यह आलू शुरुआती परिपक्व किस्म का है और इसे एक आलू माना जाता है। इसे अक्सर अभिजात वर्ग कहा जाता है, क्योंकि इसका स्वाद और उपज वास्तव में प्रभावशाली है। बारिन आलू की विविधता प्रजनकों का एक नया विकास है, लेकिन विशेषज्ञों को यकीन है कि बहुत जल्द इस प्रकार की सब्जी की फसल बड़ी संख्या में किसानों के बीच बहुत लोकप्रिय हो जाएगी।
आलू की किस्मों का विवरण बारिन
विविधता के लक्षण
बारिन किस्म के विवरण में, यह कहा जाता है कि यह प्रजाति पहली बार मास्को क्षेत्र में A.G. Lorkh Research Institute में दिखाई दी थी। बारिन का "माता-पिता" प्रारंभिक आलू बैरन था, जो उराल का मूल निवासी था, जिसकी विशेषताएं प्रजनकों के साथ बहुत लोकप्रिय थीं, क्योंकि यह तापमान चरम और बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है।
बारिन की ख़ासियत यह है कि वह जल्दी पकने वाली किस्मों से संबंधित है, इसलिए 60-70 दिनों के बाद आप पहली शूटिंग देख सकते हैं। कुछ किसान शेड्यूल से पहले फसल की खुदाई करते हैं और ध्यान देते हैं कि अनुकूल परिस्थितियों में बैरिन 50 दिनों में उपयोग के लिए तैयार है।
पौधे का वर्णन
बाह्य रूप से, बारिन एक ईमानदार झाड़ी है, जिसकी शाखाएं किनारे की ओर थोड़ी भटक जाती हैं। पत्ते छोटे होते हैं, और उनका रंग समृद्ध होता है।
पत्ते के थोड़े लहरदार किनारे बारिन आलू की विविधता की विशेषता है। इस पौधे को बगीचे की सजावट कहा जा सकता है, क्योंकि इस पर अद्भुत मौवे फूल दिखाई देते हैं। झाड़ी पर, 10 से 12 कंद से पक सकते हैं।
फल का वर्णन
उभरते हुए आलू में मलाईदार बेज रंग की त्वचा, पानी के बिना पीला मांस, और गुलाबी आँखें होती हैं। आलू का आकार रंग में अंडाकार होता है, यहां तक कि, और इसका वजन 80 से 120 ग्राम तक होता है।
परिणामी फसल का उपयोग विभिन्न प्रयोजनों के लिए किया जा सकता है। आलू में 15% स्टार्च होता है, एक सुखद स्वाद होता है, उबालने के लिए नहीं और फ्राइंग, उबलते और यहां तक कि फ्रेंच फ्राइज़ की तरह पकाया जा सकता है।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
अनुभवी माली की समीक्षाओं और विवरण के अनुसार, आलू के कई फायदे हैं। बारिन आलू की विशेषताएं इस प्रकार हैं:
- कैंसर रोगजनकों के प्रतिरोध और इसकी घटना की कम संभावना;
- विविधता व्यावहारिक रूप से नेमाटोड से प्रभावित नहीं है;
- आलू पूरी तरह से संग्रहीत हैं, जो उनके उच्च वाणिज्यिक गुणों और लंबी दूरी पर परिवहन की संभावना सुनिश्चित करता है;
- जल्दी पकने;
- कुल उपज काफी अधिक है।
नुकसान के रूप में, यह देर से तुषार, साथ ही साथ आम पपड़ी के लिए एक कमजोर प्रतिरोध है। कंदों को नुकसान से बचने के लिए, अग्रिम में रोकथाम की देखभाल करने की सिफारिश की जाती है, जिससे बीमारियों के विकास से बचा जा सके।
मिट्टी की तैयारी
महिला आलू को सफल बनाने के लिए, आपको पहले से मिट्टी की देखभाल करने की आवश्यकता है। गिरावट में बेड तैयार करना बेहतर होता है ताकि पृथ्वी पोषक तत्व प्राप्त करे और जितना संभव हो उतना उपजाऊ बने। मिट्टी को समृद्ध करने के लिए, 1 बड़ा चम्मच का मिश्रण। सल्फेट के बड़े चम्मच, साथ ही एक गिलास राख और एक बाल्टी खाद। उसके बाद, मिट्टी को वसंत तक आराम करने की अनुमति दी जानी चाहिए।
इरादा रोपण से एक महीने पहले, आपको बीज सामग्री तैयार करने की आवश्यकता है। इसके लिए, अनुभवी माली के वर्णन के अनुसार, कंद चुने जाते हैं, जिनका वजन 80 ग्राम से अधिक नहीं होता है। उन्हें पिछले साल की फसल से चुना जा सकता है या एक स्टोर में खरीदा जा सकता है। उन्हें रोपण करने से पहले, आपको बीमारियों और डेंट के लिए सामग्री का निरीक्षण करने की आवश्यकता है - आलू चिकना होना चाहिए और दृश्यमान क्षति नहीं होनी चाहिए।
चयनित कंद को पोटेशियम परमैंगनेट के साथ इलाज किया जाना चाहिए। इसके लिए प्रति लीटर पानी में 10 क्रिस्टल का घोल बनाया जाता है। कंदों को सूखने की अनुमति है, बक्से में रखा जाता है और गर्म मौसम (कम से कम 10 डिग्री) में प्रकाश में रखा जाता है। स्प्राउट्स के साथ उगाए गए कंद जमीन में रोपण के लिए काफी तैयार हैं।
रोपण कंद
कंद को अंकुरित करके रखा जाता है
जमीन में रोपाई रोपण नियमों के अनुसार किया जाना चाहिए ताकि पौधे एक अच्छी फसल दे सकें। यह करने के लिए, इन उपायों का पालन करें:
- गड्ढे खोदे जाते हैं, जिनमें से गहराई कम से कम 20 सेमी है: उनके बीच की दूरी 50-60 सेमी होनी चाहिए ताकि पौधे तंग न हों;
- एक अंकुरित कंद प्रत्येक छेद में रखा जाता है, और सख्ती से अंकुरित होता है;
- सभी रोपों को पृथ्वी के साथ घनीभूत किया जाना चाहिए और एक रेक के साथ समतल किया जाना चाहिए;
- छिद्रों में अच्छी हवा की पारगम्यता सुनिश्चित करने के लिए मिट्टी को ढीला करना महत्वपूर्ण है।
कृपया ध्यान दें कि रोपण साइट का चुनाव सही होना चाहिए, क्योंकि रोपाई के लिए गर्मी और धूप की आवश्यकता होती है। यह भी ध्यान में रखना आवश्यक है कि मिट्टी को समृद्ध करने के लिए प्रत्येक एम 2 के लिए 15 ग्राम यूरिया या नाइट्रेट की आवश्यकता होती है।
देखभाल कैसे करें
किसी भी पौधे की तरह, बारिन आलू को कई प्रक्रियाओं की आवश्यकता होती है जो एक अच्छी फसल प्राप्त करने में मदद करती हैं। यह होना चाहिए:
- hilling;
- निराई;
- पानी;
- उर्वरकों के साथ खाद।
इस तथ्य के बावजूद कि कई किसान पौधों को एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया नहीं मानते हैं, पौधों को बीमारियों से बचाने के लिए इसे जारी रखना बेहतर है। यह सिर्फ दो बार आलू को कुतरने के लिए पर्याप्त है, और पहली बार ऐसा तब किया जाता है जब शूटिंग 15 सेमी ऊंचाई तक पहुंचती है, और दूसरी बार - 21 दिनों के बाद, और फिर मिट्टी को एक कुदाल के साथ ढीला किया जाता है।
निराई के साथ, आमतौर पर कोई कठिनाई नहीं होती है, क्योंकि यह केवल नियमित रूप से खरपतवार को नष्ट करने के लिए पर्याप्त है ताकि बारिन को आवश्यक नमी और हवा प्राप्त हो।
पानी को इस तरह से किया जाता है कि कोई पानी ओवरफ्लो न हो। आलू की यह किस्म नमी और सूखे दोनों को अच्छी तरह से सहन करती है, लेकिन आपको इसे ज़्यादा नहीं करना चाहिए। मिट्टी पर एक क्रस्ट का गठन अस्वीकार्य है, इसलिए, शुष्क और धूप के मौसम में, दिन में दो बार आलू को पानी देना उचित है।
बारिन के लिए उर्वरक
मिट्टी के पोषण और खनिजों और पोषक तत्वों के साथ इसके संवर्धन के लिए, फिर भोजन कम से कम 3 बार किया जाना चाहिए। फूल दिखाई देने से पहले, 1 टेस्पून के अनुपात में यूरिया का उपयोग करना आवश्यक है। 10 लीटर पानी के लिए चम्मच। यह स्वस्थ उपजी और झाड़ी बनाने में मदद करता है।
रोपाई अवधि के दौरान रोपाई को निषेचित करने के लिए दूसरी बार बेहतर है। यहां राख बचाव में आएगी, जिसका उपयोग 1 गिलास प्रति 10 लीटर पानी कला में किया जाना चाहिए। सुपरफॉस्फेट का चम्मच।
तीसरा खिला फूलों की उपस्थिति और कंद के गठन की अवधि के दौरान किया जाता है। इस मामले में, 1 बड़ा चम्मच पर्याप्त है। सुपरफॉस्फेट के बड़े चम्मच प्रति 10 लीटर पानी। पत्तियों को जलाने से बचने के लिए सूर्यास्त के बाद या शाम को सूरज निकलने से पहले सुबह उर्वरकों के साथ पानी पीने की सलाह दी जाती है।
टमाटर केरो एफ 1 का बढ़ता अनुभव
भाग 1 - चार्ल्स डिकेंस द्वारा दो शहरों की एक कहानी ऑडियोबुक (पुस्तक 01, Chs 01-06)
रोग और कीट नियंत्रण
कई बीमारियों के प्रतिरोध के बावजूद, बारिन किस्म अक्सर फाइटोफ्थोरा का शिकार हो जाती है। यही कारण है कि अप्रिय लक्षणों की उपस्थिति से पहले, रोग के प्रेरक एजेंट के खिलाफ लड़ाई शुरू करना आवश्यक है। यह "एक्रोबेट" के साथ एक उपचार करने के लिए पर्याप्त है और यह सकारात्मक परिणाम लाएगा।
संयंत्र नेमाटोड्स और स्कैब के "हमले" के लिए भी अस्थिर नहीं है, इसलिए भूरे रंग के धब्बे के बिना उच्च गुणवत्ता वाले बीज सामग्री का चयन करना अनिवार्य है, गमी, एल्बिट या एपिन के साथ कंदों को संसाधित करें, और मातम, प्रभावित शूटिंग और अन्य चीजों से परहेज करते हुए, साइट पर प्रसंस्करण के लिए मत भूलना।
भालू और कोलोराडो आलू बीटल से बचाने के लिए, कीटनाशकों का उपयोग करना आवश्यक है। पहले परजीवियों के विनाश के लिए, मेडवेटॉक्स उपयुक्त है, और एंटिज़हुक, कोराडो और इसी तरह के अन्य साधन कोलोराडो कीटों से लड़ने के लिए खड़े होंगे।