चयन की मदद से, टमाटर की विभिन्न किस्मों को नस्ल किया जाता है। रॅपन्ज़ेल बाहर खड़ा है। इस विविधता का एक दिलचस्प स्वरूप है। लटकते हुए फल-फूल वाले ब्रशों की बदौलत, उन्हें बेहद लंबे बालों के मालिक, शानदार राजकुमारी रॅपन्ज़ेल का नाम मिला। वह हाल ही में दिखाई दिए, लेकिन पहले ही प्रसिद्धि प्राप्त कर चुके हैं।
विविधता इतिहास
नई प्रजाति को 2014 में अंग्रेजी प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। इसे पहली बार 2014 के अंत में संयुक्त राज्य अमेरिका की कृषि उपलब्धि प्रदर्शनी में पेश किया गया था।
पहले से ही 2015 में, विदेशी ऑनलाइन स्टोर में एक नई किस्म के बीज दिखाई दिए। रूस में, यह बिक्री के लिए नहीं है और इस रोपण सामग्री को खरीदना मुश्किल है।
रॅपन्ज़ेल का विवरण
नई हाइब्रिड अपनी गैर-मानक उपस्थिति के लिए बाहर खड़ी है: शाखाएं असामान्य रूप से लंबी होती हैं, जिसमें पक्षों पर कई फल होते हैं। वे फल के वजन के नीचे लटकते हैं।
उपजी लंबाई में 2 मीटर तक बढ़ता है। झाड़ियों को लंबा माना जाता है और उन्हें खाली जगह की आवश्यकता होती है।
यह एक प्रारंभिक पकी किस्म है। इसके अंकुरों से फलों के संग्रह तक का बढ़ता मौसम 75 दिनों तक का होता है।
चमकदार त्वचा के साथ टमाटर के फल बड़े, गोल, लोचदार नहीं होते हैं। एक टमाटर का आकार अखरोट से बड़ा नहीं है, और उनके पास एक चमकदार लाल रंग है। एक शाखा-ब्रश पर 40 फल फिट हो सकते हैं।
मिगी टमाटर में एक मीठा, सुखद स्वाद होता है। पोषक तत्वों की उच्च सामग्री के कारण, उन्हें आहार उत्पादों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।
वर्णिक गुण
रॅपन्ज़ेल एक उत्पादक किस्म है। इसके छोटे फल बड़े करीने से और कॉम्पैक्ट रूप से शाखाओं से जुड़े होते हैं। वे एक दूसरे के विपरीत स्थित हैं। विविधता की अन्य विशेषताएं भी हैं:
- संस्कृति में वस्तुतः कोई खाली फूल नहीं है। प्रत्येक फूल से एक फल बंधा होता है।
- टमाटर की एक और विशेषता है - खुले मैदान में इसे उगाना मुश्किल है। यह बालकनियों और लॉगगिआस के साथ-साथ ग्रीनहाउस में अच्छी तरह से विकसित होता है।
- घर पर, टमाटर बर्तन, कंटेनर और अन्य कंटेनरों में बढ़ता है। यहां तक कि यह विंडोज़ से जुड़ा हो सकता है।
- शूटिंग की लंबाई 2.5 मीटर तक पहुंच जाती है, जो इसे अन्य किस्मों से अलग करती है। टमाटर के अंदर कुछ विभाजन होते हैं। उनके अंदर एक रसदार, मांसल है। फल का आकार लगभग समान होता है।
- चयन गुणों के कारण, टमाटर रोगों और कीटों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। उनके सक्रिय विकास और फलने के लिए सबसे महत्वपूर्ण स्थिति अच्छी रोशनी है। अन्यथा, पौधे मुरझा जाता है और मर जाता है।
संस्कृति की आवश्यकताएं
वैरायटी रैपुनजेल काफी मूडी है। इसकी सफल प्रजनन के लिए, निम्नलिखित आवश्यकताओं को देखा जाना चाहिए:
- मिट्टी की प्रतिक्रिया थोड़ी अम्लीय होनी चाहिए।
- पर्याप्त प्रकाश और गर्म हवा का तापमान।
- आवधिक खिला।
- झाड़ी को बनाए रखने के लिए, आपको निश्चित रूप से समर्थन की आवश्यकता है। शाखाओं के टुकड़े बंधे होने चाहिए।
यदि आप इन सरल नियमों को अनदेखा करते हैं, तो आप अधिकांश फसल खो सकते हैं।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
टमाटर रॅपन्ज़ेल की उच्च गुणवत्ता विशेषताएं हैं:
- अच्छा फल सेटिंग;
- अधिकांश नाइटशेड रोगों का प्रतिरोध;
- उत्कृष्ट स्वाद और आहार गुण;
- उच्च उत्पादकता;
- जलवायु परिस्थितियों पर निर्भरता की कमी;
- फलों का तेजी से पकना;
- अक्सर पानी की कमी।
कमियों के बीच, निम्नलिखित को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:
- टमाटर का अल्प शैल्फ जीवन;
- इनडोर फसल की खेती;
- उच्च प्रकाश आवश्यकताओं;
- झाड़ियों की वृद्धि हुई वृद्धि;
- जड़ प्रणाली का खराब विकास;
- मुफ्त बिक्री पर बीज की कमी।
रॅपन्ज़ेल विविधता की विशेषताओं को समझने के बाद, आप तकनीकी पक्ष पर आगे बढ़ सकते हैं।
रोपण और बढ़ती रोपाई
अधिग्रहीत बीज बोने से पहले, उन्हें तैयार करना चाहिए। नीचे दिए गए सुझाव आपको इसे सही करने में मदद करेंगे।
बीज की तैयारी
इस प्रक्रिया में कई चरण शामिल हैं:
- उच्च दीवारों के साथ एक कंटेनर में बीज डालें और नमक के कमजोर समाधान के साथ भरें। 12 घंटे तक गर्म रखें। खाली, अनफिट बीज सतह पर तैरेंगे। इकट्ठा करें और उन्हें त्यागें, और एक छलनी के माध्यम से बाकी की निकासी करें और साफ पानी से कुल्ला करें।
- बचे हुए बीजों को सुखाकर पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से उपचारित करें। यह प्रक्रिया उन्हें कीटाणुरहित करती है और अंकुरण में सुधार करती है। ऐसा करने के लिए, 50 मिलीग्राम पानी में 10 मिलीग्राम पोटेशियम परमैंगनेट को भंग करें। गर्म पानी लेना बेहतर है, क्योंकि मैंगनीज ठंड में खराब घुलनशील है। गर्म अवस्था में घोल को ठंडा करें। बीज को धुंध की 4 परतों में या एक पतले सूती कपड़े में लपेटें और उन्हें 20-25 मिनट के लिए समाधान में डालें।
- प्रक्रिया के बाद, साफ पानी के साथ लिपटे बीज कुल्ला।
- अंतिम चरण सूख रहा है। एक सूखे कपड़े पर गीले बीज रखें और एक अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में रखें। उन्हें सीधी धूप से दूर रखें।
- सूखे बीज बोने के लिए तैयार हैं।
उपरोक्त तैयारी विधि सबसे सस्ती है। वैकल्पिक रूप से, आप स्टोर से बायोस्टिमुलेंट तैयारी का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि मिट्टी की किस्मों के लिए उपयोग होने वाली हर चीज इस किस्म के लिए उपयुक्त नहीं है।
बीजों को अंकुरित करने का तरीका यहाँ और अधिक विस्तार से बताया गया है।
अवतरण
बुवाई मध्य से मार्च के अंत तक की जाती है। इन उद्देश्यों के लिए, उपयुक्त कंटेनर तैयार करें। बिक्री पर बढ़ते अंकुरों के लिए विशेष चश्मा और कंटेनर हैं।
मिट्टी को सावधानी से चुना जाना चाहिए। रॅपन्ज़ेल टमाटर केवल थोड़ा अम्लीय मिट्टी के लिए उपयुक्त हैं। बुवाई कई चरणों में की जाती है:
- बुवाई से पहले, सुनिश्चित करें कि मिट्टी ठंडी नहीं है। एक अंकुर कंटेनर में, एक पेंसिल के साथ छोटे छोटे खांचे बनाएं और उनमें बीज बोएं। आप इसे दूसरे तरीके से कर सकते हैं: एक कंटेनर में मिट्टी की सतह पर समान रूप से बीज छिड़कें।
- दोनों मामलों में, पीट या मिट्टी की एक छोटी परत (4 मिमी) के साथ बीज छिड़कें।
- गर्म पानी के साथ शीर्ष।
- जल्दी से अंकुरित करने के लिए, अनुकूल परिस्थितियों को बनाना आवश्यक है: हवा का तापमान + 30 डिग्री सेल्सियस और उच्च आर्द्रता तक।
- आप पानी भरने के बाद पन्नी के साथ कंटेनर के शीर्ष को कस कर सकते हैं। यह ग्रीनहाउस प्रभाव पैदा करेगा।
- पहला शूट 4-7 दिनों में होगा। इस समय फिल्म को हटाना सुनिश्चित करें।
हम इस लेख में रोपाई के लिए टमाटर को ठीक से कैसे रोपित करें इसके बारे में अतिरिक्त रूप से पढ़ने की सलाह देते हैं।
देखभाल
देखभाल के मूल नियम इस प्रकार हैं:
- जैसे ही पहले अंकुर दिखाई दिए, उनके प्रकाश का ध्यान रखना सुनिश्चित करें। इसके लिए, एक एलईडी लैंप का उपयोग किया जाता है, जिसे रोजाना 16 घंटे तक चालू करना होगा।
- कमरे में हवा का तापमान + 20 ° C से नीचे नहीं जाना चाहिए। स्प्राउट्स को लगातार गर्मी की आवश्यकता होती है, अन्यथा वे मर जाएंगे।
- पौधों को पानी देना न भूलें। यह किया जाना चाहिए क्योंकि मिट्टी सूख जाती है। पानी का बार-बार आना भी नहीं चाहिए। इससे जड़ों की क्षय होगी और रोपों की मृत्यु होगी।
- जब स्प्राउट्स में पहले 3-4 पत्ते दिखाई देते हैं, तो एक पिक बनाना आवश्यक है। मिट्टी के साथ कंटेनर तैयार करें, 250-500 मिलीलीटर की मात्रा। धीरे से एक अलग कंटेनर में रोपाई लगाए। वहां वे तब तक बढ़ेंगे जब तक वे जमीन पर नहीं उतरेंगे।
- देखभाल वही रहती है। केवल हवा के तापमान की आवश्यकताएं कुछ हद तक कम हो जाती हैं। यदि हवा 18 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होती है, तो बालकनी पर सीडलिंग लगाने की अनुमति है।
जमीन में रैपुनजेल टमाटर रोपण
जब रात के ठंढ का खतरा गुजरता है, तो उगाए गए बीजों को जमीन में रोपना पड़ता है। यह अवधि मई के अंत में आती है। इस समय तक, मिट्टी 15 ° C तक गर्म हो जाती है।
बुवाई के समय से बीज को कम से कम 50 दिन पास करना चाहिए।
लैंडिंग प्रक्रिया को कई चरणों में विभाजित किया गया है:
- शरद ऋतु में, खाद या खनिज उर्वरकों के साथ एक साइट खोदें।
- वसंत ऋतु में मिट्टी खोदें और मातम निकालें।
- रोपण से पहले, खनिज उर्वरक या ऑर्गेनिक्स लागू करें।
- मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला करें।
- पौधे की झाड़ियों को एक दूसरे से 50 सेमी की दूरी पर और 10 सेमी की गहराई पर।
- पंक्तियों के बीच 70 सेमी छोड़ दें।
- गार्टर के तने के लिए बिस्तर को ट्रेलेज़ और डंडों से सुसज्जित किया जाना चाहिए।
- पहले से पानी में, मिट्टी में रोपण करना आवश्यक है।
- रोपण के बाद, पौधों को बहुतायत से पानी दें।
- रोग की रोकथाम के लिए झाड़ियों का छिड़काव करें।
गर्म दक्षिणी क्षेत्रों में खुले क्षेत्र में टमाटर उगाना संभव है। अन्य क्षेत्रों में वे बालकनियों और ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं। खुले मैदान में बढ़ते टमाटर के बारे में अधिक जानकारी के लिए, यहां देखें।
ग्रीनहाउस में रोपण की विशेषताएं
ग्रीनहाउस में रोपण की मुख्य विशेषताएं इस प्रकार हैं:
- मई की शुरुआत में ग्रीनहाउस में रोपाई लगाना आवश्यक है, जब ठंढ का कोई खतरा नहीं होगा।
- गिरावट में, खुदाई के लिए खाद या सुपरफॉस्फेट को मिट्टी में फैलाएं।
- वसंत में, उर्वरकों के साथ गहरी नहीं बेड के लिए जगह खोदें।
- ग्रीनहाउस बेड पहले से तैयार करें। गार्टर झाड़ियों के लिए लंबे मजबूत स्तंभों के साथ उन्हें लैस करें। ट्रेलिस और तार अच्छी तरह से काम करते हैं।
- मिट्टी को पूर्व पानी दें, रोपण से कुछ घंटे पहले ऐसा करना बेहतर है।
- एक टमाटर अच्छी तरह से जलाया और हवादार रखें।
- रोपण करते समय, जैविक या खनिज परिसरों को जोड़ना सुनिश्चित करें।
- रोपण की गहराई 10 सेमी, पौधों की दूरी 50 सेमी, पंक्तियों के बीच की दूरी 70 सेमी।
- फिर, पौधों को पानी और स्प्रे करें।
साधना के दौरान अनुवर्ती देखभाल
रॅपन्ज़ेल टमाटर की ठीक से देखभाल करना आवश्यक है। इससे आपको अच्छी फसल प्राप्त करने में मदद मिलेगी।
पौधों को पानी डालना
रॅपन्ज़ेल टमाटर अतिरिक्त नमी को सहन नहीं करते हैं। इसलिए, उन्हें मध्यम रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए, क्योंकि मिट्टी सूख जाती है। इष्टतम पानी की दर - 5 दिनों के बाद।
खुले मैदान में पानी डालना मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है। बारिश के दिनों में, आपको पानी की जरूरत नहीं है।
सिंचाई के लिए पानी बहुत ठंडा नहीं होना चाहिए। इससे पौधे को तनाव होगा। पानी देते समय, झाड़ी के नीचे पानी की एक धारा को निर्देशित करें। किसी भी मामले में आपको शीर्ष पर टमाटर को पानी नहीं देना चाहिए। इस विधि से पत्ती के रोग होंगे।
पानी की सबसे अच्छी विधि एक ड्रिप सिस्टम है। इसका उपयोग ग्रीनहाउस और बगीचे में किया जा सकता है। इस मामले में, झाड़ियों के नीचे की मिट्टी ढीली रहती है और पानी समान रूप से आपूर्ति की जाती है। यह पानी बचाने का भी एक अच्छा तरीका है।
उर्वरक का आवेदन
झाड़ियों को हर 14 दिनों में खिलाया जाना चाहिए। खिलाने के लिए, खाद या चिकन की बूंदों का एक घोल बनाएं। इसके लिए:
- लगभग 1 लीटर खाद या कूड़े को 10 लीटर पानी में डालें और हिलाएं। 3 दिनों के लिए आग्रह करने के लिए छोड़ दें।
- सिंचाई के लिए परिणामी मिश्रण को पानी की दर से जोड़ें: 0.5 लीटर मिश्रण प्रति बाल्टी पानी। रचना को पानी देना केवल गीली जमीन पर हो सकता है।
शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, आप रासायनिक खनिज उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, जैविक-आधारित तैयारी उन दुकानों में दिखाई दी जो टमाटर खिलाने के लिए सफलतापूर्वक उपयोग की जाती हैं।
बुश का गठन
झाड़ी के सही गठन के कारण बड़ी उपज प्राप्त की जाती है:
- विकास के दौरान, मुख्य स्टेम के अलावा, टमाटर अतिरिक्त - सौतेले बच्चों को विकसित करते हैं। वे पत्तियों और शाखाओं की धुरी में दिखाई देते हैं। जितनी जल्दी हो सके उन्हें बाहर तोड़ दें।
- मुख्य स्टेम के विकास बिंदु को चुटकी में सुनिश्चित करें। यह उपज को काफी बढ़ाता है, और पकने के समय को कम करता है।
बीमारियों और कीटों से सुरक्षा
टमाटर को बीमारियों और कीटों से बचाने के लिए, इस तरह के उपायों को करना आवश्यक है:
- हर 2-3 सप्ताह में झाड़ियों को स्प्रे करें। पहली छिड़काव रोपाई के तुरंत बाद किया जाता है। यह किस्म रोग के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन रोकथाम से नुकसान नहीं होता है। छिड़काव के लिए, घरेलू उपचार या स्टोर की तैयारी का उपयोग करें।
- यदि टमाटर को ग्रीनहाउस या बगीचे में लगाया जाता है, तो हर 3 साल में फसल का घूमना महत्वपूर्ण है।
- झाड़ियों पर वृक्षारोपण और अस्वास्थ्यकर पत्तियों को मोटा करने से बचें। ऐसी पत्तियों को फाड़ दें और उन्हें साइट से बाहर निकालें।
हार्वेस्ट तिथियाँ और नियम
उचित देखभाल के साथ, अंकुरण के 2.5 महीने बाद, रॅपन्ज़ेल झाड़ियों एक भरपूर फसल लाएगा। हालांकि, फल स्वयं बहुत जल्दी खराब हो जाते हैं। इसलिए, उन्हें लंबे समय तक झाड़ियों पर न छोड़ें, बल्कि उन्हें समय पर इकट्ठा करें। कटे हुए, तुरंत महसूस करते हैं, अन्यथा आप कुछ फलों को खो देंगे।
परिवहन के लिए, दूध परिपक्वता के चरण में फल एकत्र करें। जैसे, उन्हें 2 सप्ताह तक संग्रहीत किया जाता है। उन्हें हवादार कंटेनरों में ले जाया जाना चाहिए, 10 सेमी तक की छोटी परतों में। ऐसा करने में, सुनिश्चित करें कि कोई नमी सामान में न जाए।
नियुक्ति रॅपन्ज़ेल
इस किस्म के टमाटर संरक्षण के लिए तभी उपयुक्त होते हैं, जब फल ताजे हों। इन उद्देश्यों के लिए, दूध परिपक्वता के फल एकत्र करना बेहतर है।
यह किस्म बिक्री के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि यह खराब संग्रहीत है। ताजा छोटे टमाटर बहुत स्वादिष्ट होते हैं। उन्हें सलाद में काटा जा सकता है या पूरा खाया जा सकता है। यह एक आहार उत्पाद है, इसलिए यह बीमार लोगों के लिए उपयोगी है।
अन्य किस्मों के साथ रॅपन्ज़ेल की तुलना
हम आपके ध्यान में टमाटर की विभिन्न किस्मों की तुलनात्मक विशेषता प्रस्तुत करते हैं:
नाम किस्में या एक संकर | आवेदन | अवधि पकने वाला (दिन) | संख्या फल पर एक ब्रश (पीसीएस)। | वजन एक भ्रूण (छ) | संकेतक उत्पादकता (किलो / वर्गमीटर) |
रॅपन्ज़ेल संकर | सलाद | असामयिक 75 | 40 | 25 | कोई आकड़ा उपलब्ध नहीं है |
लाल चेरी ग्रेड | सलाद संरक्षण | असामयिक 95-102 | 30 | 15-20 | 4 |
लंबा घास काटने का आला ग्रेड | सलाद संरक्षण | असामयिक 90-95 | 18-20 | 15-20 | कोई आकड़ा उपलब्ध नहीं है |
Trebus संकर | सलाद | असामयिक 90-95 | 20 | 25-30 | 10 |
मादेइरा संकर | सलाद | असामयिक 85-90 | 12-15 | 20-25 | 4,4-7 |
चेरी Lycopa संकर | सलाद संरक्षण | असामयिक 95-100 | 8-10 | 40 | 12-14 |
सुबह में ग्रेड | सलाद संरक्षण | असामयिक 95-100 | 20-40 | 20-25 | 7,1 |
समीक्षा
एलिना, 28 साल, मैनेजर, चेल्याबिंस्क।एक बार अमरीका में कोशिश की। सिर्फ सुंदर। मैं हमारे देश में खोजना चाहता था, इसका कुछ भी नहीं आया। इंटरनेट पर मैंने आदेश दिया, उन्होंने एक नकली भेजा। यदि आप पाते हैं - संकोच न करें। तुम्हें अफसोस नहीं होगा!
सर्गेई, 42 वर्ष, ग्रीष्मकालीन निवासी, मास्को।मेरे पास पहले से मौजूद झाड़ियों को मेरे पास लाया गया था। मैँ बाहर गया। मुझे खुद इसकी उम्मीद नहीं थी। वे अंगूर की तरह दिखते हैं। सुंदरता! मैंने पहले ऐसा नहीं देखा या कोशिश नहीं की। स्वादिष्ट!
अनातोली, 50 वर्ष, किसान, कनाडा।मैं लंबे समय से कनाडा में रह रहा हूं। मैं किसान हूँ। उन्होंने इस किस्म को लगाया। यह मुझे पंसद है। वे समस्याओं के बिना बढ़ते हैं, यहां तक कि एक फूल के बर्तन में भी। उन्हें पानी दें ताकि वे गर्म और हल्के हों और यह सब हो। टमाटर उत्कृष्ट हैं, केवल आपको स्टोर करने में सक्षम होना चाहिए। मैं सलाह देता हूं कि आप पा सकते हैं।
छिपाना
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टोमैटो रॅपन्ज़ेल न केवल अपने फलों के साथ सजावट की तरह ध्यान आकर्षित करता है, बल्कि स्वादिष्ट, दिलचस्प फलों के रूप में भी खाया जा सकता है जो ताजा, सलाद में जोड़ा जाता है और तैयारी करता है। हमारी सिफारिशें आपको इस टमाटर को ठीक से विकसित करने और उच्च उपज प्राप्त करने में मदद करेंगी।