डच ककड़ी किस्मों की घरेलू बागवानों और सब्जी उत्पादकों के बीच अत्यधिक मांग है। सभी सर्वोत्तम किस्मों की कोशिश करने की इच्छा, उनमें से चुनने के लिए जो सबसे अच्छा सूट करता है और आवश्यक आवश्यकताओं को पूरा करता है - ये खुद से पहले सेट किए गए कार्य हैं जो इस फसल की खेती में लगे हुए हैं। डच खीरे ने खुद को अच्छे पक्ष पर साबित कर दिया है, उनकी बीज सामग्री विश्वसनीय है, ज्यादातर मामलों में यह स्वयं-परागण है, और यह ग्रीनहाउस में कृषि प्रौद्योगिकी के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
डच खीरे का विवरण
किस्मों के लाभ
डच खीरे के कई फायदे हैं।
डच बीज का मुख्य लाभ यह है कि यह विश्वसनीय है। इस तरह के बीज खरीदने से, आप पूरी तरह से सुनिश्चित हो सकते हैं कि वे उत्कृष्ट शूट देंगे।
इन संस्कृतियों के फायदे स्पष्ट हैं:
- नामित चयन की किस्मों और संकर दोनों उच्च उत्पादकता द्वारा प्रतिष्ठित हैं;
- खीरे में अधिकांश रोगों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध है;
- बिक्री पर स्वयं-परागण और मधुमक्खी-परागण दोनों प्रजातियों को खोजना आसान है;
- बीज खुले और बंद जमीन दोनों में बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं;
- फलों में उत्कृष्ट स्वाद है और कड़वा नहीं है;
- फल लगभग समान आकार के होते हैं, एक नियमित और साफ आकार होते हैं;
- उनमें से ज्यादातर ताजा खपत और नमकीन बनाना दोनों के लिए उपयुक्त हैं।
घरेलू माली का मानना है कि डच खीरे उच्च गुणवत्ता वाली विशेषताओं के हैं। उत्कृष्ट गुणों के संयोजन ने उन्हें विश्व बाजार पर विजय प्राप्त करने की अनुमति दी।
जब खरीदा जाता है, तो बैग में केवल कुछ बीज होते हैं। यह इस तथ्य से आसानी से समझाया जा सकता है कि संस्कृति शक्तिशाली और चढ़ाई वाली शाखाएं देती है, फल पूरे गुच्छों का निर्माण करते हैं, इसलिए उन्हें शायद ही कभी लगाया जाना चाहिए: भूखंड के प्रति 1 वर्ग मीटर से अधिक 4 बीज नहीं होते हैं।
सबसे लोकप्रिय किस्में
व्यापारिक नेटवर्क में, डच मूल के बीजों को व्यापक वर्गीकरण द्वारा दर्शाया गया है। ध्यान उन सर्वोत्तम किस्मों पर ध्यान देना चाहिए जो प्यार को जीतने में कामयाब रहीं और घरेलू बागवानों के साथ बहुत लोकप्रिय हैं:
- एंजेलीना एफ 1 बहुत शुरुआती चयन की एक आत्म-परागण किस्म है। खीरे उनके नाजुक स्वाद और रस से प्रतिष्ठित हैं, उनकी लंबाई 15 सेमी तक है। उन्हें ताजा उपयोग किया जाता है, सलाद के लिए उपयुक्त है। वे दर्दनाक स्थितियों के लिए प्रतिरोध में वृद्धि की विशेषता है।
- कलाकार को खुले और बंद मैदान में उगाया जाता है, पहली शूटिंग की उपस्थिति के बाद 1.5 महीनों में फल होता है, उच्च उपज होती है। एक ट्रेलिस पर विविधता को विकसित करना वांछनीय है, जो फलों के संग्रह की सुविधा प्रदान करता है।
- डोलोमाइट एफ 1 - शुरुआती फल, वे न केवल ताजा खपत के लिए, बल्कि संरक्षण के लिए भी उपयुक्त हैं। फलों का रंग समृद्ध हरा होता है, वे छोटे अदृश्य ट्यूबरकल से ढके होते हैं, जो उन्हें खीरे की अन्य किस्मों से अलग करता है। झाड़ी में मध्यम शक्ति है, फल खुले हैं, फसल स्पष्ट रूप से दिखाई दे रही है - यह कटाई करना आसान है। हाइब्रिड पुनर्जनन में सक्षम है, जल्दी से अप्रत्याशित मौसम आपदाओं और क्षति से उबरता है। संरक्षण के लिए आदर्श, प्रसंस्करण के बाद फल दृढ़ और कुरकुरा रहता है। पौधे पूरे मौसम में फल खाता है, सबसे हानिकारक सूक्ष्मजीवों के लिए प्रतिरोधी है, ग्रीनहाउस परिस्थितियों और खुले मैदान की स्थितियों में उगाया जाता है।
- हेक्टर एफ 1 एक काफी कॉम्पैक्ट फसल है, लेकिन यह इसे अच्छी पैदावार लाने से नहीं रोकता है। खीरे गहरे हरे रंग के होते हैं, आकार में बेलनाकार होते हैं, लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं और रंग नहीं बदलते हैं, एक घने संरचना और उत्कृष्ट स्वाद होता है। फल डिब्बाबंदी के बाद अपने गुणों को नहीं खोते हैं। बीज रोगों से प्रभावित नहीं होते हैं, लगभग हवा के तापमान और प्रतिकूल मौसम की स्थिति में तेज बदलाव पर निर्भर नहीं करते हैं।
- बेटिना एफ 1 - छोटे फल एक गेरकिन के आकार, सही आकार, नाजुक स्वाद हैं और उत्सव की मेज की एक वास्तविक सजावट हैं। खीरे बड़े ट्यूबरकल से ढके होते हैं और बेलनाकार होते हैं। विविधता बहुत शुरुआती है, इसे सर्दियों-वसंत की अवधि में बढ़ने की सिफारिश की जाती है। यह अपर्याप्त प्रकाश व्यवस्था के साथ भी अच्छी तरह से फल देता है, इसमें अच्छी परिवहन क्षमता है, तापमान परिवर्तन से डरता नहीं है, और कीट और रोगों के लिए प्रतिरोधी है।
- जर्मन एफ 1 में उच्च पैदावार और जल्दी पकने की क्षमता है। विविधता स्वयं-परागण है, इसे ग्रीनहाउस स्थितियों और खुले क्षेत्र दोनों में उगाया जा सकता है। फल न केवल ताजा, बल्कि अचार बनाने के लिए भी उपयुक्त हैं। खीरे का गहरा गहरा रंग होता है, जो बड़े ट्यूबरकल से ढका होता है। उचित देखभाल पूरे मौसम में फलने को सुनिश्चित करती है।
गुणवत्तापूर्ण बीजों की खरीद से अच्छी फसल सुनिश्चित होगी
सभी डच ककड़ी किस्मों को सूचीबद्ध करना असंभव है, उनमें से बहुत सारे हैं। और वे सभी अपने तरीके से दिलचस्प हैं। उत्पादक को यह निर्धारित करना चाहिए कि उनमें से कौन सा उसके लिए सबसे अच्छा विकल्प होगा, क्योंकि आपको स्थानीय परिस्थितियों को ध्यान में रखना होगा। सही विकल्प अनुभव के साथ आएगा, क्योंकि प्रत्येक विविधता के स्पष्ट लाभ हैं।
बीज
डच ककड़ी के बीजों का उपचार फफूंदनाशकों से किया जाता है, इसलिए वे कई बीमारियों से सुरक्षित रहते हैं। कई किस्में और संकर स्वयं-परागण कर रहे हैं, और माली को परागण के लिए कीटों को आकर्षित करने की आवश्यकता नहीं है। ग्रीष्मकालीन निवासी खुले मैदान की स्थितियों में डच बीज सामग्री का उपयोग करते हैं, इससे आप एक अच्छा परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।
एक अनुभवी माली समझता है कि गुणवत्ता वाले बीजों की खरीद खीरे बढ़ने की पूरी प्रक्रिया का केवल एक छोटा सा हिस्सा है। उचित बुवाई के बिना, नियमित रखरखाव, पानी और निषेचन से मिलकर, मिट्टी और कई अन्य घटकों को ढीला करना, आप सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त नहीं कर पाएंगे।
बुवाई के नियम
हॉलैंड से बीज की बुवाई योजना व्यावहारिक रूप से घरेलू चयन के खीरे के रोपण से अलग नहीं है। आपको बस अनुक्रम का पालन करने और समय सीमा का पालन करने की आवश्यकता है:
- मार्च के अंतिम दशक में बीज बोने के बक्से में बीज बोना;
- बीज (2-3 सेमी) के बीच की दूरी बनाए रखें;
- बुवाई के बाद, खाद, मिट्टी, रेत और ठीक पीट से क्यूब्स और सब्सट्रेट तैयार करें;
- मृदा मिश्रण को रेडोमिन-गोल्ड फफूंद नाशक और पॉलीइथाइलीन से ढँक दें।
सीडलिंग को सावधानी से क्यूब्स में प्रत्यारोपित (गोता) किया जाता है। 30 दिनों के बाद, रोपाई को ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपित किया जाता है।
अवतरण
डच चयन के खीरे आमतौर पर वर्ग रोपण विधि का उपयोग करके लगाए जाते हैं। इससे पहले, आपको निम्नलिखित गतिविधियाँ करनी चाहिए:
- मिट्टी खोदो और खोदो।
- खोदें 30-40 सेमी गहरी होती हैं जहां रोपे लगाए जाएंगे।
- कम से कम 80 सेमी के बेड के बीच एक दूरी बनाए रखें।
- 25-20 सेमी की गेंद के साथ खोदा खाइयों के तल पर खाद डालें।
- 50 x 50 योजना के अनुसार पौधे रोपे।
रोपण के बाद, एंटीना को कई पौधों से काट दिया जाता है। एक ही फसलों पर नए टेंड्रिल्स का दिखना यह दर्शाता है कि खीरे की पहली जड़ को खिलाना आवश्यक है।
डच चयन और ज़ोन वाली किस्मों के सीमांकक।
डच हाइब्रिड बीज // अच्छी पैदावार का राज।
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निष्कर्ष
आधुनिक माली और गर्मियों के निवासी कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नवाचारों की कोशिश करने के लिए खुश हैं: नए प्रकार की खेती, बुवाई योजनाएं, नस्ल किस्में और संकर। डच प्रजनक से खीरे के बीज के कई फायदे हैं, इसलिए वे घरेलू बाजार में उच्च मांग में हैं। एक फसल की उपज काफी हद तक बीज की गुणवत्ता, उसकी विश्वसनीयता और संभावनाओं पर निर्भर करती है। डच खीरे की किस्मों में उत्कृष्ट स्वाद, इष्टतम आकार, समृद्ध रंग और कई बीमारियों के लिए प्रतिरक्षा है।