आज ब्रीडिंग गीज़ काफी लाभदायक है, क्योंकि ये पक्षी न केवल बहुत रसदार, पौष्टिक मांस देते हैं, बल्कि परिवार के लिए बड़े अंडे लाने में भी सक्षम हैं। जानवरों को उठाने की तकनीक काफी जटिल है, लेकिन अगर सभी शर्तों को पूरा किया जाता है, तो आप मांस की बिक्री से अच्छा लाभ प्राप्त कर सकते हैं।
नस्ल का चयन
पक्षियों को विकसित करने के लिए शुरू करने से पहले, वे नस्ल के साथ निर्धारित होते हैं और सबसे उपयुक्त विकल्प चुनते हैं। कौन सी नस्लों में से सबसे लोकप्रिय हैं:
- बड़े भूरे रंग का भूसा। उनका वजन 6-7 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। इसी समय, मादा प्रति वर्ष 150-200 ग्राम वजन के 40-50 अंडे लाती है। यह नस्ल धीरज द्वारा प्रतिष्ठित है।
- चीनी भू। इन पक्षियों का वजन 5 किलोग्राम है। एक हंस एक वर्ष में 50-60 अंडे हल्के वजन - 130-170 ग्राम देता है। गीज़ की एक विशेषता धीरज है, लेकिन साथ ही वे काफी आक्रामक हैं।
- लिंडोव्सकाया नस्ल। वयस्क वध अवधि में एक उत्कृष्ट वजन से हावी होते हैं - 7-8 किलोग्राम। प्रति वर्ष परतें 45-1 अंडे देती हैं जिनका वजन 120-140 ग्राम होता है।
- कुबं गी। यह एक घरेलू नस्ल है, जो 5.5 किलोग्राम तक जीवित वजन तक पहुंचती है। पक्षियों का अंडा उत्पादन 120-150 ग्राम वजन वाले 80-90 अंडों तक पहुंचता है।
- Kholmogorsk geese। एक नस्ल जिसमें शरीर का वजन अधिक होता है, लेकिन अंडे का उत्पादन कम होता है। 10 किलोग्राम तक के वजन के साथ, 200 ग्राम से अधिक वजन वाले 30-40 अंडे सालाना लाए जाते हैं। पक्षी शांत स्वभाव के होते हैं, आक्रामक नहीं।
- इटैलियन गीज़। वयस्कों का जीवित वजन 6-7 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। एक वर्ष में, पक्षी 50 अंडे तक लाता है।
- टूलूज़ गीज़। यह एक फ्रांसीसी नस्ल है, जिसे सबसे बड़ा माना जाता है - गीज़ 10 या अधिक किलोग्राम तक पहुंचते हैं। लेकिन वे कम अंडे के उत्पादन में भिन्न होते हैं - जीस प्रति वर्ष 30-40 अंडे का उत्पादन करते हैं, लेकिन एक ही समय में एक अंडे का वजन अक्सर 200 ग्राम से अधिक होता है। शांत प्रकृति के बावजूद, गतिशीलता की कमी, गीज़ अपने तेजी से बड़े पैमाने पर लाभ के लिए प्रसिद्ध हैं।
- इमदाद गीज़। नस्ल को अंडे देने की कम दर की विशेषता है, लेकिन एक सभ्य वजन बढ़ने से, 8-9 किलोग्राम तक उस अवधि तक पहुंच जाता है जब आप जानवरों को वध के लिए भेज सकते हैं।
- राइन गीज़ यह एक जर्मन नस्ल है। वयस्कों का वजन 9 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। एक हंस प्रति वर्ष लगभग 40 अंडे का उत्पादन करता है।
बड़े भूरे रंग का भूसा
चीनी भू
लिंडोव्सकाया नस्ल की गज़
कुबं गी
Kholmogorsk geese
इटैलियन गीज़
टूलूस गीज़
एमीज़ गीज़
राइन गीज़
गीज़ पक्षी हैं जो पिंजरे की सामग्री को स्वीकार नहीं करते हैं। यह न्यूनतम पशुधन की संख्या को इंगित करता है। यदि जलाशय के साथ एक चरागाह - घर के क्षेत्र पर चलने के लिए एक मुफ्त जगह है, तो इस पक्षी को प्रजनन करना संभव है। विशेष रूप से अंतरिक्ष की आवश्यकता है। उन्हें बहुत चलना और चलना पड़ता है। चूंकि उनकी मांसपेशियों में अधिक रक्त वाहिकाएं होती हैं, मांस मुर्गियों की तुलना में अधिक गहरा छाया में होता है।
एक मुर्गी मुर्गी के साथ लड़कियों को कैसे उठाएं?
यह माना जाता है कि एक इनक्यूबेटर में पक्षियों को पालने की तुलना में एक अंडे से चूजों को निकालना अधिक सही और बेहतर होता है। लेकिन अगर खेत में केवल एक हीड मुर्गी है, तो यह अंडे के बड़े आकार के कारण अधिकतम 13-14 सिर उठाने में सक्षम है। यदि आप इस विशेष पद्धति को वरीयता देते हैं, तो एक शुरुआत के लिए वे परिस्थितियों को बनाने में लगे हुए हैं।
किन नियमों का पालन करना है:
- कमरे का तापमान 14-15 डिग्री होना चाहिए।
- घर सूखा होना चाहिए। कमरे को हवादार करना महत्वपूर्ण है, लेकिन ड्राफ्ट की अनुपस्थिति की निगरानी करना। वे हंस को एक घोंसले से लैस करते हैं ताकि यह विशाल हो। इसे अन्य पशुधन से अलग किया जाता है और विभाजन द्वारा संलग्न किया जाता है।
- वे ब्रूड हेंस को बाकी गीज़ से अलग रखते हैं, क्योंकि भविष्य की मां की अनुपस्थिति के दौरान गीज़ पहले से रची हुई क्लच में अंडे दे सकते हैं। इस वजह से, गोसल्स की प्राप्ति की अवधि में काफी देरी होगी, जो आगे के विकास को प्रभावित कर सकती है।
- घोंसला सूखा और साफ होना चाहिए। यदि एक अंडा गलती से दुर्घटनाग्रस्त हो जाता है, तो तुरंत इसे हटा दें और अन्य सभी जीवित बचे लोगों को मिटा दें। घोंसले के बीच विभाजन महत्वपूर्ण हैं - इसलिए मुर्गियां अन्य लोगों के अंडे को खुद से रोल नहीं करेंगी, क्योंकि गीज़ में एक मजबूत मातृ वृत्ति है। एक हंस के घोंसले में अंडों की अधिक संख्या के कारण, उन सभी को एक बार में गर्म करना संभव नहीं है, एक जोखिम भी है कि वे क्षतिग्रस्त हो सकते हैं।
- जब मुर्गियां घोंसले में लौटती हैं, तो उनमें से प्रत्येक को भ्रमित किए बिना इसकी जगह लेनी चाहिए।
- ऊष्मायन के दौरान, वे गर्भवती मां के पीने के कटोरे में प्रतिदिन पानी बदलते हैं - यह उसके दस्त को रोक देगा। गिसे को चयनित अनाज के साथ खिलाया जाता है। इसके बाद, ब्रूड मुर्गी स्वतंत्र रूप से सभी प्रक्रियाओं का ख्याल रखती है जब हैचिंग।
हंस खुद समान रूप से गर्म होने के लिए घोंसले में अंडे देता है। यदि किसी कारण से पक्षी खुद खाने के 20 मिनट बाद घोंसला नहीं लौटाता है, तो उसे घर में रखा जाता है।
पहला चिठ्ठा 28 तारीख को दिखाई देता है। उसके बाद, उन्हें घोंसले से ले जाया जाता है और एक अलग बॉक्स में रखा जाता है, आवश्यक तापमान शासन का निर्माण करते हुए, एक दीपक द्वारा रोशन किया जाता है। सभी चूजों के दिखाई देने के बाद, उन्हें हंस को लौटा दिया जाता है। पहले 48 घंटों में, आप इनक्यूबेटर में अंडे देने वाले अंडे से कई हंस अंडे लगा सकते हैं। शाम को इसे करना बेहतर है।
एक इनक्यूबेटर में प्रजनन चिक्स
एक इनक्यूबेटर में कुछ कलहंसों की ब्रीडिंग एक श्रमसाध्य प्रक्रिया है, क्योंकि अंडे में न केवल बहुत अधिक वसा होता है, बल्कि बड़े आकार भी होते हैं। यदि किसी एक बुकमार्क से 70% से अधिक चूजे निकलते हैं, तो यह एक उत्कृष्ट परिणाम माना जाता है। एक इनक्यूबेटर में अंडे से पक्षियों को हटाने की विशेषताएं:
- अंडे 10 दिनों के लिए लिए जाते हैं, केवल स्वस्थ अंडे चुनते हैं जिनका एक आदर्श आकार होता है;
- प्रारंभिक, बिछाने से 3-4 घंटे पहले, आपको इनक्यूबेटर को गर्म करना होगा, जिससे तापमान 39 डिग्री हो जाएगा;
- अंडे बिछाने से पहले नहीं धोए जा सकते हैं, लेकिन पोटेशियम परमैंगनेट के हल्के समाधान का उपयोग करके उन्हें कीटाणुरहित करने की अनुमति है;
- इनक्यूबेटर में बिछाने के बाद पहले 4-5 घंटे, तापमान 38 डिग्री तक का सामना करना पड़ता है, फिर 37.8 तक कम हो जाता है, और पिछले कुछ दिनों में 37.5 डिग्री पर सेट होता है;
- अंडे को दिन में 6-8 बार घुमाएं, खोल को जाल या आकृति से चिपके रहने से रोकें, साथ ही उत्पाद के समान हीटिंग के लिए भी।
इनक्यूबेटर में हानिकारक गैसों के संचय से बचने के लिए, बिछाने के 15 दिनों के बाद इसे समय-समय पर वेंटिलेशन के लिए 10 मिनट के लिए खोलना आवश्यक है।
देखभाल, पालन और चूजों का भक्षण
उनके जीवन के पहले दिनों से लड़कियों की देखभाल करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि पहले दिनों में शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली का गठन और मजबूत होता है। चूजों को संतुलित भोजन करना चाहिए - यह एक बड़े और स्वस्थ पक्षी को विकसित करने की अनुमति देगा। विकास और विकास की प्रत्येक अवधि के लिए, वे अपना आहार बनाते हैं। बस पैदा हुए गोसल को अच्छी तरह से पीना आवश्यक है।
पक्षियों की देखभाल सीधे उनकी उम्र पर निर्भर करती है, इसलिए, न केवल एक शुरुआती, बल्कि एक अनुभवी प्रजनक, आपको ऐसे जानवरों को रखने के लिए सभी आवश्यकताओं को जानना होगा।
जीवन के पहले दिन
पहले 5-7 दिनों के दौरान चूजों की देखभाल करते समय, बच्चों को उबले अंडे की जर्दी खिलाएं। यह उत्पाद एक अपरिपक्व जीव द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होता है। साग को भी आहार में पेश किया जाता है, यह बेहतर है अगर यह एक हरा प्याज है, जो बारीक कटा हुआ है और जर्दी के साथ मिलाया जाता है। पहले दो दिन आपको दिन में कम से कम 7 बार चूजों को खिलाना होगा। यह इस पर निर्भर करता है कि क्या स्वस्थ पक्षियों को विकसित करना संभव होगा।
पीने वाले इस तरह का चयन करते हैं कि ब्रूड उन में घुट या डूब नहीं जाता है। जिस घर में चूजे रखे जाते हैं, वह सूखा होना चाहिए।
जन्म के बाद पहले सप्ताह
धीरे-धीरे, चूजों की वृद्धि के साथ, वे आहार में परिवर्तन करते हैं, जिसमें विभिन्न जड़ी-बूटियां शामिल हैं, उन्हें फ़ीड में जोड़ते हैं। हरे प्याज के अलावा, तिपतिया घास, अल्फाल्फा के साथ पक्षियों को खिलाने की सिफारिश की जाती है। पीने वालों में साफ पानी होना चाहिए। अगला, उबला हुआ आलू और मकई दलिया धीरे-धीरे आहार में पेश किया जाता है। भोजन में सभी आवश्यक पोषक तत्व और विटामिन मौजूद होने चाहिए, इसलिए, काट सब्जियों और जड़ सब्जियों को मेनू में पेश किया जाता है। अनाज को पकाते समय, अधिक घने स्थिरता को देखते हुए, उन्हें पकाना महत्वपूर्ण है। जानवरों को अधिक सूखा भोजन मिले तो बेहतर है।
जब चूजे 21 दिन के हो जाते हैं, तो उन्हें धीरे-धीरे चरागाह में स्थानांतरित कर दिया जाता है। यह सलाह दी जाती है कि गीज़ को खुली हवा में कलमों को चरने का अवसर दिया जाए। घास के साथ, पक्षी फ़ीड और कुचल अनाज पर भोजन करते हैं। नए भोजन को कम मात्रा में आहार में पेश किया जाता है, नियमित रूप से इसकी खुराक बढ़ जाती है।
पीने के कटोरे को अधिक ज्वालामुखियों के साथ बदलने की आवश्यकता होती है ताकि गोसलिंग को उनमें तैरने का अवसर मिले - वे छोटे तालाब बन जाते हैं। ऐसा करने के लिए, कटोरे या बेसिन का उपयोग करना सबसे अच्छा है, लेकिन जिसमें कम पक्ष प्रदान किए जाते हैं - पक्षियों के लिए उन पर चढ़ना सुविधाजनक होगा।
पहले महीनों में देखभाल
फिलहाल जब गॉस्लिंग 1 महीने का हो जाता है, तो वे उन्हें गहन रूप से मिश्रित फ़ीड, सूरजमुखी भोजन, अनाज और साग के साथ खिलाना शुरू करते हैं। एक मजबूत वर्तमान के बिना एक खुले छोटे तालाब में इन उत्पादों को डालो। घास के अलावा, शैवाल पर गीज़ फ़ीड, जो पक्षियों के विकास और जीवित वजन प्राप्त करने पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। पक्षियों को अधिक साग देना सुनिश्चित करें - यह न केवल बड़े पैमाने पर लाभ प्रदान करेगा, बल्कि रखरखाव लागत को भी कम करेगा।
घर में सुधार
पक्षियों के लिए परिसर के आकार के लिए मुख्य शर्त यह है कि इसे भीड़ नहीं होना चाहिए। गीज़ को पिंजरों में रखना अस्वीकार्य है, उन्हें चलना चाहिए। पानी और भोजन तक मुफ्त पहुंच सुनिश्चित करें। युवा विकास की अवधि के दौरान, उन्हें खुली हवा में विशेष रूप से संलग्न कलमों में छोड़ा जाता है। रात में, पक्षी घर में हैं।
पशुधन की संख्या के आधार पर, सही कमरे का चयन करें। शुरुआती दिनों में, चूजों को बरामदे या गर्मियों की रसोई में कार्डबोर्ड बॉक्स में रखना चाहिए। इसके अलावा, उन्हें निश्चित रूप से घर में एक स्थान सौंपा जाएगा जहां अच्छा वेंटिलेशन प्रदान किया जाता है। शेड को इंसुलेट करना, उसे ड्राफ्ट से बचाना और चूहों सहित शिकारी जानवरों के प्रवेश से बचाना आवश्यक है।
कूड़े के रूप में, पुआल या फर्श का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। कूड़े को हर कुछ दिनों में बदलें - यह सूखा होना चाहिए। यह कमजोर चूजों को हाइपोथर्मिया और विभिन्न बीमारियों से बचाएगा। घर में एक शर्त खिड़कियों की उपस्थिति है। जब वे सोते हैं तब केवल घर के अंदर रहना पसंद करते हैं।
पक्षियों की उम्र 40 दिन होने के बाद, उन्हें एक तालाब के पास चरने दिया जाता है। लेकिन जब तक वे खुद का बचाव करने के लिए मजबूत नहीं हो जाते, तब तक एक व्यक्ति पास में मौजूद होना चाहिए। जैसे ही पक्षी कम से कम 2 किलोग्राम वजन हासिल करते हैं, उन्हें अकेले चराई के लिए भेजा जा सकता है। सुबह उन्हें जल्दी रिहा करने के लिए बेहतर है। इस समय, घास न केवल पौष्टिक है, बल्कि बहुत रसदार भी है।
गीज़ न केवल खुद के लिए भोजन ढूंढते हैं, बल्कि अच्छी तरह से उन्मुख भी हैं, क्योंकि वे स्वतंत्र रूप से घर का रास्ता खोजने में सक्षम होंगे। पक्षियों को पंख काट दिया जाता है - इसलिए वे दूर नहीं उड़ेंगे।
तापमान और उचित प्रकाश व्यवस्था
जीवन के पहले 7 दिनों में, गोसलिंग को 28-30 डिग्री के क्षेत्र में तापमान शासन का पालन करना होगा। यदि प्राकृतिक परिवेश का तापमान पर्याप्त नहीं है, तो वे इसे हीटर या लैंप के साथ गर्म करते हैं, जो कमरे को हल्का गर्मी के अलावा करते हैं। तापमान को बिस्तर के स्तर पर मापा जाना चाहिए।
धीरे-धीरे, तापमान को 22-24 डिग्री तक कम करना आवश्यक है। और चूजों के तीन सप्ताह के हो जाने के बाद, उन्हें विवो में जीवन मोड में स्थानांतरित करें (यदि मौसम अनुमति देता है)। सामान्य तौर पर, वयस्क गीज़ को हार्डी पक्षी माना जाता है, क्योंकि उनके पास बहुत अधिक वसा, बहुत अधिक वजन और गर्म आलूबुखारा होता है। वे स्वतंत्र रूप से -15 डिग्री तक तापमान का सामना कर सकते हैं। इनडोर प्रकाश व्यवस्था को 14 घंटे से अधिक की दिन की रोशनी के साथ सामान्य स्थिति बनाए रखने के लिए पर्याप्त होना चाहिए। इसके लिए लैंप का उपयोग करना महत्वपूर्ण है।
पक्षी बढ़ रहा है
यदि केवल जन्म लेने वाले चूजों का वजन केवल 100 ग्राम है, तो 5 महीने के बाद उनका वजन 5-6 किलोग्राम तक पहुंच जाएगा। एक महीने के दौरान औसतन, एक जानवर 1 किलोग्राम से अधिक प्राप्त करता है। पक्षियों के स्वस्थ और बड़े होने के लिए, उनके आहार की सावधानीपूर्वक और सावधानीपूर्वक निगरानी करना बहुत महत्वपूर्ण है। नस्ल के आधार पर, वयस्कों का वजन 4.5-10 और अधिक किलोग्राम के बीच भिन्न होता है।
यदि प्रजनन का मुख्य उद्देश्य मांस प्राप्त करना है, तो पक्षियों को 2-3 महीने की उम्र तक रखना बेहतर होता है। इस अवधि के दौरान, वे एक वयस्क वर्षीय पक्षी के द्रव्यमान का 50% प्राप्त करते हैं। तब वजन बढ़ने का अवरोध होता है।
तो, इन पक्षियों को प्रजनन और रखना बहुत फायदेमंद है, क्योंकि वे न केवल जल्दी से विकसित होते हैं, बल्कि बड़े अंडे भी पैदा करने में सक्षम होते हैं, और आप उनसे उच्च गुणवत्ता वाले फुल भी प्राप्त कर सकते हैं। लेकिन खेती सफल होने के लिए, पक्षियों के लिए सभी आवश्यक परिस्थितियों को बनाना आवश्यक है। उन्हें स्वतंत्र और भरा हुआ महसूस करना चाहिए।