सेब का पेड़ शरद ऋतु एसआई आइज़ेव के प्रजनन कार्य का परिणाम है। - VNIIS के एक वैज्ञानिक ने उन्हें। आई.वी. Michurin। इस शुरुआती शरद ऋतु की विविधता को विकसित करने के लिए, दो संकरों को पार किया गया था - मां "वेल्सी" और बेटी "दालचीनी धारीदार"। इसके बाद, परिणामस्वरूप रोपाई स्पार्टन स्थितियों (कम तापमान पर कम पोषक तत्वों वाली मिट्टी) में उगाई गई, जिसने ठंड के मौसम और सबसे आम बीमारियों के लिए उनके उच्च प्रतिरोध का विकास किया। आइए इस विविधता के गुणात्मक मापदंडों के विवरण पर थोड़ा और विस्तार से विचार करें।
सेब विभिन्न शरद ऋतु खुशी
सामान्य विशेषताएँ
पेड़ लंबी फसलों से संबंधित है, इसमें एक समृद्ध, घना और गोल मुकुट है, जिसे वार्षिक गठन की आवश्यकता होती है।
अन्यथा, संकर 12 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ सकता है। ट्रंक और सहायक शाखाओं की छाल एक अमीर भूरा रंग है। पत्तियां लम्बी-शंकु के आकार की, झुर्रीदार, बेतरतीब, गहरे हरे रंग की होती हैं, किनारे के साथ लहरदार होती हैं। पत्ती की पंखुड़ियां पतली और लंबी होती हैं।
फल युवा शूटिंग पर केंद्रित हैं। सेब ऊपर की ओर एक मामूली टेपर के साथ गोल होते हैं। मुख्य रंग सुनहरा हरा है, पूर्णांक, एक स्पष्ट उज्ज्वल क्रिमसन ब्लश के साथ। वहाँ भी विशेषता धुंधला डॉट्स और स्ट्रोक हैं।
प्रत्येक फल का वजन औसतन 130 ग्राम तक होता है। डंठल मजबूत होते हैं, जो चौड़े और उथले कीप से परे होते हैं। गूदा मध्यम घनत्व, मलाईदार सफेद, स्वाद में बहुत कोमल और रसदार होता है।
स्वाद गुण
सेब में एक असामान्य मसालेदार सुगंध और एक सुखद खट्टा-मीठा स्वाद होता है। वे बहुत रसदार और कुरकुरे हैं। वे फलों के सलाद में एक घटक के रूप में अच्छा प्रदर्शन करते हैं। इनका उपयोग जूस, कॉम्पोट या जैम बनाने के लिए भी किया जाता है।
मान जाना
फलने का स्तर अधिक है। सेब का पेड़ प्रति वर्ष 70-90 किलोग्राम तक फसल लाने में सक्षम है। इसी समय, संकेतक उम्र के साथ बढ़ते हैं: लगभग 15-20 साल की उम्र से, यह 150-160 किलोग्राम तक बढ़ जाता है।
परागण
इस प्रजाति के लिए प्रदूषित पेड़ों की आवश्यकता नहीं है। अंडाशय काफी हद तक कीट परागण से बनते हैं।
सर्दी की कठोरता
शरद ऋतु की खुशी सेब की विविधता हाइब्रिड के उच्च प्रतिरोध को ठंढ से दर्शाती है।
जलवायु परिस्थितियों के लिए इसकी स्पष्टता, पर्यावरण और मिट्टी ने बागवानों के बीच अपनी असाधारण लोकप्रियता का कारण बना दिया है, जिनके पिछवाड़े भूखंडों में फल की फसल उगाने के लिए सबसे अच्छी प्राकृतिक विशेषताएं नहीं हैं।
रोग प्रतिरोध
स्कैब रोग, अन्य बीमारियों, संक्रमण और कीटों के लिए अधिकतम प्रतिरोध देखा जाता है - एक काफी अच्छी प्रतिरक्षा।
बढ़ते क्षेत्र
प्रारंभिक ज़ोनिंग - रूस का केंद्रीय क्षेत्र, अनुशंसित - गंभीर जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्र। यह विविधता मास्को, व्लादिमीर, टावार, यारोस्लाव, इवानोवो, स्मोलेंस्क, रियाज़ान, कलुगा, तुला, ब्रायस्क और रूस के अन्य क्षेत्रों में व्यापक है।
अवतरण
अच्छी उपज जब सही ढंग से रखी जाती है
मृदा की संरचना की निर्विवादता और असंदिग्धता के बावजूद, दलदली, लवणीय, अम्लीय, बहुत रेतीली या घनी मिट्टी वाली मिट्टी पर युवा अंकुरित नहीं करना बेहतर है।
समय
रोपण युवा रोपाई को गिरावट में शुरू किया जा सकता है - जब तक कि पहली ठंढ नहीं आती (अक्टूबर के अंत से पहले), या वसंत में - शीर्ष के बाद पर्याप्त गर्म हो गया है (अप्रैल के अंत तक)।
प्रौद्योगिकी
लैंडिंग साइट पहले से तैयार है।
सेब का पेड़ ऊंचे पौधों से संबंधित होता है, इसलिए गड्ढे काफी बड़े - 60 सेमी तक गहरे और 1 मीटर तक व्यास के होने चाहिए।
तल पर, जैविक उर्वरकों की एक परत डालना आवश्यक है (सूखी सूखी खाद, खाद, बायोहमस), उन्हें लगभग 10 सेमी पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। एक छोटा सा टीला बनता है, एक अंकुर उस पर लंबवत रखा जाता है और जड़ों को सावधानी से सीधा किया जाता है (वे एक कंटेनर में पानी के साथ एक दिन पहले लगाए जा सकते हैं। ताकि वे नमी से संतृप्त हों)।
फिर मिट्टी को पेड़ के मूल कॉलर में डाला जाता है, परिधि के चारों ओर एक मिट्टी का रोलर बनाया जाता है और बहुत अधिक मात्रा में पानी पिलाया जाता है।
शुष्क और गर्म जलवायु परिस्थितियों में, रोपण गड्ढे को भी पानी से भर दिया जाता है, वे कई दिनों तक इंतजार करते हैं जब इसे जमीन में अवशोषित किया जाता है, और फिर रोपण किया जाता है।
रोपाई के बीच की दूरी कम से कम 4-5 मीटर होनी चाहिए। अच्छी तरह से रोशनी वाले स्थानों पर पौधे लगाने की सलाह दी जाती है।
देखभाल
सेब के पेड़ के लिए कृषि संबंधी उपाय शरद ऋतु खुशी काफी सरल है और व्यावहारिक रूप से बगीचे में अन्य फलों की फसलों की सामग्री से भिन्न नहीं है।
पानी नियमित और मध्यम है, और गर्म दक्षिणी जलवायु में यह बहुत प्रचुर मात्रा में है।
शीर्ष ड्रेसिंग - जड़ के नीचे जैविक उर्वरक लगाने से। वयस्क पौधों के लिए - एक बार वसंत ऋतु में, एक बार युवा पौधों के लिए - एक मौसम में दो बार।
प्रूनिंग और आकार देना - सालाना, बहुत कम उम्र से। इसके बिना, विकास बेकाबू हो जाएगा, जिससे भविष्य की फसल काटना मुश्किल हो जाएगा। रोपण करते समय, अंकुर की असर शाखाओं को लंबाई के लगभग 1/3, बाद के वर्षों में - 1/4 से छोटा कर दिया जाता है।
सूखी, रोगग्रस्त शाखाओं को हटाने और भारी गाढ़े मुकुट को पतला करने के लिए भी आवश्यक है।
नियमित छंटाई धूप की अधिकतम पहुंच की अनुमति देती है।
कीट नियंत्रण - रोगनिरोधी और औषधीय। रसायनों के एक जलीय घोल के साथ मुकुट का छिड़काव करते हुए, ट्रंक के व्हाइटवॉशिंग का उपयोग करें।
बोर्डो तरल हरी एफिड्स, सेब कीट से एंटरोबैक्टीरिन, नागफनी से एक्टेलिक से मदद करता है।
कटाई और भंडारण
रोपाई के 4-5 साल बाद फल बनने की अवधि शुरू होती है। फलाना नियमित, वार्षिक और बहुत प्रचुर मात्रा में है।
तैयार फसल की कटाई सितंबर में शुरू होती है। पके हुए सेब शाखाओं को गिराने के लिए होते हैं, इसलिए आपको इस प्रक्रिया को लंबे समय तक खींचने के बिना, उन्हें जल्दी से जल्दी चुनना चाहिए।
एक सूखी और ठंडी जगह (रेफ्रिजरेटर, तहखाने) में संग्रहीत करना बेहतर है। ऐसी स्थितियों में फल दो महीने तक अपना स्वाद नहीं खोते हैं।
सेब संरक्षण (रस की तैयारी, कॉम्पोट्स, संरक्षण, जैम और अन्य उत्पादों) के साथ-साथ ताजा खपत के लिए महान हैं।
सेब के पेड़ के लक्षण "अल्ताई के शरद ऋतु की खुशी"
शरद ऋतु का आनंद 01.10.2016
माली समीक्षा करते हैं
शरद ऋतु का आनंद वास्तव में किसी भी माली को निंदा देखभाल और उनके फलों की गुणवत्ता से खुश कर सकता है। इस संस्कृति को आपके घर के बगीचे के भूखंड में सुरक्षित रूप से लगाया जा सकता है और सुनिश्चित करें कि यह आपको निराश नहीं करेगा।
कई लोग विविधता के बारे में सकारात्मक बात करते हैं। वे इसकी अनिश्चितता और गंभीर मौसम की स्थिति के प्रतिरोध को नोट करते हैं। इसके अलावा, कुछ सुनहरे और स्वादिष्ट सेब की तरह दिखते हैं।