मध्य रूस में उगाई जाने वाली अधिकांश सेब की किस्में गंभीर साइबेरियाई सर्दियों का सामना करने में असमर्थ हैं। इसलिए, साइबेरिया के लिए, प्रजनकों ने विशेष शीतकालीन-हार्डी किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया। हमें पता चलता है कि पूर्वी और पश्चिमी साइबेरिया में सेब के पेड़ किस किस्म के उगाए जाते हैं।
ग्रीष्मकालीन किस्मों
ग्रीष्मकालीन किस्में दूसरों की तुलना में पहले पकती हैं - पहला फल जुलाई के अंत में गिरना शुरू होता है। इस तरह की किस्में विशेष रूप से छोटे शांत ग्रीष्मकाल वाले क्षेत्रों में उपयुक्त हैं - वे ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले पकने का प्रबंधन करते हैं। गर्मियों की किस्मों के फल पेड़ से हटाने के तुरंत बाद उपयोग के लिए तैयार हैं।
एर्मकोस्कोव पर्वत
1965 में साइबेरियाई प्रजनकों द्वारा ग्रीष्मकालीन किस्म की नस्ल। पौधे मुकुट कम होते हैं। 4-5 वर्षों में फल। अगस्त के मध्य में सेब की कटाई की जाती है। ठंढ प्रतिरोध सामान्य है। हल्के आवधिकता वाले फल। आप 1 हेक्टेयर से 8.8 से 14 टन तक फसल कर सकते हैं। 1 पेड़ से - 35 किलो तक सेब।
फल गोल, हल्के पीले, पक्षों पर लाल स्ट्रोक के साथ होते हैं। 70-80 ग्राम वजन। मीठा और खट्टा, एक सुखद सेब स्वाद के साथ। वे अब एक महीने से अधिक संग्रहीत नहीं हैं। संतोषजनक स्कैब प्रतिरोध। सभी मामलों में यह विविधता "मध्यम" है। यह अपने शुरुआती पकने और अपेक्षाकृत बड़े फलों के साथ माली को आकर्षित करता है। साइबेरिया के लिए, 80 ग्राम काफी बड़े सेब हैं।
अल्ताई क्रिमसन
साइबेरियाई चयन की शरद ऋतु की छोटी फल वाली किस्म। 1963 में पेश किया गया। एक विस्तृत अंडाकार मुकुट के साथ मध्यम ऊंचाई का एक पेड़। स्थिर भर्ती - 4 साल से। अगस्त के अंत में फसल पकती है। 11 से 19 टी / हे से उत्पादकता। सेब की औसत फसल 35 किलोग्राम है।
फल पीले रंग के होते हैं, पूर्णांक लाल रंग और संतृप्त नीले रंग के लेप के साथ। वजन - 25-30 ग्राम। रूप - गोलाकार शंक्वाकार। लाल नसों के साथ मलाईदार गूदा। स्वाद मीठा और खट्टा होता है। शेल्फ जीवन - 60 दिन। लाभ - सर्दियों की कठोरता, प्रारंभिक परिपक्वता, रोगों के लिए प्रतिरक्षा, पपड़ी सहित। एक सार्वभौमिक विविधता जो निजी व्यापारियों और बड़े कृषि उत्पादकों के लिए मूल्यवान है।
Alyonushka
साइबेरिया के वन-स्टेप ज़ोन के लिए ग्रीष्मकालीन बौना सेब का पेड़ सबसे अच्छा संकर है। 60 के दशक में क्रास्नायार्स्क प्रजनकों द्वारा नस्ल। जल्द से जल्द और सबसे स्वादिष्ट किस्मों में से एक। विविधता अत्यंत लोकप्रिय है - इसके रोपण बड़े पैमाने पर प्रयोगात्मक स्टेशनों पर उगाए जाते हैं। पकना - मध्य अगस्त। 3-4 वें वर्ष में फल। अधिकतम शुल्क - 80 किलो प्रति पेड़।
फल मध्यम आकार के होते हैं, जिनका वजन 30-40 ग्राम होता है। गोल या चपटे सेब, पकने पर हल्के पीले हो जाते हैं। सतह के पार - लाल-गुलाबी हैचिंग और स्पॉट के रूप में तन। एक चिकनी छील पर - एक मोम कोटिंग। शेल्फ जीवन - 6 सप्ताह तक। बहुत शीतकालीन-हार्डी विविधता और पुन: उत्पन्न करने की उच्च क्षमता।
Minusinsk लाल
70 के दशक में बनाई गई मिनसिन्स्क ओएस से ग्रीष्मकालीन विविधता। पीछ्ली शताब्दी। फैलने वाले मुकुट के साथ मध्यम आकार के पेड़ ऊंचाई में 3 मीटर तक बढ़ते हैं। पकना अगस्त की दूसरी छमाही है। हार्वेस्ट - एक पेड़ से 14-25 टी / हेक्टेयर, 21 किग्रा।
एक गोल लाल-ईंट के पूर्णांक के साथ सेब गोल, सुनहरे होते हैं। त्वचा पर - कई उपचर्म बिंदु। वजन - 22-32 ग्राम। स्वाद मीठा है, मध्यम गंभीरता की सुगंध है। लिटर माइनस 42 ° C तापमान को झेल सकता है। यह किस्म हर साल तेजी से बढ़ती है और बहुतायत से फल देती है। माइनस - पपड़ी के लिए कम प्रतिरोध। ऐसे मौसम होते हैं जब सेब कड़वा होता है। प्रसंस्करण रस उत्पादन तक सीमित है।
Zhebrovskoe
1959 में साइबेरियाई प्रजनकों द्वारा ग्रीष्मकालीन सेब का पेड़। वृक्ष मध्यम आकार का होता है। 4 वें वर्ष पर फल दिखाई देते हैं। एक पेड़ से 16-17 किलो सेब काटा जाता है, और 1 हेक्टेयर से 9 टन।
किस्म छोटा-फल वाला होता है। फलों का वजन - 25-35 ग्राम। गोल-शंक्वाकार फल हल्के पीले रंग के होते हैं, गहरे लाल रंग के होते हैं। मोम की सतह। स्वाद मीठा और खट्टा होता है। फल 2 सप्ताह तक खराब नहीं होते हैं। विभिन्न प्रकार सर्दियों-हार्डी है और स्कैब और अन्य संक्रमणों के लिए प्रतिरोधी है।
ग़ोर्नो-अल्ताई
विविधता मध्य गर्मियों में है। Semicultural। साइबेरियाई चयन की एक पुरानी विविधता। एक गोल मुकुट के साथ एक पौधे, ऊंचाई - 3.5 मीटर। एक पेड़ से सेब एकत्रित करना - 35 किलो। अधिकतम संग्रह 100 किलो है। 4-5 साल के लिए फल। फल - आधी सदी तक।
फलों का वजन - 40 ग्राम। शंक्वाकार, रिब्ड सेब को पीले रंग से रंगा जाता है, जिसमें चमकीले लाल रंग का रंग होता है। फलों में बहुत लंबे पतले डंठल होते हैं। लंबे समय तक ठंढों के साथ, ठंड संभव है। पपड़ी के लिए बहुत प्रतिरोधी। बारिश के मौसम में दरारें पड़ जाती हैं।
रानीतका एर्मोलायेवा
यह शौकिया चयन की एक किस्म है। जिसका नाम इसके निर्माता के नाम पर रखा गया है। 1937 में प्राप्त किया गया था। यह पौधा मध्यम आकार के एक पिरामिड प्रकार के दुर्लभ मुकुट के साथ होता है। अगस्त के अंत में फसल लें। पेड़ 10-11 किलोग्राम तक फल देता है।
फल बहुत छोटे होते हैं, वजन - 8-12 ग्राम। अंडाकार फल पीले रंग के होते हैं, पूर्णांक का रंग गहरा लाल होता है। रिबिंग कमजोर है। गूदा भुरभुरा, रसदार होता है। एक नीली सतह। Ranetka सूखा और ठंढ के लिए प्रतिरोधी है। स्कैब अस्थिर।
रूसी सौंदर्य
ग्रीष्मकालीन उच्च उपज वाली किस्म। वृक्ष मध्यम आकार के होते हैं। 5 वें वर्ष में, पहले फल दिखाई देते हैं। फसल - सालाना। सेब की तत्परता - अगस्त का अंत।
बड़े, उज्ज्वल रास्पबेरी सेब - 90-100 ग्राम प्रत्येक, बहुत सुंदर दिखते हैं। उनके पास एक रसदार, सफेद मांस, सुखद गंध, निविदा है। जब सेब पकते हैं, तो उनकी सुगंध दूर से महसूस होती है। स्कैब से कमजोर रूप से प्रभावित। 60 दिनों तक संग्रहीत।
शरद ऋतु की किस्में
सभी शरद ऋतु किस्मों की एक विशिष्ट विशेषता अच्छी पकने वाली है। यही कारण है कि शरद ऋतु में पकने वाले सेब ने स्वाद विशेषताओं में सुधार किया है।
उत्तर सिनाप
विविधता देर से, आंशिक रूप से आत्म-उर्वर है। एक पेड़ पर 150 किलोग्राम तक फल लगते हैं। एक मध्यम मोटी मुकुट के साथ लंबा पेड़। फल अक्टूबर की शुरुआत में पकते हैं।
फलों का द्रव्यमान 120 ग्राम है। यह ठंढ और बीमारियों के खिलाफ स्थिर है। फल रसदार, मीठे और खट्टे, आयताकार, गोल-शंकुधारी होते हैं। त्वचा चिकनी है, भंडारण के दौरान, यह तैलीय हो जाता है। रंग पीले-हरे रंग का होता है, जिसमें लाल-भूरे रंग का पूर्ण रंग होता है। बहुत सारे उज्ज्वल चमड़े के नीचे के डॉट्स। गूदा सफेद या हरापन लिए होता है, इसका स्वाद मसालेदार होता है। मई-जून तक सेब का भंडारण किया जाता है।
Lungwort
50 के दशक में ग्रीष्मकालीन किस्म की नस्ल। पिछली सदी। पहला फल 4-वें वर्ष में होता है। फसल की मात्रा में चक्रीयता है। फल देर से गर्मियों में पकते हैं। फसल - 180 किलोग्राम तक फल।
मेदुनित्सा के सेब, भले ही वे अपरिपक्व हैं, स्वादिष्ट हैं। वजन - 100-150 ग्राम। गोल-गोल सेब पीले-हरे रंग के होते हैं, पूर्णांक रंग संतृप्त सिमसन होता है। पेशेवरों - सर्दियों की कठोरता, पपड़ी प्रतिरोध। एक महीने से अधिक नहीं संग्रहीत।
झावोरोंकोव की स्मृति
यूराल प्रजनकों से शरद ऋतु की विविधता। तत्परता - सितंबर के अंत में। पौधा लंबा होता है, जिसमें पिरामिडनुमा फैला हुआ मुकुट होता है। अधिकतम उपज 95 किलोग्राम सेब तक है।
सेब का वजन 100-110 ग्राम है। एक लाल-लाल रंग के साथ एक हरा-पीला, सपाट-गोल फल। शेल्फ जीवन - 3 महीने। क्रीम पल्प का स्वाद अच्छा लगता है। माइनस - गर्मी के दौरान और शुष्क हवा में, सेब की तालु बिगड़ती है, वे जमीन पर उखड़ जाती हैं। किस्म बहुत शीतकालीन-हार्डी है।
बैंगनी रंग का
देर से पकने की तालिका विविधता। Anis स्कारलेट और Ranetka Purplepurova को पार करके प्राप्त किया गया। सफाई - सितंबर के अंत। फल सर्दियों के मध्य तक संग्रहीत किए जाते हैं। एक वयस्क पेड़ प्रति सीजन 300 किलोग्राम तक उत्पादन कर सकता है।
फल गोल, बहुत आकर्षक होते हैं, मुख्य रंग हल्का हरा होता है। पूर्णांक रंग बैंगनी है। तालू पर शराब की मिठास है। तेज सुगंध। त्वचा खुरदुरी होती है। उम्र बढ़ने के साथ, फलों का लुप्त होना देखा जाता है। यह परिवहन को अच्छी तरह से सहन करता है।
Surhurai
एक छोटे मुकुट के साथ मध्यम आकार का पेड़। 3.5 मीटर तक की ऊंचाई। अगस्त और सितंबर की शुरुआत में सेब पकता है। अधिकतम उपज 55 किलोग्राम प्रति पेड़ है। फल - 4 वें वर्ष से।
गोल फ्लैट फलों में एक सुनहरा पीला रंग और एक रास्पबेरी ब्लश होता है। वजन - 60-100 ग्राम। एक मीठा और खट्टा स्वाद और एक बेहोश सुगंध है। गूदे का रंग क्रीम है। संरक्षण - 2 महीने तक। यह ठंड को सहन करता है, कवक के लिए प्रतिरोधी है, स्पॉटिंग से डरता नहीं है।
Tolunay
ग्रीष्मकालीन सेब का पेड़। एक गोल मुकुट के साथ कॉम्पैक्ट। साइबेरिया के लिए आदर्श। 5 t / ha से उत्पादकता 29 t / ha तक बढ़ जाती है।
कमजोर रिबिंग के साथ सेब। आकार छोटा-शंकुधारी है। वजन 90-110 ग्राम। रंग सुनहरा है, शीर्ष लाल है। फल में एक रसदार क्रीम रंग का मांस होता है। फल मीठे-महक वाले, जोरदार महक वाले। उच्च ठंढ प्रतिरोध, शेल्फ जीवन - 2-3 महीने। पपड़ी से नहीं डरता।
पर्वत सिनाप
साइबेरियाई प्रजनन की अपेक्षाकृत नई देर से शरद ऋतु की विविधता। एक मध्यम मुकुट वाले मध्यम आकार के पेड़। बिना किसी रुकावट के, फलदायक है। उत्पादकता - 15 टी / हे। एक सेब का पेड़ 3 वें वर्ष पर 10 किग्रा, और 10 वें पर 50-60 किग्रा तक देता है।
फल अपेक्षाकृत बड़े होते हैं - 150 ग्राम तक। हरे-पीले सेब, पकने, गहरे गुलाबी हो जाते हैं - एक कवर रंग प्राप्त करते हैं। प्रपत्र एक छोटा शंकु है, रिबिंग कमजोर रूप से व्यक्त किया गया है। गूदा सफेद, रसदार, बहुत स्वादिष्ट होता है। स्वाद मिठाई है। ऊँचा रखना। फल छह महीने तक विपणन योग्य गुणों को बनाए रखते हैं। किस्म खुरपी से डरती नहीं है। माइनस - ठंड संभव है।
अल्ताई का स्मारिका
यह साइबेरियाई चयन का एक शरद ऋतु का सेब का पेड़ है। विविधता 1954 में नस्ल की गई थी। यह फल की सुंदरता और स्वाद के लिए सराहना की जाती है। पेड़ मध्यम आकार के होते हैं, मुकुट गोल होते हैं, मध्यम घने होते हैं। सितंबर की शुरुआत में सेब पकता है। पैदावार नियमित है - प्रति पेड़ 20-40 किलो।
सेब गोल, हल्के पीले, बड़े होते हैं - 80-120 ग्राम। कवर रंग - गहरे गुलाबी रंग की हैचिंग। क्रीम के गूदे में एक मीठा और खट्टा, सुखद स्वाद होता है। शेल्फ जीवन - 4 महीने। मोनिलोसिस के लिए अस्थिरता।
बटन समझौते
शरद ऋतु स्व-उपजाऊ ग्रेड। यह 1984 में बनाया गया था। सितंबर की शुरुआत में सेब पकता है। 4 वें वर्ष में फल। पेड़ की ऊँचाई - 4 मीटर तक। 1 हेक्टेयर से फसल - 14 टी।
बैंगनी धारियों वाले गोल सुनहरे फलों का वजन 90-120 ग्राम है। क्रीम के गूदे में सेब का भरपूर स्वाद होता है। स्वाद बढ़िया है। फलों का भंडारण - 4 महीने। विविधता सूखा सहिष्णु है, पपड़ी से प्रभावित नहीं है, लेकिन साइटोस्पोरोसिस से बीमार हो सकता है।
सफेद फिलिंग
प्राचीन समय से साइबेरिया में एक लोकप्रिय किस्म उगाई जाती है। विश्वसनीय किस्म सफेद भरने, साइबेरिया में कई बागवानों में पाया जाता है। पेड़ जोरदार होते हैं, जिनमें ज्वालामुखी मुकुट होते हैं। फल सितंबर में पकते हैं। अत्यधिक व्यवहार्य कृषक, कई रूपों में विकसित हो सकते हैं, जिसमें स्टैनल्ड भी शामिल है। एक पेड़ से संग्रह - 80 किलो तक।
फल मध्यम या बड़े होते हैं - 100-110 ग्राम। सफेद-हरा, धूप की तरफ थोड़ा सा तन होता है। बहुत रसदार, मीठा और खट्टा मांस। उच्च वसूली की क्षमता। माइनस - सेब की गैर-एकरूपता, फलने का चक्र, पपड़ी से प्रभावित, पकने पर सेब उखड़ जाती है।
यूराल बल्क
शरद ऋतु की इस किस्म को प्रसिद्ध पापेरोव्का पर आधारित चेल्याबिंस्क प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। विविधता पुरानी है, 40 के दशक में नस्ल। वे इसे अर्ध-संस्कृतियों के लिए विशेषता देते हैं। फल मध्य सितंबर तक पकते हैं। यूराल थोक सेब की कटाई तीन चरणों में की जाती है। पहली फसल में फल और रस निकलता है, दूसरा - ताजा खाएं, तीसरा - जाम और जाम करने के लिए। एक पेड़ से फसल 250 किलोग्राम तक पहुंच जाती है। 1 हा से - 20 टी।
फल मध्यम आकार के, गोल, हरे-पीले, छोटे चमड़े के नीचे के डॉट्स के साथ होते हैं। वजन - 50-60 ग्राम। फल मीठे होते हैं, मांस पीले, बहुत रसदार और कोमल होते हैं, एक सुखद सेब स्वाद के साथ। सेब उखड़ना शुरू नहीं होता है, यहां तक कि पकने के लिए शुरू होता है। भंडारण की अवधि - 1.5-2 महीने। अत्यधिक उच्च शीतकालीन कठोरता।
यूराल बल्क में असाधारण सर्दियों की कठोरता है - एक मामला दर्ज किया गया था, जब माइनस 57 डिग्री पर, इस किस्म के पेड़ केवल थोड़ा जमते थे, और जल्द ही जल्दी ठीक हो जाते थे।
पश्चिमी साइबेरिया के लिए
पश्चिमी साइबेरिया में, जलवायु महाद्वीपीय है। यह गर्मियों में ठंडा, सर्दियों में ठंडा और बर्फीला होता है। शीतकालीन औसत तापमान क्षेत्र के हिस्से पर निर्भर करता है। दर्ज न्यूनतम तापमान शून्य से 62 डिग्री कम है। इस क्षेत्र के केंद्र में पिछले 7 महीनों में, उत्तर में सर्दियां - 9. यहां उगने वाले सेब के पेड़ों की मुख्य आवश्यकता उच्च सर्दियों की कठोरता और जल्दी पकने वाली है।
अल्ताई सौंदर्य
ग्रीष्मकालीन ग्रेड। एक गोल मुकुट के साथ पेड़ मध्यम आकार का, कॉम्पैक्ट है। 5 वें वर्ष में फल। हार्वेस्ट - आवधिक, 22-28 किग्रा - एक पेड़ से।
सेब का वजन 75-100 ग्राम है। सफेद रंग के गोल सेब, पूर्ण रंग - पट्टियाँ और लाल रंग के धब्बे। छिलका चमकदार है। गुलाबी रसदार गूदा, तले नहीं। अच्छी परिवहन क्षमता। पेड़ को अक्सर स्टेलन रूप में उगाया जाता है।
शुक्शीन को नमन
शरद ऋतु अगस्त के अंत में पकने वाली किस्म। रोपण के 4 वें वर्ष में फल। फलित चक्रीय नहीं है। वृक्ष मध्यम आकार का है, मुकुट गोल है। 1 हेक्टेयर से, औसतन 15 टन फल काटा जाता है।
मीठे और खट्टे सेब का वज़न 85-90 ग्राम। छोटा-शंक्वाकार आकार होता है। मुख्य रंग हरा है। पकने, सेब गहरे गुलाबी रंग के होते हैं, जो गहरे रंग के होते हैं। उच्च ठंढ प्रतिरोध। संरक्षण - एक महीना। फल सार्वभौमिक हैं। पपड़ी का प्रतिरोध।
ग्रहण
शुरुआती सर्दियों में पकने की एक किस्म। पश्चिमी साइबेरिया में पेड़ सर्वव्यापी है। उच्च प्रतिरक्षा के साथ शीत प्रतिरोधी किस्म। विरल मुकुट वाला एक छोटा पेड़। फल सालाना - चक्रीयता के बिना। सितंबर में सेब एक साथ पकता है।
सेब गोल, मध्यम आकार के, वजन - 60 ग्राम हैं। त्वचा सफेद है, जिसमें लाल पक्ष हैं। स्ट्रॉबेरी के एक संकेत के साथ मांस कुरकुरे, खट्टा-मीठा होता है। सुगंध सौम्य है। उद्देश्य सार्वभौमिक है। भंडारण - 5 महीने। लगभग कोई बीमार पपड़ी नहीं।
अल्ताई अंबर
साइबेरियाई प्रजनन के ग्रीष्मकालीन स्व-उपजाऊ ग्रेड। अर्ध-फसलों के लिए संदर्भित करता है। गोल आकार का मुकुट वाला मध्यम आकार का वृक्ष। उत्पादकता - प्रति पेड़ 20-40 किग्रा, उम्र के आधार पर। अगस्त के मध्य में सेब पकता है।
सेब आकार में अंडाकार, चिकनी पसली वाले होते हैं। वजन - 50-80 ग्राम। मुख्य पृष्ठभूमि पीले रंग की है, कोई पूर्णांक रंग नहीं है। मलाईदार दानेदार गूदे में एक अच्छा मीठा स्वाद होता है। लगभग एक महीने के लिए भंडारण। खुजली के लिए प्रतिरोधी। उच्च ठंढ प्रतिरोध।
पूर्वी साइबेरिया के लिए
पूर्वी साइबेरिया एक अप्रत्याशित जलवायु वाला एक कठोर क्षेत्र है। एक बात स्पष्ट है - यह सर्दियों में बहुत ठंडा है। सर्दियों का तापमान अविश्वसनीय स्तर तक गिर सकता है। यहां तक कि तापमान शून्य से 82 डिग्री नीचे दर्ज किया गया। यह एक तेजी से महाद्वीपीय जलवायु, शुष्क और कठोर है। सर्दियों में नहीं मरने के लिए, और गर्मियों में फल सहन करने के लिए, सेब के पेड़ में अतिरिक्त उच्च ठंढ प्रतिरोध होना चाहिए।
लिडा
विशेष रूप से पूर्वी साइबेरिया के लिए एक अपेक्षाकृत नई, छोटे-फलित, आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ किस्म की नस्ल। 2005 के बाद से विविधता परीक्षण में, पेड़ बौने हैं - 4.4 मीटर, मुकुट - गोल। संग्रह अगस्त के अंत है। एक पेड़ से लगभग 10-11 किलोग्राम सेब या 7-7.5 टी / हेक्टेयर की कटाई की जाती है। 4 वें वर्ष में फल।
सेब का वजन 10-15 ग्राम है। सेब चमकदार लाल, आकर्षक होते हैं। ज़ोनिंग की जगह पर पपड़ी प्रभावित नहीं होती है। सर्दियों की कठोरता और सूखा प्रतिरोध अधिक है। फल समय-समय पर, लेकिन अचानक बदलाव के बिना।
शरद ऋतु का आनंद
यह प्रारंभिक गिर किस्मों का है। कठोर जलवायु के लिए। कटाई - अगस्त के अंत या बाद में। एक पेड़ से 150 किलोग्राम तक इकट्ठा करें। रोपण के बाद 4 वें वर्ष में फल।
फल मध्यम होते हैं, 150 ग्राम तक। सपाट-गोल, थोड़े शंकु के आकार के फल सुनहरे हरे रंग के होते हैं। स्ट्रोक और धुंधली धारियों के बहुत सारे। भंडारण - 1.5 महीने। स्वाद मिठाई है।
युवा प्रकृतिवादी
शुरुआती शरद ऋतु में रिपन। पुरानी किस्म - 1935 में नस्ल। क्रोहन गोल, फल के वजन के नीचे। औद्योगिक खेती के लिए किस्म की सिफारिश की जाती है। औसत उत्पादकता - 175 किलोग्राम, अधिकतम - 200 किलोग्राम प्रति पेड़।
खुजली के लिए उच्च प्रतिरोध। यहां तक कि सबसे गंभीर सर्दियों में, यह थोड़ा जमा देता है। गोल-फ्लैट फल मध्यम होते हैं, 130 ग्राम तक। मुख्य पृष्ठभूमि पीले-हरे रंग की होती है, एक स्मार्ट कवर रंग के साथ सेब - चमकदार लाल धारियों के साथ। क्रीम पल्प में मिठाई, मीठा और खट्टा स्वाद होता है। जनवरी तक तरोताजा रहें। अच्छी तरह से परिवहन और किसी भी प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है।
छात्र
साइबेरियाई माली के बीच सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक। स्व बांझ। जल्दी गिरना। गोल-गोल मुकुट वाले मजबूत-बढ़ते पेड़। फल केवल 6-7 वर्षों के लिए। एक पेड़ से औसतन 40 किलोग्राम काटा जाता है, प्रत्येक में 80-90 किलोग्राम की पैदावार होती है। पकने - सितंबर की दूसरी छमाही।
गहरे लाल सेब मध्यम हैं, 60 ग्राम तक। बड़े सफेद चमड़े के नीचे के बिंदु हैं। आकृति तिरछी है। स्वाद शराब-मीठा है। बहुत सुंदर मिठाई सेब। उन्हें ताजा और संसाधित किया जाता है। फ्रॉस्ट-प्रतिरोधी विविधता, स्थायित्व - 2 महीने।
Minusinsk मिठाई (होप)
आवधिक फलने के साथ ग्रीष्मकालीन किस्म। 1954 में नस्ल। मध्यम ऊंचाई के पेड़ - 3.3 मीटर तक। यह जल्दी से बढ़ता है। फल मध्य अगस्त में पकते हैं। शेडिंग - 20% तक। विविधता जल्दबाजी में है - 3 साल के लिए फल देता है। एक पेड़ से वे 17 किलो तक इकट्ठा करते हैं, 1 हेक्टेयर से - 11 टन।
एक ही आकार के सेब, छोटे, वजन 20-28 ग्राम।मुख्य पृष्ठभूमि सुनहरा है, शीर्ष नारंगी है। छिलके पर भूरे रंग के डॉट्स होते हैं। क्रीम पल्प में एक मीठा और खट्टा स्वाद और समृद्ध सुगंध है। फल सार्वभौमिक हैं। उच्च ठंढ और सूखा सहिष्णुता। माइनस - बड़ी पैदावार के साथ, सेब छोटे होते हैं।
बड़ी फजीहत हुई
साइबेरिया में बड़े पैमाने पर समूह का प्रतिनिधित्व किया जाता है। कठोर जलवायु में, छोटे और मध्यम फल वाली किस्में बेहतर स्थापित होती हैं। बड़े फल वाले सेब के पेड़ों में आमतौर पर कम ठंढ प्रतिरोध होता है।
Aport
पहला उल्लेख 1175 है। मिड-सीजन किस्म। पेड़ एक सपाट मुकुट के साथ लंबा है। परिपक्वता सितंबर का दूसरा दशक है। भर्ती - 6-7 वर्षों के लिए। एक पेड़ से फसल - 140 किलो।
फल बहुत सुंदर और बड़े होते हैं। वजन - 200-260 ग्राम। फलों का वजन 500-900 ग्राम होता है। आकार - चपटा, एक कमजोर रिबिंग के साथ। रंग - हरा-पीला। कोटिंग - गहरे लाल रंग की छायांकन। कई बड़े चमड़े के नीचे के बिंदु। सतह पर - एक मोम कोटिंग। गूदा कोमल, मीठा और खट्टा होता है। फलों को बिना किसी समस्या के ले जाया जाता है। उन्हें छह महीने तक संग्रहीत किया जाता है। माइनस - फल सड़ने के लिए अस्थिरता। स्कैब का प्रतिरोध औसत है। फल स्वादिष्ट ताजा और सभी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त हैं।
मेल्बा (रेड मेलबा)
देर से गर्मियों में सेब के पेड़ को कनाडा (ओटावा) में काट दिया गया। फैला हुआ मुकुट वाला मध्यम आकार का पेड़। संग्रह अगस्त की दूसरी छमाही है। 3-4 साल में फल। उत्पादकता - 12-18 टी / हे।
फल बड़े हैं - 130 ग्राम, सुंदर। चपटा, गोल शंकुधारी। रंग हल्का हरा है, पूर्णांक चमकदार लाल है, एक धारीदार ब्लश है। सफेद चमड़े के नीचे डॉट्स हैं। रसदार और कोमल मांस। फलों को नवंबर तक संग्रहीत किया जाता है। अच्छी तरह से पहुँचाया हुआ। औसत सर्दियों की कठोरता - गंभीर ठंढों में छाल क्षतिग्रस्त है। यह पपड़ी को चोट पहुंचा सकता है।
ग्रुशोवका मास्को
प्रारंभिक पके ग्रीष्मकालीन ग्रेड। पेड़ लंबा है - 8 मीटर तक। मुकुट शानदार, पिरामिडनुमा है। स्थायित्व - 50 वर्ष। हार्वेस्ट - प्रति पेड़ 200 किलोग्राम तक। ग्रुशोवका एक आत्म-बांझ किस्म है।
छोटे सेब, जिनका वजन 60-80 ग्राम, अधिकतम - 120 ग्राम है। चपटे फल हरे-पीले रंग के होते हैं, सतह लाल-गुलाबी धारियों से ढकी होती है। लुगदी रसदार है, एक सुखद सुगंध के साथ। फल आसान नहीं हैं - उन्हें लगभग एक महीने तक संग्रहीत किया जाता है। ताजा खाएं, जैम, जूस आदि बनाएं।
Borovinka
पुरानी रूसी किस्म। फलन आवधिक है। पेड़ की ऊँचाई - 4.5 मीटर तक। फसलें 200 किलोग्राम प्रति पेड़ तक पहुँचती हैं। अधिकतम उत्पादकता 25 साल तक पहुंचती है। 4-5 वर्षों के लिए फल सहन करने लगता है। 10 साल तक, फसल 65-70 किलोग्राम है।
दानेदार मांस के साथ फल आकार में गोल होते हैं। वजन - 95 ग्राम। रंग हरा है, गुलाबी धब्बों के साथ। स्वाद मीठा नहीं है, एसिड मौजूद है, लेकिन फिर भी फल बहुत स्वादिष्ट ताजा हैं। सभी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है। सूखे में, यह अपने फलों को बहाना शुरू कर देता है।
एक लंबी शेल्फ लाइफ के साथ
इस श्रेणी से संबंधित किस्में बाद में दूसरों की तुलना में पक जाती हैं। ये शरद ऋतु के सेब हैं, जो अनुकूल परिस्थितियों में, वसंत तक संग्रहीत हैं। ऐसी किस्में हैं जो अप्रैल तक उत्कृष्ट उपस्थिति और स्वाद को बरकरार रखती हैं।
Altynay
पुरानी किस्म, 1965 में नस्ल। ये सेब तीन महीने तक अपनी प्रस्तुति और स्वाद को बनाए रखने में सक्षम हैं। विशेष रूप से अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करते समय, फलों को मार्च तक संग्रहीत किया जाता है। कटाई - सितंबर के 3 वें सप्ताह। औसत उपज 30 किलोग्राम प्रति पेड़ है। सेब छोटे होते हैं, वजन - 65-140 ग्राम। हल्के पीले फलों में पूरी सतह पर एक गुलाबी पूर्णांक रंग, डॉट्स और धारियां होती हैं। गंभीर सर्दियों में यह जमा देता है। पपड़ी के लिए प्रतिरोधी, लेकिन मोनिलोसिस से प्रभावित हो सकता है।
ज़रीआ अलताउ
विविधता कजाखस्तान में नस्ल है। लंबा पेड़, अंडाकार-पिरामिडल मुकुट, घने। फल 3 वर्ष के रोपण पर दिखाई देते हैं। 5 वें वर्ष में कटाई हुई। एक पेड़ से 150 किलोग्राम तक सेब काटा जाता है। आंशिक आत्म-परागण।
सेब हरे-पीले होते हैं, थोड़ा चपटा होता है, 100-200 ग्राम वजन होता है। धूप में - एक नारंगी तन। मलाईदार, रसदार गूदे में एक मीठा और खट्टा स्वाद और मजबूत सुगंध होती है। अप्रैल तक संग्रहीत। शीतकालीन कठोरता औसत है। पपड़ी और सड़ांध से मारा गया। फल स्वादिष्ट ताजा हैं, लेकिन मई तक संग्रहीत किया जा सकता है।
बागवानों के लिए एक उपहार
यह शरद ऋतु की किस्म 1959 में बनाई गई थी। पहले से ही रोपण के 3 वें वर्ष में, पहले फल दिखाई देते हैं। फसल अक्टूबर के करीब पक रही है। एक पेड़ पर 30 किलो तक सेब उगता है। पौधे मध्यम आकार के होते हैं, मुकुट मध्यम घनत्व के होते हैं।
एक सेब का वजन 60-100 ग्राम है। मुख्य पृष्ठभूमि हरे-पीले रंग की है, पूर्णांक का रंग लाल है, थोड़ा स्पष्ट लकीर है। 4 महीने संग्रहीत हैं। औद्योगिक खेती और प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है। उच्च पुनर्योजी क्षमताओं - ठंड के बाद बहाल। सूखे की नकारात्मक प्रतिक्रिया। अक्सर नई किस्मों को प्रजनन के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
स्तंभ का सा
कोलन के आकार के सेब के पेड़ 1972 में रूस में दिखाई दिए। आज, उनकी लगभग एक सौ प्रजातियाँ ज्ञात हैं। माली छोटे आकार, उपस्थिति आकर्षण, त्वरित और गहन फलने, सुविधाजनक देखभाल और स्तंभ किस्मों में सेब लेने की सराहना करते हैं।
राष्ट्रपति
सेमीकार्लिकोवी स्तम्भ ग्रेड। 1974 में नस्ल। ऊंचाई - 2-2.5 मीटर। एक पेड़ से 8 से 16 किलोग्राम सेब बढ़ता है। पकना - अगस्त-मध्य सितंबर का अंत।
सेब एक बैंगनी-लाल ब्लश के साथ हल्के पीले होते हैं। रूप गोल या दोहरावदार है। वजन - 140-250 ग्राम। स्वाद सुखद, मिठाई, मीठा और खट्टा है। सेब को डेढ़ महीने तक संग्रहीत किया जाता है। स्वादिष्ट ताजा, सुखाने सहित प्रसंस्करण पर जाएं। विविधता ठंढ के लिए प्रतिरोधी है, रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है।
मुद्रा
शीतकालीन स्तंभ किस्म। 2 मीटर तक कॉम्पैक्ट पेड़। उत्पादकता - एक पेड़ से 150 टी / हेक्टेयर और 10 किलो तक। Apple उठा - अक्टूबर के शुरू में। फल शायद ही कभी बरसते हैं और आप अपना समय फसल के साथ ले सकते हैं। 4 साल की उम्र से कटाई - 5 किलो की मात्रा में।
सेब लाल पक्षों के साथ बड़े, गोल, पीले होते हैं। वजन - 150-250 ग्राम। सेब के पेड़ों की पपड़ी और अन्य बीमारियों का प्रतिरोध। फल सुंदर दिखते हैं - सड़ांध और वर्महोल के बिना। स्वाद मीठा है, थोड़ा एसिड है। फरवरी तक सेब का भंडारण किया जाता है। सुखाने और संरक्षण के लिए उपयुक्त है। अच्छी तरह से पहुँचाया हुआ।
अमृत
देर से गर्मियों में जल्दी सेब का पेड़। बृहदान्त्र के आकार का स्व-उपजाऊ, अर्ध-बौना सेब के पेड़। परागणकर्ताओं की आवश्यकता नहीं है। यह बहुत तेजी से बढ़ता है - पहला फल रोपण के दूसरे वर्ष में दिखाई देता है। रोपण के पहले वर्ष में भी, सेब हो सकता है। 5 वें वर्ष तक, पेड़ की उपज 5-15 किलोग्राम है। देर से गर्मियों के शुरुआती शरद ऋतु में पका हुआ सेब। पेड़ की ऊंचाई - 2.5 मीटर तक।
गोल पीले सेबों का वजन 100-250 ग्राम होता है। बहुत मीठा, बर्फ-सफेद गूदे, शहद की सुगंध और स्वाद के साथ। सार्वभौमिक फल - स्वादिष्ट ताजा, किसी भी प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त। विपक्ष - नाशपाती फल और कम फलने की अवधि।
Iksha
बौना स्तंभ किस्म। सितंबर तक सेब पहुंच जाता है। एक पेड़ से 6 किलो सेब तक काटा जाता है। रोपण के बाद पहले वर्ष में फसल दिखाई देती है।
सेब हरे, चमकदार होते हैं, जिनमें पीले रंग का रंग होता है। वजन - 150-220 ग्राम। आकार सपाट-गोलाकार है। किस्म पपड़ी और कवक के लिए प्रतिरोधी है। फल लगभग 2 महीने तक अपनी प्रस्तुति और स्वाद बरकरार रखते हैं। उचित भंडारण के साथ, भ्रूण को अप्रैल तक संग्रहीत किया जा सकता है। रसदार और सुगंधित सेब साइडर के लिए उत्कृष्ट कच्चे माल हैं। फल की मिठास के लिए धन्यवाद, आप संरक्षण के दौरान चीनी पर बचा सकते हैं।
Ostankino
70 के दशक में मास्को क्षेत्र में विविधता को प्रतिबंधित किया गया था, विशेष रूप से मध्य लेन के लिए। यह स्तंभ, शीतकालीन-हार्डी किस्म साइबेरिया में बढ़ने में सक्षम है। पेड़ से 5-16 किलो सेब काटा जाता है। पेड़ की ऊंचाई लगभग 2 मीटर है। पहले फल - 4-5 टुकड़े, दूसरे वर्ष में दिखाई देते हैं। कटाई - सितंबर में।
सेब का वजन 100-200 ग्राम होता है। आकार चपटा होता है, चौड़ी होती है। त्वचा हल्के पीले रंग की है, जैसा कि यह पकता है, यह एक बैंगनी ब्लश प्राप्त करता है। गूदा सफेद और रसदार होता है। मीठा और खट्टा स्वाद। विविधता रोग के लिए प्रतिरोधी है, विशेष रूप से पपड़ी के लिए। इसे दिसंबर तक संग्रहीत किया जाता है।
Vasyugan
देर से गर्मियों के स्तंभ किस्म। इसकी उच्च शीतकालीन कठोरता के कारण, यह न केवल मध्य लेन में, बल्कि साइबेरिया में भी मांग में है। ऊँचाई - 3 मीटर तक। संग्रह - 6-7 किलोग्राम प्रति पौधा। 1 टन से - 100 टन तक। लगभग 15 वर्षों में फल।
सेब मध्यम, लम्बी-शंक्वाकार होते हैं। पीले-हरे फलों का वजन 100-140 ग्राम होता है। फल घने त्वचा वाले होते हैं। एक गुलाबी-लाल शीर्ष कोट है। सफेद-क्रीम के गूदे में उत्कृष्ट स्वाद है, हालांकि एक स्पष्ट खट्टापन है। 1 महीने संग्रहीत।
ट्राइंफ
आधा बौना सेब का पेड़। ऊँचाई - 2 मीटर तक। किस्म शरद ऋतु की है। हार्वेस्ट - 1-2 साल के लिए। फलने की अवधि 18 वर्ष है। पैदावार में बड़ी वार्षिक वृद्धि। एक वयस्क पेड़ से, 10 किलो तक एकत्र किया जाता है। यदि आप देखभाल की तीव्रता बढ़ाते हैं, तो आप उपज को दोगुना कर सकते हैं। चक्रीय फसल नहीं है - अच्छी देखभाल के साथ, विविधता हर साल फल देती है।
सेब गहरे लाल होते हैं, मांस सफेद, कुरकुरा होता है। बहुत अच्छा स्वाद - मिठाई और शहद के नोटों का स्वाद महसूस किया जाता है। लुगदी में एक सुखद सुगंध और थोड़ी अम्लता होती है। वजन - 100-150 ग्राम, अधिकतम - 200 ग्राम। सर्दियों की कठोरता औसत है। सर्दियों के लिए पेड़ को गर्म करना महत्वपूर्ण है। यह साइबेरिया के लिए एक माइनस है। फलों को एक महीने के लिए संग्रहीत किया जाता है, अधिक नहीं।
सबसे अच्छी बौनी किस्में
ये किस्में अत्यधिक सजावटी हैं, जिनकी देखभाल और कटाई करना आसान है। साइबेरिया में बौना सेब के पेड़ उगाना असंभव है, क्योंकि वे साइबेरियाई ठंढों को सहन नहीं करते हैं। बौना साइबेरियन सेब के पेड़ के स्टॉक पामेटा, नेगेन्का, अल्ताई रूडी और अन्य अर्ध-संस्कृतियों के साथ अच्छी तरह से संगत हैं।
अल्ताई रंडी
देर से गर्मियों की किस्म। यह 1959 में बनाया गया था। मध्यम विकास के पौधे, मुकुट दुर्लभ, छोटे हैं। कोई चक्रीय उपज नहीं है।
वजन - 60-90 ग्राम, गोल आकार। मुख्य पृष्ठभूमि क्रीम है, पूर्णांक क्रिमसन टच है। शेल्फ जीवन - 2 महीने। विविधता सार्वभौमिक है, निजी और औद्योगिक खेती के लिए उपयुक्त है। अपाहिज बहा रहा है।
विभिन्न प्रकार की परिस्थितियों के अनुकूल हो सकने वाली किस्मों को प्रजनन के लिए वैराइटी अल्ताई रडी सक्रिय रूप से प्रजनकों द्वारा उपयोग किया जाता है।
Palmetta
बौने स्टॉक पर यह किस्म 5-6 किलोग्राम की उपज देती है। 3-1 वर्ष में फल। कटाई - सितंबर। फलाना नियमित है।
सेब छोटे हैं, 40 ग्राम तक, लेकिन बहुत अच्छे स्वाद के साथ। रूप दोहरावदार है, फल हल्के पीले, रास्पबेरी-रूडी हैं।
बहिन
ग्रीष्मकालीन उच्च उपज वाली किस्म। 1963 में नस्ल। 2.5 मीटर तक ऊँचाई। उपज - 1 टन प्रति 11 टन तक। सालाना फल।
फल गोल, हरे-पीले, एक धुंधले गुलाबी ब्लश के साथ होते हैं। वजन - 40-70 ग्राम, अधिकतम 100 ग्राम तक। किस्म स्कैब से प्रतिरक्षित है। बहुत सर्दी-हार्डी। माइनस - फल लंबे समय तक संग्रहीत नहीं होते हैं। सेब खट्टा होने के साथ स्वादिष्ट, सुगंधित होते हैं। लुगदी ढीली है, इसलिए फलों को कटाई के लिए शायद ही कभी इस्तेमाल किया जाता है - उन्हें ताजा खाने के लिए बेहतर है।
Zhigulevskoe
शरद ऋतु की विविधता पिछली शताब्दी के 40 के दशक में उभरी। सबसे अधिक उत्पादक किस्मों में से एक। हार्वेस्ट - 250 किलोग्राम तक सेब। सफाई - अगस्त में। पेड़ एक बड़े गोल मुकुट के साथ बड़ा होता है जिसके मोटे होने का खतरा नहीं होता है। फलाना वार्षिक है।
फल गोल, लाल होते हैं। इनका वजन 120-200 ग्राम होता है। फल थोड़ा रसीला, मीठा और खट्टा होता है। 3-4 चरणों में कटाई करें। पकना - 10-20 दिन। उच्च पैदावार के लिए परागण मधुमक्खियों की आवश्यकता होती है।
डाक टिकट
स्टेम ट्री कृत्रिम रूप से बनता है। उसके पास अतिरिक्त शाखाओं के बिना एक समान ट्रंक है और एक ज्यामितीय आकृति के रूप में एक मुकुट है, जो अक्सर एक गेंद होती है। गड्ढे के पेड़ बहुत लंबे नहीं हैं, और इसलिए देखभाल करना आसान है।
उच्च
उच्च सर्दियों कठोरता के साथ एक स्टाम्प ग्रेड। 5-6 वर्षों में फल। एक पेड़ से फसल - 70 किलो तक।
फल गोल, हरे-पीले, लगभग 50 ग्राम वजन के होते हैं। पकने, सेब एक लाल ब्लश प्राप्त करते हैं। खुजली के लिए उच्च प्रतिरोध। एक महीना बचा।
Miass
देर से गर्मियों की किस्म। एक पेड़ से कटाई - 30-60 किग्रा। क्रोहन गोल-पिरामिडल है। टीकाकरण के 5-6 साल बाद।
पीले गोल सेब में खुरदरी त्वचा होती है। वजन - 80-100 ग्राम। रसदार गूदे में एक उत्कृष्ट मीठा और खट्टा स्वाद होता है। शेल्फ जीवन - 1.5 महीने। उच्च अनुकूली क्षमताएं। शुष्क हवा के साथ, सेब का स्वाद बिगड़ जाता है। मिआस का उपयोग प्रजनन के लिए किया जाता है - यह इसकी मदद से मानक और कम-बढ़ती किस्में बनाता है।
Tavatuy
यूराल प्रजनन की नवीनता। शरद ऋतु की विविधता, उच्च उपज और सर्दी-हार्डी। वृक्ष औसत वृद्धि से ऊपर है।
फल का वजन 120 ग्राम है। आकार फ्लैट-गोल है, सेब थोड़ा पसली है। क्रिमसन, mottled। क्रीम पल्प में मीठा और खट्टा स्वाद होता है। फलों का संरक्षण - जनवरी तक।
साइबेरिया में छोटे सेब उगाना भी एक मुश्किल काम है। एक महत्वपूर्ण सफलता कारक विविधता का सही विकल्प है। प्रजनकों के काम के लिए धन्यवाद, स्थानीय माली विभिन्न पकने की तारीखों के सेब चुन सकते हैं, जो रंग, स्वाद, उपज, पेड़ की ऊंचाई और अन्य विशेषताओं में भिन्न होते हैं।
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रूस। सिटी नोवोसिबिर्स्क
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