अपने व्यक्तिगत भूखंड पर सब्जियां उगाना, माली कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करते हैं। अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए, आपको समय पर पौधों, पानी, निषेचन और खरपतवार और हानिकारक कीटों की उचित देखभाल करने की आवश्यकता है। आलू के साथ काम करते समय, आपको यह जानना होगा कि आलू के शीर्ष में कटौती क्यों की जाती है और क्या यह करना आवश्यक है। वे तने की कटाई के समय पर भी ध्यान देते हैं, जो फसल की उपज, इसकी गुणवत्ता और भंडारण की अवधि को प्रभावित करते हैं।
आलू से सबसे ऊपर निकाल रहा है
सबसे ऊपर क्यों निकाले गए?
कटाई से पहले शीर्ष को हटाने की सलाह दी जाती है, इसके कई कारण हैं। विचार करें कि ऐसा क्यों किया जाता है, और हरियाली को हटाने के क्या सकारात्मक परिणाम मिलते हैं।
- आलू की सबसे ऊपरी घास काटने के बाद, कंद तेजी से पकते हैं।
- उपजा से लेकर फल तक पोषक तत्वों की आपूर्ति से उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार होता है।
- बल्कि, पंक्तियों के बीच की मिट्टी सूख जाती है और फलों का छिलका सूख जाता है।
- कंदों में देर से तुड़ाई की बीमारी का खतरा कम से कम हो जाता है।
युवा आलू में एक पतली और नाजुक त्वचा होती है जो कटाई के दौरान आसानी से खराब हो जाती है। क्षति से बचने के लिए, आपको तकनीकी परिपक्वता के चरण में कंदों को खोदना होगा।
यदि आप आलू के शीर्ष काटते हैं, तो उत्पाद का स्वाद बेहतर होगा। छिलका मोटा होना शुरू हो जाएगा, जो कटाई के समय, जितना संभव हो, कंदों को संरक्षित करने की अनुमति देगा।
आलू रोपण के साथ क्षेत्र में मिट्टी, फलों को दूषित नहीं करेगी, उत्पादों को खोदने पर उपकरण से चिपकेगी। इससे कंद सड़ने से बच जाएंगे। जब अक्सर बारिश होती है, तो कटाई से पहले एक सप्ताह या 2 सप्ताह में सबसे ऊपर काटा जाना चाहिए।
अत्यधिक नमी नए अंकुर और पत्तियों को तने पर अंकुरित होने के लिए प्रोत्साहित कर सकती है। वे कंदों को खिलाना शुरू कर देंगे, सभी विटामिन और पोषक तत्व वापस ले लेंगे, फल की गुणवत्ता बिगड़ जाएगी। यह फंगल रोगों और वायरस को जन्म दे सकता है। इस तरह के आलू खराब तरीके से संग्रहीत किए जाएंगे और बड़ी संख्या में उत्पाद मर जाएंगे।
टॉप्स को ठीक से ट्रिम कैसे करें
आलू के सबसे ऊपर घास काटने के नियम आमतौर पर विभिन्न क्षेत्रों में बहुत कम होते हैं और मौसम की स्थिति पर निर्भर करते हैं। विविधता के आधार पर, पौधों के उपरोक्त भाग को काटने के समय को समय पर स्थानांतरित किया जा सकता है। मध्य-सीज़न की किस्में इस प्रक्रिया से गुज़रती हैं, जिससे पहले आलू की किस्मों की तुलना में देर हो जाती है। लेकिन बाद के मामले में, यह महत्वपूर्ण है कि छंटाई में देरी न करें ताकि कंद फसल काटने से पहले पकने का समय हो।
क्या विचार करें
कंद पौधों की जीव विज्ञान के अनुसार, फलने वाले निकायों का निर्माण नवोदित चरण से पहले शुरू होता है। फूल के दौरान, कंद बड़े होकर विकसित होते हैं और पोषक तत्वों और विटामिनों का संचय करते हैं। पकाए जाने पर युवा आलू में पतले छिलके और स्टार्चनेस की बहुत अधिक कीमत होती है। यदि आलू को युवा अवस्था में बिक्री के लिए उगाया जाता है, तो सबसे ऊपर बोया नहीं जाता है।
भंडारण के लिए उत्पादों को बढ़ते समय, उपजी काट लें ताकि वे मिट्टी के स्तर से कम से कम 20 सेमी ऊपर रहें। नई पत्तियों और शाखाओं को नंगे तनों पर नहीं बनाया जा सकेगा, और कीटनाशक सीधे मिट्टी में अवशोषित होने की क्षमता रखते हैं।
आप पौधों के हवाई हिस्से को 2 चरणों में काटने की प्रक्रिया को अंजाम दे सकते हैं। सबसे पहले, ऊपरी हिस्से में सभी आलू के शीर्ष काट लें, पत्तियों के थोक के साथ। एक सप्ताह के बाद, आपको हरियाली की अंतिम सफाई करने की आवश्यकता है।
यदि झाड़ियों की पत्तियों या लगातार बारिश की गंभीरता से मृत्यु हो गई है, तो ऊपर का हिस्सा लगभग 15 सेमी की ऊंचाई तक हटा दिया जाता है। मिट्टी के स्तर तक उपजी को पूरी तरह से हटाने की सिफारिश नहीं की जाती है। जब आलू के फल घोंसले का स्थान निर्धारित करते हैं तो यह कटाई में हस्तक्षेप कर सकता है।
सबसे ऊपर कब कटेंगे
कंदों के पकने में तेजी लाई जा सकती है
नवोदित और फूल की अवधि के दौरान, पौधों को निषेचन के लिए आवश्यक है। फफूंदनाशक उपचार उपजी को बुझाने से एक सप्ताह पहले किया जाता है, जब फूलों के परागण के बाद जामुन बनने लगते हैं। एक बार जब साग हटा दिया जाता है, तो रसायन कंदों को वायरस से बचा सकते हैं।
छंटाई के लिए इष्टतम समय वह समय होता है जब फूल आने के बाद कम से कम एक महीना बीत जाता है और फलों का थोक अभी भी बढ़ रहा है। फिर कंद पूरी तरह से बन गए, उन्होंने पर्याप्त मात्रा में स्टार्च, खनिज और कार्बनिक पदार्थ जमा किए।
पौधों के ऊपर के हिस्से को ट्रिम करने के लिए मुख्य संकेतक 50% से अधिक उपजी का पीलापन है। यदि उत्तर और साइबेरिया के क्षेत्रों में आलू उगाए जाते हैं, तो ये स्थितियां बदल सकती हैं, जहां अक्सर और शुरुआती ठंढ संभव है। जब आप कंद पकने और कटाई को तेज कर सकते हैं तो अपनी फसल को जोखिम में क्यों डालें।
पत्तियों के प्रभावित होने पर काटना
ठंढ से एक महीने पहले यह सबसे ऊपर कटौती करने के लिए आवश्यक है। 2 सप्ताह के भीतर, कंद पक जाएंगे और कटाई के लिए उपयुक्त होंगे। कठोर छिलका, जब कटाई, क्षति के लिए प्रतिरोधी होगा। उपकरण और औद्योगिक सफाई उपकरण के संपर्क से उत्पन्न होने वाली कटौती और स्क्रैप 2 सप्ताह के लिए ठीक हो जाएंगे और सूख जाएंगे।
पौधों के हवाई हिस्से को हटाने के लिए नियमों का अपवाद देर से अंधड़ का खतरा हो सकता है। फिर फसल को बचाने के लिए आपातकालीन उपाय किए जाते हैं।
- यदि पत्तियां प्रभावित होती हैं, तो सबसे ऊपर निकालने के लिए जरूरी है।
- ठंडी रातें आती हैं और सुबह कोहरा और ओस दिखाई देती है।
- बीमारी के संकेतों के साथ साग को जलाया जाना चाहिए।
लेट ब्लाइट की रोकथाम के सभी उपाय भंडारण के दौरान उपज और फलों की अच्छी गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए किए जाते हैं।
फलों के पकने में तेजी लाने के लिए, सुपरफॉस्फेट का उपयोग किया जाता है। यदि एक सरल तैयारी उपलब्ध है, तो 300 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी लें, और डबल सुपरफॉस्फेट तैयार किया जाता है: 150 ग्राम प्रति 10 लीटर रासायनिक। यह राशि 1 के लिए पर्याप्त है। प्रसंस्करण के बाद, फलों का वजन बढ़ जाता है और 1 एम 2 से 1.5 किलोग्राम तक उपज बढ़ाना संभव है। सुपरफॉस्फेट के साथ उपचार के एक सप्ताह बाद, आप ट्रिमर के साथ या मैन्युअल रूप से रोपण कर सकते हैं।
कट टॉप का उपयोग करना
स्वस्थ पत्तियों और तनों को भविष्य में उपयोग के लिए बचाया जा सकता है। अगले वर्ष, सूखे हरे द्रव्यमान का उपयोग विभिन्न फसलों के रोपण के लिए गीली घास के रूप में किया जाता है। झाड़ियाँ विशेष रूप से अक्सर गल जाती हैं, जैसे:
- रसभरी;
- किशमिश,
- करौंदा;
- दारुहल्दी;
- चेरी महसूस किया।
आलू के गीले बिस्तर के नीचे नमी बनाए रखी जाती है और मिट्टी को गर्म नहीं किया जाता है।
एफिड्स, सिकाडस और टिक्स से ताजा या सूखी जड़ी-बूटियों के जलसेक के साथ पौधों को छिड़काव करके एक अच्छा प्रभाव दिया जाता है। 1.5 किलो ताजा द्रव्यमान या 800 ग्राम सूखे के लिए, 10 लीटर उबलते पानी लें। 1 घंटे के लिए ठंडा होने के बाद, समाधान में 40 ग्राम कपड़े धोने का साबुन जोड़ें और रोपण की प्रक्रिया करें। समाधान में कार्बनिक पदार्थों की वृद्धि की एकाग्रता के साथ, पौधों को जलाने के लिए नहीं, इसलिए थोड़ा और पानी जोड़ने की सलाह दी जाती है।
आलू। टॉप करने के लिए घास काटना या न करना ???
बीमारी के बाद आलू की टॉपिंग करना
आलू उगाना। जब पोटाटो का पता लगाना है। HARVEST 2017 कोलंबो किस्म। LYADOV पर बॉटम में।
निष्कर्ष
आलू के बागानों की देखभाल के नियमों को ध्यान में रखते हुए, कभी-कभी वे सबसे ऊपर की कटाई की अनदेखी करते हैं। लेकिन यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण तत्व है जो आपको फसल को संरक्षित करने, कंद की गुणवत्ता में सुधार करने और बीमारियों से बचाने की अनुमति देता है। हरे रंग के द्रव्यमान को हटाने से, माली न केवल पैदावार बढ़ाते हैं, बल्कि आलू को दीर्घकालिक भंडारण के लिए तैयार करने की भी अनुमति देते हैं। बीजों के लिए छोड़े गए स्वस्थ कंद अगले साल मजबूत पौधों का उत्पादन करेंगे जो कीटों और वायरल बीमारियों के हमलों का सामना कर सकते हैं।