रोपण से पहले प्याज का उचित प्रसंस्करण एक अच्छी फसल की गारंटी है। यह प्रक्रिया जटिल है, क्योंकि इसमें विभिन्न कीटाणुनाशकों और कीटाणुनाशकों में रोपण सामग्री का क्रमिक भिगोना शामिल है, जिसमें नमक और पोटेशियम परमैंगनेट शामिल हैं। यदि आप प्याज तैयार करने के लिए सभी नियमों और अनुभवी माली की सिफारिशों का पालन करते हैं तो उनका उपयोग प्रभावी होगा।
आपको उपचार की आवश्यकता क्यों है?
खरीद के बाद, कुछ माली तुरंत रोपण सामग्री को जमीन पर भेजते हैं, इसकी अच्छी देखभाल करते हैं और भरपूर फसल प्राप्त करने की उम्मीद करते हैं, लेकिन परिणाम बेहतर होना चाहता है:
- बल्ब छोटे हैं;
- नरम सिर पर क्षय के निशान दिखाई देते हैं;
- अधिकांश प्याज के बीजों या बीजों की वजह से अंकुरण दर कम होती है।
सौभाग्य से, प्याज को प्री-बुवाई से इन प्रभावों से बचा जा सकता है। इस प्रयोजन के लिए, अनुभव वाले माली पारंपरिक रूप से दो सार्वजनिक रूप से उपलब्ध उत्पादों का उपयोग करते हैं, जो हैं:
- पोटेशियम परमैंगनेट (पोटेशियम परमैंगनेट, पोटेशियम परमैंगनेट)। इसके बावजूद कि रोपण सामग्री का उपयोग प्याज उगाने के लिए किया जाता है - खरीदा या घर का बना, एक दृश्य परीक्षा के साथ उस पर संक्रमण के निशान का पता लगाना असंभव है। इसलिए, बीजों या बीजों की विश्वसनीयता सुनिश्चित करने के लिए, उन्हें निर्बाध होना चाहिए। इन उद्देश्यों के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट का एक समाधान उपयोग किया जाता है, जो निम्नानुसार कार्य करता है:
- कवक और उनके बीजाणुओं को संक्रमित करता है, एक एंटिफंगल प्रभाव को बढ़ाता है (भविष्य की फसल को ग्रे सड़ांध, ख़स्ता फफूंदी, देर से तुषार और अन्य कवक रोग विज्ञान से बचाने में मदद करता है);
- एंटीसेप्टिक प्रभाव पैदा करने वाले सर्दियों के कीटों से बीज को बचाता है;
- पूर्ण विकास और विकास के साथ फसल प्रदान करता है, क्योंकि यह एक अतिरिक्त-जड़ उर्वरक है जो पौधे को आवश्यक खनिजों को वितरित करने की अनुमति देता है।
- नमक। यह सतह के दूषित पदार्थों (धूल, अभिकर्मकों) से बीज को साफ करने में मदद करता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह कीटों से एक उत्कृष्ट रोकथाम के रूप में कार्य करता है जो संस्कृति के लिए खतरा पैदा करता है। इसमें शामिल है:
- प्याज की मक्खी;
- एक प्रकार का कीड़ा;
- टिक्स;
- नेमाटोड।
नमक और मैंगनीज के साथ उपचार के बाद, रोपण सामग्री हानिकारक सूक्ष्मजीवों के लिए प्रतिरोधी हो जाती है और आक्रामक पर्यावरणीय प्रभावों को सहन करती है।
क्या रोपण सामग्री प्रक्रिया के लिए?
बीज या प्याज सेट करने से पहले किसी भी कीटाणुनाशक समाधान में भिगोने के लिए, उन्हें इस प्रक्रिया के लिए तैयार रहना चाहिए, निम्नलिखित अनुक्रम का पालन करना चाहिए:
- गुणवत्ता वाले बीजों या बीजों का निरीक्षण और चयन करें। ऐसा करने के लिए, बहुत नरम और क्षतिग्रस्त नमूनों को छोड़ दें, क्योंकि उनमें से मजबूत अंकुर दिखाई नहीं देंगे। उसी कारण से, पूरी तरह से सूखे बीज हटा दें।
- यदि बल्बों को पंख लगाने की अनुमति नहीं है, तो इस प्रक्रिया को तेज करने के लिए उन्हें "कट" करने की सलाह दी जाती है - ध्यान से सूखी भूसी काट लें, क्योंकि यह मिट्टी में पदार्थों को छोड़ता है जो सिर के अंकुरण को रोकता है।
हालांकि, अनुभवहीन माली जब "स्ट्रिपिंग" सेवका जड़ों को नुकसान पहुंचा सकते हैं या गर्दन को बहुत अधिक काट सकते हैं। तो, प्रासंगिक अनुभव की अनुपस्थिति में, ऐसी तकनीक के साथ देरी करने लायक है - बाद में, जब भिगोना, सूखी गर्दन नरम हो जाती है, और छंटाई की आवश्यकता नहीं होती है। - बोने के बाद कम तापमान पर संग्रहीत बुवाई तीर में जाएगी और एक बड़ा सिर नहीं बनेगी। इस तरह के परिणामों से बचने के लिए, वसंत में आपको इस योजना का पालन करने वाले बल्बों को सूखने और गर्म करने की आवश्यकता है:
- बीज को बैटरी या अन्य हीटिंग डिवाइस के पास फैलाएं और 14-20 दिनों के लिए + 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखें;
- बोने से 8-10 घंटे पहले, बीज को ऊँचे तापमान पर गर्म करें (+ 35 ... + 40 ° C)।
- यदि पिछले चरण को छोड़ दिया गया था या बल्बों के तेजी से हीटिंग की आवश्यकता है, तो आप एक वैकल्पिक विधि का उपयोग कर सकते हैं। इसमें सेव को गर्म (+ 45 ... + 50 ° C) पानी में 10-15 मिनट के लिए भिगोना होता है। इस प्रक्रिया के बाद, बीज को तुरंत उसी समय ठंडे पानी में डुबो देना चाहिए, और फिर सूख जाना चाहिए। इस तकनीक के लिए कम समय की आवश्यकता होती है, लेकिन यह लगभग समान परिणाम देता है।
यह संकेतित तिथियों की तुलना में लंबी रोपाई को सूखने के लायक नहीं है, अन्यथा वे अत्यधिक सूख जाएंगे और अच्छी फसल नहीं लाएंगे।
एक गर्म प्याज बेहतर जड़ लेगा और कम तीर देगा। यह प्रक्रिया गर्दन की सड़न और पाउडरयुक्त फफूंदी के खिलाफ भी एक अच्छी रोकथाम है। एक प्याज के तीर के गठन को रोकने के लिए, कुछ बीज को एक सोडा समाधान में भिगोएँ, हालांकि, यह प्रक्रिया पूर्व-बुवाई हीटिंग की तुलना में कम प्रभावी है।
नमक प्रसंस्करण प्रक्रिया
जमीन में बोने से पहले चयनित और गर्म बीज को पहले नमक - समुद्र या साधारण टेबल नमक के साथ इलाज किया जाना चाहिए। यह कई चरणों में किया जाता है:
- रोपण सामग्री का आर्द्रता। भंडारण के मौसम के दौरान, प्याज बहुत अधिक नमी खो देता है, इसलिए इसे शुरू में सिक्त किया जाना चाहिए - 2 घंटे के साधारण पानी में डालें। इस तकनीक के लिए धन्यवाद, कीटाणुशोधन अधिक प्रभावी होगा।
- खारा तैयारी। 1 टेस्पून की दर से नमक को गर्म साफ पानी में घोलें। एल 1 लीटर पानी पर।
- भिगोना। खारा में 2-3 घंटे के लिए रोपण सामग्री को विसर्जित करें।
- फ्लशिंग। बल्ब या बीज को भिगोने के बाद, कई पानी के परिवर्तन के साथ अच्छी तरह से कुल्ला।
यदि खारा के साथ प्याज का उपचार नहीं किया गया था, तो इस रचना के साथ आप प्याज के बेड को स्प्रे कर सकते हैं:
- एक बाल्टी पानी में 300 ग्राम नमक घोलें।
- तैयार मिश्रण के साथ प्याज डालो।
- पौधों के पंखों से नमक को साफ पानी से स्प्रे करके धो लें।
इस तरह के पानी को प्रति सीजन 1 बार किया जा सकता है। यदि आप इसे अधिक बार करते हैं, तो आप प्याज मक्खी से अधिक प्रभावी ढंग से निपटने में सक्षम होंगे, लेकिन भूमि बहुत खारा हो जाएगी। इस संबंध में, संयंत्र विकास में पिछड़ जाएगा या बिल्कुल भी उगना बंद कर देगा। नमक खुद को मिट्टी से बाहर धोने में मुश्किल होगा और लंबे समय तक इसमें रहेगा।
पोटेशियम परमैंगनेट के प्रसंस्करण की प्रक्रिया
खारा में भिगोने के बाद, आपको पोटेशियम परमैंगनेट के साथ रोपण सामग्री को संसाधित करना शुरू करना होगा। बीज या बीज की स्थिति के आधार पर, आप एकाग्रता की बदलती डिग्री के समाधान का उपयोग कर सकते हैं, जिस पर भिगोने का समय निर्भर करेगा। मान्य विकल्पों पर अलग से विचार किया जाएगा।
विधि संख्या 1
इसमें मध्यम "शक्ति" के समाधान का उपयोग शामिल है। इस विधि के नियम इस प्रकार हैं:
- सक्रिय पदार्थ की एकाग्रता 1% है। इसलिए, गहरे बैंगनी रंग का मैंगनीज समाधान तैयार करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, आपको 1 लीटर पानी में पोटेशियम परमैंगनेट के 10 ग्राम को पतला करना होगा।
- यदि तराजू की मदद से पाउडर को सही ढंग से तौलना संभव नहीं है, तो यह माना जा सकता है कि 1 घंटे के लिए यह शीर्ष के बिना पोटेशियम परमैंगनेट के 6 ग्राम रखता है।
- गर्म पानी में पाउडर की एक मापा मात्रा भंग।
- समाधान में बल्ब या बीज के भिगोने का समय 40-50 मिनट है।
इस तरह के उपचार से मदद मिलेगी यदि रोपण सामग्री में फंगल संक्रमण हो या मोल्ड से संक्रमित हो।
इस तरह के अचार के बाद, प्याज को तुरंत गर्म पानी से धोया जाना चाहिए और रोपण के लिए सुखाया जाना चाहिए या 6-8 घंटे के लिए फिल्म के नीचे छोड़ दिया जाना चाहिए ताकि यह जड़ों को छोड़ दे। रोपण करते समय, आपको यथासंभव सावधानी से कार्य करने की आवश्यकता होती है ताकि गठित जड़ों को नुकसान न पहुंचे, अन्यथा आप बल्बों के जीवित रहने की दर को काफी धीमा कर सकते हैं।
विधि संख्या 2
इस तकनीक को निम्नलिखित नियमों के अनुपालन की आवश्यकता है:
- एक कमजोर समाधान लागू करें - 35-40 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट प्रति 10 लीटर पानी;
- सोख समय 2-3 घंटे तक बढ़ जाता है;
- पानी में डूबने से पहले, प्याज के बीज को पहले एक स्टॉकिंग में रखा जाना चाहिए, ताकि बाद में उन्हें आसानी से समाधान से हटाया जा सके;
- भिगोने के बाद, रोपण सामग्री को कुल्ला और सूखा दें।
बीज या प्याज के सेट पर प्रभाव के बल से, दूसरी विधि अधिक कोमल है, इसलिए इसे नुकसान पहुंचाने का कम जोखिम है। हालांकि, अनुभवी माली अपनी सतह पर सभी रोगाणुओं और वायरस को नष्ट करने के लिए प्याज को अधिक आक्रामक प्रभाव के लिए उजागर करना पसंद करते हैं।
विधि संख्या 3
इस तरह के नियमों को शामिल करते हुए सबसे आक्रामक तकनीक:
- सक्रिय पदार्थ की एकाग्रता को अधिकतम करें - 20-25 ग्राम प्रति 1 लीटर गर्म पानी (अंधेरे चुकंदर छाया का एक समाधान प्राप्त किया जाना चाहिए);
- कम से कम 15-20 मिनट तक के लिए भिगोने का समय कम करें।
भिगोने के बाद, प्याज गहरा हो सकता है। किसी भी मामले में, उन्हें अच्छी तरह से धोया और सूखने की आवश्यकता है।
इस तरह के उपचार का उपयोग केवल तभी किया जा सकता है जब प्याज मक्खी लार्वा, पाउडर फफूंदी बीजाणु या अन्य खतरनाक बीमारियों के साथ प्याज के संक्रमण का संदेह हो। यह समाधान बहुत मजबूत है, इसलिए यह प्याज को प्रभावी ढंग से कीटाणुरहित करता है। नुकसान यह है कि यह बीज सामग्री को भी नुकसान पहुंचा सकता है और इसके अंकुरण को कम कर सकता है।
उपयोगी सलाह
नमक और पोटेशियम परमैंगनेट के साथ रोपण से पहले प्याज प्रसंस्करण करते समय, अनुभवी माली की सलाह को ध्यान में रखा जाना चाहिए। वे इस प्रकार हैं:
- अच्छे अंकुरण की संभावना बढ़ाने के लिए रोपण से तुरंत पहले बीज या बीजों को भिगो दें।
- विशेष रूप से क्षेत्रों में प्याज के पूर्व-बुवाई उपचार के लिए सावधानीपूर्वक संपर्क करें, जो लगातार बारिश की विशेषता है और परिणामस्वरूप, नमी। ऐसी परिस्थितियों में, प्याज रोपण के संक्रमण की संभावना काफी बढ़ जाती है, इसलिए प्याज को उपचार की आवश्यकता होती है जो प्रतिरक्षा के उत्पादन को उत्तेजित करता है।
- समाधान तैयार करते समय, सक्रिय पदार्थ की खुराक का कड़ाई से निरीक्षण करें, अन्यथा इसकी अधिकता न केवल रोगजनक माइक्रोफ्लोरा को नुकसान पहुंचाएगी, बल्कि रोपण सामग्री भी होगी, इसलिए यह चढ़ने में सक्षम नहीं होगी - जड़ प्रणाली के अंडाशय "बाहर जलाए बिना" भी बना सकते हैं।
- ताकि बुवाई सड़ने न पाए, इसे तैयार घोल में ज्यादा देर तक नहीं रखा जा सकता है। किसी भी समाधान में भिगोने का समय - 2-3 घंटे से अधिक नहीं। प्रक्रियाओं का संयोजन करते समय, उन पर खर्च किया गया समय 2 घंटे से अधिक नहीं होना चाहिए। इनमें से, लगभग 1.5 घंटे खारा और 30 मिनट मैंगनीज को आवंटित किया जा सकता है।
- तैयार गर्म मिट्टी में रोपण से तुरंत पहले बल्बों को भिगो दें। यदि उन्हें कीटाणुरहित किया जाता है, और फिर साधारण पानी में कई दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है, तो वे बैक्टीरिया के वातावरण में फिर से डूब जाएंगे।
- प्रसंस्करण से तुरंत पहले भिगोने के लिए एक समाधान तैयार करें ताकि यह प्याज के लिए खतरनाक बैक्टीरिया न हो।
- वसंत रोपण से पहले रोपण सामग्री को भिगो दें। नमी में लथपथ, गर्म मिट्टी में बैठना जल्दी से कठोर हो जाएगा और बढ़ना शुरू हो जाएगा।
- यदि आप सर्दियों से पहले प्याज लगाने की योजना बनाते हैं, तो इस तरह के उपचार को अंजाम देना अवांछनीय है। तथ्य यह है कि नमी के साथ भिगोया गया बीज जमीन में (लगभग सितंबर - अक्टूबर) में डूब जाएगा, जो हर दिन अछूता नहीं होगा, बल्कि फ्रीज हो जाएगा। इस कारण से, यह सड़ सकता है या जम सकता है, जो पौधे की उपज पर नकारात्मक छाप छोड़ देगा।
- पिछला नियम दक्षिणी क्षेत्रों के लिए प्रासंगिक नहीं हो सकता है, जहां शरद ऋतु में भी मिट्टी लंबे समय तक गर्मी बरकरार रखती है। हालांकि, यहां सर्दियों में भारी बर्फबारी नहीं होती है, इसलिए आपको सर्दियों के मौसम के लिए बेड के अग्रिम गुणवत्ता इन्सुलेशन की व्यवस्था करने की आवश्यकता है।
- उपचार को प्रभावी ढंग से करने से बैक्टीरिया और वायरस लड़ते हैं, हालांकि, भिगोने के बाद भी, सभी हानिकारक सूक्ष्मजीव नष्ट नहीं होंगे। वे रोगजनक जो पहले ही बीज में प्रवेश कर चुके हैं या बुवाई कर सकते हैं। इस संबंध में, प्याज को बीमारियों और कीटों से बचाने के लिए निवारक उपायों का पालन करना आवश्यक है।
पेशेवरों और भिगोने के विपक्ष
रोपण से पहले प्याज प्रसंस्करण के लिए नई विशेष तैयारी के उद्भव के बावजूद, कई माली नमक और मैंगनीज जैसे किफायती उत्पादों का उपयोग करना पसंद करते हैं। उनके लाभ इस प्रकार हैं:
- सिर और पंख के समानांतर गठन में योगदान, जो आपको एक अच्छी फसल और साग, और लोचदार बल्ब प्राप्त करने की अनुमति देता है, खाने के लिए उपयुक्त;
- कीटाणु रोपण सामग्री, जिसके परिणामस्वरूप रोपाई रोगजनकों और तापमान में परिवर्तन के लिए प्रतिरक्षा विकसित करती है, अर्थात, वे बीमार होने की संभावना कम होती हैं;
- वे मिट्टी को बीजों से फैलने वाली बीमारियों से बचाते हैं, क्योंकि वे क्षय की प्रक्रिया को रोकते हैं।
कमियों के लिए, भिगोने में ऐसा नहीं है, हालांकि, यदि आप इस प्रक्रिया के नियमों का उल्लंघन करते हैं, तो आप प्रत्येक रोपण सामग्री को नष्ट कर सकते हैं। यहाँ कुछ समस्याओं नौसिखिया माली अक्सर सामना कर रहे हैं:
- बीज सेट जल्दी से अपनी गुणवत्ता विशेषताओं को खो देते हैं, उनके लिए अप्राकृतिक कोमलता प्राप्त करते हैं;
- क्षय के निशान उस क्षेत्र में देखे जाते हैं जहां सिस्टम की जड़ें बनती हैं।
ऐसे परिणामों को रोकने के लिए, उपरोक्त निर्देशों के ढांचे के भीतर सख्ती से कार्य करना आवश्यक है।
रोपण से पहले, प्याज को सक्षम प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है, जिसे नमक और पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग करके किया जा सकता है। यदि खारा समाधान प्याज की मक्खियों और नेमाटोड सहित मिट्टी के कीटों से प्याज की रक्षा करेगा, तो मैंगनीज रोपण सामग्री को कवक के बीजाणुओं से बचाएगा। हालांकि, इस मुद्दे पर सभी जिम्मेदारी के साथ संपर्क करना आवश्यक है, क्योंकि गलती करने के कई मौके हैं।