आज, कृषि तकनीशियनों के बीच उंगली टमाटर बहुत लोकप्रिय हैं। उन्हें एक कारण के लिए नामित किया गया है। उनकी अण्डाकार आकृति अंगुलियों की तरह दिखती है। इसकी शुरुआती परिपक्वता और उच्च उपज के कारण विविधता ने अपनी लोकप्रियता अर्जित की, पहली शूटिंग के बाद अनुमानित पकने की अवधि 90-110 दिन है।
टमाटर की उंगलियों की किस्में
किस्मों
टमाटर उंगलियों की कई किस्में हैं:
- चॉकलेट उंगलियों;
- मालवीना की उंगलियाँ;
- उंगली वाला लड़का;
- बच्चों की उंगलियाँ।
चेरिपाल्चिकी चॉकलेट उच्च उपज, उत्कृष्ट स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित है। बुश लंबा है, फल उंगली के आकार के हैं, रूबी या गहरे भूरे रंग के हैं। इसे बाहर और ग्रीनहाउस दोनों में उगाया जा सकता है। विविधता देर से तुषार और फुसैरियम के घावों के लिए प्रतिरोधी है। रोपाई के उद्भव से पकने की अवधि 80 दिनों से है।
मालवीना की उंगली टमाटर को फिल्म ग्रीनहाउस और खुले मैदान में उगाए जाने की सिफारिश की जाती है। फल आकार में मध्यम होता है, जिसका वजन 60-80 ग्राम होता है। आंतरिक संरचना घनी, मांसल होती है। वे अंत में एक छोटे टोंटी के साथ एक सिलेंडर के रूप में हैं।
थम्ब बॉय सबसे कम ग्रेड का है। संयंत्र 40 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है। यह अल्ट्रा-शुरुआती परिपक्वता से संबंधित है।
टमाटर चेरी एफ 1 या बेबी एक मिड-सीजन है। फल क्रैकिंग, वर्टिसिलोसिस, फ्यूजेरियम के प्रतिरोधी हैं। टमाटर को बिना नुकसान के व्यावहारिक रूप से ले जाया जा सकता है और लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।
सामान्य विवरण
टमाटर की उंगलियों की विशेषता:
- बेलनाकार आकार;
- मामूली रिबिंग के साथ चिकनी सतह;
- हरे रंग के फलों में दो कक्ष होते हैं, एक हल्के हरे रंग का होता है;
- एक फल का औसत वजन 50 से 80 ग्राम तक होता है;
- आवेदन में सार्वभौमिक हैं।
झाड़ियों का निर्धारण, आकार में छोटा। पत्तियां मध्यम आकार की, पन्ना रंग की होती हैं। पुष्पक्रम सरल है, डंठल का कोई जोड़ नहीं है। झाड़ी में अक्सर एक या दो तने होते हैं। अंडाशय 1-2 पत्तियों के बाद बनते हैं, प्रत्येक क्लस्टर में 8 फल होते हैं।
चेरी टमाटर की सभी किस्में अच्छी तरह से संरक्षित हैं। वे तापमान, गर्मी और सूखे में भी थोड़ी गिरावट के साथ अच्छी तरह से बनी रहती हैं। टमाटर दरार नहीं करते हैं, अपनी प्रस्तुति को लंबे समय तक बनाए रखते हैं, और उच्च स्वाद से प्रतिष्ठित होते हैं। फोटो में, थोक टमाटर बस आकर्षक दिखते हैं, कई माली आज अपनी बहुमुखी प्रतिभा के लिए इस किस्म को पसंद करते हैं।
टमाटर के फलों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है
एक झाड़ी एक अपार्टमेंट में प्रति किलोग्राम एक किलोग्राम टमाटर का उत्पादन कर सकती है, जब खुले मैदान में 3 किलोग्राम तक उगाया जाता है, और ग्रीनहाउस परिस्थितियों में, आप एक बुश से सभी 8 किलोग्राम एकत्र कर सकते हैं। ज्यादातर अक्सर वे ताजा, संरक्षित पूरे खाए जाते हैं। इसके अलावा, आप उनसे स्वादिष्ट सॉस, केचप और कई प्रकार के अचार बना सकते हैं। इसका उपयोग अक्सर व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए किया जाता है क्योंकि इसकी अच्छी परिवहन क्षमता और यांत्रिक क्षति के प्रतिरोध के कारण। एक शांत सब्जी की दुकान में, टमाटर 4 महीने तक रह सकता है।
रोपण प्रक्रिया
बढ़ती चेरी किस्मों मुश्किल नहीं है। यहां तक कि एक नौसिखिया माली उन्हें अपनी साइट पर खेती कर सकते हैं, कुछ किस्में, जैसे कि एक लड़के के साथ एक उंगली, एक अपार्टमेंट में घर पर बढ़ने के लिए भी उपयुक्त हैं। 15 मार्च से बीज बोना शुरू हो जाते हैं। जमीन में बीज बोने से पहले, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ इलाज किया जाना चाहिए, और फिर साफ पानी से धोया जाना चाहिए।
बीज 1 सेंटीमीटर गहरे लगाए जाने चाहिए। 1.5 सेमी के क्षेत्र में तीन बीज लगाए जाते हैं। रोपण के बाद, कंटेनर को सिलोफ़न के साथ कवर किया जाना चाहिए, इस प्रकार ग्रीनहाउस की स्थिति पैदा होती है। कंटेनर को एक अंधेरे जगह में रखा गया है। पहली शूटिंग दिखाई देने के बाद, रोपाई को एक हल्की खिड़की पर फिर से व्यवस्थित किया जाना चाहिए, एक सप्ताह के लिए लगभग 15 डिग्री पर स्थिर तापमान शासन बनाए रखना चाहिए। फिर तापमान को धीरे-धीरे कमरे के तापमान तक बढ़ाया जाता है।
जब पौधे ने कम से कम एक पत्ती जारी की है, तो इसे एक अलग प्लास्टिक के कप में लगाया जा सकता है। बीजों को खुले मैदान में बोने से दस दिन पहले सख्त प्रक्रिया से गुजरना चाहिए। बगीचे में और ग्रीनहाउस में, एक दूसरे से लगभग 50 सेमी की दूरी पर रोपे लगाए जाते हैं। ग्रीनहाउस के लिए और एक खुले क्षेत्र के लिए मई के अंत में खुले मैदान में प्रत्यारोपण की सिफारिश की जाती है।
देखभाल
विभिन्न प्रकारों के आधार पर, झाड़ियों की ऊंचाई 40 से 100 सेमी तक भिन्न होती है। पौधे को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, सबसे ऊंची झाड़ियों को एक खुले क्षेत्र में बढ़ने पर बांधने की आवश्यकता होती है ताकि मुकुट टूट न जाए। नियमित निराई-गुड़ाई की आवश्यकता होती है, फसल के पास के खरपतवारों को हटाना, मिट्टी को चुनना और ढीला करना। जब एक खुले क्षेत्र में बढ़ते हैं, तो चुटकी नहीं होती है।
निषेचन के लिए, महीने में एक दो बार पानी में पतला खनिज मिश्रण का उपयोग करें। सात दिनों में दो बार पानी पिलाया जाता है। सूखे में, पानी की संख्या को 5 गुना तक बढ़ाया जाना चाहिए। पौधे मध्यम मिट्टी की नमी में अच्छी वृद्धि देते हैं, लगभग 36%। 19 और 26 डिग्री के बीच तापमान पर अच्छी पैदावार बनाए रखी जाती है।
क्या बीमार है?
रोगों और कीटों का प्रतिरोध औसत है। इसकी प्रारंभिक परिपक्वता के कारण यह कई बीमारियों के संपर्क में नहीं है। चेरी टमाटर मोज़ेक क्षति के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। बीमारी विकसित हो सकती है, जब दोनों एक खुले क्षेत्र में और एक ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं। पन्ना पर एम्बर-एम्बर धब्बे दिखाई देते हैं।
पौधे कई रोगों के लिए प्रतिरोधी हैं
शाखाओं का एक संशोधन देखा जाता है। झाड़ियाँ सुस्त लगती हैं। उत्पादकता पूरी तरह से कम या अनुपस्थित है। प्रभावित शाखाओं और पत्तियों को हटा दिया जाना चाहिए और जला दिया जाना चाहिए। दस्ताने के साथ प्रभावित क्षेत्रों को साफ करना आवश्यक है और रस को स्पर्श न करें, क्योंकि यह इसके माध्यम से है कि संक्रमण होता है।
यदि एक पंक्ति में कई प्रभावित पौधे हैं, तो उन्हें पूरी तरह से हटा दिया जाना चाहिए और स्वस्थ झाड़ियों के बगल में नहीं छोड़ा जाना चाहिए, अन्यथा पूरी फसल मर जाएगी। रोग के एक प्रोफिलैक्सिस के रूप में, बीज को तलछट से पहले विशेष समाधान या पोटेशियम परमैंगनेट के साथ इलाज किया जाता है। संयंत्र व्यावहारिक रूप से कीटों के संपर्क में नहीं है।
फायदे और नुकसान
सभी फसलों की तरह, चेरी टमाटर के कई फायदे और नुकसान हैं। फायदों में से हैं:
- प्रारंभिक परिपक्वता;
- पिनिंग की कोई आवश्यकता नहीं;
- उच्च उत्पादकता;
- गर्मी का प्रतिरोध, तापमान में मामूली गिरावट;
- कई बीमारियों का प्रतिरोध;
- बेपरवाह देखभाल;
- उच्च संरक्षण।
मुख्य नुकसान में टमाटर के रस के निर्माण के लिए उपयोग करने में असमर्थता है। फलों की एक घनी संरचना होती है, बहुत रसदार नहीं, इसलिए, वे ताजा खपत और नमकीन बनाने के लिए अधिक उपयुक्त हैं। वे उत्तरी क्षेत्रों में खराब होते हैं, और उन्हें बहुत अधिक धूप की आवश्यकता होती है।
संस्कृति के बारे में बागवान क्या कहते हैं
जो लोग लंबे समय से चेरी टमाटर में शामिल हैं उनकी समीक्षा केवल सकारात्मक है। विविधता अत्यधिक उपजाऊ है। टमाटर को लंबे समय तक के लिए काट दिया गया और बागवानों के पसंदीदा पौधों में एक अलग जगह पर कब्जा कर लिया गया। मांसल फल एक पूरे के रूप में कैनिंग के लिए महान हैं, विभिन्न सॉस, लिचो और अन्य प्रकार के अचार।
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एकमात्र दोष फलों का कम रस है, जो उनसे टमाटर के रस की कटाई की अनुमति नहीं देता है। संस्कृति को एक अपार्टमेंट में भी उगाया जा सकता है। इसके लिए, एक विशेष प्रकार के लड़के के साथ-उंगली को काट दिया गया था। पौधा एक बर्तन में बहुत अच्छा लगता है और सर्दियों में किसी भी आंतरिक सजावट और एक विटामिन भोजन की एक सार्वभौमिक सजावट बन जाएगा। मांसल, दो-कक्षीय फल, एक विनीत खट्टेपन के साथ एक विनीत स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित।
एक और लाभ जो नौसिखिया माली, और न केवल अनुभवी लोगों को, भेद करते हैं, झाड़ियों को पिंचिंग और विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, वे खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में समान रूप से अच्छी तरह से बढ़ते हैं। ग्रीनहाउस में, उपज खुले क्षेत्रों की तुलना में पांच गुना बढ़ जाती है, जो टमाटर का व्यावसायिक उपयोग करने की अनुमति देता है।