टोमेटो किस्म का स्नोबोर्ड कम तापमान का सामना कर सकता है, यह उन सभी के लिए एकदम सही है जो देश के ठंडे क्षेत्रों में रहते हैं। इस अद्भुत गुणवत्ता के अलावा, संस्कृति में उच्च उत्पादकता, कीटों और रोगों का विरोध करने की क्षमता, साथ ही फलों के आवेदन का एक अनूठा क्षेत्र है।
टमाटर के बीज "स्नोड्रॉप"
झाड़ी अधिकतम 5 किलोग्राम तक फसल का उत्पादन कर सकती है
मांसल फल, प्रत्येक 200 ग्राम तक वजन
स्नोबोर्ड टमाटर की विविधता की उत्पत्ति
होमलैंड - रूस, सेंट पीटर्सबर्ग, कृषि कंपनी "जैव प्रौद्योगिकी"। कंपनी के मालिकों ने एक साधारण प्रयोगशाला के निर्माण के साथ अपना व्यवसाय शुरू किया, और अब उनके पास स्वतंत्र रूप से प्राप्त पौधों का एक बड़ा संग्रह है। आज, कंपनी न केवल अपनी खुद की संकर और किस्में बनाती है, बल्कि कई विदेशी प्रजनन संगठनों के साथ भी सहयोग करती है।
वैज्ञानिक उत्तर-पश्चिम में अपने स्वयं के प्रयोग करते हैं, इसलिए लगभग सभी किस्में कठोर ठंडी जलवायु के अनुकूल हैं।
स्नोब्राइड टमाटर की किस्म के निर्माण का वर्ष 2002 है। उसी वर्ष पौधे को प्रजनन कार्यों के राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था, और पूरे रूस में खेती के लिए अनुमति के रूप में नामित किया गया था। दक्षिणी क्षेत्रों में, बीज तुरंत मिट्टी में बोया जाता है, और उत्तरी क्षेत्रों में, रोपाई पहले उगाई जाती है, और फिर ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपित की जाती है।
ग्रेड विवरण
टमाटर की कम झाड़ी, प्रति संयंत्र लगभग 1.5 किलोग्राम फसल लाती है। रूसी संघ के उत्तरी क्षेत्रों में खेती के लिए डिज़ाइन किया गया।
झाड़ियाँ
झाड़ी निर्धारक है, अर्थात् ऊंचाई में एक निश्चित बिंदु तक पहुंच गई है, यह आगे नहीं बढ़ेगी। स्नोबोर्ड टमाटर की अधिकतम ऊंचाई 0.6 मीटर है पौधे को पिंचिंग और बांधने की आवश्यकता है।
फल
1 पुष्पक्रम 8 वीं पत्ती के ऊपर बनता है, बाद में कुछ पत्तियों के माध्यम से बनता है। प्रत्येक ब्रश पर लगभग 5 फल बनते हैं। पहले पुष्पक्रम में वे सबसे बड़े होते हैं, बाकी छोटे में। औसत वजन लगभग 120 ग्राम है - टमाटर के लिए यह एक सामान्य, मानक आकार है।
फल बड़े होते हैं, डंडे से थोड़े दबाए जाते हैं। अपंगों के पास डंठल के आगे गहरा हरा धब्बा होता है। परिपक्व टमाटर चमकीले लाल रंग के होते हैं।
उत्पादकता
1 तने - 3 ब्रश पर, झाड़ियों पर फसल उगती है। पहली तिमाही के आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार। मीटर आप लगभग 6 किलो फसल एकत्र कर सकते हैं।
1 बुश औसतन कम से कम 1.5 किलो फल देता है।
पकने के समय के लिए, जब मध्य वसंत में बोया जाता है, तो जून के अंतिम सप्ताह में फूल आते हैं। फल जुलाई तक बनना शुरू हो जाते हैं, और आखिरी फसल अगस्त के दूसरे हिस्से में प्राप्त होती है।
किन क्षेत्रों में रोपण करना सबसे अच्छा है?
टमाटर की किस्म स्नोड्रॉव एक ठंड प्रतिरोधी टमाटर है, इसे उत्तरी क्षेत्रों में लगाना बेहतर है। इस संयंत्र को बनाने वाले प्रजनकों का दावा है कि यह करेलिया, लेनिनग्राद क्षेत्र और रूसी संघ के मध्य भाग में रहने वाले सभी किसानों के लिए उपयुक्त है। विविधता को पहले ठंढ से पहले खुले मैदान में उगाया जा सकता है।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
ग्रीष्मकालीन निवासियों का तर्क है कि स्नोड्रॉप टमाटर में कोई विशेष कमियां नहीं हैं, इसके केवल फायदे हैं।
ग्रेड लाभ:
- ठंढ प्रतिरोध;
- उच्च उत्पादकता;
- सहिष्णुता की कमी;
- मजबूत प्रतिरक्षा;
- झाड़ियों की मौजूदगी;
- जल्दी पकने;
- फल नहीं फूटते;
- उत्कृष्ट स्वाद;
- फसल का दीर्घकालिक भंडारण;
- परिवहन की संभावना;
- बड़े ग्रीनहाउस की जरूरत नहीं है, एक छोटी कवरिंग सुरंग के साथ कर सकते हैं।
विविधता का मुख्य नुकसान उर्वरकों की उच्च मांग है, खासकर झाड़ी के विकास की अवधि के दौरान।
फलों का अनुप्रयोग
स्नोब्राइड टमाटर को एक टेबल किस्म माना जाता है, इसलिए इसके फलों को ताजा किया जाता है। आप उनसे मैश किए हुए आलू, सॉस, एडजिका आदि बना सकते हैं। फसल रसदार और स्वादिष्ट है। टमाटर को किसी भी सब्जी की थाली के हिस्से के रूप में देखें। कुछ गृहिणियां उन्हें हल्के नमकीन या सूखे टमाटर के रूप में बंद करने की कोशिश करती हैं, लेकिन स्नोड्रॉइड से इस संरक्षण के बारे में समीक्षा सबसे अच्छी नहीं है।
रस, मैश किए हुए आलू और मिश्रित सब्जियां बनाने का विकल्प।
विभिन्न प्रकार के स्नोमड्रॉप के बढ़ते टमाटर
एक अचेत विक्रेता से बाजार पर अंकुर प्राप्त करना सही काम नहीं है। कोई भी कभी भी गारंटी नहीं दे सकता है कि स्प्राउट्स जड़ लेगा या स्नोड्रॉप विविधता वास्तव में उनसे बढ़ेगी। शायद विक्रेता ने रोपाई को मिलाया या जानबूझकर गलत बेचा।
रोपाई खरीदने का जोखिम न लें - इसे खुद ही उगाएं। जब आप अपने आप को अंकुरित करते हैं, तो आप यह सुनिश्चित करेंगे कि आपको वांछित फल मिलेंगे।
बीज की तैयारी
बीजों को ठीक से उभरने के लिए और भविष्य में रोपे खुली मिट्टी में जड़ लेते हैं, अनाज को सही ढंग से चुना जाना चाहिए और विघटित होना चाहिए।
बीज को कैसे संसाधित करें:
- आपके पास जितने अनाज हैं, उनमें से सर्वश्रेष्ठ का चयन करें। पानी (250 मिलीलीटर) और नमक (10 ग्राम) का घोल बनाएं। इस मिश्रण में सभी रोपण सामग्री रखें और 10 मिनट प्रतीक्षा करें। इस कम समय में, कम गुणवत्ता वाले अनाज ऊपर उठेंगे, और रोपण के लिए उपयुक्त अच्छे अनाज नीचे जाएंगे।
- सभी पानी को बाहर निकालें और खराब रोपण सामग्री को फेंक दें। नमक से बहते पानी के तहत अच्छे बीजों को कुल्ला।
- भविष्य के स्प्राउट्स की प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए, लगभग एक घंटे के लिए कमजोर मैंगनीज समाधान में बीज पकड़ो। कुछ गर्मियों के निवासियों का कहना है कि पोटेशियम परमैंगनेट को मुसब्बर के रस से बदला जा सकता है।
- अचार बनाने के बाद, उन्हें 24 घंटे के लिए फ़ीड पानी में रखें। एक स्वस्थ माध्यम के रूप में, स्टोर से किसी भी तैयारी का उपयोग करें, आप आलू के रस में बीज भी डाल सकते हैं।
- अनाज के अंकुरण में सुधार करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, एक फ्लैट डिश पर एक डबल परत के साथ चीज़क्लोथ फैलाएं, शीर्ष पर बीज बिछाएं, नम करें और सुनिश्चित करें कि वे सूखें नहीं। 3 दिनों के लिए अनाज अंकुरित करें।
- अंतिम चरण - सख्त मिट्टी खुली मिट्टी में रोपाई के लिए बीज तैयार करेगी। धुंध से पानी निकालें और 12 घंटे के लिए अनाज को रेफ्रिजरेटर में रखें। उन्हें निकालें और उन्हें गर्म होने दें, थोड़ी देर बाद, उन्हें वापस रेफ्रिजरेटर में रख दें। प्रक्रिया को तीन बार दोहराएं।
बीज बोना: एक कदम-दर-चरण योजना
सभी बीजों को एक ही समय में रोपें ताकि अनाज समान परिस्थितियों में विकसित और विकसित हो। इन सुझावों का पालन करें:
- मिट्टी को पानी से थोड़ा गीला करें, एक घंटे के एक चौथाई तक प्रतीक्षा करें और प्रत्येक में 10 मिमी के छोटे झाग बनाएं। पंक्तियों के बीच - 40 मिमी।
- मुरली को पानी के साथ भरें और अनाज बोएं, उनके बीच 2 सेमी की दूरी छोड़ दें।
- मिट्टी के साथ बीज छिड़कें और नम करें। एक गर्म खिड़की पर पन्नी और जगह के साथ कंटेनरों को कवर करें।
- तापमान (+ 24 ... + 29 डिग्री सेल्सियस) और आर्द्रता (80%) पर नज़र रखें।
- फिल्म को रोजाना 5 मिनट के लिए खोलें ताकि मिट्टी हवादार हो और अतिरिक्त नमी वाष्पित हो।
- यदि आवश्यक हो, तो स्प्रे बंदूक से मिट्टी को सिक्त करें, रोपण के बाद 5 वें दिन रोपाई शुरू हो जाएगी।
धरती
रोपाई के लिए एक सब्सट्रेट बनाते समय, इसमें ह्यूमस की तुलना में अधिक रेत मिलाया जाता है। मिश्रण छलनी और कीटाणुरहित है। मिट्टी को एक डबल बॉयलर में भाप देना बेहतर होता है ताकि उसमें सभी बैक्टीरिया, फंगल बीजाणु आदि मर जाएं। अनाज बोने के एक सप्ताह बाद इस प्रक्रिया को अंजाम देना बेहतर होता है ताकि लाभकारी बैक्टीरिया मिट्टी में अपना काम करना शुरू कर दें।
रोपाई के लिए मिट्टी ढीली होनी चाहिए, लेकिन एक ही समय में पर्याप्त नमी प्रतिरोधी। ऑक्सीजन पारगम्यता में सुधार करने के लिए, मिश्रण में थोड़ा स्फैग्नम (मॉस) मिलाएं।
स्फाग्नम के बजाय, नारियल के टुकड़ों का उपयोग करें।
तारा
छोटे कंटेनर नीचे की ओर छेद वाले एक साधारण लकड़ी के बक्से के रूप में टमाटर उगाने के लिए उपयुक्त हैं। बॉक्स की ऊंचाई 10 सेमी है। बक्से को पैलेट में रखें ताकि अतिरिक्त पानी नालियों में बह जाए। उन्हें टमाटर के लिए एक विशेष मिट्टी के मिश्रण से भरें। आप इस नुस्खा का उपयोग मिट्टी बनाने के लिए कर सकते हैं: ह्यूमस (2 भाग), पीट (2 भाग), रेत (1 भाग), सुपरफॉस्फेट (10 ग्राम प्रति 10 किलो) और लकड़ी की राख (10 ग्राम प्रति 10 किलो)।
प्लास्टिक के कंटेनरों का उपयोग न करें, उनमें बहुत जल्दी पृथ्वी का दम घुटने लगता है। लकड़ी के बक्से के लिए बेहतर विकल्प।
अंकुर की देखभाल
सबसे महत्वपूर्ण बात, प्रकाश के बहुत से अंकुर प्रदान करते हैं। यदि घर में ऐसा अवसर नहीं है, तो अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था (कम से कम 12 घंटे एक दिन) करें। पहले 7 दिन, अत्यधिक नमी में रोपाई रखें, फिल्म को थोड़ा खोलें, लेकिन आप इसे हटा नहीं सकते। मिट्टी को तभी गीला करें जब वह सूख गई हो, अन्य मामलों में, साधारण छिड़काव का उपयोग करें। पौधों को ड्राफ्ट से सुरक्षित रखें।
10 दिनों में 1 बार, गुआनो के एक हल्के घोल के साथ या वर्मीकम्पोस्ट के आधार पर खरीदे गए मिश्रण के साथ रोपाई को पानी दें। केवल खुराक को आधा कर दें।
लेने की आवश्यकता होती है, बीज बोने के बाद 10 वें दिन इसे खर्च करें। प्रत्येक पौधे को एक अलग छोटे कंटेनर में ले जाएं। मिट्टी की गांठ के साथ ले जाएं ताकि जड़ों को नुकसान न हो।
निराकरण के 14 दिन बाद कठोर उपाय करें। 1 धूप वाले दिन, कप को ताज़ी हवा में ले जाएँ और लगभग 5 मिनट तक वहाँ रखें, फिर दिन में 3 घंटे के लिए "हवा" बढ़ाएँ।
खुले मैदान में रोपाई लगाने के नियम
तुरंत मिट्टी की संरचना पर ध्यान दें। स्नोड्रॉप टमाटर उच्च अम्लता के साथ मिट्टी की भूमि को सहन नहीं कर सकते हैं। एसिड की मात्रा को कम करने के लिए, लकड़ी के राख के 20 ग्राम और आधा कुचल चाक प्रति 1 किलो पृथ्वी में मिलाएं।
यदि अंकुर फरवरी के अंतिम सप्ताह में उगाए गए थे, तो आप इसे अप्रैल के अंत में खुली मिट्टी में रोपाई कर सकते हैं। लैंडिंग क्षेत्र को 0.4x0.4 मीटर के डिग छेदों में विभाजित करें, तल पर ह्यूमस डालें और उन्हें खड़े पानी से भरें।
लैंडिंग के लिए एक बादल दिन चुनें। गर्मी और सूखे में लगाए गए पौधे, कमजोर रूप से जड़ें, और परिणामस्वरूप खराब फसल लाते हैं।
जब नमी कुओं में अवशोषित हो जाती है, तो फिर से पानी भरना। रूट गर्दन से 40 मिमी ऊपर अंकुर को गहरा करें, अंकुरित मिट्टी के साथ छिड़कें, थोड़ा सा नम करें। पौधे की जड़ के नीचे 0.5 लीटर गर्म पानी डालें।
झाड़ियों की देखभाल
वयस्क झाड़ियों को गुणवत्ता और नियमित देखभाल की आवश्यकता होती है। इसमें कई भाग होते हैं:
- पानी। एक कट्टरपंथी तरीके से बाहर ले। आप पत्तियों पर नहीं डाल सकते, अन्यथा फंगल रोगों की संभावना होगी। जब पानी ऊपर की तरफ सूख गया हो तो पानी डाला जाता है। आधान की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। भारी वर्षा के दौरान, अंकुर को पन्नी के साथ कवर करें। सूखे में, टमाटर को हर दूसरे दिन या हर दिन, लेकिन सुबह में पानी दें। 1 युवा पौधे के लिए लगभग 1 लीटर पानी, एक वयस्क के लिए 4 लीटर।
- ढीला। यह प्रक्रिया मिट्टी से पानी के वाष्पीकरण को धीमा कर देगी, यह मिट्टी पर एक सूखी पपड़ी के गठन की अनुमति नहीं देगा। ढीले बहुत गहरे नहीं हैं, क्योंकि टमाटर की जड़ें सतह के करीब हैं।
- निराई। ढील के साथ बाहर ले जाना, क्योंकि इस समय मातम मिट्टी से बेहतर तोड़ते हैं। घास का विनाश आवश्यक है, क्योंकि इसे रोगजनक बैक्टीरिया और कवक के उद्भव का स्रोत माना जाता है।
- Stepsoning। यह अपने निचले हिस्से में एक पौधे के पार्श्व शूट को इकट्ठा करने की एक प्रक्रिया है, जब अंकुर 5 सेमी तक पहुंचते हैं तो उन्हें मैन्युअल रूप से तोड़ना पड़ता है। आपको बादल और ठंडे मौसम में एक घटना का संचालन करने की आवश्यकता है ताकि पौधे को गर्मी से पहले अपने घावों को ठीक करने का समय मिल सके। रोपाई लगाने के बाद, 30 दिनों के बाद पहली हेरिंग करें, फिर हर 10 दिनों में।
- गार्टर। किसान दो प्रकार के समर्थन का उपयोग करते हैं: ट्रेलिस और दांव। पहली बड़ी कोशिकाओं के साथ एक ग्रिड है, उन्हें बाँधना बहुत मुश्किल है, लेकिन ट्रेलिस पर आप एक ही बार में 5 झाड़ियों के खिलाफ झुक सकते हैं। दांव प्रत्येक झाड़ी के पास चला जाता है।
- उत्तम सजावट। मिट्टी में पोषक तत्वों की उपस्थिति के लिए टमाटर बहुत संवेदनशील होते हैं, इसलिए निषेचन अपरिहार्य है। स्प्राउट्स के अंकुरण के 14 दिन बाद पहला आवेदन किया जाता है (सुपरफॉस्फेट के 15 ग्राम 1 लीटर मुलीन + 15 ग्राम)। एक संयंत्र में लगभग 0.5 लीटर धन लगता है। अगले 14 दिनों के बाद अगले खिला (20 ग्राम सुपरफॉस्फेट + 15 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड + 10 लीटर पानी)। बाद में उर्वरकों को हर 20 दिनों में लागू किया जाता है, आप मुलीन के कमजोर समाधान का उपयोग कर सकते हैं।
रोग और कीट
टमाटर स्नोड्रॉप कई बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन कुछ बीमारियां अभी भी इसे दूर करती हैं। मुख्य बीमारियां: देर से धुंधला, कशेरुक सड़ांध, मोज़ेक। उनका मुकाबला करने के लिए, विशेष उपकरण जैसे कि उल्का, थियोफेन अतिरिक्त और एसिडान का उपयोग करें।
जिन बैक्टीरियल बीमारियों का इलाज नहीं है, वे भी खतरनाक हैं। बीमार पौधों को जड़ के साथ फाड़कर जला दिया जाता है।
सबसे आम कीट थ्रिप्स, व्हाइटफली, वायरवर्म, स्लग और भालू शावक हैं। इनसे मुकाबला करने के तरीके - कॉन्फिडर, कराटे, मॉस्पिलन जैसी दवाओं की नियमित रोकथाम और उपयोग।
ग्रेड समीक्षा
मारिया, 46 वर्ष, पत्रकार, एडलर। हाल ही में मैंने एक लेख पढ़ा जिसमें टमाटर लगाने की एक अंकुर विधि बताई गई है। मुझे तुरंत याद आया कि कैसे मेरे दोस्त ने सीधे खुले मैदान में बीज लगाकर स्नोड्रॉप किस्म उगाई। यह वास्तव में दिलचस्प है, मुझे लगता है कि मुझे कोशिश करनी चाहिए, खासकर जब से हमारी जलवायु हमें इस तरह के प्रयोगों का संचालन करने की अनुमति देती है।
पीटर, 37 वर्ष, टैक्सी चालक, आर्कान्जेस्क। कई सालों से मैं ग्रीनहाउस में स्नोड्रॉप बढ़ा रहा हूं। मैं उसके बारे में क्या कह सकता हूं? एक बहुत ही उत्पादक टमाटर की किस्म, मैं एक झाड़ी से लगभग 1.8 किलोग्राम फसल इकट्ठा करता हूं, और यह बहुत कुछ है। केवल एक चीज यह है कि उसे निरंतर प्रकाश और निषेचन की आवश्यकता होती है, शीर्ष ड्रेसिंग के बिना वह चोट करना शुरू कर देता है और उतना फल नहीं लाता जितना हम चाहते हैं।
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टमाटर स्नोड्रॉप एक उत्कृष्ट खेती है जिसे ठंडे क्षेत्रों में खेती के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसे विशेष देखभाल की आवश्यकता है, लेकिन रसदार और बड़े फल समय और प्रयास के लायक हैं।