दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय सब्जी फसलों में से एक आलू माना जाता है। यह पहले पाठ्यक्रमों में एक घटक के रूप में और मांस और सलाद के लिए एक साइड डिश के रूप में उबला हुआ और तला हुआ उपयोग किया जाता है। यह जड़ की फसल लगभग हर बगीचे में उगती है। कई किस्मों में से एक को एम्प्रेस आलू कहा जाता है। इसकी विशेषताओं की विशेषताएं क्या हैं?
विवरण आलू महारानी
विविधता का विवरण
रूसी प्रजनकों द्वारा विभिन्न प्रकार के आलू। इसकी पकने की अवधि 70 से 90 दिनों तक होती है, जिसका अर्थ है कि किस्म शुरुआती लोगों की है और देश के किसी भी जलवायु क्षेत्र में उगाई जा सकती है। यह पर्यावरणीय परिस्थितियों में बहुत अच्छी तरह से पालन करता है, किसी भी मिट्टी में फल देता है। कई फायदों के बीच, लेट ब्लाइट और वायरल संक्रमण जैसे रोगों के प्रतिरोध को भी उजागर किया जाना चाहिए।
उपज अधिक है - 10 कंद तक, वजन 65-150 ग्राम प्रति बुश (300-400 किलोग्राम प्रति सौ वर्ग मीटर)। कुलीन बीज बोने पर पैदावार बढ़ाने की संभावना है। फलों का संग्रह गर्मियों और शरद ऋतु दोनों में किया जाता है क्योंकि शीर्ष के अच्छे संरक्षण के कारण। अगर किसान फसल का दूसरा भाग प्राप्त करना चाहता है, तो अंकुरण के दो महीने बाद, उसे आलू को जमीन से खाने के लिए तैयार रखना चाहिए, बाकी को मिट्टी से ढक देना चाहिए और शरद ऋतु के ठंढ शुरू होने तक छोड़ देना चाहिए।
फल का वर्णन
विविधता का एक मोटा विचार एम्प्रेस आलू की विविधता के विवरण के आधार पर बनाया जा सकता है:
- लंबे अंडाकार कंद, पीला;
- छोटी आँखें;
- लुगदी मलाईदार है, नाजुक स्थिरता की, मध्यम पाचनशक्ति की, एक सुखद स्वाद है।
बढ़ती विधि
प्रतिरोधी आलू के जैविक बीज हवा बल्ब (हरे फल) से अपने स्वयं के नवीकरण के लिए उगाए जाते हैं। सुपरलाइट, रोग-मुक्त आलू, उनके जीवन के पहले वर्ष में, मटर के आकार के समान होते हैं।
तीन साल की उम्र तक वे एक उत्कृष्ट फसल लाते हैं। लेकिन बाद के वर्षों में, परजीवी रोगों और परजीवी के हमलों के प्रतिरोध में कमी आएगी, जैसा कि पैदावार होगी। आलू महारानी अपनी "महाशक्ति" खो देगी और उसे बीज नवीकरण की आवश्यकता होगी।
अंकुर बढ़ते नियम
विशेषज्ञ विशेष दुकानों में बीज लेने की सलाह देते हैं, क्योंकि नई किस्मों को अपने स्वयं के बगीचों से ली गई विभिन्न प्रजातियों से नस्ल किया जाएगा। बढ़ती रोपाई में महारानी की अपनी विशिष्टता है।
चूंकि बीज का आकार काफी छोटा होता है, उन्हें बुवाई के समय धरती से नहीं ढकना चाहिए। तैयार रहें कि कभी-कभी लगभग आधे बीज अंकुरित नहीं होते हैं।
बीज से बढ़ रहा है
एक पंक्ति में बीज को स्पष्ट रूप से बोएं। इस उम्मीद के साथ पृथ्वी को कंटेनर में डालो कि अंकुरित अंकुर के रूप में आपको भरना होगा। जड़ें सतह पर होनी चाहिए। कुछ किसान अधिक ढीलेपन के लिए मिट्टी में रेत जोड़ना पसंद करते हैं। हालाँकि, यह सबसे अच्छा विकल्प नहीं है क्योंकि यह बहुत भारी है। बेहतर पीट या काई का उपयोग करें। बर्तनों में रोपण के बजाय, चुनने की विधि का उपयोग करें। लचीले पौधों को जमीन में लुढ़का, लुढ़काया जा सकता है, आदि।
प्रत्येक 2 सप्ताह, 2 महीने के लिए एक विशेष समाधान के साथ निषेचित करें। जब वसंत मातम दिखाई देते हैं, तो उन्हें मिलाएं। यदि मई गर्म है, तो पौधे को सख्त करना शुरू करें। एक दो घंटे के लिए एक अंधेरी जगह में इसे बाहर ले जाओ। धीरे-धीरे समय को 10 घंटे तक बढ़ाएं, और फिर एक दिन तक। बस पौधे को जमने न दें।
आलू की फसल उगाने का सबसे अच्छा तापमान 18 ° C है। जब थर्मामीटर स्केल शून्य से नीचे आता है, तो आलू सड़ने लगते हैं।
खुली मिट्टी में उगना
पौधे को धूप की जरूरत होती है
पहले अंकुर छोटे कंद हैं। इस विशेषता में जोड़ें महारानी की झाड़ियों की कॉम्पैक्टीनेस - यहां से यह इस प्रकार है कि पौधों को एक दूसरे से 10-15 सेमी की दूरी पर और पंक्तियों के बीच आधा मीटर की दूरी पर लगाया जाना चाहिए। लेकिन ये पैरामीटर एक छेद और अन्य विवरण में जड़ों की संख्या पर निर्भर करते हैं।
रोपण के लिए एक अच्छी तरह से रोशनी वाली पहाड़ी चुनें जिसमें जलभराव की आशंका न हो।
कटाई और भंडारण
जैसे ही कंद परिपक्व होते हैं और उनकी त्वचा सख्त होती है, कटाई शुरू करते हैं। केवल परिपक्व, परिपक्व आलू सर्दियों के लिए तैयार हैं। यदि आप फल को तहखाने में स्टोर करने जा रहे हैं, तो उन्हें पहले हरा करें और पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ कुल्ला करें।
कमरे का तापमान 2-5 डिग्री होना चाहिए, और आर्द्रता यथासंभव उच्च (95%) होनी चाहिए।
आलू की देखभाल
जैसे ही मिट्टी सूखने लगे, पौधे को पानी से खिलाएं। यह विशेष रूप से फूलों की अवधि के दौरान महत्वपूर्ण है। खाद, पक्षी की बूंदों, मातम के साथ खिलाएं। स्पड। विविधता, काफी हद तक अप्रभावी होने के नाते, इसे स्वयं पर किसी विशेष प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है और यह अपने आप ही बढ़ता है। लेकिन, यदि फल बिक्री के लिए उगाए जाते हैं, तो आपको कृषि तकनीक का उपयोग करके तकनीकें लगाने की जरूरत है। तब आपको बाजारू आलू की उच्च उपज प्राप्त करने की गारंटी दी जाती है।
हिलिंग प्रक्रिया के बाद, आप रसायनों का उपयोग करके खरपतवार नियंत्रण शुरू कर सकते हैं - लेकिन कड़ाई से पहले शूटिंग से दो दिन पहले। एक सिद्ध उत्पाद का उपयोग करें जो वार्षिक, बारहमासी, डाइकोटाइलडोनस खरपतवार को मारता है। सबसे उपयुक्त "नियोन -99", "रेमस" - 250 लीटर प्रति हेक्टेयर।
नवोदित अवधि के दौरान, पौधे को उर्वरकों के अतिरिक्त, विशेष पानी की आवश्यकता होती है। मिट्टी को भरना और ढीला करना प्रति मौसम में तीन बार किया जाता है। ऐसी प्रक्रियाएं हवा के प्रवाह को प्रकंद में सुनिश्चित करती हैं और क्लब गठन की तीव्रता को बढ़ाती हैं।
आलू खोदने से पहले सबसे ऊपर मावे। कंद को खोदने के बाद, उन्हें एक अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में सुखाएं, लेकिन सीधे धूप से बचें। भंडारण के लिए भेजे जाने से पहले, फसल को रासायनिक उपचार के अधीन किया जाता है।
निवारण
मुख्य नियम मिट्टी को गीला करना और फाइटोलैम्प का उपयोग है। पहली शूटिंग ठंड मार्च में दिखाई देती है और तुरंत बाहर निकालना शुरू कर देती है। आपका कार्य उन्हें अधिकतम कवरेज प्रदान करना है। रोपाई को दक्षिण की ओर रखें और इसके अलावा कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था से जुड़ें।
24. आलू की किस्मों का चयन करते हुए आलू
आलू। सबसे अधिक उत्पादक किस्में
आलू की लोकप्रिय किस्में। किस्मों का वर्णन। उद्यान और वनस्पति उद्यान मुद्दा 151
विभिन्न किस्मों के आलू
सबसे महत्वपूर्ण चरणों में से एक मिट्टी के नमी की प्रक्रिया है। अनुचित देखभाल के साथ, जो बीज उगाए गए हैं वे पहले सप्ताह में सूख सकते हैं। सतह पर स्थित जड़ों को बर्बाद करना आसान है: वे जल्दी से सूख जाते हैं, और यदि अत्यधिक सिक्त हो जाते हैं, तो वे एक काले पैर से संक्रमित हो सकते हैं। फाइटोलैम्प की आवश्यकता होती है - अच्छी प्राकृतिक प्रकाश व्यवस्था की उपस्थिति में भी रोपाई कर सकते हैं।
यदि निवारक उपायों ने मदद नहीं की, और रोपे को एक काले पैर से मारा गया, और कंद एक-एक करके मुरझाते हैं, निराशा में जल्दी मत करो। तथाकथित मल्चिंग या हिलिंग का उपयोग करें। बीजों को पानी देने के बाद, उनमें सूखी मिट्टी की एक पतली परत डालें। हमेशा गर्म और सूखी मिट्टी बीमारियों को प्रतिरक्षा प्रदान करेगी। पानी और परतों को नवीनीकृत करें क्योंकि वे सूख जाते हैं।