तरबूज किस्म के खलोदोक घरेलू बागवानी का एक वास्तविक आकर्षण है। इसे न केवल अपने लिए, बल्कि बिक्री के लिए भी उगाया जा सकता है। लंबे शैल्फ जीवन और स्पष्ट स्वाद के कारण मांग प्राप्त हुई।
तरबूज "चिल" की विविधता
तरबूज "होलोडोक" रूसी चयन की एक उपलब्धि है
ग्रेड "सर्द" अपने कोमल, रसदार, मीठे स्वाद और लंबे शेल्फ जीवन के कारण बहुत लोकप्रिय है
प्रजनन का इतिहास और विकास का क्षेत्र
पहली बार लौकी चिल अफ्रीका के रेगिस्तान में दिखाई दी। मिस्रवासी कई साल पहले इस किस्म को विकसित करने में सक्षम थे। 8 वीं शताब्दी में रूस में विविधता आई।
सबसे पहले, चिल आकार में छोटा था और एक छोटी कड़वाहट के साथ एक स्वादिष्ट स्वाद था। हालांकि, इसकी खेती की गई (प्रजनकों ने दो और प्रकार के तरबूज के साथ मूल चिल को पार किया) और बेरी ने एक मिठाई aftertaste का अधिग्रहण किया और आकार में काफी वृद्धि हुई। इस तरबूज की मातृभूमि को वोल्गोग्राड क्षेत्र माना जाता है।
एक अच्छी फसल वोल्गा क्षेत्र में लाती है, दक्षिणी उराल, आस्थाखान। देशी भूमि का पूरा क्षेत्र औद्योगिक उद्देश्यों के लिए बढ़ती फसलों के लिए एक उत्कृष्ट क्षेत्र है। एस्ट्राखन को तरबूज के कारोबार की राजधानी माना जाता है।
तरबूज की किस्मों का वर्णन
मध्य मौसम की फसलों के लिए संदर्भित करता है। पहली फसल के लिए रोपण से 90 दिनों के बारे में समाप्त। उपज काफी है, यदि मौसम की स्थिति अनुकूल है, तो 1 हेक्टेयर भूमि से आप कम से कम 35 टन फल प्राप्त कर सकते हैं। 1 वर्ग के साथ माली। मीटर लगभग 7 किलोग्राम फसल एकत्र कर सकता है।
विविधता के लक्षण
यह देखभाल में अपनी अद्वितीय व्याख्या में अपने प्रकार के अन्य प्रतिनिधियों से अलग है, एक लंबी शैल्फ जीवन और उत्कृष्ट स्वाद है। आप बंद और खुले मैदान में एक पौधा उगा सकते हैं। ठंड की विशेषता एक छोटी कैलोरी सामग्री और सूक्ष्म पोषक तत्वों की एक बड़ी मात्रा है। इसकी खेती के लिए एक छोटे से क्षेत्र को आवंटित करना असंभव है, यह बढ़ने और शाखा करना शुरू कर देगा।
लंबाई में एक शूट 5 मीटर तक पहुंच सकता है।
पौधे का पर्णसमूह हरा होता है, जामुन थोड़े लम्बे होते हैं, एक फल का वजन लगभग 4 किलोग्राम होता है। त्वचा हरी, मध्यम मोटाई की है। संदर्भ में, बेरी लाल-दानेदार है, गुलाबी गुलाबी रंग के साथ मांस स्वादिष्ट है।
सर्द समस्याओं के बिना कम तापमान में जीवित रहता है, लेकिन बेहतर है कि इसे गर्म जलवायु में लंबी गर्मी के साथ उगाया जाए। गर्मी के दिनों में जामुन लेना शुरू हो जाता है। पहली ठंढ तक संग्रहीत।
अन्य किस्मों से विशेषताएं और अंतर
यह परिवहन को अच्छी तरह से सहन करता है, भ्रूण 5 महीने तक अपनी प्रस्तुति को बनाए रख सकता है। संस्कृति की एक विशिष्ट विशेषता विभिन्न रोगों के लिए इसका अच्छा प्रतिरोध है। पाउडर फफूंदी, एन्थ्रेक्नोज और फ्यूजेरियम पौधे से डरते नहीं हैं।
खरबूजे की संस्कृति को पूरे सीआईएस में सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक माना जाता है, एक पौधे को ताजे फल और संरक्षण के रूप में लगाया जाता है।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
लाभों की एक विशाल सूची ने सोवियत-बाद के अंतरिक्ष में व्यापक वितरण के साथ संस्कृति प्रदान की है।
तरबूज के फायदे:
- मीठे फल;
- त्रुटिहीन व्यावसायिक उपस्थिति;
- बड़ी संख्या में फल लाता है;
- लंबी भंडारण अवधि;
- उत्कृष्ट परिवहन;
- विभिन्न तापमानों के संपर्क में।
तरबूज के नुकसान:
- इसकी खेती के लिए विशाल क्षेत्र की आवश्यकता है;
- अतिरिक्त शूटिंग - शूट नियमित रूप से जामुन पर बनते हैं, जिन्हें मैन्युअल रूप से हटाया जाना चाहिए।
नीचे दिया गया वीडियो तरबूज की किस्मों "चिल" का अवलोकन प्रदान करता है:
तरबूज मिर्च को कहाँ, कब और कैसे उगाएं?
खुली मिट्टी में रोपण मई के अंत से पहले नहीं किया जाना चाहिए, अन्यथा पौधे जड़ नहीं लेगा। ड्राफ्ट के बिना जगह को सनी चुना जाना चाहिए। यदि आपके क्षेत्र में जलवायु कठोर है, तो ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में रोपाई करें।
हर माली एक संस्कृति को विकसित नहीं कर सकता है। पौधे को निरंतर देखभाल की आवश्यकता होती है। यदि स्थितियाँ गलत हैं, तो जामुन उतने मीठे नहीं बनेंगे जितने होने चाहिए।
बीज की तैयारी
आज, तरबूज के बीज किसी भी माली बाजार या किसी विशेष स्टोर में खरीदे जा सकते हैं। हालांकि, तरबूज उगाने वाले को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि उसने जो हड्डियां खरीदी हैं, वे वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री हैं।
चिल का एक बीज 1.5 सेमी तक पहुंचता है - इस संस्कृति के लिए, यह आंकड़ा महत्वपूर्ण माना जाता है। हड्डी स्पर्श से खुरदरी है।
बीज गर्म करने के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करते हैं, आपको एक सप्ताह के भीतर इस घटना को अंजाम देना होगा, बस हड्डियों को धूप में निकालना चाहिए। आप विशेष हीटर की मदद से उन्हें घर पर गर्म कर सकते हैं। घर पर, हड्डियों को एक सप्ताह के लिए दिन में 4 घंटे सुखाया जाता है।
रोपण से पहले, बीज को मैंगनीज के एक समाधान में आयोजित किया जाना चाहिए, और फिर बहते पानी के नीचे धोया जाना चाहिए।
बीज बोना
आप तरबूज के बीज 2 तरीकों से लगा सकते हैं: रोपाई के लिए और मिट्टी में। उनमें से प्रत्येक पर विचार करें:
- रोपाई के लिए। तरबूज के बीज धरती से भरे हुए बर्तन में बोए जाते हैं। रोपण योजना 70x150 सेमी के अनुसार किया जाता है। रोपाई के लिए बीज बोने का सबसे अच्छा समय: अप्रैल - यदि रोपाई को ग्रीनहाउस में ट्रांसप्लांट किया जाता है, और मई के अंत में - अगर खुली मिट्टी में रोपाई की जाती है। 1 महीने के बाद रोपाई के लिए बीज तैयार हो जाते हैं, पौधे पर 4 पूर्ण पत्ते बनते हैं।
- खुले मैदान में। कुछ माली सीधे खुले मैदान में बीज लगाते हैं। जब पौधे अंकुरित होने लगते हैं, तो कमजोर और रोगग्रस्त स्प्राउट्स को हटा दिया जाता है, केवल मजबूत नमूनों को छोड़कर। यह विधि पूरी तरह से सुविधाजनक नहीं है, क्योंकि प्रत्येक हड्डी खुले मैदान में नहीं जा सकती है। पहले विकल्प का उपयोग करना बेहतर है।
अंकुर की देखभाल
तरबूज के बीज के बीज बढ़ने लगेंगे और पूरी तरह से विकसित होंगे, निम्नलिखित तीन मुख्य परिस्थितियों के अधीन होंगे:
- लगातार पानी;
- 12 घंटे प्रकाश;
- उर्वरक आवेदन।
अंकुरों को बसे हुए गैर-ठंडे पानी से पानी पिलाया जाना चाहिए। पानी चढ़ाने के दौरान, पत्तियों पर नमी नहीं मिलनी चाहिए। यदि पर्याप्त प्राकृतिक प्रकाश नहीं है, तो विशेष फाइटोलैम्प स्थापित किया जाना चाहिए।
पौधे पर 3 पत्ती की उपस्थिति के बाद, संस्कृति को घोल या जटिल उर्वरक के साधन के साथ खिलाया जाता है। बिस्तर पर रोपण से पहले, रोपाई को सड़क पर कड़ा कर दिया जाता है। पहले दिन वे एक-दो घंटे, फिर तीन, चार घंटे आदि के लिए निकालते हैं। इस प्रक्रिया से रोपियों को ताज़ी हवा में जाने में मदद मिलती है।
कड़ा होने के लिए धन्यवाद, चिल खुली पृथ्वी में तेजी से जड़ लेता है।
अवतरण
पहला कदम सही जमीन चुनना है, क्योंकि हर मिट्टी तरबूज के साथ नहीं मिलती है। हल्के, सांस की मिट्टी उपयुक्त हैं। एक पौधा रोपण 2 तरीकों से किया जा सकता है:
- ग्रीनहाउस में रोपण। यह तरीका केंद्रीय रूस पर लागू है। पौधों को पंक्तियों में लगाया जाता है, लगभग 80 सेमी रोपाई के बीच छोड़ दिया जाता है। तरबूज खोलोडोक एक बड़े क्षेत्र पर कब्जा कर लेता है और इसमें एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली होती है, इसलिए दूरी को बनाए रखना चाहिए। पंक्तियों के बीच की चौड़ाई लगभग 1.5 मीटर होनी चाहिए। लैशेस ट्रेलिस से बंधा हुआ है। 1.5 मीटर तक की शाखाओं के लिए, सभी साइड शूट काट दिए जाते हैं। 0.5 मीटर से ऊपर की शूटिंग को चुटकी में सुनिश्चित करें।
- खुली मिट्टी में उतरना। यह विधि किसी भी दक्षिणी क्षेत्र के लिए उपयुक्त है। पृथ्वी को गर्म किया जाना चाहिए, पौधे को 0.1 मीटर की गहराई तक लगाया जाता है। चिल "विकसित" खुले में: मानक विधि द्वारा।
देखभाल सुविधाएँ
बिना देखभाल के एक पौधा उग सकता है। तरबूज को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। कीटों और बीमारियों के खिलाफ निवारक उपचार एक महत्वपूर्ण स्थान रखते हैं।
अतिरिक्त अंकुर को हटाने से पौधे के मालिक को स्वादिष्ट और समृद्ध फसल मिलती है। प्रति बुश 4 से अधिक जामुन नहीं हैं।
ग्रीनहाउस में, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि तरबूज हवा प्राप्त करता है। उच्च आर्द्रता में विविधता मर जाती है। एक बंद भूमि में, तरबूज बंधे होते हैं, जामुन को जाल में ढेर किया जाता है या समर्थन पर रखा जाता है।
पानी
पानी को 10 दिनों में 1 बार किया जाना चाहिए। 1 वर्ग के लिए। मीटर गर्म पानी के बारे में 3 बाल्टी डालना चाहिए। धूप के दिनों और फूलों के पौधों के दौरान सिंचाई की संख्या बढ़ जाती है। इस मामले में, सप्ताह में 2 बार पानी डाला जाता है।
इसके अलावा पौधे के बीच की जमीन को मॉइस्चराइज करें। पानी बनाने के बाद, जमीन को घास और जैविक अवशेषों से साफ किया जाता है।
ढीला
नम भूमि पर ढीला किया जाता है। जब तरबूज बढ़ते हैं, तो इस प्रक्रिया को छोड़ा जा सकता है, क्योंकि बगीचे में काम करने के लिए उपकरण पौधों की जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचा सकते हैं, साथ ही साथ जामुन को खुद को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
उत्तम सजावट
तरबूज का छिलका एक मौसम में दो बार:
- खुले मैदान में पौधों को रोपाई के 2 सप्ताह बाद। नाइट्रोजन से खाद दें। आप प्राकृतिक प्राकृतिक उपचार जैसे कि चिकन ड्रॉपिंग या मुलीन का उपयोग कर सकते हैं। पानी में उर्वरक का अनुपात 1:12 होना चाहिए। जड़ के नीचे पदार्थ डालो, आप उत्पाद को पत्तियों और शूट पर नहीं डाल सकते।
खिलाने के लिए दूसरा विकल्प: अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग करें। 5 लीटर पानी में इस उत्पाद का 20 ग्राम पतला करें। भविष्य में, नाइट्रोजन छोड़ दें, क्योंकि यह पौधे के हरे द्रव्यमान को बढ़ाने में मदद करता है। - कलियों के निर्माण के दौरान। जटिल पोषण का उपयोग करें। एक पौधा 5 ग्राम पोटेशियम नमक और 5 ग्राम सुपरफॉस्फेट लेगा। निधि को जमीन में पेश किया जाता है या पानी में भंग कर दिया जाता है।
छंटाई
प्रूनिंग बनाने से पौधे पर अतिरिक्त अंकुर से छुटकारा पाने में मदद मिलती है। इसके अलावा, मुख्य लैश की चुटकी इस घटना में शामिल है, 3 या 4 फिर से स्थापित भ्रूण को बुश पर रहना चाहिए। उनमें से एक बड़ी संख्या में छोटे और बेस्वाद जामुन दिखाई देते हैं।
गेटिस
रोपाई थोड़ा मजबूत होने के बाद, बांधना चाहिए। इस घटना से तरबूज चिल के मालिक को समय और मेहनत की बचत होगी।
जमीन से 0.5 मीटर की ऊंचाई तक एक ट्रेलिस से बंधे। ऐसा किया जाता है ताकि प्रत्येक पौधे को पर्याप्त प्रकाश और गर्मी प्राप्त हो। बंधे हुए फलों के साइड शूट को काटने के लिए मत भूलना।
बीज संग्रह
तरबूज मिर्च के बीज खरीदने की कोई जरूरत नहीं है, अगर आप उन्हें खुद इकट्ठा कर सकते हैं। विविधता संकर प्रजातियों से संबंधित नहीं है, इसलिए, फलों की हड्डियां अगले साल एक फसल बनाने के लिए उत्कृष्ट हैं।
तरबूज से बीज इकट्ठा करने के लिए, आपको पौधे पर कुछ फलों को छोड़ने की जरूरत है, उन्हें हटाया नहीं जाना चाहिए। पौधों को उखाड़ फेंकना चाहिए। जिसके बाद भ्रूण को काटा जाता है और गहरे रंग की हड्डियों को चुना जाता है।
प्राकृतिक चयन किया जाता है: सभी बीजों को पानी में रखा जाता है और जो नीचे से डूब गए हैं वे अगले साल बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं। उन्हें एक कपड़े पर सुखाया जाता है और धूप में छोड़ दिया जाता है। उन्हें लगभग 1 सप्ताह तक सूखना चाहिए।
तरबूज के बीज एक साधारण कपड़े में जमा होते हैं। किसी भी बंद कंटेनर का उपयोग न करें।
रोग और कीट
यदि रोपण सामग्री उच्च गुणवत्ता की है, तो संस्कृति को चोट नहीं पहुंचेगी। कई समीक्षाओं का दावा है कि चिल फ्युसैरियम, एन्थ्रेक्नोज और पाउडर फफूंदी के लिए मध्यम प्रतिरोधी है। उचित लैंडिंग के साथ, ऐसी बीमारियों का जोखिम न्यूनतम है।
फंगल बीजाणुओं के कारण कई रोग प्रकट होते हैं। पौधे पर इसके वितरण से पर्णसमूह पर विभिन्न धब्बे बनते हैं। नतीजतन, जामुन का स्वाद बदतर हो जाता है, वे सड़ते हैं और अपना आकार बदलते हैं।
रोगों को विशेष साधनों के साथ जोड़ा जाना चाहिए, जिनमें से सबसे अच्छा डेसीस, फंडाज़ोल और बोर्डो तरल पदार्थ हैं।
ग्रीनहाउस में उगाए गए तरबूज कुछ कीटों का निशाना हो सकते हैं। मुख्य दुश्मन: मकड़ी घुन और लौकी एफिड्स। वे पत्ती का रस पीते हैं, जिससे हरा द्रव्यमान सूख जाता है। आप लोक उपचार के साथ कीड़े से लड़ सकते हैं। आलू के टॉप्स, डोप और कैमोमाइल के जलसेक का उपयोग करें।
ताकि एफिड्स तरबूज चिल पर हमला न करें, पौधों को तंबाकू की धूल और लकड़ी की राख से धोया जाता है। रसायन का उपयोग केवल फूल आने तक किया जा सकता है।
माली समीक्षा करते हैं
ओल्गा, 45 वर्ष, भूविज्ञानी, ओम्स्क।साइबेरियाई क्षेत्र में तरबूज उगाना कोई आसान काम नहीं है। यही कारण है कि मैंने उस विविधता को चुनने की कोशिश की जो हमारे जलवायु में मिल सकती है। कुछ साल पहले मैंने एक चिल खरीदने का फैसला किया। मई में लगाए गए बीज। मैं उन्हें एक फिल्म के साथ कवर करता हूं, पानी, ध्यान रखना। एक मौसम में 5 बड़े तरबूज उगते हैं। त्वचा मोटी नहीं है, मांस मीठा है। सच है, हड्डियों का एक बहुत।
बारबरा, 56 वर्ष, दंत चिकित्सक, निज़नी नोवगोरोड।मैंने विविधता को देखा ताकि यह मध्य लेन में परिपक्व हो जाए। रोपण सामग्री बहुत जल्दी चढ़ गई, कोई अतिरिक्त उपचार की आवश्यकता नहीं थी। 14 दिनों के बाद, पहला अंकुर दिखाई दिया। शुरुआती गर्मियों में, फिल्म के तहत खुले मैदान में लगाया गया। नतीजतन, हमें दो पौधों से 6 तरबूज मिले, एक का वजन लगभग 7 किलो है।
स्टीफन, 60 वर्ष, वकील, कोस्त्रोमा।एक मित्र की अपनी कुटिया है। एक बार जब उन्होंने मुझे अपने स्थान पर आमंत्रित किया, तो मैंने तरबूज की कोशिश की, चिल वास्तव में पसंद आया। एक दोस्त ने रोपण और देखभाल के पूरे सार का वर्णन किया, उसने इसे अपने बगीचे में भी उगाने की कोशिश करने का फैसला किया। मुझे उम्मीद है कि मुझे शानदार परिणाम मिलेंगे।
छिपाना
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तरबूज होलोडोक एक थर्मोफिलिक तरबूज संस्कृति है जिसे किसी भी जलवायु में उगाया जा सकता है। एक ठंडी जलवायु में, बंद जमीन में रोपे लगाए जाते हैं। इसकी मीठी स्वाद, उत्कृष्ट परिवहन क्षमता और लंबी भंडारण अवधि के लिए विविधता की सराहना की जाती है। शीत की देखभाल सरल है - नियमित रूप से पानी पिलाना और निषेचन, और फिर संस्कृति आपको एक बड़ी और स्वादिष्ट फसल के साथ प्रसन्न करेगी।