन के लिए छोटे कप लें। फसलों को बोने की सिफारिश की जाती है ताकि आपको उन्हें चुनना न पड़े: यह फसलों की नाजुक जड़ों को नुकसान पहुंचा सकता है, जिससे उनकी वृद्धि और विकास धीमा हो जाएगा। अलग-अलग कंटेनरों में विभिन्न किस्मों को रोपण करना बेहतर है, ताकि खुले मैदान में स्थानांतरित होने पर उन्हें भ्रमित न करें।
कंटेनरों को कम से कम 10 सेमी की गहराई तक पृथ्वी से भर दिया जाता है। फिर इसे कीटाणुशोधन के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के हल्के समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है।
10-12 घंटों के बाद, प्रत्येक कंटेनर में लगभग 1.5-2 सेमी के अवसाद बनाए जाते हैं, जिसमें 1-2 बीज बोए जाते हैं। आसानी से मिट्टी के साथ कवर और गर्म पानी के साथ पानी पिलाया, बेहतर विगलित। बीज को हल्की संकुचित मिट्टी में लगाना बेहतर होता है।
कुछ विशेषताएं हैं जो बीजों से अच्छी फसल उगाने में मदद करती हैं:
- मिर्च के लिए बर्तन में 4 सेमी का व्यास होना चाहिए, बैंगन के लिए - 5 सेमी;
- उर्वरक के रूप में, 50 ग्राम प्रति बाल्टी मिट्टी की गणना में 15 ग्राम या पोटेशियम सल्फेट की मात्रा में अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग किया जाता है;
- यदि पौधे लंबे बक्से में होते हैं, तो वे 1.5 सेमी की गहराई तक पतले खांचे बनाते हैं, उनके बीच 5 सेमी की दूरी के साथ, हर 2 सेमी में बीज बोना बेहतर होता है।
अंकुरों को लगातार फैला हुआ प्रकाश पसंद है, इसलिए, रोपण के तुरंत बाद, कंटेनर को घर के दक्षिण की ओर खिड़कियों पर या खिड़कियों के करीब रखा जाता है। पौधों के लिए इष्टतम दिन के उजाले का समय सुबह 8 से रात 8 बजे तक होना चाहिए। प्रकाश की कमी की भरपाई के लिए, कमजोर टेबल लैंप का उपयोग किया जाता है, कुछ दूरी पर स्थित होता है, ताकि स्प्राउट्स को ज़्यादा गरम और नुकसान न हो।
तापमान शासन को बनाए रखना अनिवार्य है। जब तक पहली शूटिंग दिखाई नहीं देती, तब तक गर्मी का स्तर 25 ° С-28 ° С की सीमा में पालन करना बेहतर होता है। खेती 22 डिग्री सेल्सियस -25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर की जाती है। रात में, तापमान को 17 ° C-18 ° C तक कम करने की अनुमति है: इससे स्प्राउट्स सख्त हो जाएंगे, और उन्हें खुली मिट्टी में रोपण करना आसान होगा। सुनिश्चित करें कि पौधे ड्राफ्ट के संपर्क में नहीं हैं।
अंकुर की देखभाल
मजबूत और हार्डी किस्मों से भविष्य की फसल के लिए सबसे अच्छा आधार मिर्च और बैंगन के अंकुर की अच्छी देखभाल है। 4 वें दिन रोपाई के उद्भव के बाद, पहला पानी निकाला जाता है। पहले ऐसा करना अनावश्यक है, क्योंकि पहले दिन के दौरान पृथ्वी नमी बनाए रखती है। यह मिट्टी को ओवरडाइट करने के लायक भी नहीं है: पौधे नमी-प्रेमपूर्ण हैं। यदि मिट्टी सूख जाती है और बहुत जल्दी टूट जाती है, तो रोपाई वाले कंटेनरों को ठंडे स्थान पर पुन: व्यवस्थित किया जाता है और छिड़काव के अलावा हवा को नम किया जाता है।
सिंचाई के लिए पानी का उपयोग पिघला हुआ, उबला हुआ या व्यवस्थित किया जाता है। पहली पत्तियों के दिखाई देने के बाद, जमीन को हर 5 दिनों में स्प्रे बोतल से सिक्त किया जाता है। लगभग नियमितता के साथ, मिट्टी को जड़ों तक हवा पहुंच प्रदान करने के लिए ढीला किया जाता है और उन्हें नुकसान नहीं पहुंचाता है। यह क्रिया जमीन में पानी के ठहराव को भी रोकती है, जो किस्मों को पसंद नहीं है।
काली मिर्च और बैंगन के पौधे की देखभाल में उर्वरकों को शामिल करना शामिल है।
कमजोर पत्तियों और अंकुरों के तने मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी का संकेत देते हैं। स्थिति को मापने के लिए और फसलों को हरा द्रव्यमान बढ़ने में मदद करने के लिए, नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों को जोड़ा जाता है। भविष्य में, विकास उत्तेजक मिट्टी में पेश किए जाते हैं, जो पोषक तत्वों के चयापचय में सुधार करते हैं।
अत्यधिक फैला हुआ पौधे प्रकाश की कमी का संकेत देते हैं। इस मामले में, दिन के उजाले को छोटा कर दिया जाता है, लेकिन रोपाई की रोशनी तेज होती है।
काली मिर्च और बैंगन के बीज। गलतियों से कैसे बचें। (19.02.16 ग्राम)
EGGPLANTS की खोज! भाग 1। ईग्लिप्टेंट सीलिंग्स का वर्गीकरण।
काली मिर्च और बैंगन का बीजारोपण - बीज बोने से लेकर जमीन में रोपण तक। भाग 1
निष्कर्ष
मिर्च और बैंगन की बुवाई की तैयारी में अधिक समय नहीं लगता है, लेकिन सभी स्थितियों की सही पूर्ति से अच्छी संख्या में अंकुर और मजबूत पौधे मिलते हैं जो भविष्य में समृद्ध फसल उगाने में मदद करते हैं।
यह क्रियाओं के अनुक्रम को बनाए रखने और पौधे की देखभाल करने के लिए अधिकतम ध्यान देने के लिए आवश्यक है। घर पर अंकुरण के क्षण से 50-60 दिनों के भीतर खुले मैदान में तैयार रोपाई लगाना संभव है।