रखाइन के संदर्भ में अल्पाइन बकरियां अक्खड़ हैं, अत्यधिक लचीली हैं और काफी ठंडी जलवायु में रह सकती हैं। इसके अलावा, ये जानवर जल्दी से नई प्राकृतिक परिस्थितियों के लिए जमा होते हैं। इस तथ्य के कारण कि इस नस्ल का एक शांत और विनम्र स्वभाव है, यहां तक कि बकरियों के साथ काम करना नौसिखिए किसानों के लिए भी आसान है।
अल्पाइन बकरियाँ
नस्ल की विशिष्ट विशेषताएं
मादाओं की उपस्थिति का वर्णन अलग-अलग हो सकता है, रंग सफेद, काले, भूरे रंग के होते हैं, और कभी-कभी दो और तीन रंग के रंग होते हैं, साथ ही साथ कोट के मूल ग्रे रंग भी होते हैं। सभी पर्वत सुंदरियों और सुंदरियों के mScript सीधे हैं, उनके पास काले स्तंभों वाले कान और साफ छोटे फ्लैट सींग हैं।
प्योरब्रेड व्यक्ति भव्य और सामंजस्यपूर्ण रूप से निर्मित जानवर हैं जिनके पास सुंदर चिकनी बाल हैं, स्पर्श के लिए सुखद है। अल्पाइन बकरी की नस्ल की एक विशिष्ट विशेषता बड़े पैमाने पर खुरों के साथ एक छोटी गर्दन और पतला अंग है। फोटो में इन संकेतों से, अल्पाइन बकरियों को दूसरों से अलग करना मुश्किल नहीं है। वयस्क महिलाओं की कुल ऊंचाई 65-75 सेमी है, पुरुषों की वृद्धि का मानक 80-85 सेमी है। एक जानवर का औसत वजन 65-80 किलोग्राम है, जो उसके लिंग पर निर्भर करता है।
नस्ल की तीन किस्में हैं:
- फ्रेंच,
- स्विस,
- अंग्रेजों।
इन अल्पाइन बकरियों के रंग और विशेषताएं लगभग समान हैं। हां, और स्वभाव से वे सभी बहुत शांत और अच्छी तरह से संतुलित हैं, लेकिन एक ही समय में, यह इस नस्ल के व्यक्ति हैं जो आमतौर पर एक बड़े मोती झुंड के नेता हैं।
नस्ल की उत्पादकता के लिए, यह बहुत अच्छा है। खुद के लिए न्यायाधीश, एक वर्ष में एक महिला उच्चतम गुणवत्ता का डेढ़ हजार लीटर से अधिक स्वादिष्ट और स्वस्थ दूध देने में सक्षम है। अल्पाइन बकरी के दूध के कारखाने सबसे अधिक बार प्रथम श्रेणी के उत्पादों का उत्पादन करते हैं, जिनमें कुलीन चीज भी शामिल है।
खिला
गर्म गर्मी के महीने अल्पाइन बकरियों के लिए एक पसंदीदा मौसम है। इस अवधि के दौरान, चारागाह हरा चारा उनका मुख्य व्यंजन है। ब्रीडर्स आमतौर पर फूड वेस्ट को फीड के रूप में इस्तेमाल करते हैं। इसके अलावा, यदि आपके खेत में एक पिछवाड़ा है, तो पलंगों को तौलने के बाद खरपतवारों को फेंकने में जल्दबाजी न करें, अल्पाइन उन्हें एक मीठी आत्मा खाएगी।
ठंड की अवधि के दौरान, वार्डों को घास के साथ खिलाया जाना चाहिए, इसमें कुछ स्वादिष्ट और स्वस्थ जड़ें और सब्जियां जोड़नी चाहिए। इसके अलावा, सर्दियों में, बकरियों के दैनिक आहार में केंद्रित फ़ीड, कुचल चाक और विशेष खनिज पूरक शामिल करना आवश्यक है।
इस तथ्य के बावजूद कि इस नस्ल के बकरियां लगभग कुछ भी खाने के लिए तैयार हैं जो आप उन्हें पेश करते हैं, वे पानी की गुणवत्ता पर मांग कर रहे हैं। यदि पीने के कटोरे को लंबे समय तक नवीनीकृत नहीं किया गया है, और उनमें तरल गंदा और मैला हो गया है, तो पशुधन का एक भी जानवर इसे नहीं छूएगा। ये जानवर एक पेय पर प्यास से आटा पसंद करेंगे जिसमें संदिग्ध रंग और गंध हैं। इसलिए, हर दिन पीने वालों की स्थिति की निगरानी करने और समय पर उनमें पानी बदलने का नियम बनाएं।
सामग्री की विशेषताएं
जैसा कि कई किसान अपने निजी घरेलू वीडियो में दावा करते हैं, अल्पाइन बकरियों को किसी भी स्थिर या शेड में रखा जा सकता है। इन कमरों के लिए कोई विशेष आवश्यकताएं नहीं हैं, मुख्य बात यह है कि वे आकार, सूखे और प्रकाश में उपयुक्त हैं। अंतरिक्ष की गणना करें ताकि अल्पाइन वयस्क बकरी प्रति कम से कम तीन वर्ग मीटर मुक्त स्थान हो।
अल्पाइन बकरी गंभीर ठंढों से बिल्कुल भी डरती नहीं है, इस मामले के लिए इसमें एक गर्म घने अंडरकोट होता है जो किसी भी तरह से बचाता है, यहां तक कि सबसे गंभीर ठंड भी।
बहुत सारे सकारात्मक गुणों के बावजूद, अधिकांश जानवरों की तरह, इन जानवरों में कमजोरियां होती हैं। मुख्य एक खुर है। सुशोभित अल्पाइन बकरियों को चोटों और गिरने से बचाने के लिए, उनके घर में फर्श को तराशा और थोड़ा ऊपर उठाया जाना चाहिए।
फर्श के स्तर से 50-60 सेमी की ऊंचाई पर, घर में कई लकड़ी के अलमारियों को बनाने की सलाह दी जाती है। यह मत भूलो कि बकरियों की अल्पाइन नस्ल, चाहे वे फ्रेंच हों या ब्रिटिश, एक तरह से या कोई अन्य हाइलैंड्स से आता है, इसलिए वे ऊंचाइयों को जीतना पसंद करते हैं, भले ही कृत्रिम रूप से बनाया गया हो। इसके अलावा, ये जानवर फर्श पर विशेष फर्श पर सोने के लिए बहुत अधिक इच्छुक हैं।
ब्रीडिंग
अच्छी उत्पादकता शायद मुख्य है, लेकिन एकमात्र लाभ नहीं है, जो अल्पाइन बकरियों का वर्णन करते समय इंगित किया गया है। पहले से ही एक युवा महिला के पहले कूड़े से, झुंड को दो मजबूत शिशुओं के साथ फिर से भर दिया जाता है, बाद में भेड़ के बच्चे औसतन 4-8 बच्चों को लाते हैं। सभी अल्पाइन बकरियों में एक उत्कृष्ट प्रजनन प्रवृत्ति होती है। इसी समय, युवा जानवर शायद ही कभी बीमार हो जाते हैं, इसलिए, 99% मामलों में, सभी शावक थोड़ी देर के बाद सुंदर वयस्क बन जाते हैं।
अल्पाइन बकरी आमतौर पर मेमने के दौरान जटिलताओं का अनुभव नहीं करती है, इसलिए जन्म देने में किसान की सहायता की आवश्यकता नहीं होती है। वे न केवल आसानी से और जल्दी से जन्म देते हैं, बल्कि पूरी तरह से स्वतंत्र रूप से अपने बच्चों को खिलाते हैं और उठाते हैं। मादाओं में इतना दूध होता है कि सभी नवजात बच्चे पर्याप्त खा सकते हैं।
ब्रीडर्स इस नस्ल को दूसरों के साथ पार करने के बहुत शौकीन हैं, प्राप्त परिणामों पर प्रतिक्रिया बस आश्चर्यजनक है। खासकर अगर अल्पाइन बकरियां और न्युबियन सुंदरियां संयुक्त हैं।
बाइलिंकिनो खेत में अल्पाइन बकरियों की नस्ल और रख-रखाव
अपने सभी सकारात्मक गुणों और गंभीर कमियों की अनुपस्थिति के कारण, संकीर्ण क्षेत्रों में लोकप्रिय इस अल्पाइन पर्वत बकरी को न केवल हमारे देश में, बल्कि विदेशों में भी किसानों और नर्सरी द्वारा सफलतापूर्वक प्रतिबंधित किया जाता है। तुच्छ वित्तीय निवेश के साथ, आप दूध की बिक्री से एक उच्च आय प्राप्त कर सकते हैं, जो रूस में अल्पाइन बकरियों द्वारा प्रदान की जाती है। यदि आप केवल एक किसान की भूमिका में खुद को आज़माने की योजना बना रहे हैं और बकरी का दूध बेचने वाले व्यवसाय को व्यवस्थित करना चाहते हैं, तो इस विशेष नस्ल पर ध्यान दें और याद रखें कि अल्पाइन पहाड़ी बकरियों के रंग किसी भी तरह से उनकी उत्पादकता और प्रजनन की क्षमता को प्रभावित नहीं करते हैं।
यदि आप सोच रहे हैं कि प्रश्न में नस्ल का एक वयस्क कितना खर्च करता है, तो आप हमेशा इंटरनेट पर यह जानकारी पा सकते हैं। औसतन, ऐसी बकरी की कीमत, क्षेत्र, उम्र और अन्य विशेषताओं के आधार पर, 6 से 10 हजार रूबल से भिन्न होती है। तुलनात्मक रूप से, सैनन बकरियां बहुत सस्ती हैं। एक डेयरी महिला की लागत लगभग 3000 है, विभिन्न क्षेत्रों में कीमत भिन्न हो सकती है। अब आप जानते हैं कि अल्पाइन बकरियां किस तरह के जानवर हैं।