शुरुआती आलू किस्मों में से कई बहुत खराब संग्रहित हैं, यही वजह है कि कई माली मध्यम देर की किस्मों को रोपण करना पसंद करते हैं। इनमें से एक सन्नी आलू है। प्रजाति लोक चयन के परिणामस्वरूप प्रकट हुई और अभी तक रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में दर्ज नहीं की गई है। लेख में, हम सन्नी आलू की विविधता के विवरण पर विचार करेंगे।
आलू सोनी का वर्णन
आलू के लक्षण
आलू सोनी की पैदावार अधिक है। प्रजातियों की मुख्य विशेषता अच्छी गुणवत्ता रखने, यांत्रिक क्षति के प्रतिरोध, जो आपको सभी सर्दियों में घर के बने आलू का आनंद लेने और व्यावसायिक गतिविधियों के लिए उपयोग करने की अनुमति देती है।
स्वाद की विशेषता अधिक है। खेती में, विविधता सनकी नहीं है, यह किसी भी जलवायु में अच्छी तरह से जड़ें लेती है, जो इसे हमारे देश में बागवानों के लिए इतना आकर्षक बनाती है, हालांकि इसे प्रजनन रजिस्टर में शामिल नहीं किया गया था। विविधता की विशेषता इसे देर से अंधड़ के प्रति मध्यम प्रतिरोधी के रूप में वर्गीकृत करती है। आलू सोनी स्कैब, नेमाटोड, आलू क्रेफ़िश के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है।
पौधे का वर्णन
खुले मैदान में, यह फैलती हुई लंबी झाड़ी के रूप में बढ़ता है। पौधे की ऊँचाई 60 सेमी तक पहुँच जाती है। फूलों की प्रचुरता होती है, फसल के समय तक शीर्ष हरे रहते हैं।
झाड़ियों पर पत्ते चमकीले हरे, आकार में मध्यम होते हैं। उपजाऊ मिट्टी पर, पत्ते बड़े होंगे। Inflorescences कॉम्पैक्ट हैं, फूल सफेद हैं। कुछ जामुन बनते हैं। एक शक्तिशाली रूट सिस्टम आपको एक झाड़ी से 40 आलू तक प्राप्त करने की अनुमति देता है।
फल का वर्णन
फल निम्नलिखित गुणों द्वारा वर्णित किया जा सकता है:
- औसतन, एक आलू का वजन लगभग 90 ग्राम होता है;
- कट पर फल सफेद होते हैं;
- कंद में स्टार्च सामग्री औसत है;
- छिलका गुलाबी है, एक जाल संरचना के साथ;
- कंद का आकार सपाट-तिरछा है;
- रोपण के क्षण से पकने की अवधि 140 दिन है।
अवरोहण
आलू की किस्म सन्नी किसी भी स्थिति में बढ़ सकती है। लेकिन उपज बढ़ाने के लिए, आपको मिट्टी की स्थिति की निगरानी करने, मध्यम पानी देने और समय पर खाद देने की आवश्यकता है। उपजाऊ मिट्टी पर, पौधे बेहतर फल देता है।
लैंडिंग क्षेत्र को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए। भूजल के एक करीबी स्थान के साथ, एक जल निकासी प्रणाली बनाई जानी चाहिए। आपको उन क्षेत्रों में फसल नहीं लगाना चाहिए जो हवा से उड़ाए जाते हैं, अन्यथा उच्च शीर्ष टूट जाएगा। लगातार कई वर्षों तक एक ही साइट पर आलू के कंद लगाने की भी सिफारिश नहीं की जाती है।
मिट्टी की तैयारी
मिट्टी को रोपण के लिए तैयार करने की आवश्यकता है
वे शरद ऋतु में रोपण के लिए मिट्टी तैयार करना शुरू करते हैं। खनिज और जैविक उर्वरकों को मिट्टी में जोड़ा जाना चाहिए। उसके बाद, एक गहरी खुदाई की जाती है।
वसंत में, मिट्टी को फिर से खोदा जाता है और अंकन किया जाता है। छेदों के बीच की दूरी 50 सेमी, पंक्तियों के बीच - 70 सेमी पर छोड़ दी जाती है। रोपण से पहले, सभी मातम को हटा दिया जाना चाहिए।
उपज बढ़ाएं रोपण के दौरान धरण और राख की शुरूआत की अनुमति देता है। बीज सामग्री को केवल अच्छी तरह से गर्म, नम मिट्टी में लगाया जाना चाहिए। इष्टतम संयंत्र विकास के लिए, सभी कृषि नियमों का पालन किया जाना चाहिए और विकास नियामकों को समय पर पेश किया जाना चाहिए।
बीज का चयन
फसल के बाद बीज का चयन करना चाहिए। दृश्य क्षति के बिना केवल चिकनी कंद का चयन करें। मार्च में, आलू को तहखाने से बाहर निकाला जाता है और विशेष समाधानों के साथ कीटाणुरहित किया जाता है। उसके बाद, अंकुरण प्रक्रिया शुरू होती है।
रूट सब्जियों को एक गर्म कमरे में छोड़ दिया जाता है और लगभग एक महीने के बाद उन पर स्प्राउट्स दिखाई देते हैं। अंकुरण के बाद, पतले स्प्राउट्स वाले आलू को खारिज कर दिया जाता है। उपज बढ़ाने के लिए, एक घंटे के लिए अमोनियम नाइट्रेट और सुपरफॉस्फेट के समाधान में कंद को चिह्नित करने की सिफारिश की जाती है।
जमीन में उतरना
यह उस अवधि के दौरान आलू लगाने की सिफारिश की जाती है जब मिट्टी 4-5 ℃ तक गर्म हो जाती है। आमतौर पर अप्रैल के अंत और मई की शुरुआत में विघटन किया जाता है। उत्तरी क्षेत्रों में, बाद में रोपण का अभ्यास किया जाता है, लेकिन इन मामलों में, कंद छोटे होते हैं। आलू को रोपण करने के लिए बेहतर है और कवरिंग सामग्री के साथ रोपण को कवर करें।
छेद की गहराई मिट्टी के प्रकार पर निर्भर करेगी। मानक 12 सेमी है। यदि पर्याप्त मात्रा में उर्वरक को लागू करना संभव नहीं है, तो आलू एक दूसरे से काफी दूरी पर बिछाए जाते हैं।
प्रत्येक छेद में एक मुट्ठी खाद मिश्रण और एक चम्मच राख रखी जाती है। गड्ढों के ऊपर मिट्टी छिड़कें, और फिर एक रेक के साथ क्षेत्र को समतल करें। रोपण प्रक्रिया के अंत के बाद, आपको आर्द्रता की निगरानी करने और उचित देखभाल प्रदान करने की आवश्यकता है। जब बीज के लिए कंद बढ़ते हैं, तो झाड़ियों के बीच की दूरी 20 सेमी होती है। इससे आपको बहुत छोटे आलू मिल सकते हैं।
देखभाल कैसे करें
पौधे को नियमित शिथिलता की आवश्यकता होती है
यदि आप उसे प्रारंभिक अवस्था में इष्टतम विकास की स्थिति प्रदान करते हैं तो सनी आलू की किस्म अच्छी फसल देगी। नियमित रूप से ढीला और निराई करना नमी के सामान्य स्तर को बनाए रखने और मिट्टी को ऑक्सीजन से समृद्ध करने में मदद करता है। जब बेड पर 20 सेमी तक की ऊंचाई तक अंकुरित होते हैं, तो पहले हिलिंग को बाहर किया जाना चाहिए। भारी मिट्टी पर तटबंध की ऊंचाई 12 सेमी, हल्की मिट्टी 15 सेमी पर है।
यदि संभव हो, तो मिट्टी घास के साथ पिघल जाती है। यह कदम आपको शुष्क जलवायु में आर्द्रता का एक इष्टतम स्तर बनाए रखने और फंगल रोगों के विकास की संभावना को कम करने की अनुमति देता है। मध्य लेन में, शहतूत के बाद, पानी डालना आवश्यक नहीं है।
अंकुरण के 2 सप्ताह बाद फोलियर की शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। फिर खिला फूल से पहले और 2 सप्ताह बाद किया जाता है। वर्षा और पानी भरने के कुछ दिनों बाद ढीला किया जाता है। यह एक मिट्टी की पपड़ी के गठन को रोकता है और वायु विनिमय को बढ़ाता है।
मान जाना
संस्कृति अपने उत्कृष्ट स्वाद और उच्च उपज के कारण हमारे देश में लोकप्रिय है। देखभाल और कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों के अधीन, 1 झाड़ी से एक ही आकार के 40 कंद प्राप्त किए जा सकते हैं।
1 कंद का मानक वजन 85-90 ग्राम है। लेकिन, उचित देखभाल के साथ, वे 500 ग्राम तक का वजन कर सकते हैं। इस विशेषता के संबंध में, विविधता को बोगाटियर का दूसरा नाम दिया गया था।
कटाई और भंडारण
सनी आलू की जड़ प्रणाली का स्थान कॉम्पैक्ट है, जो कटाई के साथ कई समस्याओं से बचा जाता है। इसका मुख्य लाभ यांत्रिक क्षति के लिए प्रतिरोध है। यहां तक कि एक फावड़ा के साथ कटे हुए कंद पूरी तरह से सभी सर्दियों में संग्रहीत होते हैं, सड़ांध से संक्रमित नहीं होते हैं।
आमतौर पर सफाई अगस्त के अंत से सितंबर के मध्य तक की जाती है। लेकिन, यह एक अनुमानित समय सीमा है, क्योंकि जलवायु, देखभाल की विशेषताओं और विखंडन समय संग्रह अवधि को प्रभावित करेगा। मुख्य मानदंड जिसके द्वारा कटाई के लिए कंद की तत्परता निर्धारित की गई है, सबसे ऊपर है। यदि यह मरना शुरू हो जाता है, तो यह आलू खोदने का समय है।
सब्जियों को खोदने से पहले, शीर्ष को हटा दिया जाना चाहिए, 10 दिनों की प्रतीक्षा करें। यदि मौसम अनुमति देता है, तो आप सफाई शुरू कर सकते हैं। आपको तुरंत तहखाने में जड़ों को नहीं निकालना चाहिए। शुरू करने के लिए, उन्हें कई घंटों के लिए धूप में रखा जाता है, और फिर बक्से में छंटनी की जाती है और एक शुष्क कमरे में एक महीने के लिए छोड़ दिया जाता है। उसके बाद, आप कंदों को सब्जी की दुकान पर भेज सकते हैं।
क्या चोट लग सकती है
विविधता का वर्णन संस्कृति के संभावित रोगों का एक विचार देता है। लेट ब्लाइट का प्रतिरोध औसत है, इसलिए जून के अंत में रोग के विकास को रोकने वाली औषधीय तैयारी के साथ निवारक छिड़काव करने की सिफारिश की जाती है। भारी वर्षा के बाद, निचली पत्तियों और शूटिंग को लेने की सिफारिश की जाती है।
पौधे पर अक्सर एफिड्स, कोलोराडो आलू बीटल, वायरवर्म द्वारा हमला किया जाता है। वे कीटनाशकों के साथ कीटों को नष्ट करते हैं। बीमारियों और कीटों के हमलों की रोकथाम के लिए, सभी बीज सामग्री को कीटाणुरहित किया जाना चाहिए।
माली की समीक्षा
आलू के विभिन्न गुणों का वर्णन सन्नी आपको इसे किसी भी मौसम की स्थिति में विकसित करने की अनुमति देता है, जो हमारे देश में बागवानों के लिए बहुत ही आकर्षक बनाता है। जो लोग लंबे समय से विविधता का प्रजनन कर रहे हैं, वे चयन परिणामों से बहुत प्रसन्न हैं। बड़ा लाभ कवक रोगों के लिए संस्कृति की कम संवेदनशीलता है।
मध्य-पकने वाली किस्म "सोनोक" अपने उच्च स्वाद संकेतक और अच्छी गुणवत्ता रखने के कारण प्रतिष्ठित है। यहां तक कि खुदाई के दौरान क्षतिग्रस्त आलू पूरी तरह से सभी सर्दियों में संग्रहीत किया जाता है। मध्य लेन की स्थितियों में, विविधता के बिना विविधता अच्छी तरह से करती है, जैसा कि विस्तृत विवरण से स्पष्ट है। नियमित रूप से निषेचन के साथ, आप 500 ग्राम तक आलू प्राप्त कर सकते हैं। रूस रूस में सबसे लोकप्रिय किस्म है, यहां तक कि राज्य के प्रजनन के रजिस्टर में शामिल किए बिना।