हाल ही में, गेहूं की नई किस्मों के विकास पर बहुत ध्यान दिया गया है जो कुछ क्षेत्रों में बाहरी प्रभावों के लिए प्रतिरोधी हैं। इस तरह के काम का एक उदाहरण वोरोनिश 18 किस्म है, जिसे लेख में विस्तार से वर्णित किया जाएगा।
विविधता इतिहास
विविधता "वोरोनिश 18" वसंत गेहूं को संदर्भित करता है। इसे I के नाम पर केंद्रीय ब्लैक अर्थ बेल्ट के कृषि अनुसंधान संस्थान में बनाया गया था। वी.वी. Dokuchaev। उत्सर्जन विशेषताएं:
- विविधता इंट्रासेप्सिक संकरण द्वारा प्राप्त की गई थी जिसके बाद संकर जनसंख्या F2 से व्यक्तिगत चयन: वोरोनज़स्काया 10 और कृतिका।
- उत्पादन और मूल्यांकन के दौरान अवलोकन राज्य परीक्षण और संरक्षण उपलब्धियां प्राप्त करने के लिए आयोग की कार्यप्रणाली के अनुसार किए गए थे।
- चयन के माता-पिता के रूप - स्टोन स्टेपी, उन्हें इस तरह के गुणों के कारण चुना गया था:
- उच्च प्लास्टिसिटी;
- उत्पादकता;
- उच्च पाक गुण।
किसान किस्म को प्रारंभिक प्रारंभिक विकास, मिट्टी के सूखे और पत्ती-तने रोगजनकों के प्रतिरोध की विशेषता है। गेहूं की विविधता "वोरोनिश 10" - अनाज के गठन और भरने के दौरान सूखे के लिए प्रतिरोधी है। किस्मों का उत्पादन बीस से अधिक वर्षों के लिए किया गया है।
वोरोनिश गेहूं की खेती के स्थान की जलवायु विशेषताएं
वोरोनिश क्षेत्र दक्षिण में रूस के केंद्रीय ब्लैक अर्थ क्षेत्र में स्थित है। इस क्षेत्र में तेजी से महाद्वीपीय जलवायु की विशेषता है, वर्ष और बढ़ते मौसम के दौरान, वसंत गेहूं की वृद्धि के लिए नमी अस्थिर और अपर्याप्त है। इलाके की मौसम की स्थिति में सूखे की दो लहरें हैं:
- बढ़ते मौसम की शुरुआत में एक गिरता है;
- दूसरा - अनाज को भरने और पकने की अवधि के लिए।
सूखा प्रकाश संश्लेषण, अनाज निर्माण को प्रभावित करता है और पत्ती की उम्र बढ़ने को बढ़ावा देता है। इसलिए, स्थानीय वसंत गेहूं के मुख्य गुणों में से एक सूखा सहिष्णुता है। वोरोनिश क्षेत्र में, पौधों को रोगजनक रोगजनकों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, वे अनाज को भारी नुकसान पहुंचाते हैं, प्रभावित करते हैं:
- इसकी लस;
- समग्र रूप से फसल का संरक्षण।
ये सभी मानदंड निर्माण में विविधता के निर्माण और परिचय में योगदान करने वाले कारक बन गए हैं:
- कुछ इलाकों की स्थितियों के अनुकूल;
- उच्च और स्थिर पैदावार और बाहरी कारकों के प्रतिरोध के पास।
वोरोनिश गेहूं के लक्षण
विविधता "वोरोनज़स्काया 18" लुटेन्सेंस की विविधता से संबंधित है और इसमें निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
- अर्ध-सीधा और मध्यम आकार की झाड़ी;
- ऊंचाई - 0.78-0.8 मीटर, जो स्वीकृत मानक से 1.6 सेमी अधिक है;
- कमजोर पुआल;
- कान:
- सफेद;
- मध्यम घनत्व;
- पिरामिड;
- अंत में छोटी शामियाना प्रक्रियाओं के साथ;
- कमजोर या मजबूत मोम कोटिंग के साथ।
- गोल कंधे सीधा है, और संकीर्ण मध्यम चौड़ाई का है;
- दांत छोटा, थोड़ा या मामूली घुमावदार है;
- कर्नेल को चित्रित किया गया है;
- एक हजार बीजों का अनुमानित द्रव्यमान 30-40 ग्राम है।
वरोनेज़स्काया 18 किस्म सेंट्रल ब्लैक अर्थ क्षेत्र में अच्छी उपज देती है - 39.4 सी / हेक्टेयर, वोरोनिश क्षेत्र में औसत मानक के साथ - 23.5 सी / हेक्टेयर। अनुकूल मौसम की स्थिति 45.5 किलोग्राम / हेक्टेयर की औसत उपज की उपलब्धि में योगदान करती है।
उच्चतम परिणाम 2014 में कुर्स्क क्षेत्र में दर्ज किया गया था - 85.5 c / ha।
किस्म मध्य-मौसम है, इसका बढ़ता मौसम 77 से 90 दिनों तक है। मानक स्तर पर, गेहूं दर्ज करने के लिए प्रतिरोधी है, windrows और जड़ों पर अंकुरित होता है। सूखा सहिष्णुता कई गेहूं किस्मों से बेहतर है और उपज मानक से अधिक लाभ है।
वोरोनिश गेहूं का मुख्य लाभ उच्च अनाज गुणवत्ता संकेतक हैं:
- प्रोटीन - 17.1% तक;
- लस - 36.3% तक;
- आटे की शक्ति - 457 ई। तक।
इस तरह के अनाज से उत्कृष्ट आटा प्राप्त किया जा सकता है।
गेहूं की विविधता "वोरोनज़स्काया 18", अपने पूर्वजों की तरह, देश के सबसे मजबूत गेहूं में से एक है। यह निम्न संकेतक द्वारा इंगित किया गया है:
- 6 मिलियन व्यवहार्य अनाज प्रति हेक्टेयर - बोने की दर।
- किस्म ठंढ से -6 डिग्री के लिए प्रतिरोधी है, इसलिए यह शुरुआती बुवाई के लिए उपयुक्त है।
- कटाई के लिए संरक्षित उच्च गुणवत्ता वाले उपजी की संख्या प्रति वर्ग मीटर 469-544 टुकड़े है।
अनुशंसित लैंडिंग क्षेत्र
वोरोनिश किस्म का गेहूं विशेष रूप से रूस के केंद्रीय ब्लैक अर्थ क्षेत्र में रोपण और बढ़ने के लिए उत्पादित किया गया था, और विशेष रूप से निम्नलिखित क्षेत्रों में:
- Tambovskaya;
- लिपेत्स्क;
- ओरयोल;
- कुर्स्क;
- बेलगॉरॉड;
- वोरोनिश।
यह इस क्षेत्र में है कि वोरोनिश गेहूं उच्चतम उपज और उच्च अनाज गुणवत्ता संकेतक दिखाने में सक्षम होगा।
फायदे और नुकसान
पहले से लगाए गए फायदों के अलावा: जलवायु परिस्थितियों, उच्च उत्पादकता, तनाव कारकों के प्रतिरोध आदि के लिए अच्छी अनुकूलनशीलता, वोरोनिश -18 विविधता के ऐसे फायदे हैं:
- गर्मी प्रतिरोध में वृद्धि;
- प्रारंभिक अवधि में तेजी से शुरुआती विकास;
- घना डंठल।
- बिखरने का विरोध।
- अच्छा पाक गुण।
वोरोनिश गेहूं का एकमात्र दोष यह है कि इसकी खेती केवल रूस के सीमित क्षेत्रों में की जा सकती है।
कृषि प्रौद्योगिकी की सूक्ष्मता
गुणवत्ता वाली फसल उगाने के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त उर्वरकों और उचित मिट्टी संवर्धन है। इन नियमों की उपेक्षा न करें और भविष्य की फसल को जोखिम में डालें।
गेहूं कृषि संबंधी सुझाव:
- गेहूं को पृथ्वी और बीजों की खेती की आवश्यकता होती है। आप बुवाई के लिए मानक जुताई लागू कर सकते हैं:
- खोद;
- खेती।
- उपचार के 10-14 दिनों बाद, जुताई को लगभग 20 सेंटीमीटर की गहराई तक किया जाना चाहिए। कोई भी गेहूं निम्नलिखित उर्वरकों के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है:
- नाइट्रोजन - जब पौधे स्पाइक हासिल करना शुरू कर देता है;
- पोटेशियम - विकास के सभी चरणों में;
- फास्फोरस - ट्यूब में जाने की अवधि के दौरान।
- गेहूं की बुवाई की तारीख परिवर्तन के अधीन है, यह सब मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है। गेहूं "वोरोनज़स्काया 18" वसंत के पहले दस दिनों में सबसे अच्छा बोया जाता है - संस्कृति को उगने और न उगने का समय होगा।
- बढ़ते मौसम के दौरान, सिंचाई द्वारा अतिरिक्त निषेचन।
रोग
वोरोनिश गेहूं रोग के लिए अतिसंवेदनशील हो सकता है। वहाँ भी काफी कुछ कीट हैं जो ताजा अनाज का स्वाद लेना चाहते हैं। कम पैदावार के अलावा, यह कम अनाज की गुणवत्ता पर प्रभाव डाल सकता है।
वोरोनिश गेहूं मध्यम प्रतिरोधी है:
- भूरा जंग;
- पाउडर की तरह फफूंदी;
- ठोस गंध।
यह कहना नहीं है कि पौधे इन बीमारियों से पूरी तरह से सुरक्षित है, इसलिए, बुवाई और बढ़ने के कुछ नियमों का पालन करना चाहिए। विकास को रोकने के लिए, आपको फसल के रोटेशन का निरीक्षण करने, कीटनाशकों के साथ मिट्टी का इलाज करने और निश्चित समय पर गेहूं बोने की आवश्यकता है।
वोरोनिश गेहूं के तने और कान खराब होते हैं जो सिर की बदबू के लिए प्रतिरोधी होते हैं, इसलिए बीज बोने से पहले हमेशा ड्रेसिंग की सलाह दी जाती है। यदि पौधे इस बीमारी से प्रभावित होता है, तो स्पाइक काला हो जाएगा और फिर धूल भरे धूसर द्रव्यमान में बदल जाएगा।
वोरोनज़स्काया -18 गेहूँ की किस्म का रोपण और इसकी देखभाल के लिए विशेष उपायों की आवश्यकता नहीं होती है जो अन्य किस्मों से भिन्न होते हैं, लेकिन साथ ही, किसानों को पैदावार की तुलना में बहुत अधिक उपज मिलती है। अच्छी उपज के अलावा, पौधे बीमारियों के कम से कम प्रभाव के अधीन है, जो कि आनन्दित भी नहीं हो सकता है और इस विविधता को और अधिक आकर्षक बनाता है।