एक टर्की फार्म उन लोगों के लिए एक समाधान है जो व्यापार में जाना चाहते हैं और अभी भी पक्षियों से प्यार करते हैं। यदि आप चाहते हैं कि टर्की खेत आपको केवल नुकसान न पहुंचाए, तो आपको एक व्यवसाय योजना को सही ढंग से तैयार करने की आवश्यकता है। सही किया, यहां तक कि एक छोटे से खेत टर्की से बहुत अधिक आय हो सकती है। एक पक्षी जैसे टर्की में स्वादिष्ट आहार मांस होता है, जो उन्हें खरीदारों के बीच लोकप्रिय बनाता है, और भारी वजन वाले पक्षी सैकड़ों अंडे सेते हैं, जो कमाई पर भी लाभकारी प्रभाव डालते हैं।
एक टर्की फार्म का संगठन
पहले से ही 5 महीने की उम्र में, पक्षी 12 किलोग्राम (मादा) से 25 किलोग्राम (नर) तक पहुंचते हैं, जो हमें टर्की को एक लाभदायक व्यवसाय कहने की अनुमति देता है। खेती की उपज हमेशा दुकानों में बहुतायत से बेहतर की सराहना की जाती है। सब के बाद, खेत से तैयार और कटे हुए मांस को रसायनों और एंटीबायोटिक दवाओं से भरा नहीं जाता है। इससे पहले कि आप अपना व्यवसाय व्यवस्थित करना शुरू करें, आप अन्य अनुभवी प्रजनकों के साथ परामर्श कर सकते हैं, फ़ोटो और वीडियो देख सकते हैं, पूरी प्रक्रिया को कैसे व्यवस्थित कर सकते हैं और कौन सी नस्ल होम ब्रीडिंग के लिए सबसे उपयुक्त है।
एक टर्की फ़ार्म की नींव
तुर्की और एक खेत, साथ ही एक व्यवसाय योजना तैयार करना, हमेशा एक व्याख्यात्मक नोट के साथ शुरू होता है। संभावित उपभोक्ताओं को निर्धारित करने के लिए, खेत से निर्मित उत्पादों और टर्की की मांग का विश्लेषण करने के लिए, अपनी गतिविधि की प्रासंगिकता को इंगित करना आवश्यक है। इसके अलावा, व्याख्यात्मक नोट में, आपको पास स्थित उठाए गए टर्की के साथ अन्य खेतों का उल्लेख करना चाहिए और अपने व्यवसाय के लिए संभावित संभावनाओं का वर्णन करना चाहिए।
1,000 पक्षियों के लिए टर्की व्यवसाय के संचालन और संवर्धन के लिए एक योजना के विकास के दौरान, योजना के मुख्य भाग को और अधिक विस्तार से काम करने की आवश्यकता है। अपने खुद के व्यवसाय के विकास की शुरुआत में आप कितना पैसा खर्च करेंगे, यह सही ढंग से डिज़ाइन किए गए मुख्य भाग पर निर्भर करता है। टर्की खेती व्यवसाय योजना के इस हिस्से में कई बिंदु हैं।
टर्की घर का निर्माण
- एवियरी निर्माण।
- टर्की उत्पादों के लिए एक इनक्यूबेटर की खरीद।
- इनक्यूबेटर पालन के लिए एक मादा और अंडे की खरीद।
- भोजन की खरीदारी।
परिसर का निर्माण
टर्की के लिए एक कमरे का निर्माण करने के लिए, आपको एक ऐसे क्षेत्र पर निर्णय लेने की आवश्यकता है, जो मानकों से कम से कम 500 वर्ग मीटर होना चाहिए। मी। साइट को दलदली नहीं होना चाहिए, यह बेहतर है कि यह अच्छी तरह से जलाया जाए और आवासीय भवनों से दूर स्थित हो। निर्माण के लिए, ईंट या लकड़ी का उपयोग करना सबसे अच्छा है, और स्लेट या दाद का उपयोग करके छत खड़ी करना है। यदि मौद्रिक लागत इस स्तर पर इतने बड़े भूखंड और अन्य भवनों का निर्माण शुरू करने की अनुमति नहीं देती है, तो आप भूखंड को किराए पर लेने की कोशिश कर सकते हैं।
यदि आपके पास एक तैयार-निर्मित साइट है जहां मुर्गियां या भूरा पहले उगाए गए थे, तो इसे रखरखाव के लिए भी परिवर्तित किया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि कमरे को पूरी तरह से बहाल करना और इसे कई बार अच्छी तरह से कीटाणुरहित करना है। सर्दियों में पशुधन उनके लिए आरामदायक परिस्थितियों में रहते हैं, टर्की घर को हर तरफ से अछूता होना चाहिए। ताजा हवा में सांस लेने के लिए झुंड के लिए एक वेंटिलेशन सिस्टम की आवश्यकता होती है। और अगर अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता है, तो आधुनिक एलईडी लैंप का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जो उनकी अर्थव्यवस्था के लिए जाने जाते हैं।
पक्षियों के लिए एवियरी
एवियरी में पक्षियों को आरामदायक होना चाहिए
टर्की का बाड़ा एक ऐसा स्थान है जहाँ व्यक्ति सुरक्षित रूप से चल और चर सकते हैं। सड़क पर एक परेशानी से बाहर निकलने के लिए, एवियरी के ठीक बगल में एवियरी का निर्माण किया जाना चाहिए, और एक एग्जिट को दीवारों में से एक में स्थापित किया जाना चाहिए, सबसे अधिक बार घर के दक्षिणी हिस्से का उपयोग किया जाता है, जिसके साथ पक्षी स्वतंत्र रूप से एवियरी के क्षेत्र में प्रवेश करने में सक्षम होंगे। कोरल को एक जाल (श्रृंखला-लिंक) से निकाल दिया जाता है, जिसकी ऊंचाई 1.5 मीटर से कम नहीं होती है। यह टर्की को उड़ने से रोकने के लिए है, क्योंकि इन पक्षियों के पंख भी होते हैं और कुछ नस्लें पूरी तरह से उड़ सकती हैं। आश्रय की देखभाल करना न भूलें, ताकि टर्की सुरक्षित रूप से खराब मौसम में भी बाहर जा सके। यदि गर्मी के दौरान यह गर्म होता है, लेकिन वर्षा की उम्मीद की जाती है, तो चंदवा पक्षियों को खराब मौसम में चलने में मदद करता है।
एक इनक्यूबेटर खरीदना
व्यवसाय योजना में इस बिंदु को केवल तभी इंगित किया जाता है जब किसान के पास पर्याप्त स्टार्ट-अप पूंजी हो। यदि टर्की व्यवसाय की शुरुआत में एक इनक्यूबेटर खरीदने के लिए पैसा नहीं है, तो मुर्गियों का उपयोग करें। इनक्यूबेटर एक अनिवार्य वस्तु नहीं है जिसे तुरंत खरीदा जाना चाहिए, यह एक समय के बाद खरीदा जा सकता है जब धन दिखाई देता है। एक इनक्यूबेटर खरीदते समय, एक खरीद करने के लिए सबसे अच्छा है जिसमें एक स्वचालित अंडा-मोड़ फ़ंक्शन होता है। अन्यथा, किसान को सही समय पर घड़ी के चारों ओर अंडे को मोड़ना होगा। खरीदने से पहले, आप विभिन्न मंचों का अध्ययन कर सकते हैं, जहां प्रजनक एक दूसरे के साथ संवाद भी करते हैं, जो किसी तरह के अच्छे इनक्यूबेटर कंपनी की सिफारिश कर सकते हैं।
हैचरी पालन के लिए टर्की पॉल्ट और अंडे की खरीद
इस बिंदु पर, सबकुछ स्पष्ट है, एक टर्की व्यवसाय के लिए टर्की पॉउल्ट्स या अंडे खरीदना आवश्यक है ताकि बढ़ती शुरू हो सके। अंडों में एक चिकनी सतह होनी चाहिए और क्षतिग्रस्त नहीं होनी चाहिए। यदि आप युवा जानवरों को खरीद रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि व्यक्ति स्वस्थ और सक्रिय दिखते हैं। चूजों को स्पष्ट रूप से देखना चाहिए। पूछें कि ये टर्की कब दिखाई दिए और कैसे चोट लगी। एक जिम्मेदार और ईमानदार विक्रेता को वह सभी जानकारी प्रदान करनी चाहिए जिसमें आप रुचि रखते हैं।
टर्की के लिए भोजन की खरीद
एक खेत टर्की को अच्छी तरह से और संतुलित तरीके से खाया जाना चाहिए, केवल इस मामले में आप गुणवत्ता वाले मांस और अंडे प्राप्त कर सकते हैं। पोषण वह है जो आपकी पूंजी से लगातार धनराशि निकाल लेगा। सबसे अच्छा विकल्प अपने पक्षियों के लिए थोक खाद्य आपूर्तिकर्ताओं के साथ संपर्क स्थापित करना है, यह विकल्प आपको कम और अधिक आसानी से खर्च करेगा। एक योजना तैयार करने के लिए, पक्षियों के लिए पर्याप्त पोषण सुनिश्चित करने के लिए, यह ध्यान रखना आवश्यक है कि यौगिक फ़ीड की औसत दर, जो प्रति दिन एक टर्की के लिए आवश्यक है, 0.3 किलोग्राम है। यदि एक खेत में 1,000 सिर रखने की योजना है, तो 5 महीने के खेत के संचालन के लिए, 45,000 किलोग्राम मिश्रित फ़ीड की आवश्यकता होती है।
वित्त
एक टर्की खेत, यहां तक कि एक मिनी खेत की लाभप्रदता का भुगतान करना चाहिए। औसत गणना करें, क्योंकि निवास के क्षेत्र के आधार पर, मूल्य सिर की संख्या और पूरे प्रोजेक्ट के लिए भिन्न हो सकते हैं। मूल्य भी टर्की की नस्ल और लिंग से भिन्न होता है।
एक सही ढंग से तैयार की गई व्यवसाय योजना में आवश्यक रूप से कई बिंदु होते हैं, धन्यवाद जिसके कारण आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि निवेश किए गए सभी फंडों को वापस करने में कितना समय लगेगा, और यह भी स्पष्ट कर देगा कि टर्की व्यवसाय आपके लिए आर्थिक रूप से कितना लाभदायक होगा।
यदि आप अपनी परियोजना के लिए नए भूखंड खरीदते हैं और महंगे उपकरण स्थापित करते हैं, तो कीमत अधिक होगी। यह आसान है अगर एक नौसिखिया ब्रीडर के पास पहले से ही कुछ क्षेत्र और कौशल हैं, क्योंकि पक्षी प्रजनन को कुछ ज्ञान की आवश्यकता होती है। पहली बार उपकरण तब तक किराए पर लिए जा सकते हैं जब तक आपको टर्की के खेत से अच्छा और स्थिर लाभ नहीं मिल जाता।
अपेक्षित लागत
सभी खर्चों पर विचार करें
इस बिंदु पर योजना में, आपको उन सभी लागतों का वर्णन करना होगा जो टर्की को बढ़ाने और पूरे खेत को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। खेत के टर्की पोल्ट्री फार्म और इसकी कीमत की गणना मध्य श्रेणियों में की जाएगी।
रूबल में अनुमानित लागत
- प्रकाश व्यवस्था, वेंटिलेशन सिस्टम, इन्सुलेशन के साथ एक टर्की पोल्ट्री हाउस का निर्माण, पेय और फीडर से सुसज्जित, घोंसले - 100,000 रूबल।
- चंदवा के साथ एवियरी - 5,000 रूबल।
- तुर्की (युवा) - 1000 सिर - 150,000 रूबल।
- भोजन - 5 महीने के लिए एक हजार पक्षियों के लिए - 450,000।
- पशु चिकित्सा जोड़तोड़ और दवाओं - 1,500।
- पूरी अर्थव्यवस्था की बिजली खपत 35,000 है।
- परिवहन - 12,000।
- अन्य - 20,000।
यह संक्षेप करना संभव है, और यह कहना सुरक्षित है कि टर्की व्यवसाय के प्रारंभिक चरण (1 वर्ष) में, औसतन निवेश की राशि 828,500 रूबल होगी, फिर, यह व्यवसाय कितना सफल होता है, इस पर निर्भर करता है कि अपशिष्ट 170,000 रूबल से घट सकता है। ...
आय की उम्मीद
योजना न केवल उस लागत को इंगित करती है जिसे मामले की आवश्यकता होती है, बल्कि अनुमानित आय को भी इंगित करता है, सभी संभावित जोखिमों और मामले की लाभप्रदता को ध्यान में रखते हुए। शुरू करने के लिए, भावी उपभोक्ताओं के साथ बातचीत करने की सिफारिश की जाती है, उत्पादन के स्तर का अध्ययन करें जो कि निरंतर आधार पर आपसे उत्पाद खरीदने के लिए तैयार हैं, और एक सहयोग समझौते का समापन करते हैं। इसके अलावा, आपको यह निर्धारित करने की आवश्यकता है कि आपके नेटवर्क पर उत्पादित सभी उत्पादों को बाजार नेटवर्क का उपयोग करके किस अनुपात में बेचा जाएगा। आपको उत्पाद की संभावित मात्रा का पता लगाने से शुरू करना चाहिए जिसे आप बढ़ते टर्की से प्राप्त करने की योजना बनाते हैं।
इसके अलावा, संभावित मृत्यु दर का उपयोग करते हुए, जो कि 10% है, यह माना जा सकता है कि 150 दिनों में 900 टर्की का मांस और बंद बिक्री के लिए तैयार हो जाएगा। यदि प्रत्येक पक्षी में 6 किलो शुद्ध प्राकृतिक आहार मांस होता है, तो बिक्री के लिए तैयार मांस का कुल द्रव्यमान 5400 किलोग्राम होगा। अब आप मांस की बिक्री से अनुमानित आय (हजार रूबल) की गणना कर सकते हैं: 200x5400 = 1080. और ऑफल की बिक्री से, आप 24.5 रूबल प्राप्त कर सकते हैं। इसलिए, संकेतित चिकी योजना की जानकारी के अनुसार, हम कह सकते हैं कि 1000 पक्षियों के साथ एक टर्की खेत के संचालन के 5 महीने बाद, मांस उत्पादों की बिक्री के लिए धन्यवाद, आप 1,104.5 हजार रूबल की आय प्राप्त कर सकते हैं।
व्यक्तिगत रूप से आपको जो लाभ होगा वह 276,000 रूबल (1104.5 - 828.5 = 276) है। बाद के वर्षों में, आय की मात्रा में वृद्धि होगी, क्योंकि बुनियादी खर्चों को दिए जाने वाले धन में लगभग 170,000 रूबल की कमी होगी, और शुद्ध लाभ की मात्रा लगभग 446,000 रूबल हो सकती है। अतिरिक्त आय के लिए, आप न केवल टर्की मांस और ऑफल बेच सकते हैं, बल्कि अंडे सेने वाले अंडे भी बेच सकते हैं, जिसकी कीमत लगभग 100 रूबल प्रति टुकड़ा है, और दैनिक टर्की पॉल्ट्स - लगभग 150 रूबल प्रति चिकन बेचते हैं।
तुर्की व्यापार संभावनाएं
एक सक्षम व्यवसायी, ताकि उसका व्यवसाय असफल न हो, अपने व्यवसाय के लिए सभी संभावनाओं का वर्णन करता है। टर्की व्यवसाय में भी, किसान को कई वर्षों के लिए संभावनाओं की योजना तैयार करने की सलाह दी जाती है, जो उसे समस्याओं और कमियों से निपटने की अनुमति देगा, साथ ही साथ धन को सही ढंग से वितरित करने के लिए ताकि गिरावट न हो। इस प्रकार के व्यवसाय के लिए, आपको ऐसे लोगों को नियुक्त करने की आवश्यकता है जो आपकी मदद करेंगे, पक्षियों की देखरेख और देखभाल करेंगे, क्योंकि टर्की के मुफ्त चराई में भी, झुंड की सुरक्षा की निगरानी के लिए कम से कम 2 लोगों की आवश्यकता होती है।
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कजाकिस्तान टर्की मांस विदेशी बाजारों पर विजय प्राप्त करता है
कुछ समय बाद, आपको एक कमरा बनाने की आवश्यकता होगी जिसमें भोजन, बिस्तर के लिए विभिन्न सामग्रियों आदि को संग्रहीत किया जाएगा। इसके अलावा, एक आइसोलेटर बनाने के लिए धन आवंटित करना आवश्यक है जहां बीमार टर्की, उनके रिश्तेदारों के लिए खतरनाक होगा, जीवित रहेगा। इसके अलावा, यह इस तथ्य पर विचार करने योग्य है कि खेत पर आपके खुद के बूचड़खाने की उपस्थिति मांस उत्पादों के गंभीर उपभोक्ताओं को आकर्षित करती है, जो आपके व्यवसाय की सकारात्मक गतिशीलता को भी प्रभावित करती है।