नई ठंड प्रतिरोधी किस्मों के कारण, खुले क्षेत्र में बैंगन की खेती रूस के विभिन्न क्षेत्रों में संभव हो गई है। खेती की यह विधि आपको उपज प्राप्त करने की अनुमति देती है, जिससे ग्रीनहाउस संरचनाओं के निर्माण पर बचत होती है। हम सीखेंगे कि बिना आश्रय के बैंगन कैसे उगाएं और कैसे उगाएं, और उच्च पैदावार कैसे प्राप्त करें।
आप आश्रय के बिना बैंगन कहाँ विकसित कर सकते हैं?
कई अन्य सब्जी फसलों के विपरीत, बैंगन को विशेष खेती की स्थिति की आवश्यकता होती है।
बैंगन की बढ़ती परिस्थितियों के लिए मुख्य आवश्यकताएं:
- उपजाऊ और ढीली मिट्टी;
- यहां तक कि अल्पकालिक ठंढों का बहिष्कार;
- तापमान +20 डिग्री सेल्सियस के स्तर पर न्यूनतम, कम तापमान पर संस्कृति विकास को धीमा कर देती है;
- न्यूनतम डेलाइट घंटे - 12 घंटे;
- नियमित रूप से पानी देना - जब नमी की कमी होती है, तो झाड़ियों अंडाशय और कलियों को छोड़ देती हैं।
साइबेरिया में
साइबेरिया में, गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए पारंपरिक बैंगन किस्मों को उगाना लगभग असंभव है। लेकिन, चयन के लिए धन्यवाद, संकरों को नस्ल किया गया था, जिसमें ठंड और शुरुआती परिपक्वता के लिए प्रतिरोध में वृद्धि हुई थी। इस तरह की किस्मों को केवल क्रास्नोडार क्षेत्र या क्रीमिया में ही नहीं, बल्कि साइबेरिया में भी उगाया जा सकता है।
साइबेरियाई क्षेत्र में बढ़ने के लिए लोकप्रिय किस्में:
उरलों में
Urals में बैंगन उगाना बहुत मुश्किल है - यहां की परिस्थितियां इस संस्कृति के लिए पूरी तरह से प्रतिकूल हैं। लेकिन स्थानीय सब्जी उत्पादक और बागवान 95 दिनों तक पकने वाली किस्मों और संकरों को उगाने का प्रबंधन करते हैं।
Urals के लिए उपयुक्त किस्में:
मास्को क्षेत्र में
मॉस्को क्षेत्र में, बैंगन को अंकुर विधि द्वारा उगाया जाता है। रोपाई का रोपण मई के मध्य से पहले शुरू नहीं होता है, ताकि वे वसंत रिटर्न फ्रॉस्ट्स द्वारा पकड़े न जाएं।
मास्को क्षेत्र के लिए बैंगन की लोकप्रिय किस्में:
खुले मैदान में उतरना
बढ़ते हुए बैंगन केवल गर्म ग्रीष्मकाल वाले क्षेत्रों में ही संभव होते हैं, जो फल पकने के लिए काफी लंबे होते हैं।
गोभी, खीरे, गाजर, प्याज, आंगन, लहसुन, सेम, या मटर के बाद बैंगन अच्छी तरह से विकसित होते हैं। आलू, टमाटर, मिर्च और फिजेलिस के बाद, इस फसल को लगाए जाने की सिफारिश नहीं की जाती है।
इष्टतम समय
जब मौसम बाहर से स्थिर होता है तो बैंगन के पौधे खुले मैदान में लगाए जाते हैं।
पौधे रोपने की शर्तें:
- मिट्टी +18 ° C तक गर्म हो गई है;
- स्थिर गर्म हवा का तापमान और रिटर्न फ्रॉस्ट का बहिष्करण।
खुले मैदान में रोपाई लगाने का इष्टतम समय जून की शुरुआत में समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए है।
मिट्टी का चयन और तैयारी
बढ़ते बैंगन के लिए सबसे उपयुक्त मिट्टी रेतीले दोमट और दोमट हैं। वे भारी मिट्टी पर बढ़ सकते हैं, लेकिन केवल उचित तैयारी के बाद।
बैंगन लगाने के लिए भारी मिट्टी तैयार करना:
- साइट के प्रत्येक वर्ग मीटर के लिए, धरण और पीट की एक बाल्टी जोड़ें।
- मिट्टी की संरचना में सुधार करने के लिए, इसमें मोटे नदी के रेत को मिलाएं (1 वर्ग मीटर प्रति 3 बाल्टी)।
रोपण के लिए मिट्टी की तैयारी:
- गिरावट में फावड़ा की संगीन पर क्षेत्र खोदें।
- खुदाई के लिए उर्वरकों को लागू करें। शरद ऋतु में, आप ताजा खाद - 1 बाल्टी प्रति 1 वर्ग का उपयोग कर सकते हैं। मी, वसंत में - केवल रोटी।
- जब बर्फ पिघल जाती है और मिट्टी अच्छी तरह से सूख जाती है, ढीला हो जाता है और इसे एक रेक के साथ समतल करता है।
- खराब मिट्टी में, आप अतिरिक्त खनिज उर्वरक जोड़ सकते हैं। 1 वर्ग के लिए। मी - 1 सेंट। एल। सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट, 1 चम्मच यूरिया, 2 गिलास लकड़ी की राख।
बैंगन साइट आमतौर पर गिरावट में तैयार की जाती है। लेकिन अगर ऐसा नहीं किया गया, तो सभी तैयारी उपायों को वसंत तक स्थगित कर दिया जाता है - रोपाई लगाने से 2-3 सप्ताह पहले उन्हें बाहर किया जाता है।
बीज कैसे चुनें?
बैंगन के बीज विशेष दुकानों में खरीदे जाते हैं या अपने दम पर काटे जाते हैं। दूसरा मामला केवल किस्मों के लिए उपयुक्त है, संकरों को इस तरह से प्रचारित नहीं किया जा सकता है।
स्टोर में बीज कैसे चुनें:
- शब्दों को चीर कर। बैंगन के लिए अनुकूल जलवायु में, किसी भी पकने की अवधि के साथ किस्में उगाई जा सकती हैं - जल्दी पकने की देर से। लेकिन जितना आगे आप जाएंगे, उतनी ही छोटी अवधि होनी चाहिए। उत्तरी क्षेत्रों में, विशेष रूप से शुरुआती परिपक्व किस्में उगाई जाती हैं।
- खेती के प्रकार से। प्रतिकूल जलवायु में, बैंगन केवल ग्रीनहाउस और हॉटबेड में उगाए जाते हैं। बीज खरीदते समय, बढ़ने के तरीके पर जानकारी पर ध्यान दें - खुले मैदान के बीज के लिए या इनडोर के लिए।
- देखने में। फलों के वजन, आकार, रंग और आकार का अंदाजा बीज की थैलियों पर लगी तस्वीरों से लगाया जा सकता है। बिक्री पर सफेद, बैंगनी, भूरे और यहां तक कि नारंगी के साथ गोल और तिरछे फल वाले किस्में हैं।
- बैग में बीज की संख्या से। विभिन्न निर्माता अलग-अलग तरीके से बीज पैक करते हैं। ऐसा होता है कि एक बैग में केवल 10 बीज डाले जाते हैं।
- अंकुरण द्वारा। रोपण से पहले अंकुरण के लिए बीज का परीक्षण करना सुनिश्चित करें। गीले धुंध में कुछ बीज लपेटें और उन्हें एक दिन के लिए गर्म पानी में रखें। एक कपड़े पर बीज फैलाएं और उन्हें नियमित रूप से नम करें। यदि 5 दिनों में 50% से अधिक बीज रोपते हैं, तो सामग्री रोपण के लिए उपयुक्त है।
रोपाई का चयन कैसे करें?
स्वस्थ और मजबूत - उच्च गुणवत्ता वाले बैंगन रोपे चुनना बहुत मुश्किल है। यह संस्कृति दूसरों की तुलना में प्रत्यारोपण को बदतर रूप से सहन करती है। इसीलिए अलग-अलग चश्मे में बैंगन उगाने चाहिए।
जिन बागवानों को खरीदे गए रोपों पर भरोसा नहीं है, वे उन्हें खुद ही उगाते हैं। इसमें लगभग 70 दिन लगते हैं, लेकिन आप गुणवत्ता रोपण सामग्री की गारंटी ले सकते हैं।
गुणवत्तापूर्ण रोपाई के संकेत:
- मोटी स्टेम - व्यास में 0.5 सेमी से;
- ऊंचाई - लगभग 20 सेमी;
- पत्तियों की संख्या - 7-8 टुकड़े;
- नवजात साहसिक शूट दिखाई दे रहे हैं;
- फूलों की उपस्थिति का स्वागत किया जाता है।
खुले मैदान में बैंगन रोपाई
जब रोपण आवश्यक वनस्पति अवस्था में पहुँच जाते हैं और तापमान की स्थिति अनुकूल हो जाती है, तो उन्हें जमीन में लगाया जा सकता है।
प्रत्यारोपण प्रक्रिया:
- तैयार बिस्तरों में छेद खोदें। छेद के बीच की दूरी बैंगन के प्रकार पर निर्भर करती है - झाड़ियों को फैलाने के लिए, अंतराल को बड़ा छोड़ दिया जाता है। औसतन, आसन्न पौधों के बीच की दूरी 30-40 सेमी होनी चाहिए, और पंक्तियों के बीच - 60 सेमी।
- कुओं को उदारतापूर्वक पानी दें। प्रत्येक में 1 से 3 लीटर पानी डालें।
- अंकुर के साथ छेद में अंकुर रखें। रोपाई के दौरान जड़ों को नुकसान न करने की कोशिश करें।
- अंकुर को गहरा करें और इसे पहले पत्तियों तक मिट्टी के साथ छिड़क दें। अपने हाथों और गीली घास के साथ मिट्टी को कॉम्पैक्ट करें। आप पीट, सूखी घास, पुआल का उपयोग कर सकते हैं।
एक चेकरबोर्ड पैटर्न में बैंगन लगाने की सिफारिश की जाती है - यह योजना झाड़ियों को एक-दूसरे को हिलाए बिना बढ़ने की अनुमति देती है।
बीज के साथ खुले मैदान में बैंगन लगाना
रूस के अधिकांश क्षेत्रों में बैंगन उगाने में मुख्य समस्या उनकी गर्मी और लंबे समय से बढ़ते मौसम की मांग है। एक संस्कृति को परिपक्व होने के लिए, इसमें 100 से 160 दिन लगते हैं। इसलिए, बैंगन मुख्य रूप से देश के दक्षिण में जमीन में बुवाई करके उगाए जाते हैं।
जब मौसम स्थिर होता है तब बैंगन के बीज को बाहर से बोया जाता है। ऐसी स्थितियां आमतौर पर 20-30 मई से पहले विकसित नहीं होती हैं।
खुले मैदान में बोए जाने वाले बीजों को कैलिब्रेट किया जाता है, कीटाणुरहित किया जाता है, और विकास उत्तेजक में भिगोया जाता है। बुवाई से तुरंत पहले बीज को 24 घंटे शुद्ध पानी में रखा जाता है।
बीज तैयार करने के बाद, उन्हें जमीन में बो दें:
- एक बगीचे के बिस्तर में, सभी नियमों के अनुसार बुवाई के लिए ढीला और तैयार किया जाता है, फर को 4-5 सेमी गहरा बनाते हैं।
- बीजों को फरसे में रखें। 20 सेमी या अधिक के अंतराल पर एक साथ 2-3 बीज रखें - पड़ोसी झाड़ियों के बीच की दूरी विविधता पर निर्भर करती है।
- फरोज़ को मिट्टी से ढक दें और वर्षा नोजल के माध्यम से उन्हें पानी दें।
- एक सप्ताह के बाद, जब शूट दिखाई देते हैं, तो कमजोर लोगों को चुटकी लेते हैं, और मजबूत लोगों को छोड़ देते हैं।
अपनी संस्कृति की देखभाल कैसे करें?
बैंगन बढ़ती परिस्थितियों पर मांग कर रहे हैं, लेकिन उन्हें विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। उन्हें समय पर पानी देना, उन्हें खिलाना और कीटों से उनकी रक्षा करना महत्वपूर्ण है।
प्रकाश
बैंगन को दिन के 12 घंटे का समय चाहिए। यदि प्रकाश 12 घंटे से कम है, तो संयंत्र धीमा हो जाता है, विकसित नहीं होता है, और फल नहीं बनते हैं।
12-14 घंटे से अधिक रोशनी की अनुमति नहीं है। बहुत अधिक दिन के उजाले के साथ, बैंगन फूल और अंडाशय नहीं देते हुए, हरे द्रव्यमान का गहन निर्माण करना शुरू कर देते हैं। इसलिए, हमेशा हाथ में एक कवरिंग सामग्री होनी चाहिए जो पौधों तक प्रकाश की पहुंच को सीमित करने में मदद करेगी।
तापमान शासन
सक्रिय विकास और फलों के निर्माण के लिए, बैंगन को एक निश्चित तापमान शासन की आवश्यकता होती है। जब तापमान एक निश्चित न्यूनतम से कम हो जाता है, तो पौधे का विकास रुक जाता है।
इष्टतम तापमान:
- मिट्टी - +16 से +18 डिग्री सेल्सियस तक;
- दिन का समय - +18 से +26 ° C तक;
- रात का समय - +15 से +18 डिग्री सेल्सियस तक।
आज उत्पादकों को वे किस्में दी जाती हैं जो सामान्य रूप से + 15 ° C के औसत दैनिक वायु तापमान पर विकसित और विकसित हो सकती हैं।
संस्कृति बेहद नकारात्मक रूप से प्रभावित है:
- लंबे समय तक रिमझिम बारिश;
- तापमान को कम करके +12 ° С तक ले जाता है - इससे फूल और अंडाशय गिरते हैं।
यदि तापमान +12 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है, तो पौधे मर जाता है। बैंगन को मृत्यु से बचाने के लिए, ठंडी तस्वीर के दौरान, पौधों को गर्म पानी से ढंक दिया जाता है या कवर सामग्री से ढंक दिया जाता है।
पानी
बैंगन नमी देने वाली फसल है। पौधे का सम्पूर्ण विकास और उसकी उपज दोनों ही सही पानी पर निर्भर हैं।
बैंगन पानी देने के नियम:
- पौधों को केवल गर्म पानी से धोया जाता है। दक्षिण में, पानी को धूप में गर्म किया जा सकता है। अन्य क्षेत्रों में, सिंचाई के लिए पानी कृत्रिम रूप से गर्म किया जाता है। इष्टतम पानी का तापमान +26 ° C है।
- बैंगन को कभी भी ऊपर से पानी नहीं पिलाया जाता है, केवल जड़ पर। पत्तियों पर पानी का प्रवेश संयंत्र के स्वास्थ्य पर बेहद नकारात्मक प्रभाव डालता है।
- यदि बैंगन को अंकुर विधि से उगाया जाता है, तो पहली बार पौधों को जमीन में रोपण के 10-12 दिन बाद पानी पिलाया जाता है। गर्म और शुष्क मौसम में - 7-8 दिनों के बाद।
- मिट्टी हमेशा नम होनी चाहिए। लेकिन आर्द्रता 65-70% से अधिक नहीं होनी चाहिए। बैंगन की जड़ें मिट्टी की उच्च नमी को सहन नहीं करती हैं।
- जब पौधे फूलने और अंडाशय के गठन के चरण में प्रवेश करता है, तो पानी अधिक बार हो जाता है, पौधे को दिए जाने वाले पानी की मात्रा बढ़ जाती है। मिट्टी को 20 सेमी गहराई तक सिक्त किया जाना चाहिए। हर 5-6 दिनों में पौधों को पानी दें।
उत्तम सजावट
बैंगन सक्रिय रूप से फल लेते हैं, प्रत्येक झाड़ी से, विविधता के आधार पर, वे 3 से 6-7 किलोग्राम तक निकालते हैं। नियमित भोजन के बिना पूर्ण फलन असंभव है। खिलाने की आवृत्ति हर 2-3 सप्ताह में एक बार होती है।
बैंगन कैसे खिलाएं:
- पहले खिला। जड़ के नीचे चलता है। यह जमीन में रोपाई के 10 दिन बाद किया जाता है। खिलाने के लिए संदर्भ बिंदु झाड़ी पर पहले नए पत्ते की उपस्थिति है। नाइट्रोजन युक्त उर्वरक लगाया जाता है।
पहले खिला के लिए, तैयारी "केमिरा", "क्रिस्टालिन", "समाधान", "इफ़ेक्टन" उपयुक्त हैं। एक बाल्टी पानी के लिए 30-40 ग्राम लें। एक पौधे के लिए घोल का मानदंड 1-1.5 लीटर है। इन उर्वरकों के बजाय, आप अमोफ़ोस जोड़ सकते हैं - 150 ग्राम पानी की एक बाल्टी में पतला होता है। - दूसरा खिला। यह पहली खिला के दो सप्ताह बाद किया जाता है। लकड़ी की राख और खनिज उर्वरक का मिश्रण पेश किया जाता है - नाइट्रोमाफोसोस्का या नाइट्रोफोसका। एक झाड़ी 20-25 ग्राम लगाया जाता है।
दूसरा विकल्प मुर्गी पालन से एक अर्क है। एक बाल्टी पानी में 2-3 किलोग्राम बूंदों को डालें। 2-3 दिनों के बाद, जलसेक को 10-15 लीटर गर्म पानी में फ़िल्टर्ड और पतला किया जाता है। एक झाड़ी के लिए - 1-1.5 लीटर समाधान।
- तीसरा खिला। फूलों के चरण में, बैंगन को नाइट्रोफोस, नाइट्रोफोसका या डायमोफोस - 40 ग्राम प्रति 1 वर्ग दिया जाता है। मी। इस अवधि के दौरान, पौधों को ट्रेस तत्वों और किण्वित जड़ी बूटियों के समाधान युक्त तैयारी के साथ छिड़का जाता है। छिड़काव के लिए बोरिक एसिड का भी उपयोग किया जा सकता है। 10 लीटर गर्म पानी में, दवा के 2 ग्राम को पतला करें।
कई कटाई को देखते हुए, यह बैंगन के फलने का समर्थन करने के लिए उपयोगी होगा। फलों के पहले या दूसरे संग्रह के बाद, पौधों को फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के साथ खिलाने की सिफारिश की जाती है।
निराई
बैड में जहां बैंगन उगते हैं, वहां की मिट्टी हमेशा ढीली और नम होनी चाहिए। पपड़ी का निर्माण और खरपतवारों की वृद्धि अस्वीकार्य है।
मिट्टी को ध्यान से ढीला करें ताकि जमीन के करीब जड़ों को नुकसान न पहुंचे। पानी भरने के बाद दूसरे दिन ढीला कर दिया जाता है। उसी समय, हिलिंग बाहर की जाती है - वे मिट्टी को तने में रगड़ते हैं।
झाड़ियों का गठन
कम बढ़ते और बौने बैंगन को झाड़ियों के गठन और संरचना की आवश्यकता नहीं होती है। अन्य किस्मों के लिए - मध्यम और लंबा, झाड़ियों को 25-30 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचने पर गठन किया जाता है।
झाड़ियों के गठन को स्थगित नहीं किया जा सकता है, क्योंकि बड़े सौतेले बच्चों को काटने से पौधे को चोट पहुंचती है, बीमारी और यहां तक कि मौत हो सकती है।
झाड़ियों का निर्माण कैसे करें:
- केंद्र के स्टेम की जांच करें। पत्ती के कुल्हाड़ियों में स्थित सौतेले बच्चों को निकालें - पहली कली तक। अविकसित पौधों में, पहली कली को भी काट दिया जा सकता है। यह प्रक्रिया उपजी और जड़ों के सक्रिय विकास, फूलों और अंडाशय के गठन को बढ़ावा देती है। बैंगन के सौतेले बच्चे धीरे-धीरे बढ़ते हैं, इसलिए उन्हें हर आधे महीने में एक बार काट दिया जाता है।
- शुरुआती और मध्य सीज़न की किस्मों में, जो कई अंडाशय बनाती हैं, 20-25% फूलों को काट देती हैं। यह तब किया जाना चाहिए जब बैंगन बड़े होते हैं - 250 ग्राम से वजन। फूलों की एक बड़ी संख्या फलों के सिकुड़ने और कम होने की ओर ले जाती है।
- मध्यम और देर से पकने वाली किस्में आमतौर पर लंबी होती हैं, जिनमें बड़ी संख्या में फैलने वाली शाखाएं होती हैं। ऐसे पौधों को 1-2 या 3 तनों से तैयार करें। शाखाओं पर, एक समय में एक अंडाशय छोड़ दें, बाकी को चुटकी लें, या बेहतर, सावधानी से एक प्रूनर के साथ काट लें।
ठीक से बनने पर, एक लंबी झाड़ी में 5 से 8 बड़े फल होते हैं।
गेटिस
लंबा बैंगन झाड़ियों trellises से बंधा हुआ है। गार्टर की ट्रेलिस विधि पौधों के आपसी छायांकन को रोकती है।
बैंगन गार्टर की विशेषताएं:
- प्रत्येक शाखा के पास एक पौधा बंधा होता है - यह तने का सबसे नाजुक हिस्सा होता है, जो अक्सर फलों के भार के नीचे टूट जाता है।
- टेपेस्ट्रीस कई स्तरों में बिस्तर के साथ खिंचे हुए सुतली से बने होते हैं। पंक्ति की शुरुआत और अंत में लगाए गए दांव से सुतली जुड़ी हुई है।
कटाई और भंडारण
बैंगन की परिपक्वता के दो डिग्री हैं - जैविक और तकनीकी। पहले वाले पके हैं, लेकिन अभी भी बेस्वाद हैं, दूसरे खाने के लिए उपयुक्त हैं।
बैंगन से केवल पके फलों की कटाई की जाती है - तकनीकी परिपक्वता की स्थिति में, और ओवररिप और अपंग उपयुक्त नहीं होते हैं - वे बेस्वाद हैं।
बैंगन इकट्ठा करने और संग्रहीत करने की विशेषताएं:
- कई फसलों के विपरीत, आप बैंगन से अप्राकृतिक फल नहीं ले सकते - वे अब पके और स्वादिष्ट नहीं बनेंगे।
- फूल आने के 30-40 दिनों के बाद बैंगन की कटाई शुरू हो जाती है।
- फलों को चमकदार होना चाहिए और उनके विभिन्न विकास तक पहुंचना चाहिए।
- फल छंटाई कैंची से काटे जाते हैं। काटने के बाद, लगभग 2 सेमी लंबा एक डंठल रहना चाहिए।
- बैंगन लंबे समय तक स्टोर नहीं करते हैं। शेल्फ जीवन एक महीने के बारे में है। वे तहखाने में जमा होते हैं। प्रत्येक फल को कागज में लपेटने और इसे बक्से में डालने की सिफारिश की जाती है। आप बैंगन को प्लास्टिक की थैलियों में भी स्टोर कर सकते हैं।
अनुकूल भंडारण की स्थिति और नियमित bulkheads के तहत, फलों को दो महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।
रोग और कीट नियंत्रण
बैंगन, सबसे अधिक बार, कवक रोगों से पीड़ित होते हैं, और उनका मुख्य कीट कोलोराडो आलू बीटल है। रोगों और कीटों से निपटने के सबसे प्रभावी तरीके निवारक हैं।
बैंगन के सबसे आम रोग और कीट:
रोग / कीट | घाव के लक्षण / प्रकृति | कैसे लड़ें? |
ठग | फंगल रोग जिसमें रूट कॉलर अंधेरा हो जाता है और आगे निकल जाता है। पौधा मुरझा कर मर जाता है। | कोई इलाज नहीं है। रोकथाम में ब्लीच के साथ मिट्टी कीटाणुरहित होती है - 200 ग्राम 10 लीटर पानी में पतला होता है। बीमार पौधों को बाहर निकाला जाता है और जलाया जाता है। |
आलू और टमाटर के पौधों में होने वाली एक बीमारी | कवक पत्तियों, तनों, फलों को संक्रमित करता है - उन पर हरे रंग की सीमा के साथ जंग लगने वाले धब्बे दिखाई देते हैं। | कॉपर सल्फेट 0.2% या एक अन्य तांबा युक्त तैयारी के समाधान के साथ छिड़काव। |
ब्लैक बैक्टीरियल स्पॉट | जीवाणु पौधे के सभी भागों को संक्रमित करते हैं।उन पर छोटे काले धब्बे दिखाई देते हैं। | वे फसल के रोटेशन का निरीक्षण करते हैं, कटाई के बाद पौधे के अवशेषों को नष्ट करते हैं, मिट्टी को कीटाणुरहित करते हैं। |
मौज़ेक | वायरस पत्तियों पर मोज़ेक रंग की उपस्थिति का कारण बनता है। फलों में पीले धब्बे होते हैं। | 30 मिनट के लिए 20% हाइड्रोक्लोरिक एसिड में डुबोकर बीजों को कीटाणुरहित किया जाता है। इसके अलावा, सभी इन्वेंट्री कीटाणुरहित है। |
मकड़ी का घुन | पौधे से रस चूसता है। पत्ते दागदार हो जाते हैं और फिर सूख जाते हैं। पैदावार गिर रही है। | एक चम्मच तरल साबुन के साथ एक प्याज या लहसुन समाधान के साथ स्प्रे करें। |
aphid | यह पौधों के रस पर फ़ीड करता है, पत्तियों, तनों, फूलों पर स्थित होता है। | करबफॉस या केलटन के साथ छिड़काव। |
कोलोराडो बीटल | लार्वा पौधे के सभी भागों को खाते हैं। | पौधों को बिस्तरों के साथ लगाया जाता है, जो बीटल को दोहराते हैं, उदाहरण के लिए, मैरीगोल्ड्स। कीटनाशकों के साथ छिड़काव। |
slugs | वे पत्ते, तना और यहां तक कि फल खाते हैं। | गुच्छे को चूने, तंबाकू की धूल या लकड़ी की राख से छिड़कें। |
कीटनाशक और कवकनाशी के साथ छिड़काव फूलों से पहले और फूलों के बाद किया जाता है। फूल और फलने के दौरान, प्रसंस्करण निषिद्ध है।
अनुभवी माली से सुझाव
कई बड़े बैंगन उगाने के लिए, शुरुआती लोगों को कृषि प्रौद्योगिकी के रहस्यों से परिचित होना चाहिए, जो बढ़ते बैंगन के बारे में बहुत कुछ जानते हैं।
सहायक संकेत:
- बैंगन के बिस्तरों के बीच कीट नाशक पौधे लगाएं।
- गर्म बेड में बैंगन उगाएं। गिरावट में, एक खाई खोदें, इसे कचरे से भरें, और इसे पृथ्वी के साथ कवर करें। वसंत में, एक गर्म पोषक तत्व सब्सट्रेट पर रोपे लगाए। इस बिस्तर का उपयोग तीन साल तक किया जा सकता है।
- संस्कृति प्रत्यारोपण को बर्दाश्त नहीं करती है। बड़े बक्से में रोपाई न करें ताकि गोता न लगाएं। अलग-अलग चश्मे में रोपाई बोने के बिना करना बेहतर है।
- बैंगन को लगातार नम मिट्टी की आवश्यकता होती है, जिसका अर्थ है कि शहतूत अपरिहार्य है। गीली घास, साधारण घास, भूसे, चूरा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। मुल्क बगीचे के बिस्तर को सूखा रखेगा और पानी की लागत कम करेगा।
खुले मैदान में बैंगन उगाने का सबसे अच्छा तरीका अंकुर है, जो आपको एक गारंटीकृत फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है। प्रत्येक क्षेत्र के लिए, आपको सही रोपण समय और विविधता को चुनने की आवश्यकता है जो कुछ मौसम की स्थिति में बढ़ सकते हैं।
प्रकाशन के लेखक
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रूस। सिटी नोवोसिबिर्स्क
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