शरद रोसोशनस्काया मिठाई की विविधता इसकी स्पष्टता, शुरुआती परिपक्वता, समृद्ध उत्पादकता और रसदार स्वादिष्ट फलों के लिए सराहना की जाती है। अपनी खुद की साइट पर एक नाशपाती उगाने के लिए, आपको विविधता और पेड़ की देखभाल की विशेषताओं के बारे में जानने की आवश्यकता है।
डेसर्ट रोसोशनस्काया नाशपाती के प्रतिरोधी
धुंधले गुलाबी ब्लश के साथ सेब के आकार या छोटे-नाशपाती के आकार के फल
चयन इतिहास
20 वीं सदी के सुदूर वर्ष 52 में, "डेज़र्ट रोसोशनस्काया" नामक एक नया नाशपाती की खेती उसी नाम के एक प्रायोगिक बागवानी स्टेशन पर प्राप्त की गई थी। लेखक का संबंध दो वैज्ञानिकों से है - नेपोर्ज़नी जॉर्जी दिमित्रिच और उलनिशेवा अन्ना मिखाइलोवना। उन्होंने देर से पके नाशपाती "विंटर मिचुरिना कोस्ट" और बेल्जियम में जन्मी विविधता "वन ब्यूटी" को पार कर लिया। 1968 से इसे विभिन्न क्षेत्रों में उगाया जाने लगा। लेकिन सबसे अच्छे बढ़ते क्षेत्र ब्रायंस्क, वोरोनिश क्षेत्र और उत्तरी काकेशस क्षेत्र हैं।
हम एक अतिरिक्त लेख पढ़ने की सलाह देते हैं जो आपको नाशपाती की लोकप्रिय किस्मों के बारे में बताएगा।
विवरण
पेड़ मजबूत और मध्यम है, मध्यम तीव्रता के साथ बढ़ता है। ऊंचाई में 6 मीटर तक पहुंच सकता है। मुकुट व्यापक-पिरामिडल है, लेकिन दुर्लभ शूटिंग के साथ।
पर्ण हरा है। पत्ता टिप थोड़ा मुड़ा हुआ है। शीट प्लेट आकार में मध्यम और अंडाकार आकार में होती है। फूल 3 सेमी तक छोटे होते हैं, बर्फ-सफेद, कभी-कभी गुलाबी फ्रिंजिंग के साथ, मध्यम टेरी और कप के आकार के होते हैं। छाता पुष्पक्रम में 8-9 फूल होते हैं। पंखुड़ी चिकनी किनारों के साथ और एक दूसरे के करीब हैं।
एक फल का वजन औसतन 150 ग्राम है, लेकिन शायद ही कभी 205 ग्राम से अधिक हो, यानी उनका औसत मूल्य है। आकार में, वे गोल, सेब के आकार, छोटे-नाशपाती के आकार या फ्लैट-गोल हो सकते हैं। सतह खुरदरापन के बिना चिकनी है।
पके पके नाशपाती हल्के पीले रंग के होते हैं और बमुश्किल ध्यान देने योग्य, धुंधले गुलाबी रंग के ब्लश से ढके होते हैं। पूरे भ्रूण में बड़े चमड़े के नीचे के डॉट्स बिखरे हुए हैं। आमतौर पर वे या तो भूरे या हरे रंग के होते हैं। तना मध्यम लंबाई का और घुमावदार होता है। नाशपाती का गूदा सफेद या हल्का क्रीम, मध्यम-घना, कोमल और रसदार होता है, एक मीठे स्वाद के साथ खुशबूदार, कोई अम्लता नहीं।
पकना, फूलना और असर अवधि
"रोसोशनस्काया मिठाई" शरद ऋतु के पकने की अवधि के फल के साथ एक नाशपाती है। पहला फल पहले से ही 5 साल पुराने पेड़ पर बनता है। अन्य किस्मों की तुलना में पहले की तारीख में पेड़ पर फूल खिलते हैं। विकास के क्षेत्र पर निर्भर करता है। दक्षिणी क्षेत्रों में - यह सितंबर की शुरुआत है, समशीतोष्ण जलवायु में संग्रह तिथियों को स्थानांतरित कर दिया जाता है।
एक नाशपाती एक वार्षिक अच्छी, स्थिर फसल देती है - एक पेड़ से 70 किलोग्राम तक हटा दिया जाता है।
परागन
इस किस्म को अतिरिक्त परागण की आवश्यकता होती है। यदि आप पेड़ के पास अंडाशय पड़ोसी-परागणकों को नहीं लगाते हैं, तो कोई फसल नहीं होगी। इसके साथ एक ही समय में खिलने वाली किस्मों को नाशपाती के पास लगाया जाता है। सबसे अच्छे परागणकर्ता हैं:
- शरद ऋतु याकोलेवा;
- तात्याना;
- संगमरमर।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
निम्नलिखित लाभों के लिए विविधता की सराहना की जाती है:
- मिट्टी के लिए निंदा;
- जल्दी असर;
- वृक्ष सालाना फल देता है;
- अच्छी उपज;
- खुजली के लिए प्रतिरक्षा है;
- फल परिवहन योग्य हैं, अच्छी गुणवत्ता रखते हैं;
- उत्कृष्ट वाणिज्यिक गुणों और बहुमुखी प्रतिभा के अधिकारी।
कमियों पर ध्यान दें:
- आत्म-बांझपन, एक नाशपाती को परागण-सहायकों की आवश्यकता होती है;
- ठंढ प्रतिरोध संकेतक खेती के क्षेत्र पर निर्भर करते हैं, दक्षिणी क्षेत्रों में वे उच्च हैं, उत्तरी क्षेत्रों में - मध्यम;
- फूल लंबे समय तक वसंत के ठंढों को सहन नहीं करते हैं, -2 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर वे जम जाते हैं और मर जाते हैं।
लैंडिंग की तारीख, जगह और मिट्टी की तैयारी
सबसे अच्छा विकल्प हवा और ड्राफ्ट से बंद एक साइट है। नाशपाती मिट्टी के लिए अविनाशी है, लेकिन फिर भी उपजाऊ दोमट मिट्टी पर बेहतर बढ़ता है। मिट्टी की मिट्टी पर, पौधे को बुरा लगता है। मिट्टी की अम्लता पर दृष्टि न खोएं। यह थोड़ा अम्लीय या तटस्थ होना चाहिए। अनुकूल रूप से, पेड़ दृढ़ता से और मध्यम एसिड मिट्टी को सीमित करने के लिए प्रतिक्रिया करता है।
एक नाशपाती को अधिक नमी पसंद नहीं है, इसलिए वे ऐसे क्षेत्रों का चयन करते हैं जहां भूजल कम से कम 3 मीटर की गहराई पर है। पेड़ की एक लंबी जड़ प्रणाली है, यह गीली मिट्टी की तुलना में सूखी मिट्टी पर बेहतर बढ़ेगी। अत्यधिक नमी के साथ, जड़ें ऑक्सीजन की कमी से ग्रस्त हैं। ट्रंक सर्कल को नियमित रूप से ढीला किया जाना चाहिए।
चरण-दर-चरण लैंडिंग प्रक्रिया
विशेषज्ञ विशेष स्टोर या नर्सरी में वैरिएटल रोपा खरीदने की सलाह देते हैं, ताकि बाद में निराशा न हो। हाथ पर रोपण सामग्री खरीदना हमेशा एक जोखिम होता है, क्योंकि विक्रेता इस किस्म के नाम से कुछ भी बेच सकता है। रोपण से पहले, शाखाओं और जड़ों को अंकुर से काट दिया जाता है।
चरण-दर-चरण निर्देश:
- सबसे पहले, वे सीटें तैयार करते हैं। इष्टतम गड्ढे का आकार 70 सेमी का व्यास, लगभग 1 मीटर की गहराई है।
- खुदाई में निकली धरती में ह्यूमस, कम्पोस्ट या रोहित खाद (20-30 किग्रा) और खनिज उर्वरक - सुपरफॉस्फेट (800 ग्राम), पोटेशियम क्लोराइड (100 ग्राम) डाला जाता है, बाद में इसे 1 किलो लकड़ी की राख और चूने (1-1.5 किग्रा) से बदला जा सकता है ) लागू चूने की मात्रा सब्सट्रेट की अम्लता और संरचना पर निर्भर करती है। नीचे ढीला।
- अवकाश के केंद्र में, एक हिस्सेदारी को संचालित किया जाता है और मिट्टी की परत डाली जाती है ताकि एक टीला बन जाए।
- गड्ढे में मिट्टी अच्छी तरह से जमा होती है।
- अंकुर एक छेद में रखा जाता है, धीरे से टीले की सतह पर जड़ों को फैलाता है।
- रूट गर्दन को तैनात किया जाता है ताकि यह सतह से 4-6 सेमी ऊपर उठे।
- शेष मिट्टी पूरी तरह से एक लैंडिंग पिट के साथ कवर की जाती है, अच्छी तरह से संकुचित होती है।
- पेड़ के चारों ओर एक छेद बनाएं और 2 बाल्टी पानी डालें।
- मिट्टी की सतह को गीली घास, पीट, घास घास या धरण के साथ कवर किया गया है।
नाशपाती की देखभाल
देखभाल के मुख्य घटक उर्वरकों के उचित पानी, छंटाई और समय पर आवेदन के संगठन हैं।
पानी
रोसोशनस्काया मिठाई नाशपाती सूखे को सहन नहीं करती है, इसलिए इसे समय पर पानी देने की आवश्यकता है, लेकिन आपको पेड़ नहीं भरना चाहिए। गंभीर सूखे में, फल छोटे हो जाते हैं, और जलभराव के साथ, पौधे की वृद्धि धीमी हो जाती है, और यह समय से पहले पत्ते को छोड़ सकता है। नाशपाती डाला जाता है जब मिट्टी सूख जाती है, 1 वर्ग प्रति 2-3 लीटर गर्म पानी डाला जाता है। m barreled सर्कल। अंडाशय के गठन, फल भरने और कटाई के बाद की अवधि के दौरान पानी देना अनिवार्य है।
छंटाई
दुर्लभ मुकुट के लिए धन्यवाद, पहले 2-3 वर्षों में छंटाई की आवश्यकता नहीं है। फिर सैनिटरी और शेपिंग प्रूनिंग को कैरी करें। शाखाएँ बाहरी शाखा में अनुवाद करती हैं। एक फलने वाली नाशपाती में, केवल बड़ी शाखाओं को काट दिया जाता है।
उर्वरक
हर साल वसंत में, ट्रंक सर्कल के किनारे के साथ एक खाई को फाड़ते हुए, अमोनियम नाइट्रेट पेश किया जाता है। 1 वर्ग किलोमीटर प्रति 20 ग्राम उर्वरक के आधार पर। मी। एक बार गिरने के बाद हर 3 साल में सुपरफॉस्फेट का 50 ग्राम और पोटेशियम सल्फेट का 20 ग्राम जोड़ा जाता है, या कार्बनिक पदार्थ - 0.5 बाल्टी खाद।
सर्दियों की तैयारी
शरद ऋतु में, नाशपाती चड्डी चूने के साथ प्रक्षालित की जाती है और छत सामग्री या एक नायलॉन जाल के टुकड़े का उपयोग करके कृंतक दांतों से रक्षा होती है। पुनर्बीमा के लिए, "जलपान" के साथ जाल अतिरिक्त रूप से क्षेत्र में सेट किए जाते हैं।
वयस्क पेड़ों को ठंढ से बचाने की आवश्यकता नहीं है। केवल युवा रोपण आश्रय। वे पूरी तरह से कागज में लिपटे हुए हैं या आधुनिक आवरण सामग्री से प्रत्येक व्यक्ति कोन के लिए बने हैं - स्पूनबोंड और उन्हें कवर करें। ट्रंक सर्कल को चूरा या सूखी पृथ्वी से मिलाया जाता है, गीली घास की परत काफी मोटी होनी चाहिए - कम से कम 15 सेमी।
रोग, कीट और रोकथाम
इस विविधता में विभिन्न रोगों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरक्षा है और शायद ही कभी कीट के हमलों से ग्रस्त हैं। हालांकि, विविधता कुछ कीटों के खिलाफ बीमा नहीं है। नाशपाती के मुख्य रोग, उनके लक्षण और निवारक उपाय तालिका में दिए गए हैं।
रोग / कीट | लक्षण | निवारण |
सर्दी का माथा | पौधे को नुकसान इसकी लार्वा है, पौधे के सभी हिस्सों - कलियों, शाखाओं, फूलों, पत्तियों को कुतरना। आखिरी से केवल एक नस होती है और अक्सर वे उस वेब में उलझ जाती हैं जिसमें कैटरपिलर रहता है। | वे शरद ऋतु में स्टेम पेड़ खोदते हैं; कैटरपिलर और मकड़ी के जाले को मैन्युअल रूप से नष्ट करें। वे काई के ट्रंक को साफ करते हैं, उन्हें वसंत और शरद ऋतु में सफेद करना सुनिश्चित करें। |
नाशपाती का माथा | अपरिपक्व नाशपाती समय से पहले और सड़ जाती है। | जाल सेट करें, पतझड़ में मिट्टी खोदें, मैन्युअल रूप से कीट इकट्ठा करें, गिरे हुए फलों को जलाएं। |
नाशपाती जुलाहा आरी | सबसे पहले, भ्रूण की त्वचा पर एक छोटा सा पीला स्थान दिखाई देता है, जो समय के साथ तेजी से बढ़ने लगता है। फल भूरे रंग का हो जाता है, और इसकी सतह पर सफेदी या मलाईदार पैड दिखाई देते हैं। लुगदी की गुणवत्ता बिगड़ रही है, यह अपना स्वाद खो देता है, loosens। सड़े हुए फल गिर जाते हैं या ममीकृत रूप में शाखाओं पर लटके रहते हैं। बीमारी को नाशपाती से स्वस्थ लोगों में प्रेषित किया जाता है। | वे सभी गिरे हुए फलों को नष्ट कर देते हैं, सभी रोगियों को शाखाओं से निकालना और उनका निपटान करना आवश्यक है। पेड़ को 4% बोर्डो तरल पदार्थ के साथ इलाज किया जाता है जब तक कि कलियां जाग नहीं जाती हैं। गर्मियों में, उन्हें एक ही उपकरण के साथ छिड़का जाता है, लेकिन कम एकाग्रता में - 1%। |
जंग | लीफ ब्लेड गोल धब्बों और लाल धब्बों से ढके होते हैं। पहले तो वे छोटे होते हैं, फिर आकार में वृद्धि करते हैं। उन्नत मामलों में, पत्तियों पर तारे के आकार के प्रकोप होते हैं। संक्रमित पत्तियाँ झड़ जाती हैं। | नवोदित होने से पहले, पेड़ को 4% बोर्डो तरल पदार्थ के साथ छिड़का जाता है। सभी संक्रमित पत्तियों को एकत्र और जला दिया जाता है। नाशपाती के चारों ओर मिट्टी को ढीला करें। |
Cytosporosis | लाल ईंट के धब्बे छाल पर बनते हैं। क्षतिग्रस्त क्षेत्रों में दरार, परतदार हो जाना शाखाएँ सूखकर मर जाती हैं। | कृषि प्रौद्योगिकी का निरीक्षण करें। बगीचे के संस्करण के साथ स्लाइस स्मीयर किए गए। कोशिश करें कि छालों को नुकसान न पहुंचे। |
संग्रह, भंडारण और परिवहन क्षमता
फलों को हरा (अपरिपक्व) चुना जाता है और उपभोक्ता की परिपक्वता के लिए छोड़ दिया जाता है - फल का रंग पीला हो जाता है और गुलाबी रंग का हो जाता है। पके फल 78 दिनों से अधिक नहीं - आमतौर पर नवंबर तक संग्रहीत किए जाते हैं।
पेड़ से हाथ से नाशपाती निकाली जाती है, प्रत्येक फल को डंडे से फाड़ दिया जाता है। लेकिन पेड़ से फलों को हिलाना इसके लायक नहीं है, क्योंकि गिराए जाने पर डेंट और डेंट बनते हैं। फल दिखने योग्य और गुणवत्ता के नुकसान के बिना परिवहन योग्य हैं, उन्हें लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है।
कटाई की गई फसलें लकड़ी या प्लास्टिक के बक्से में एक अंधेरी जगह में 0 ° C के तापमान पर खड़ी होती हैं। कंटेनर के निचले हिस्से में कागज की कई परतें होनी चाहिए, लेकिन अखबार नहीं। नाशपाती को तिरछे तिरछे कई पंक्तियों में रखा जाता है ताकि वे एक दूसरे को नुकसान न पहुंचाएं। प्रत्येक पंक्ति को कागज के साथ रखा जाता है या सूखी नरम चिप्स, कैलक्लाइंड रेत के साथ छिड़का जाता है।
नाशपाती की किस्म "डेसर्ट रोसोशनस्काया" कैसी दिखती है, नीचे दिए गए वीडियो में देखा जा सकता है:
इस किस्म के फल सार्वभौमिक हैं। वे खाद के लिए उपयुक्त हैं, चूंकि मांस उबाल नहीं करता है और अपने आकार को बनाए रखता है, वे कैंडिड फल, जाम बनाते हैं और ताजा खाते हैं।
माली समीक्षा करते हैं
ज्यादातर मामलों में, माली इस नाशपाती की किस्म का अच्छी तरह से जवाब देते हैं:
एवगेनी वासिलिविच, 65 वर्ष, मास्को। मैं लंबे समय से रोसोशनस्काया को बढ़ा रहा हूं, मुझे यह पसंद है। आपको विशेष देखभाल के प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है, जो कुछ भी आवश्यक है उसे करें और परिणाम प्राप्त करें - स्वादिष्ट फल। मुझे उसका स्वाद पसंद है, यह असंतृप्त, ताज़ा मीठा है, लेकिन यह देखने का एक व्यक्तिपरक बिंदु है, क्योंकि, जैसा कि आप जानते हैं, स्वाद और रंग - कोई साथी नहीं है।
अनास्तासिया, 42 वर्ष, टवर। मुझे इस किस्म के बारे में कोई शिकायत नहीं है, केवल मामूली खामी यह है कि उबला हुआ मांस उबले हुए आलू जैसा दिखता है। और इसलिए, सामान्य तौर पर, मुझे सब कुछ पसंद है। मेरे लिए, यह नाशपाती की सबसे सफल किस्मों में से एक है।
लरिसा, मास्को
महान नाशपाती किस्म। बड़ा, मीठा। मुझे वास्तव में न केवल हमें पसंद है, बल्कि ततैया भी हैं, हमें फलों को बचाना होगा। फल एक-दो महीने तक शांत रहते हैं और रसदार और स्वादिष्ट बने रहते हैं। एक पेड़ की देखभाल सरल है, और फसल गंभीर है। नकली से बचने के लिए विश्वसनीय नर्सरियों में खरीदना बेहतर है। पेड़ सात साल पुराना है, बगीचे में जगह लेता है और तीसरे साल फसल के साथ प्रसन्नता देता है
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रोसोशनस्काया मिठाई नाशपाती एक व्यक्तिगत भूखंड या एक बड़े बगीचे के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। उचित देखभाल के साथ, यह आपको एक वर्ष से अधिक समय तक बड़ी पैदावार से प्रसन्न करेगा, और स्वादिष्ट, सुगंधित फल नाशपाती के पारखी लोगों से अपील करेगा।