आलू अल्टरनेयोसिस एक पौधे का कवक संक्रमण है जो तनों, पत्तियों और कंदों को प्रभावित करता है। रूस में, इस बीमारी के कारण, सालाना 5% सब्जी की फसल खो जाती है। सबसे अधिक बार, रोग प्रक्रिया जून के मध्य में शुरू होती है और पूरे गर्मियों में विकसित होती है।
रोग का सामान्य विवरण
अल्टरनेरोसिस एक बीमारी है जो मोल्ड अल्टरनेरिया के प्रभाव में होती है। इस सूक्ष्मजीव के विकास के लिए इष्टतम स्थिति + 22-26 डिग्री की सीमा में हवा का तापमान और कम से कम 2 घंटे तक नमी की उपस्थिति है।
अल्टरनेरियोसिस बेलारूस और रूस में व्यापक रूप से है, विशेष रूप से देश के यूरोपीय भाग के पश्चिमी और मध्य क्षेत्रों में सुदूर पूर्व में।
कवक + 7-12 डिग्री के बीच तापमान पर सक्रिय है, तापमान -30 डिग्री से नीचे मर जाता है। संक्रमित पौधे के मलबे पर 5 सेमी से अधिक की गहराई पर मिट्टी में एक रोगजनक कवक उगता है। इस सूक्ष्मजीव की व्यवहार्यता तापमान पर निर्भर करती है, साथ ही साथ पर्यावरणीय आर्द्रता का संकेतक भी है।
यह बीमारी विशेष रूप से जुलाई की शुरुआत में तने की निचली और मध्यम पत्तियों पर सक्रिय होती है। आमतौर पर कवक उपजी और पत्तियों को प्रभावित करता है, कभी-कभी कंद तक फैलता है।
अल्टरनेरियोसिस को ड्राई स्पॉटिंग भी कहा जाता है। सबसे अधिक बार, यह रोग आलू की शुरुआती परिपक्व किस्मों को प्रभावित करता है, जबकि मध्य और देर से पकने वाली प्रजातियां कम कवक से पीड़ित होती हैं। इसी समय, शुरुआती किस्मों में उपज में कमी बहुत कमजोर है।
वर्तमान में, ऐसी कोई विविधता नहीं है जिसमें अल्टरनेयोसिस का पूर्ण प्रतिरोध है, लेकिन ज्ञात प्रकार के आलू हैं जिन्होंने इसके प्रतिरोध को बढ़ा दिया है। ये हैं आद्रेता, मास्टर, स्पार्क, हांसवा, फिलाटोव्स्की, गाला, लुगकोव्सॉय, लासुनोक, स्वेतोनोक, ब्रांस्क डेलिकेसी, टेल, लापीस लजुली और कुछ अन्य।
यह बीमारी आलू के लिए अद्वितीय नहीं है: यह बीमारी अन्य पौधों को प्रभावित करती है, जिसमें नाइटशेड परिवार से संबंधित लोग भी शामिल हैं। आलू के अलावा, अल्टरनेयोसिस गोभी, टमाटर, बैंगन, तोरी, गाजर, प्याज, सूरजमुखी और मिर्च को भी प्रभावित करता है।
अधिकांश वैज्ञानिक मानते हैं कि अल्टरनेयोसिस मुख्य रूप से कमजोर पौधों को प्रभावित करता है, लेकिन यह रोगजनक कवक फसलों में भी पाया जाता है जो पहली नज़र में पूरी तरह से स्वस्थ हैं।
संक्रमण के जोखिम, जोखिम कारक
आलू के शुष्क धब्बों के फैलने का मुख्य कारण कंदों पर माइसेलियम और अल्टरनेरिया फफूंद कोशिकाओं का जमाव है। यह रोपण अवधि के दौरान हो सकता है, जब पौधों और पुराने कंद के अवशेषों पर संरक्षित मायसेलियम कंद पर मिलता है।
फंगल स्पोर्स गर्मियों और शरद ऋतु में किए जाते हैं। वे हवा, बारिश की बूंदों के साथ आलू पर गिरते हैं। कुछ कीड़े वाहक के रूप में भी कार्य करते हैं।
संक्रमण निम्नानुसार होता है:
- रोगज़नक़, पौधे की सतह पर हो रहा है, उसमें बढ़ता है, रंध्र और क्षतिग्रस्त एपिडर्मिस के माध्यम से घुसना करता है;
- इंटरसेलुलर स्पेस में, एक मायसेलियम बनता है, जो बढ़ने के साथ-साथ एसिड छोड़ता है, जो आलू की झाड़ी के हवाई हिस्से के ऊतक के लिए हानिकारक है;
- विनाशकारी प्रक्रिया कंद तक पहुंचती है, घाव का विस्तार होता है।
रोगजनक कवक अल्टरनेरिया पत्ती तंत्र के परिगलन का कारण बनता है, जिससे पूरे पौधे की समय से पहले मृत्यु हो जाती है। आलू के विकास की पूरी अवधि में, कई रोगजनक कवक दिखाई दे सकते हैं। एक संक्रमित पौधे में, श्वसन और पोषण संबंधी कार्य बिगड़ा हुआ है।
रोग विकसित करने के जोखिम को बढ़ाने वाले कारक हैं:
- मिट्टी में खनिज पदार्थों की कमी - नाइट्रोजन और पोटेशियम;
- अतिरिक्त फास्फोरस;
- अपर्याप्त आर्द्रता;
- हवा का तापमान बढ़ा;
- रोपण के लिए बीज सामग्री की अनुचित तैयारी;
- सिंचाई, प्राकृतिक सिंचाई (बारिश) के दौरान 2-3 घंटे से अधिक समय तक पानी का ठहराव;
- मिट्टी में उतरने से पहले ही वायरस के साथ कंद का संक्रमण;
- कमजोर संयंत्र प्रतिरक्षा;
- अल्टरनेरिया (मुख्य रूप से टमाटर) से संक्रमित अन्य नाइटहेड फसलों के साथ आलू उगाना;
- परजीवियों के संपर्क में।
इस फंगल रोग के रोगसूचकता गर्म मौसम में सबसे स्पष्ट रूप से प्रकट होती है, जो सुबह की ओस और बारिश के साथ वैकल्पिक होती है।
आलू अल्टरनेयोसिस की ऊष्मायन अवधि औसतन 3-8 दिन है। यदि मौसम की स्थिति बीमारी के विकास के लिए अनुकूल है, तो लक्षण 3-4 दिनों के भीतर दिखाई देते हैं। पहले लक्षण आमतौर पर अपेक्षाकृत युवा पौधों पर पाए जाते हैं जिनकी झाड़ी की ऊंचाई 15-20 सेमी तक पहुंच जाती है।
आलू आल्टरनेरिया के लक्षण
एक कवक रोग की पहली अभिव्यक्तियों पर विचार किया जा सकता है जब झाड़ी 20 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ती है।
कवक की हार निम्नलिखित लक्षणों में व्यक्त की जाती है:
- पत्तियों पर छोटे काले धब्बे का बनना। उनकी विशेषता पत्तियों के नीचे की ओर गाढ़ा घेरे और कमजोर काली कोटिंग की उपस्थिति है। संक्रमण के 3 दिन बाद स्पॉट दिखाई देते हैं। समय के साथ, धब्बों का व्यास बढ़ जाता है। इन foci की सतह पर एक जैतून मखमली कोटिंग है। जैसे-जैसे बीमारी बढ़ती है, धब्बे विलीन हो जाते हैं और जल्द ही पत्ती की पूरी सतह को ढंक सकते हैं।
- पत्तियों की नाजुकता, जिसके परिणामस्वरूप वे मर जाते हैं।
- कंदों पर काले धब्बे का बनना। वैकल्पिक रूप से आलू शायद ही कभी प्रभावित होते हैं।
- एक आधा कंद में सड़ांध के क्षेत्रों की उपस्थिति।
- गहरे धब्बे वाले क्षेत्रों में गहरी झुर्रियों की उपस्थिति।
उपजी और पेटीओल्स पर, एक कवक रोग खुद को स्ट्रोक के रूप में प्रकट होता है जो ठोस धब्बे से जुड़ते हैं और बनाते हैं। वे 3-5 सेमी लंबे होते हैं, तने के ऊतक में थोड़ा डूबे हुए होते हैं।
बीजों पर, अल्टरनेयोसिस स्वयं को काले मोल्ड के रूप में प्रकट करता है। रोग बीज सामग्री के अंकुरण को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
यदि संक्रमित रूट फसलों के संपर्क की पृष्ठभूमि के खिलाफ कटाई के दौरान अल्टरनेयोसिस के साथ संक्रमण हुआ, तो एक कवक रोग के लक्षण 2 सप्ताह बाद से पहले नहीं दिखाई देंगे।
बीमारी से निपटने के तरीके
अल्टरनेयोसिस से निपटने के लिए, विभिन्न रसायनों का उपयोग किया जाता है जो फंगल रोग के रोगज़नक़ों से लड़ते हैं।
आलू की इस बीमारी के साथ, ऐसे रासायनिक समाधान प्रभावी हैं (0.2-0.3%):
- Cupricole;
- फायदा;
- HOM;
- नए चेहरे;
- Cuproxate;
- Thanos;
- albite;
- Metaxil;
- utan;
- अबिगा पीक;
- Unomil MC;
- Oxychom;
- एक्रोबेट एमसी;
- Pencoceb।
दवाओं में से प्रत्येक का उपयोग कड़ाई से परिभाषित खुराक में किया जाना चाहिए। आवेदन का तरीका भी अलग है। उदाहरण के लिए, एक्रोबेट एमसी को आलू के बढ़ते मौसम के दौरान तीन बार झाड़ियों पर छिड़का जाता है, और एल्बिट - सीजन में दो बार, जब पीरियड्स बंद हो जाते हैं। उपकरण के निर्देशों में सटीक खुराक का संकेत दिया गया है।
इसके अलावा, एक कवक रोग वाले पौधों को 24-32 ग्राम प्रति सौ वर्ग मीटर की दर से तांबा क्लोरोक्साइड के साथ इलाज किया जा सकता है।
रसायन बहुत जहरीले होते हैं, इसलिए उनके साथ काम करते समय सावधानी बरतनी चाहिए। निर्देशों में निर्दिष्ट सिफारिशों का पालन करना महत्वपूर्ण है, दवा के साथ काम करने, कपड़े बदलने और धोने के बाद व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण का उपयोग करें। छिड़काव के दौरान, आपको धूम्रपान, खाना, पीना नहीं चाहिए।
लत के प्रभाव से बचने के लिए, आपको रोगग्रस्त पौधों के उपचार के लिए दवाओं को वैकल्पिक करना होगा।
कवक रोग का इलाज करना आवश्यक है, क्योंकि उपायों की अनुपस्थिति में, आलू की फसल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा खो सकता है।
रोकथाम के तरीके
इस बीमारी के विकास को रोकने के लिए, यह आवश्यक है:
- साइट से निकालना सुनिश्चित करें, और फिर रोगग्रस्त आलू के अवशेषों को नष्ट करें;
- पृथ्वी की गहरी जुताई - यह संक्रमित पौधे के मलबे के अपघटन में योगदान देता है;
- फसल के रोटेशन का निरीक्षण करें: इसका मतलब है कि एक निश्चित प्रकार के आलू को 3-4 वर्षों के बाद रोपण के अपने मूल स्थान पर वापस करने की आवश्यकता है;
- केवल स्वस्थ आलू लगाए, रोपण से पहले प्रत्येक कंद का निरीक्षण करें;
- शरद ऋतु की अवधि में, मिट्टी की गहरी जुताई करें - 50 सेमी से कम नहीं;
- रोपण से पहले विशेष यौगिकों के साथ कंदों का इलाज करें जो अल्टरनेयोसिस के विकास को रोकते हैं: सबसे लोकप्रिय हैं इंटीग्रल, स्कोर, एक्रोबेट, बैक्टोफिट, अगैट -25;
- पंक्तियों में शीर्ष को बंद करने के चरण में एक एंटिफंगल एजेंट के साथ झाड़ियों का पहला छिड़काव करना;
- आलू खोदने से पहले, रोगज़नक़ों को कंद में प्रवेश करने से रोकने के लिए सबसे ऊपर घास काटना;
- आलू की ऐसी किस्में लगाएं जो अल्टरनेयोसिस के प्रतिरोधी हों: संसाधन, विजय, मास्टर, नीला, एड्रेता, ब्रोंनित्सकी;
- कवक के वैक्टर, जो एफिड्स और अन्य कीड़े हैं;
- स्वस्थ लोगों से अलग रोगग्रस्त आलू, उनके संयुक्त भंडारण को रोकें;
- अल्टरनेयोसिस से प्रभावित टमाटर के बगल में आलू न रखें।
बढ़ते मौसम के दौरान, आलू की स्थिति की निगरानी करना और एक झाड़ी के नुकसान के पहले लक्षणों पर उपाय करना आवश्यक है। जितनी जल्दी आप कार्य करना शुरू करते हैं, उतनी ही अधिक संभावना है कि यह फसल को संरक्षित करेगा।
अल्टरनेरियोसिस एक ऐसी बीमारी है जो रातोंरात फसलों में फैल जाती है। यह न केवल उपरोक्त क्षेत्र को प्रभावित करता है, बल्कि कंद भी है। रोग के विकास को रोकने के लिए, आपको विशेष तैयारी के साथ आलू को संसाधित करने की आवश्यकता है। यदि यह पहले से ही संयंत्र में फैल गया है, तो आपको इसे जल्द से जल्द विशेष रसायनों के साथ संसाधित करने की आवश्यकता है।