किसी भी संस्कृति की खेती में, रोपण की तैयारी की प्रक्रिया द्वारा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है, और यहां प्याज कोई अपवाद नहीं हैं। आपको रोपण के लिए सही साइट चुनने की आवश्यकता है, उचित बीज सामग्री चुनें, यह सुनिश्चित करने के लिए कि पौधे सामान्य स्थिति बनाए रखें। वसंत में रोपण के लिए प्याज की तैयारी सभी नियमों के अनुसार, क्रमिक रूप से और सही समय पर की जानी चाहिए। इसके अलावा, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि बल्ब एक पंख पर शलजम या साग पर उगाए जाते हैं - तैयारी दोनों मामलों में महत्वपूर्ण है।
वसंत में रोपण के लिए प्याज तैयार करना
वसंत की खेती के लिए प्याज रोपण विकल्प
प्याज लगाने के कई विकल्प हैं, जिनमें से प्रत्येक के अपने फायदे हैं। लेकिन समय पर रोपण के लिए प्याज की तैयारी चयनित बीज सामग्री और रोपण के समय के आधार पर भिन्न होती है। यहां तक कि रोपण सामग्री में भी अंतर होता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि वह शलजम तक जाती है या किसी हरे पंख में। और इन मतभेदों से निपटा जाना चाहिए। पहले आपको यह समझने की आवश्यकता है कि बढ़ते प्याज के लिए एक या दूसरे बीज सामग्री का उपयोग किस स्थिति में किया जाता है:
- वसंत की खेती के लिए बीज का उपयोग करें। रोपण के लिए प्याज सेट तैयार करने में कीटों और बीमारियों से अचार डालना शामिल है, साथ ही उपयुक्त प्याज का चयन करना भी शामिल है। और यहां सब कुछ निम्नलिखित सिद्धांत के अनुसार किया जाता है: मध्यम आकार की बुवाई, व्यास में 1 से 2 सेमी, एक क्लासिक वसंत रोपण के लिए जाता है, और एक बड़ा प्याज एक हरे पंख पर रोपण के लिए उपयोगी है।
- सर्दियों में प्याज उगाने के लिए बीजों का इस्तेमाल करें। इस मामले में, यह उन प्याज को अलग करने के लायक है जो अधिक बार अपने छोटे आकार के कारण अस्वीकार कर दिए जाते हैं। वे गिरावट में लगाए जाते हैं, ताकि सर्दियों में वे बर्फ के नीचे इंतजार करें, और वसंत में वे तुरंत बढ़ते हैं।
- बीज या निगेला के साथ प्याज रोपण (जैसा कि उन्हें भी कहा जाता है)। तीन विकल्प हैं। पहला विकल्प बीज से उगाए जाने के बाद बीज तैयार करने के लिए है। ज्यादातर मामलों में उपयोग किया जाता है। दूसरा विकल्प चर्नुष्का के बिस्तरों की खेती है, जो रोपण के लिए प्याज के सेट की तैयारी में भी नहीं लगे हुए हैं। तीसरा विकल्प आगे रोपण के लिए रोपाई प्राप्त करना है।
भले ही कौन सा विकल्प चुना गया था, रोपण सामग्री को अभी भी ठीक से संसाधित और तैयार करने की आवश्यकता है। इसमें प्याज के लिए मिट्टी तैयार करना, सामान्य भंडारण के लिए बीज या प्याज का इलाज, समय पर रोपण और बिस्तरों का प्रारंभिक रखरखाव शामिल है। यह याद रखना चाहिए कि प्रत्येक चरण महत्वपूर्ण है। यदि आप खेती के लिए गलत साइट चुनते हैं, तो बेड केवल अंकुरित नहीं होंगे, और बीज सामग्री को संसाधित किए बिना, यह जमीन में प्रकट होने से पहले ही खराब हो सकता है।
अगर हम बीज सामग्री के चयन के बारे में बात करते हैं, तो कुछ सरल नियम हैं। सबसे पहले, बहुत नरम बल्बों को निचोड़ना आवश्यक है जो सर्दियों के तहत पौधे में भी नहीं जाएंगे और वसंत तक नहीं रहेंगे। फिर - सभी रॉटेड rhizomes को हटा दें, साथ ही कीड़े द्वारा खाए गए। जो बल्ब बीमारियों या कवक से प्रभावित होते हैं, सिद्धांत रूप में, यह अलग और जलने के लिए वांछनीय है, और उसके बाद - आकार के आधार पर, यह तय करना कि वे किस प्रकार के रोपण के लिए उपयुक्त हैं। यह अन्य तैयारी शुरू होने से पहले किया जाता है।
बोने से पहले बीज का भंडारण
प्याज के बिस्तर लगाए जाने से पहले, माली को अभी भी वसंत तक बीज सामग्री को संरक्षित करने की आवश्यकता होती है। यह शरद ऋतु, सर्दियों और वसंत की अवधि के हिस्से में झूठ होना चाहिए। अनिवार्य रूप से, बल्बों का हिस्सा बिगड़ जाता है और आगे रोपण के लिए अनुपयुक्त हो जाता है। लेकिन बगीचे में आगे बैठने के लिए एकत्र प्याज सेट कैसे तैयार करें? सबसे पहले, आपको इस पौधे के विशिष्ट अंतरों को जानना होगा, जो भंडारण का विस्तार कर सकते हैं। और दूसरी बात, ऐसी दवाएं हैं जो बल्बों को बरकरार रखने में मदद करती हैं।
एक नौसिखिया माली को एक बात याद रखनी चाहिए: बल्बों के भंडारण की अवधि और सफलता हमेशा इस बात पर निर्भर करती है कि वे किस किस्म के हैं। और यहां यह याद रखने योग्य है: तेज किस्मों को सबसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि सब्जी का उपयोग साग पर या सिर पर रोपण के लिए किया जाएगा। तो यह पता चला है कि, उदाहरण के लिए, कई लोगों द्वारा प्रिय परिवार को लंबे समय तक और समस्याओं के बिना रखा जाता है। मीठे और महंगी किस्मों को संग्रहीत किए जाने से पहले संसाधित किया जाना चाहिए।
भंडारण प्रक्रिया भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। सबसे पहले, आपको स्टोर करने के लिए एक उपयुक्त स्थान चुनने की आवश्यकता है। यह कम नमी के साथ अंधेरा होना चाहिए, न कि बहुत ठंडा। प्याज के सेट को स्टोर करने के लिए 2 मुख्य विधियाँ उपयोग की जाती हैं। पहला एक गर्म विधि है जिसमें तापमान 17 से 22 डिग्री सेल्सियस तक होता है, और आर्द्रता 70% से अधिक नहीं होती है। ठंड विधि के साथ, तापमान -1-3 डिग्री सेल्सियस है, और आर्द्रता 80% नहीं बढ़ती है।
आगे के भंडारण के लिए बीज प्रसंस्करण
बीज सामग्री के बेहतर संरक्षण के लिए, कई माली इसे कुछ तैयारियों की मदद से संसाधित करना पसंद करते हैं। ड्रग फिटोस्पोरिन-एम या इसी तरह के पदार्थ, इन उद्देश्यों के लिए सबसे उपयुक्त हैं। एक कमजोर समाधान यहां उपयोग किया जाता है: प्रति लीटर 3-4 ग्राम से अधिक नहीं। वे प्रत्येक बल्ब के सिर को संसाधित करते हैं ताकि पूरी सतह गीली हो। उसके बाद, भंडारण के लिए भंडारण करने से पहले, पूरा सेट सावधानी से सूख जाता है। और यहां वे नमक या पोटेशियम परमैंगनेट प्रसंस्करण के बारे में मंचों पर लिखते हैं:
“सैद्धांतिक रूप से, बेहतर स्टोर सेवका के लिए, सोडियम क्लोराइड या पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ इसका इलाज किया जा सकता है, लेकिन यह उपचार हमेशा वांछित परिणाम नहीं लाता है। जब रोपण से पहले उन्हें भिगोया जाता है तो ये पदार्थ बेहतर काम करते हैं, और फिटोस्पोरिन दीर्घकालिक भंडारण के लिए बेहतर होता है। लेकिन यहां एक बात और याद रखने की जरूरत है। इस क्षेत्र में सर्दियां ठंडी होती हैं, लेकिन वहां बुवाई को स्टोर करना आसान होता है, हालांकि अतिरिक्त प्रसंस्करण अभी भी बहुत अधिक नहीं होगा, क्योंकि यह अतिरिक्त बीजों को संरक्षित करने में मदद करेगा। ”
प्याज बेड के लिए मिट्टी
बीज सामग्री का चयन करने से पहले, उस स्थान पर मिट्टी को संसाधित करना आवश्यक है जहां प्याज बेड स्थित होंगे। और अगर आपको वसंत में इस सब्जी को लगाने की ज़रूरत है, तो तैयारी गिरावट में शुरू होती है। सबसे पहले, आपको साइट से सभी शीर्ष, पेड़ के पत्तों और अन्य समान कचरे को हटाने की जरूरत है जो भविष्य के रोपण के साथ हस्तक्षेप करते हैं। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो फसल विभिन्न बीमारियों और कीटों से प्रभावित हो सकती है। वे सभी साइट पर छोड़े गए जीवों में सर्दियों को बिताने और वसंत में जागने में सक्षम हैं।
प्याज रोपण के लिए मिट्टी तैयार करना भी समय पर खुदाई और निषेचन शामिल है। फावड़े की संगीन की गहराई तक चयनित क्षेत्र को खोदें, जबकि गिरावट में इसे आगे ढीला करने के लिए आवश्यक नहीं है। रोपण के लिए मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए, इसके अतिरिक्त खाद डालना आवश्यक है। यह संस्कृति, कई अन्य सब्जियों की तरह, फॉस्फोरस और पोटेशियम से प्यार करती है। लेकिन उर्वरकों के साथ बहुत दूर न जाएं। उदाहरण के लिए, 1 वर्ग किलोमीटर प्रति सुपरफॉस्फेट। मीटर आमतौर पर 30-35 ग्राम से अधिक का योगदान नहीं करता है।
पोटेशियम शीर्ष ड्रेसिंग और भी कम योगदान - 1 वर्ग प्रति 15-20 ग्राम। एम, अनुशंसित एकाग्रता पर निर्भर करता है। नाइट्रोजन के बारे में मत भूलना। मिट्टी में इस तत्व की अधिकता हरे पंख को प्याज में अधिक सक्रिय रूप से विकसित करने का कारण बनती है, और बल्ब ढीले और खराब हो जाते हैं, हालांकि यह स्वीकार्य है जब यह फसल साग पर बढ़ती है। अतिरिक्त नाइट्रोजन वाले उर्वरक किसी भी मामले में अवांछनीय हैं। खनिज उर्वरकों के अलावा, आप कार्बनिक पदार्थ, खाद और चिकन या खरगोश की बूंदों का उपयोग कर सकते हैं।
वसंत में प्याज सेवका तैयार करना और रोपण करना
ग्राउंडमोटर प्याज की बढ़ रही है! लांड्रिंग के लिए प्रीपरेशन प्याज!
प्याज सेट करने से पहले प्याज को रोपण, प्रसंस्करण के लिए तैयार करना।
प्याज बेड के लिए भूखंड का चयन और अतिरिक्त प्रसंस्करण
इससे पहले कि आप अन्य सभी तैयारी शुरू करें, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि चयनित स्थान बढ़ते हुए हरे या प्याज के लिए उपयुक्त है। सबसे पहले, आमतौर पर पेड़ों के पास बड़े और मजबूत बल्ब बढ़ने का कोई तरीका नहीं है जो बेड को अस्पष्ट करते हैं। दूसरे, भविष्य की बुवाई मिट्टी की सतह पर भूजल की निकटता से बाधित है। एक समान जमीन में रोपण करते समय, शलजम सड़ने लगता है, और हरे पंख पानीदार हो जाते हैं और कवक से प्रभावित होते हैं। यहां आपको फसल या बीज नहीं मिल सकते।
प्याज बेड को न केवल धूप और मध्यम मिट्टी की नमी की आवश्यकता होती है। वे मिट्टी की बढ़ी हुई अम्लता को भी अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं। आप एक साधारण लिटमस टेस्ट का उपयोग करके अम्लता के स्तर को निर्धारित कर सकते हैं। और इस स्तर को सीमित करके घटाया जाता है - जमीन पर स्लेड चूना, सीमेंट धूल या अन्य समान तरीकों को जोड़कर। यह लकड़ी की राख पर भी ध्यान देने योग्य है: इसमें न केवल पोटेशियम होता है, जो बल्बों द्वारा आवश्यक होता है, बल्कि पृथ्वी की समग्र अम्लता को भी कम करता है।
इससे पहले कि आप जमीन पर खेती करना शुरू करें और बल्ब या बीज बोना शुरू करें, आपको अभी भी यह देखना होगा कि पहले से चयनित जगह में क्या हुआ था। प्याज के लिए, अच्छे पूर्ववर्तियों में खीरे, तोरी, फलियां और यहां तक कि गोभी भी हैं। यहां "पहले युक्तियां, और फिर जड़ें" का सिद्धांत काम करता है। नाइटशेड के पौधों के बाद भी बल्ब लगाने की अनुमति है। यह उन कुछ फसलों में से एक है जो चुपचाप उसी भूमि में उगती हैं जहां टमाटर, बैंगन, मिर्च या आलू लगाए गए थे।
अतिरिक्त मिट्टी कीटाणुशोधन
कई अन्य पौधों की तरह, प्याज कई बीमारियों और कीटों की चपेट में हैं, जो कभी-कभी उपज को आधा करने में सक्षम होते हैं। कई कीड़ों के लिए एक युवा बल्ब लगभग नाजुकता है। उसी तरह, कभी-कभी बीज खाए जाते हैं, हालांकि युवा प्याज के अंकुर को अधिक पसंद करते हैं। और इसलिए कि ऐसा नहीं होता है, मिट्टी को विभिन्न कीटनाशकों और कवकनाशी के साथ पूर्व-इलाज किया जाना चाहिए। इसके अलावा, उपयोग किए जाने वाले उपकरणों की सीमा बहुत विस्तृत है और प्रत्येक के लिए आप अपना स्वयं का एप्लिकेशन पा सकते हैं।
कई माली केवल एक पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ या साधारण नमक का उपयोग करके प्याज को पसंद करते हैं। यह विधि भी विचार करने योग्य है, लेकिन जुताई को छोड़ना अभी भी अनुशंसित नहीं है। इन उद्देश्यों के लिए, आमतौर पर पोटेशियम परमैंगनेट (एक ही पोटेशियम परमैंगनेट) के कमजोर समाधान का उपयोग करते हैं। लेकिन यहां यह इस तथ्य पर विचार करने के लायक है कि मैंगनीज, हालांकि प्याज के लिए उपयोगी है, इस रूप में मिट्टी की अम्लता बढ़ जाती है। इसके प्रभावों को आमतौर पर राख के साथ सीमित या प्रसंस्करण द्वारा मुआवजा दिया जाता है।
आप कॉपर सल्फेट और तांबे से युक्त अन्य तैयारी का भी उपयोग कर सकते हैं: वे कवक की रोकथाम के लिए सबसे अच्छे साधन हैं। कीटनाशक कीटों के खिलाफ मदद करेंगे जैसे कि प्याज मक्खियों या तम्बाकू थ्रिप्स। उन्हें दाने या चूर्ण के रूप में पृथ्वी पर लाया जाता है, जहाँ वे धीरे-धीरे घुल जाते हैं, जिससे मिट्टी कीटों के लिए अनुपयुक्त हो जाती है। इसके अलावा, प्रणालीगत और संपर्क तैयारी दोनों का उपयोग किया जाता है। लेकिन संपर्क कीटनाशक और कवकनाशी को फलने से बहुत पहले ही पेश किया जा सकता है, अन्यथा विषाक्तता का खतरा होता है।
रोपण से तुरंत पहले बल्ब प्रसंस्करण
प्याज के सिर को कीटों और बीमारियों से बेहतर तरीके से बचाने के लिए, अंकुरण को बढ़ाने के लिए, इसे रोपण से तुरंत पहले संसाधित किया जाता है। यह उपचार विशिष्ट समाधान में भिगोने वाला सामान्य उपचार है। लेकिन रोपण के समाधान के लिए बहुत सारे विकल्प हैं और उनका उपयोग विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जाता है। कुछ को वायरस और बैक्टीरिया से बचाने की जरूरत होती है, कुछ लोग कवक से बचाते हैं, और अन्य विकास को गति देते हैं। इनमें से प्रत्येक उपाय कुछ स्थितियों में उपयोगी है। प्रत्येक माली को स्वतंत्र रूप से चुनना होगा।
पोटेशियम परमैंगनेट और नमक के साथ प्रसंस्करण
अक्सर, माली पोटेशियम परमैंगनेट या खारा में भिगोने का उपयोग करते हैं। एक नमक घोल बनाने में सरल है: 1 बड़ा चम्मच। एक लीटर पानी में घोलकर एल नमक, और फिर 3 घंटे के लिए बल्ब उसमें वृद्ध होते हैं। इस पद्धति के फायदे इस प्रकार हैं: यह सरल, सुविधाजनक है और सचमुच एक पैसा खर्च होता है। लेकिन नमक सभी कीटों और बीमारियों के खिलाफ मदद नहीं करता है, हालांकि एक बेहतर एक की कमी के लिए इसका उपयोग भिगोने के लिए भी किया जा सकता है, इस तथ्य के बावजूद कि विभिन्न पोटेशियम परमैंगनेट समाधान अधिक बार उपयोग किए जाते हैं।
एक कमजोर समाधान का उपयोग करना सबसे अच्छा है, जो 3-4 ग्राम पाउडर और 1 लीटर शुद्ध पानी से बना है। चूंकि इस तरह के अनुपात का उपयोग करते समय, रोपण के लिए प्याज सेट तैयार करना सबसे सुविधाजनक है, इसलिए अधिकांश माली उन्हें सहारा देते हैं। पूर्ण बल में काम करने के लिए भिगोने के लिए 1.5-2 घंटे पर्याप्त हैं। एक त्वरित विधि भी है: पोटेशियम परमैंगनेट के 10 ग्राम प्रति 1 लीटर लिया जाता है, उनमें बीज 50-50 मिनट के लिए वृद्ध होता है। इस विधि का उपयोग कम बार किया जाता है।
अन्य दवाओं के साथ सेवका प्रसंस्करण
भविष्य की उपज और रोपण सामग्री के संरक्षण को बढ़ाने के लिए अक्सर माली अन्य पदार्थों का उपयोग करते हैं। विशेष रूप से, तांबा सल्फेट और फिटोस्पोरिन जैसे पदार्थों का उपयोग कवक से बचाने के लिए किया जाता है। यहां के अनुपात को याद रखना आसान है: काम के समाधान के लिए शाब्दिक रूप से 3-4 ग्राम प्रति 1 लीटर पानी पर्याप्त है। इसे 2-3 घंटे के लिए रखा जाता है। अन्य तांबा आधारित उत्पाद, जैसे कि चैंपियन भी उपयुक्त हैं। वे फंगल रोगों से पूरी तरह से रक्षा भी करते हैं।
पैदावार बढ़ाने के लिए, कई लोग विकास उत्तेजक का उपयोग करते हैं, लेकिन यहां एक महत्वपूर्ण विवरण है जो याद रखने योग्य भी है: ऐसे पदार्थों में भिगोने से हरी द्रव्यमान का तेजी से विकास होता है, इसलिए उनका उपयोग केवल पंखों पर प्याज लगाते समय किया जाता है। इनमें से, जीयूएमएटी की सिफारिश की जा सकती है। यह पांच प्रतिशत समाधान तैयार करने और कुछ घंटों के लिए उसमें सेव रखने के लिए पर्याप्त है।
निष्कर्ष
प्याज लगाने की प्रारंभिक तैयारी बहुत महत्वपूर्ण है। इसमें बहुत अधिक समय नहीं लगता है। लेकिन यह आपको भविष्य की फसलों को बचाने और बड़ा मुनाफा कमाने की अनुमति देता है।