मारन मुर्गियों की नस्ल विशेष रूप से पोल्ट्री प्रजनकों के शौकीन थे, इस तथ्य के कारण कि पक्षी अद्वितीय अंडे देता है, और इसके मांस में उत्कृष्ट स्वाद विशेषताएं हैं। लेख में पक्षी की बाहरी विशेषताओं, इसकी किस्मों, प्रजनन और रखने पर चर्चा की गई है।
नस्ल कैसे दिखाई दी?
1895 में फ्रांस से मारन नस्ल पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। लेकिन जानवरों के अद्वितीय गुणों का मूल्यांकन केवल 29 वर्षों के बाद किया जा सकता है। 1914 में, रचनाकारों ने ला रोशेल प्रदर्शनी में अपनी नई नस्ल प्रस्तुत करने का फैसला किया। तब से, पक्षी दुनिया भर में लोकप्रिय हो गए हैं।
कई पोल्ट्री किसान अभी भी इस नस्ल को पसंद करते हैं। पक्षी फ्रांस के पश्चिमी भाग में स्थित मारन शहर में पाला गया था। इसने इस तथ्य में योगदान दिया है कि जानवर प्रतिकूल मौसम की स्थिति में पूरी तरह से अनुकूल होते हैं।
मारानोव का विवरण
बाह्य रूप से, Maranas बहुत आकर्षक लगते हैं। पूरे वर्ष भर पक्षियों की चहचहाहट उतनी ही चमकीली रहती है। ये एक शक्तिशाली शरीर वाले जानवर हैं, लेकिन वे "भारी" और अजीब नहीं लगते हैं, इसके विपरीत, वे महान और राजसी दिखते हैं।
शरीर का आकार औसत है, अच्छा निर्माण है, आलूबुखारा घना है। पक्षियों का शरीर लंबा, चौड़ा और ऊँचा होता है। एक मजबूत और लंबी गर्दन पर कई लंबे पंख होते हैं जो एक प्रकार का कॉलर बनाते हैं। शक्तिशाली स्तन, एक विकसित पेट, पंखों को शरीर से कसकर दबाया जाता है - इन विशेषताओं से संकेत मिलता है कि पक्षी मजबूत है। पैर छोटे, सफेद या थोड़े गुलाबी रंग के होते हैं। लेकिन गहरे आलूबुखारे वाले पक्षियों में, पैर भूरे या गहरे भूरे रंग के हो सकते हैं।
मोरन का सिर छोटा है, थोड़ा लम्बा है। सिर के मध्य में तेज सिरों के साथ रिज है। झुमके और एक लाल छाया की बालियां। एक विशिष्ट विशेषता नारंगी-लाल आँखें, पीले रंग की एक मजबूत, घुमावदार चोंच है।
पक्षी सक्रिय और मोबाइल हैं, एक ही समय में शांत और गैर-आक्रामक। यह एक ही समय में कई नस्लों के प्रजनन में लगे पोल्ट्री किसानों के लिए सुविधाजनक है।
पक्षी की विशेषताएं
मारन मुर्गियों में कई असामान्य विशेषताएं हैं। ये उनमे से कुछ है:
- पक्षी एक मोटे और मजबूत खोल के साथ अंडे देते हैं - यह एक बाधा बन जाता है जिसके माध्यम से हानिकारक सूक्ष्मजीव घुस नहीं सकते हैं। लेकिन यह सुविधा दूसरी ओर एक महत्वपूर्ण ऋण है, क्योंकि मुर्गियों के लिए इस बाधा को पेक करना बहुत मुश्किल होता है, जब हैचिंग।
- यदि आप अन्य नस्लों के मुर्गियों के साथ नर मारन को पार करते हैं, तो बिछाने वाले मुर्गियां समान "चॉकलेट" अंडे देगी।
- जानवरों के पास एक सुंदर और उज्ज्वल पंख है, इसका रंग वर्ष के दौरान नहीं बदलता है, जन्म के समय उतना ही उज्ज्वल रहता है।
- मारन के अंडे जितने गहरे होंगे, उत्पाद की गुणवत्ता उतनी ही अधिक होगी। इस वजह से, पोल्ट्री किसान अंधेरे अंडे प्राप्त करने के लिए अच्छी स्थिति वाले पक्षियों को प्रदान करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं।
नस्ल की उत्पादकता क्या है?
वयस्कता में वयस्क बिछाने मुर्गियाँ 2.5-3.3 किलोग्राम तक प्राप्त करती हैं, रोस्टर - लगभग 4 किलो। मांस शवों को उच्च स्वाद विशेषताओं द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। मांस से सूप और विभिन्न मुख्य व्यंजन तैयार किए जाते हैं। उसी समय, शवों का एक आकर्षक स्वरूप होता है, सफेद-पीली त्वचा के साथ कवर किया जाता है।
मांस के लिए लगभग कभी नहीं किया जाता है, हालांकि ये सार्वभौमिक मुर्गियां हैं। पक्षियों को मुख्य रूप से अंडे के उत्पादन के लिए रखा जाता है।
मुर्गियां 6 महीने या उससे थोड़ा पहले युवावस्था में पहुंचती हैं। पहले अंडे प्राप्त नहीं होते हैं इसलिए संतृप्त अंधेरा नहीं होता है, और उनका वजन आमतौर पर 60 ग्राम से अधिक नहीं होता है, लेकिन समय के साथ, संकेतक बेहतर के लिए बदल जाते हैं। एक वर्ष के लिए, एक बिछाने मुर्गी 130 से 250 अंडे का उत्पादन करने में सक्षम होती है, जिसका वजन लगभग 85 ग्राम होता है। कभी-कभी अंडे की संख्या बढ़ जाती है, यह भोजन के प्रकार और स्थितियों पर निर्भर करता है। एक वर्षीय बिछाने वाले अंडे एक संतृप्त अंडे के रंग के साथ अंडे देते हैं।
विभिन्न प्रकार की नस्ल
कोयल, काले, सफेद, गेहूं, कोलंबियाई, चांदी-काले रंग और अन्य के मारन पाए जाते हैं। बौने उप-प्रजातियां भी हैं। सभी किस्में रंग में भिन्न हैं। निम्नलिखित मारन की किस्में हैं।
गेहूँ
पक्षियों का सुनहरा एकसमान रंग होता है। इस प्रजाति के नर अधिक सुरुचिपूर्ण दिखते हैं - गेहुंआ गर्दन का रंग, काली छाती और लाल पूंछ के पंख।
कोयल
फ्रेंच मानक के अनुसार नर कोयल का रंग, परतों की तुलना में हल्का। पक्षियों के पूरे शरीर में एक ही रंग का होता है और थोड़ा लाल रंग का होता है। ब्रिटिश मानकों से संकेत मिलता है कि एक मुर्गा के शरीर के बाकी हिस्सों के रंग की तुलना में हल्का गर्दन और ऊपरी छाती होती है। इस वजह से, कोयल मारन की संतानों में काली मुर्गियां दिखाई दे सकती हैं। जब काले चिकन के साथ एक सिल्वर-कोयल मुर्गे का बच्चा होता है, तो संतान के पास काले नर और चांदी के कोयल मादा होंगे।
तांबे का काला
पक्षियों के लगभग पूरे शरीर में एक सुनहरा रंग के साथ लाल रंग का टिंट होता है। ऐसे पक्षियों की एक काली पूंछ होती है, जिस पर छोटे धब्बे होते हैं।
काली पूंछ वाला
पक्षियों में एक लाल शरीर और एक काली पूंछ होती है। पुरुषों में पन्ना रंजक होते हैं, और मादा के पंख भूरे रंग के होते हैं।
कोलम्बियाई
कोलम्बियाई पक्षी एक शुद्ध सफेद शरीर द्वारा बर्फ-सफेद फुलाना के साथ प्रतिष्ठित हैं। गर्दन के चारों ओर एक सफेद ट्रिम के साथ एक काला पंख माने। पंखों के साथ, ऊपरी भाग सफेद होता है, निचला भाग काला होता है। जब एक पक्षी अपने पंखों को मोड़ता है, तो एक काले रंग की टिंट को समझना असंभव है। गुलाबी-सफेद रंग का मेटाटारस।
लैवेंडर
लैवेंडर रंग कई रूपों में आता है, क्योंकि यह लाल और काले वर्णक पर आधारित है। लैवेंडर मुर्गियां काले या लाल पंखों में से किसी में भी पूर्वगामी हो सकती हैं।
काला
पूंछ पर पंख सहित पूरे शरीर में, उनकी छाया जेट ब्लैक है। कभी-कभी एक अलग रंग के प्रतिच्छेदन पंख वाले व्यक्ति पाए जाते हैं - ये दोषपूर्ण पक्षी हैं।
सफेद
स्नो-व्हाइट प्लम में सफेद मराना का प्रभुत्व है। रोस्टर में, कभी-कभी अयाल, पूंछ और पीठ के निचले हिस्से के पंखों पर पीले रंग की ज्वार होती है। व्हाइट मारन में गुलाबी मेटाटेरस है। यदि चिक में ग्रे या ग्रे-नीला गुलाब होता है, तो यह नस्ल का एक फीका लैवेंडर प्रतिनिधि नहीं है।
नीला तांबा
रंग तांबे-काले पक्षियों की तुलना में बहुत समान है, लेकिन इस मामले में, पक्षियों के पंख रंग में चांदी-तांबा हैं।
अंडे के बारे में अधिक
किसान भूरे-लाल रंग के लिए मारन नस्ल की सराहना करते हैं। रंग जितना समृद्ध होगा, उत्पाद की गुणवत्ता उतनी ही अधिक होगी। इस मामले में, विशेष संकेतक हैं, न्यूनतम स्वीकार्य मूल्य 4-5 अंक है। लेकिन ऊष्मायन उत्पादों के लिए, संकेतक कम से कम 7 अंक होना चाहिए। नस्ल के सर्वश्रेष्ठ प्रतिनिधि एक खोल रंग का दावा कर सकते हैं, जिसका एक संकेतक 9 अंक है। ऐसे अंडों में लगभग कोयले का खोल होता है।
कुछ खेतों का तर्क है कि यदि आप पक्षियों को गाजर, बीट्स, प्याज की भूसी का काढ़ा खिलाते हैं, तो अंडे अंधेरे हो जाएंगे, लेकिन यह एक गलत राय है। लेकिन जब एक नर मारन दूसरी नस्ल के मुर्गों के साथ पार किया जाता है, तो अंडे गहरे रंग के होंगे।
अंडे इस तरह के एक असामान्य छाया में प्रबल होते हैं, इस तथ्य के कारण कि बिछाने के दौरान यह डिंबवाहिनी से होकर गुजरता है। यदि आप अंडे के सुरक्षात्मक खोल की बाहरी परत को कुरेदने की कोशिश करते हैं, तो यह एक हल्की छाया प्राप्त करेगा। पूरक रंग - उत्पाद के लिए स्वयं का एक प्रकार का संरक्षण।
लेकिन मारानोव से अंडा उत्पादों के मुख्य संकेत उनके उत्कृष्ट स्वाद और खोल दोनों हैं, जो टिकाऊ है, जो न्यूनतम जोखिम के साथ अंडे को परिवहन और संग्रहीत करने की क्षमता में योगदान देता है।
सामग्री सुविधाएँ
पक्षियों को खरीदने से पहले, किसान को उन जीवित स्थितियों से परिचित होना चाहिए जिन्हें जानवर पसंद करते हैं:
- मारन को एक ऐसे घर की ज़रूरत होती है, जहाँ वह सूखा, गर्म हो, और कोई ड्राफ्ट न हो। यह अंधेरा नहीं होना चाहिए, पक्षियों को कम से कम 11 घंटे प्रकाश की आवश्यकता होती है।
- सर्दियों में भी खलिहान में तापमान 15 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए। एक पूर्वाभास चूरा से कूड़े की उपस्थिति है।
- पक्षी नमी को बर्दाश्त नहीं करते हैं, जिसके कारण चिकन कॉप को अधिक बार हवादार करना आवश्यक है। यदि वेंटिलेशन पर्याप्त नहीं है, तो घर में हीटर स्थापित करने की सिफारिश की जाती है - यह स्थिति को बचाने में मदद करेगा, पक्षियों को स्वास्थ्य समस्याओं से बचाएगा।
- उच्च बाड़ के साथ चलने के लिए क्षेत्र को घेरने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि शरीर के महत्वपूर्ण वजन के कारण, पक्षी उड़ नहीं सकते हैं।
- विशाल पैदल क्षेत्र का आयोजन किया जाता है। यदि जानवरों को एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करने का अवसर नहीं है, तो वे मोटापे का सामना कर सकते हैं - यह न केवल उत्पादकता के लिए खतरनाक है, बल्कि पक्षियों के जीवन के लिए भी खतरनाक है।
- टहलने पर, किसान रेत और राख के साथ विशेष कंटेनर स्थापित करते हैं - सूखा स्नान पक्षियों को परजीवियों से खुद को बचाने में मदद करता है जिससे शरीर की कमी और कम उत्पादकता हो सकती है। कभी-कभी, परजीवियों के कारण, पक्षी अपना मल खो देते हैं। उचित देखभाल के साथ, मुर्गियां इससे पीड़ित नहीं होंगी।
- बाड़े का आधा हिस्सा एक छत से ढंका होना चाहिए, ताकि खराब मौसम के मामले में मुर्गियां बारिश या बर्फ से छिप सकें - यह उन्हें सर्दी से बचाएगा।
- हालाँकि पक्षियों को शांत जलवायु वाले क्षेत्रों में रखने के लिए पाला जाता है, लेकिन सर्दियों में उनके रखने पर ध्यान देना ज़रूरी है। इस समय, दिन के उजाले घंटे 14 घंटे तक रहना चाहिए - कृत्रिम प्रकाश बचाव के लिए आता है। अनुभवी पोल्ट्री किसान एक समय रिले का उपयोग करने की सलाह देते हैं - यह स्वचालित रूप से कमरे में प्रकाश बल्ब को चालू और बंद करता है।
- आप सर्दियों में तापमान 10 डिग्री तक गिरने की अनुमति नहीं दे सकते हैं, अन्यथा अंडा बिछाने बंद हो जाएगा। अतिरिक्त हीटरों की मदद से इष्टतम तापमान बनाना संभव होगा, साथ ही फर्श पर गर्म पुआल बिस्तर से - यह महीने में दो बार बदला जाता है।
खिला
मारन आहार भोजन के उन्हीं सिद्धांतों पर आधारित है जो मुर्गियों की अन्य नस्लों की विशेषता हैं। पक्षियों का वजन अच्छी तरह से प्राप्त करने के लिए और अंडे की उत्पादन दर स्थिर रहने के लिए, पशुधन एक संतुलित आहार प्रदान करते हैं।
फ़ीड और स्तनपान की कमी परतों के लिए हानिकारक हैं। अनुचित पोषण से अंडा उत्पादन में कमी हो सकती है। किसान को युवा और वयस्क व्यक्तियों के लिए मेनू डिजाइन को गंभीरता से लेने की आवश्यकता है।
युवा विकास को क्या देना है?
मुर्गियों को ठीक से खिलाया जाना चाहिए - सही विकास और विकास इस पर निर्भर करता है, और इसलिए एक निश्चित पैटर्न का पालन करना आवश्यक है:
- 1 से 3 दिनों तक, बच्चों को हर 2 घंटे में उबले अंडे और पनीर खिलाएं।
- दिन 3 से 6 तक, दही और अंडे में मकई के दाने और कुचल बाजरा के दाने डाले जाते हैं।
- 6 वें से 9 वें दिन तक, कटा हुआ अंडेचेल, शेल चूना पक्षियों में जोड़ा जाता है। चूजों को दिन में 6 बार खिलाया जाता है।
- दिन से 10, मुर्गियों को दिन में 4 बार खिलाया जाता है।
- 14 वें दिन से, चिकी को पौधे-आधारित फ़ीड के साथ खिलाने की सिफारिश की जाती है।
सप्ताह में एक बार, पेय के रूप में, पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान देने के लिए चूजों की आवश्यकता होती है - जठरांत्र संबंधी रोगों की रोकथाम।
युवा विकास को निरोध की गंभीर स्थितियों की आवश्यकता है। जन्म के क्षण से लेकर जीवन के 7 वें दिन तक, उन्हें ब्रूडर में रखा जाता है, जहां तापमान कम से कम 30 डिग्री होता है। एक सप्ताह बाद, अच्छे मौसम के मामले में कुछ घंटों के लिए टहलने के लिए पहले से ही चूजों को छोड़ दिया जाता है।
जीवन के दूसरे सप्ताह से, चूजों को वयस्कों के साथ छोड़ दिया जाता है, लेकिन रात में उन्हें गर्म स्थान पर रखा जाता है। जब पक्षी 1 महीने का हो जाता है, तो उन्हें वयस्क माना जाता है, फिर उन्हें एक आम घर में रखा जा सकता है।
वयस्क बर्ड फीडिंग
प्रति दिन एक चिकन के लिए, 75 ग्राम तक फ़ीड, अगर मुख्य आहार में केवल ऐसे भोजन होते हैं। लेकिन एक में पूरे मानदंड को पूरा करने के लिए बहुत अवांछनीय है, ताकि पक्षी सब कुछ न खाएं, और फिर भूखे न रहें। भोजन को कई रिसेप्शन में विभाजित किया गया है। इसके अलावा, आहार में जरूरी हरी द्रव्यमान और सब्जियों की फसलें शामिल हैं।
गर्म मौसम में, घास, कटा हुआ सब्जियां, गोभी को दिया जाना निश्चित है। परतों को खिलाने की जरूरत है। पक्षियों को दिन में कई बार खिलाया जाता है। अंडे में जर्दी की रंग की तीव्रता सीधे बिछाने वाले मुर्गियों द्वारा खपत हरे द्रव्यमान की मात्रा पर निर्भर करती है।
यहाँ मुर्गियाँ बिछाने के उचित आहार के बारे में और पढ़ें।
मुर्गियों के लिए मिश्रित फ़ीड तैयार किए गए या स्वतंत्र रूप से तैयार किए गए खरीदे जाते हैं। दूसरे मामले में, किसान पक्षियों के भोजन पर महत्वपूर्ण रूप से बचत करते हैं।
शुष्क मिश्रण की संरचना में ऐसे उत्पाद होने चाहिए:
- टेबल नमक - 0.3%;
- चारा खमीर - 5%;
- घास, मछली और हड्डी का भोजन - 5%;
- सूरजमुखी भोजन - 7%;
- चारा चाक, शेल रॉक, चूना पत्थर - 7%;
- जौ के दाने - 7%;
- मटर के दाने - 8%;
- गेहूं के दाने - 12%;
- मकई के दाने - 45%।
पोल्ट्री घरों में फ़ीड की बेहतर पाचनशक्ति के लिए, इसे शेल रॉक, बजरी या क्वार्ट्ज रेत के साथ कंटेनरों से लैस करने की सिफारिश की जाती है।
घरेलू चिकन के आहार में 70% कार्बोहाइड्रेट फ़ीड होता है, शेष 30% प्रोटीन होता है। युवा बिछाने के मुर्गों को बिछाने की अवधि की शुरुआत के साथ अधिक पौष्टिक फीड खिलाया जाना चाहिए। तैयार औद्योगिक फ़ीड में पहले से ही पक्षियों के लिए आवश्यक सभी योजक होते हैं। एक मजबूत खोल के गठन के लिए कैल्शियम के अतिरिक्त स्रोत के रूप में पक्षियों को विशेष योजक प्रदान किए जाते हैं। उन्हें ऐसे उत्पादों के साथ खिलाया जाता है:
- कुचल अंडाकार;
- फ़ीड चाक;
- अस्थि चूर्ण;
- नर्क जैसा।
ऐसी शीर्ष ड्रेसिंग एक अलग कंटेनर में हो सकती है या भोजन में जोड़ा जा सकता है। फिर भी, अतिरिक्त पोषण अलग से देना बेहतर है, ताकि पक्षियों को स्वतंत्र रूप से यह निर्धारित करने का अवसर मिले कि कब और किस मात्रा में पूरक आहार लेना है।
ब्रीडिंग
इनक्यूबेटर में बिछाने के लिए, कम से कम 65 ग्राम वजन वाले बड़े अंडे चुने जाते हैं। सबसे गहरा चुनें - यह आपको वंशानुगत गुणों को बचाने की अनुमति देता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि माता-पिता बाहरी आंकड़ों के अनुसार नस्ल मानकों को पूरा करें।
किसानों के सामने एकमात्र समस्या अंडों का मोटा और मजबूत खोल है। यदि चूजों को कमजोर किया जाता है, तो उनके लिए शेल को चोंच करना या शेल खोल को फाड़ना बहुत मुश्किल है। यदि आप बच्चों को समय पर बाहर निकलने में मदद नहीं करते हैं, तो इससे उनकी मृत्यु हो सकती है।
एक मोटी खोल के नीचे ऑक्सीजन की कमी से मृत्यु से बचने के लिए, किसान ऊष्मायन की दूसरी छमाही में अच्छे वेंटिलेशन द्वारा कर सकता है - 11-11 दिनों के लिए। शेल-शेल में भ्रूण को चूसने से रोकने के लिए, अंडे को अधिक बार मुड़ने की आवश्यकता होती है। पानी छिड़कने से ऊष्मायन अवधि की अंतिम अवधि में हवा की नमी को बनाए रखने में मदद मिलेगी। हाल के दिनों में, आर्द्रता संकेतक 75% से कम नहीं होना चाहिए।
भ्रूण की अधिक गर्मी से बचने के लिए, लड़कियों में दोष (उदाहरण के लिए, कुटिल उंगलियां) 16 दिन से शुरू होने पर तापमान को प्रति दिन 0.2 डिग्री कम करने में मदद करेगा। वापसी के समय तक, इनक्यूबेटर में तापमान 36.8-36.9 डिग्री होना चाहिए।
काटने की शुरुआत के बाद, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि यह स्थान फर्श या किसी अन्य सतह पर आराम नहीं करता है। कुछ किसान काटने के स्थल से एक सर्कल में खोल को तोड़कर चूजों की मदद करते हैं। ऊष्मायन के नियमों के अधीन, मारन नस्ल के मुर्गियों को एक साथ रखा जाता है - बिछाने के 21 दिनों के बाद।
चिकन अंडे के ऊष्मायन के बारे में यहाँ पढ़ें।
रोग और रोकथाम
चिकन कॉप में स्वच्छता का पालन करके और उचित भोजन का आयोजन करके मुर्गियों के रोग को रोकना संभव होगा। समय पर युवा पक्षियों का टीकाकरण करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। तालिका में मुर्गियों के सबसे सामान्य रोगों और उनके उपचार के तरीकों का वर्णन किया गया है:
रोग | लक्षण | संघर्ष के तरीके |
बर्ड फ्लू | संक्रमण। पक्षियों में, समन्वय गड़बड़ा जाता है, शरीर का तापमान बढ़ जाता है। सिर का लगातार घुमाव होता है, उलझा हुआ पंख होता है। एक बीमार पक्षी की चोंच से, बलगम स्रावित होता है। | संक्रमित पक्षी को अलग करें या तब तक मारें जब तक कि संक्रमण अन्य व्यक्तियों में न फैल जाए। |
पेट की बूंदे | एक संक्रमित पक्षी एक बढ़े हुए और तनावपूर्ण पेट से पीड़ित होता है। जानवर कमजोर, सुस्त लगता है। चाल तीव्र है। | उदर गुहा से पानी पंप करके इस बीमारी का इलाज किया जाता है। मूत्रवर्धक जड़ी-बूटियाँ, जैसे कि बियर, हॉर्सटेल, भी पेय में डाली जाती हैं। |
नीमिडोकोप्टोसिस (पंजे पर वृद्धि) | एक बीमारी जिसमें मुर्गियों के पंजों पर तराजू और गांठें दिखाई देती हैं। यह त्वचा के नीचे खुजली घुन की शुरूआत के कारण है। | समस्या को हल करने के लिए सबसे प्रभावी दवा को एवेर्सिटिन या गैर-वर्टिकल मरहम माना जाता है। |
एस्कारियासिस | पक्षी हेलमन्थ्स से संक्रमित हो जाते हैं। | इस बीमारी का इलाज करने के लिए वांछनीय है जैसे कि हाइग्रोमाइसिन या पाइपरज़ीन। यदि चिकन कॉप में कीड़े पाए जाते हैं, तो उबलते पानी के साथ सभी सतहों को साफ करना जरूरी है। |
मुर्गियों की बीमारियों, उनके विकास, उपचार और रोकथाम के कारणों के बारे में और पढ़ें - यहाँ पढ़ें।
नस्ल के फायदे और नुकसान
नस्ल में लगभग कोई दोष नहीं है, एकमात्र नकारात्मक बिंदु मजबूत खोल है, जो चूजों को स्वतंत्रता से बचने से रोकता है।
इसकी तुलना में, मारन के बहुत अधिक फायदे हैं:
- मुर्गियों के मांस और अंडे का स्वादिष्ट स्वाद होता है;
- एक मोटी और टिकाऊ खोल मज़बूती से परजीवी के प्रवेश से बचाता है;
- नस्ल को किसी भी स्थिति में प्रजनन के लिए अनुकूलित किया जाता है;
- पक्षियों के बड़े अंडे और शव किसानों को प्रसन्न करते हैं;
- मुर्गियां विभिन्न रोगों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी हैं;
- अंडे के उत्पादन में एक अमीर भूरा रंग होता है, जिसमें से अंडे को "चॉकलेट" कहा जाता है।
इन फायदों के अलावा, कई पोल्ट्री किसान मुर्गियों की गतिविधि और गतिशीलता पर ध्यान देते हैं, जिसका भ्रूण पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
लाभप्रदता प्रजनन
मारन एक मांस-और अंडा चिकन है। लेकिन ज्यादातर किसानों का तर्क है कि केवल मांस प्राप्त करने के लिए पक्षियों को पालने का कोई मतलब नहीं है। अंडे के उत्पादन के बारे में, अंधेरे बिछाने वाले अंडे अविश्वसनीय मांग में हैं, सभी बड़े आकार के लिए अधिक प्रसन्न हैं।
महिलाओं के अंडे में अद्वितीय स्वाद होता है, एक मजबूत खोल लंबी दूरी पर सुरक्षित परिवहन प्रदान करता है, जिसे अन्य नस्लों के मुर्गियों से प्राप्त उत्पाद के बारे में नहीं कहा जा सकता है।
प्रजनन तभी लाभदायक होगा जब व्यवसाय का लक्ष्य पेटू और इच्छुक खरीदारों के लिए असामान्य काले अंडे बेचना है। लेकिन संभावित खरीदारों (शौकीनों या रेस्तरां) को खोजने से पहले ध्यान रखना महत्वपूर्ण है।
कहां से खरीदें और किस कीमत पर?
किसान अक्सर अंडे देने के लिए विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं की ओर रुख करते हैं। आज, कई पोल्ट्री फार्म मारन के उच्च गुणवत्ता वाले अंडे, साथ ही साथ इस नस्ल के चूजों और वयस्कों को खरीदने की पेशकश करते हैं।
अनुमानित लागत:
- अंडे सेने - अंडे के बारे में 300-350 रूबल;
- सात दिवसीय मुर्गियां - 400 से 470 रूबल से;
- दो सप्ताह की उम्र के बच्चे - 480 से 500 रूबल तक;
- छह महीने का व्यक्ति - 5500 से 6000 रूबल तक।
किसान अपनी वेबसाइट पर जाकर, ऑफर और मूल्य सूचियों का अध्ययन करके मुर्गी फार्मों के उत्पादों को और अधिक विस्तार से परिचित कर सकते हैं। साइटों में सभी विस्तृत जानकारी होती है जिसमें नस्लों के खेतों का वर्णन होता है। ऑनलाइन ऑर्डर देना भी संभव है।
चिकन मारन के बारे में समीक्षा
मारन मुर्गियों के बारे में समीक्षा अक्सर केवल सकारात्मक होती है, क्योंकि कई यह सुनिश्चित करने में कामयाब होते हैं कि बिछाने वाले मुर्गियां उच्च गुणवत्ता के बड़े अंडे लाती हैं, और शवों के मांस में अद्वितीय स्वाद होता है।
47 वर्षीय सर्गेई, एक ग्रामीण।पांच साल पहले, मेरे एक दोस्त ने इस नस्ल के बारे में बात की थी, मैंने इसे अपनी मूंछों पर जख्मी कर लिया और चूजों के लिए चला गया। मुझे इसका कभी पछतावा नहीं है। ये ईस्टर अंडे ले जाने वाली सुनहरी मुर्गियां हैं। मुख्य बात यह है कि हिरासत की शर्तों का पालन करना, पक्षियों को आजादी के लिए जारी करना, अच्छी तरह से खिलाना और यह सुनिश्चित करना कि चिकन कॉप गर्म है।
उपयुक्त परिस्थितियों में, 4.5 महीने की उम्र तक, पक्षी अच्छा वजन प्राप्त कर रहा है। 5 महीने में, मुर्गियाँ रखना शुरू कर देती हैं। मेरे घर में पक्षियों की चार प्रजातियाँ हैं। मुझे कॉपर-ब्लैक मारन ज्यादा पसंद है।
विक्टर, 37 वर्ष, किसान।शहर में रहते थे, लेकिन ताजी हवा में खींचे जाते थे, मैं जानवरों के प्रजनन में संलग्न होना चाहता था। सबसे पहले मैंने मुर्गियों को पालने का फैसला किया। लेकिन फिर मेरे बारे में सवाल उठने लगा। वह दिलचस्पी लेने लगे, नेटवर्क पर जानकारी पढ़ते हैं, मारन नस्ल के बारे में सकारात्मक समीक्षा करते हैं। मैंने अंडे देने वाली अंडे, मुर्गियों को खरीदने का फैसला किया। बच्चे बड़े हो गए, और यह पता चला कि हमारे जंगल में किसी को सुंदर चॉकलेट अंडे की जरूरत नहीं है। मैं शहर गया था - व्यापार घड़ी की कल की तरह चला गया, एक घंटे में वे सब साफ हो गए थे।
नादेज़्दा, 58, एक गृहिणी।मुझे उनके शांत स्वभाव के कारण मारना पसंद था। अब यह नस्ल सबसे प्यारी है। जब हमारे खेत पर मारन पक्षी दिखाई दिए, तो उनसे कोई समस्या नहीं थी। हम विशेष रूप से व्यक्तिगत खपत के लिए पक्षियों का प्रजनन करते हैं। मैं अपने परिवार के लिए चिकन शवों पर आधारित स्वादिष्ट शोरबा पकाना, स्वादिष्ट अंडे भून - हर कोई खुश है। यह न केवल खुशी देता है, बल्कि हमें बचाने में भी मदद करता है।
छिपाना
अपनी समीक्षा जोड़ें
मारन मुर्गियां आज बहुत लोकप्रिय हैं और मांग में हैं। तेजी से वजन बढ़ाने, बड़े चॉकलेट अंडे के लिए उनकी सराहना की जाती है। उत्पादों का स्वाद अच्छा होता है। जब प्रजनन मुश्किल से मुश्किल होता है, और रखने की उचित परिस्थितियाँ आपको व्यवसाय से लाभ में वृद्धि करते हुए पशुधन को खोने नहीं देती हैं।
द्वारा प्रकाशित किया गया था
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यूक्रेन। शहर: क्रिवीवी रिह
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