हमारे देश में सबसे पसंदीदा और व्यापक सब्जियों में से एक है ककड़ी। सलाद में एक अपूरणीय घटक, एक कटिंग तत्व, संरक्षण और अचार बनाने के लिए एक उत्पाद - यह सब इस हरे फल के बारे में है। आज कई किस्में हैं जो खेतों और निजी घरों के बगीचों में सफलतापूर्वक उगाई जाती हैं। खीरे की किस्म ख्रीस्तिक - इसकी विशेषताएं क्या हैं?
खीरे की किस्म का विवरण ख्रीस्तिक
विविधता के लक्षण
2000 के दशक की शुरुआत में क्रंची एफ 1 एक संकर प्रकार का खीरा है। मॉस्को प्रजनकों ए। कंदोबा, वी। काचनिक और एलीटा बीज उद्योग के अन्य सदस्यों ने इस पर काम किया। विविधता रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल है, जो रूस के उत्तरी, मध्य, पश्चिमी क्षेत्रों और साथ ही काकेशस और उराल के कुछ हिस्सों में एक आधिकारिक क्षेत्र के रूप में है। मूल रूप से एक बंद (ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस) और एक फ़िल्मी पर्दे के नीचे खुले मैदान में खेती करने का इरादा था।
इस प्रकार का खीरा पार्थेनोसेपिक है। इसका मतलब है कि उसके पास कोई बीज नहीं है। निषेचन प्रक्रिया और उसके बाद के विकास में पुरुष पराग की भागीदारी की आवश्यकता नहीं होती है। मोनोक्रियस पौधे स्वयं परागण करते हैं। उनके पास प्रति गाँठ में 2-3 मादा फूल हैं। पार्थेनोसेपिक को प्रजनन प्रक्रिया में मधुमक्खियों की आवश्यकता नहीं होती है। मध्यम अंकुरण: फल 7 सप्ताह के बाद पकने लगते हैं
विविधता को आत्म-परागण के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए, जिनके प्रतिनिधियों में प्रजनन प्रणाली के महिला और पुरुष दोनों तत्व हैं, और उनके फल - बीज के साथ, अर्मेनियाई खीरे के साथी के फल के विपरीत।
पौधे का वर्णन
क्रंच की निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
- संयंत्र मध्यम-शाखात्मक और अनिश्चित है (इसमें कोई सीमित स्टेम विकास सीमा नहीं है);
- पत्ते बड़े, चमकीले हरे होते हैं;
- एक बोसोम में 3 फल तक, बुश के 7 टुकड़े के गुलदस्ते।
फल का वर्णन
इस किस्म के फल का विवरण ध्यान देने योग्य है:
- अंडाकार खीरे, बताया, छोटे pimples के साथ कवर;
- सफेद कांटे;
- सफेद धारियों वाली पतली लेकिन मजबूत गहरी त्वचा;
- फलों का वजन - 65-80 ग्राम, लंबाई - 10 सेमी तक;
- एक मीठा स्वाद के साथ खस्ता गूदा, कोई कड़वाहट नहीं;
- उपज - लगभग 1 किलो प्रति 10 किलो।
ख्रीस्तरीक किस्म डिब्बाबंद रूप में अपना स्वाद बरकरार रखती है। अचार के लिए कच्चे माल के रूप में आदर्श।
किस्म के फायदे
Chrustik अक्सर घरेलू उद्यानों में पाया जा सकता है। किसान इसकी सराहना करते हैं:
- उच्च उत्पादकता;
- जल्दी पकने;
- संतृप्त रंग का संरक्षण, कोई पीलापन नहीं;
- विपणन योग्य उपस्थिति (मोटे तौर पर फलों के समकालिक विकास के कारण);
- पाउडर फफूंदी, सड़ांध, ककड़ी मोज़ेक जैसे फंगल रोगों के लिए लगातार प्रतिरक्षा;
- परिवहन और लंबी शैल्फ जीवन के लिए धीरज।
प्रारंभिक पकने वाली हाइब्रिड पूरी तरह से आवश्यक विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स के साथ शरीर को संतृप्त करती है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है और पाचन को सामान्य करता है।
रोपण और बढ़ रहा है
विविधता केवल ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाई जा सकती है।
इससे पहले, कृषिविदों के बीच, एक राय थी कि पार्थेनोसेपिक किस्म खुली मिट्टी में बढ़ने के लिए अनुपयुक्त है, क्योंकि यह तापमान में परिवर्तन को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है, और इसलिए पौधों के बढ़ने का खतरा होता है। हां, और ख्रीस्तक मूल रूप से ग्रीनहाउस के लिए विशेष रूप से बनाया गया था, क्योंकि मधुमक्खियों के परागण की प्रक्रिया में इन खीरे की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, आज के बागवानों ने यह साबित कर दिया है कि इस प्रकार के परागण के साथ अधिकांश किस्में प्राकृतिक जलवायु को समझने में सक्षम हैं और यहां तक कि नमकीन बनाने के लिए भी उपयुक्त हैं। इसमें ख्रीस्तीय f1 शामिल है।
बढ़ते हुए, ख्रीस्तिक के बीज खुले मैदान में लगाए जाते हैं। रोपण वसंत के अंत में शुरू होता है, मई में। बीज को 2-3 सेमी गहरे छेद में उतारा जाता है। अंकुर को ऊपर से एक सुरक्षात्मक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए - जब तक कि पहले अंकुर दिखाई न दें। फसल की गुणवत्ता और विकास दर में सुधार करने के लिए, मिट्टी को हवा प्रदान करने की सिफारिश की जाती है। इसके लिए, समय-समय पर चूरा के साथ वातन किया जाता है।
अधिकतम 40 दिनों के बाद, पहली शूटिंग शुरू होती है। जैसा कि वे पकते हैं, फल नियमित रूप से लूटे जाते हैं। तो आप एक लंबी, भरपूर फसल प्राप्त कर सकते हैं।
रोपण के बीज
बर्तन या बक्से, जो दक्षिण की ओर रखे जाते हैं, रोपाई के लिए कंटेनर के रूप में उपयुक्त हैं। एक-दो महीनों में, बर्तनों से शाखायुक्त बेल उग आएगी, जो आपके इंटीरियर के लिए एक प्रकार की सजावट बन जाएगी। एक मानक बॉक्स 60-70 सेमी लंबा 5-6 ककड़ी झाड़ियों फिट होगा। रोपण से तुरंत पहले, कंटेनर में मिट्टी को सिक्त किया जाना चाहिए। पूर्व-सिक्त बीज एक बॉक्स / पॉट में लगाए जाते हैं, पन्नी के साथ कवर किया जाता है और पहले रोपे तक गर्म और अंधेरे स्थान पर रखा जाता है।
उसके बाद, रोपाई को खिड़की के पास ले जाया जा सकता है। लैशेस को इस तरह से बांधा जाता है कि पत्तियों को नुकसान न पहुंचे, अन्यथा पौधे सामान्य रूप से नहीं खा पाएंगे। पर्याप्त धूप प्राप्त करने के लिए एक गार्टर की आवश्यकता होती है।
घर पर बढ़ रहा है
घर पर ख्रुश्चर को विकसित करना और उसमें से 40 प्रतियों को इकट्ठा करना काफी संभव है। सीज़न यहां एक भूमिका नहीं निभाएगा, केवल नवंबर से दिसंबर की अवधि में संयंत्र को अतिरिक्त हाइलाइटिंग प्रदान करना आवश्यक होगा। ख्रीस्तिक ढीली, उपजाऊ मिट्टी पसंद करते हैं। घर पर बढ़ते हुए उचित विकास के लिए प्रति पौधे कम से कम 5 लीटर मिट्टी के मिश्रण की आवश्यकता होती है। मिश्रण को स्वतंत्र रूप से पृथ्वी, रेत, धरण, राख और चूरा से सभी अवयवों को समान भागों में मिलाकर बनाया जा सकता है। आप स्टोर में सार्वभौमिक प्राइमर खरीद सकते हैं।
अंकुर की देखभाल
ख्रीस्तिक की देखभाल का मुख्य तत्व नियमित रूप से, गर्म पानी के साथ प्रचुर मात्रा में पानी है। भूमि के सूखने के बाद निराई-गुड़ाई की जाती है। अंकुरित होते ही खरपतवार निकाल देना चाहिए। मिट्टी को खाद दें - खनिज और जैविक उर्वरकों का उपयोग करते हुए, महीने में दो बार। घरेलू रोपाई खिलाने के लिए, आप केले के छिलकों को पानी से पतला कर सकते हैं। झाड़ियों की पिंचिंग तीसरे या पांचवें पत्ते पर की जाती है। इसका उद्देश्य पक्षों पर नए अंकुर बनाना है और इस प्रकार तने पर बंजर फूलों की संख्या को कम करना है।
ककड़ी कुरकुरा एफ 1। Gavrish
रोपे के सामने दर्पण या पन्नी स्थापित करके प्रकाश व्यवस्था में सुधार किया जाता है। पौधों के पास पानी की एक बाल्टी रखकर या स्प्रे बोतल का उपयोग करके हवा को नम करने के लिए मत भूलना।
निष्कर्ष
किसानों की समीक्षाओं को देखते हुए, मिरेकल या ख्रीस्तक ककड़ी ग्रीनहाउस और घरों में और खुले बागानों में दोनों बढ़ने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। पर्यावरणीय परिस्थितियों पर बहुत अधिक मांग नहीं, यह सब्जी किस्म अभी भी गुणवत्ता वाले फलों की एक त्वरित और समृद्ध फसल के साथ माली को प्रसन्न करेगी।