खीरे बोने का एक अभिन्न चरण बीज बोना है, अर्थात् बुवाई। हर माली पहली शूटिंग के लिए तत्पर है। हालांकि, ऐसा होता है कि पहली शूटिंग के लिए इंतजार करने में लंबा समय लगता है, या अंकुरित अंकुर जल्द ही मर जाते हैं या बिल्कुल भी प्रकट नहीं होते हैं। ऐसा क्यों हो रहा है, और ककड़ी के बीज कितने दिनों में सामान्य रूप से अंकुरित होते हैं, आज हम इस बारे में बात करेंगे।
खीरे के बीजों का अंकुरण दिनांक
कब तक ककड़ी के बीज अंकुरित होते हैं
कई कारक हैं जो ककड़ी के बीज को अंकुरित होने से रोकते हैं। यह मत भूलो कि हम एक थर्मोफिलिक पौधे के बारे में बात कर रहे हैं जो तापमान में तेज गिरावट को पसंद नहीं करता है। इसके अलावा, गैर-अंकुरित बीज का कारण इसकी खराब गुणवत्ता हो सकती है। समय पर बीज लगाने के लिए, यह सही समय की प्रतीक्षा करने के लायक है जब मिट्टी ऊपर उठती है और, पूर्वानुमान के अनुसार, यदि आप खुले मैदान में, यानी बगीचे के बिस्तर में पौधे लगाने की योजना बनाते हैं, तो मिट्टी पर कोई ठंढ नहीं होगी। ग्रीनहाउस के लिए, बीज के रोपण को खुले मैदान की तुलना में थोड़ा पहले किया जा सकता है - लगभग 3 सप्ताह तक।
खीरे कितने दिनों में अंकुरित होते हैं? यदि उपरोक्त सभी शर्तों को पूरा किया जाता है, तो पहला अंकुर बीज बोने के 4-6 दिनों के भीतर दिखाई दे सकता है। यदि आपने भारी मिट्टी में बोया है, तो यह उन्हें गहराई से खोदने के लायक है, लेकिन इससे भी 6-8 दिनों की तुलना में पहले शूट करने में मदद नहीं मिलेगी।
अंकुरण अवस्था
ककड़ी के अंकुर का अंकुरण सबसे संवेदनशील चरण है, क्योंकि यह अत्यधिक संभावना है कि एक कारण या किसी अन्य के लिए ऐसा नहीं हो सकता है। कारणों को समझने के लिए, खीरे के बीज क्या है और यह कैसे पकता है, इसके बारे में अधिक विस्तार से खुद को परिचित करना सार्थक है।
ककड़ी बीज कुछ हद तक सफेद गठन है, जिसके अंदर एक भ्रूण होता है, जो बीज कोट द्वारा मज़बूती से संरक्षित होता है। यह शेल बीज को नकारात्मक कारकों से बचाता है:
- मशीनी नुक्सान
- पूरी तरह से सुखाना
- शीघ्र अंकुरण
- कुछ सूक्ष्मजीवों द्वारा क्षति
खुले मैदान में या ग्रीनहाउस में दिखाई देने वाले प्रकोप के लिए, ऐसी स्थितियों की आवश्यकता होती है जो छिलके को खोलने के लिए मजबूर करें। ऐसा होने के लिए, पर्याप्त पानी सुनिश्चित करना, सही तापमान और अच्छा वेंटिलेशन बनाना आवश्यक है। प्रकाश के संबंध में, ककड़ी के बीज प्रकाश और इसके बिना दोनों में समान रूप से अच्छी तरह से अंकुरित होते हैं।
जीवन चक्र शुरू
एक ककड़ी के बीज का जीवन चक्र नमी संतृप्ति के साथ शुरू होता है जब तक कि आवश्यक मात्रा में पानी अवशोषित नहीं होता है। इसके तुरंत बाद, बीज की सूजन की प्रक्रिया शुरू होती है, यह इस समय है कि छील का उद्घाटन शुरू होता है, और फिर एंजाइम प्रणाली का सक्रियण, एरोबिक गतिविधि की शुरुआत होती है। यह कहने योग्य है कि इन प्रक्रियाओं को होने के लिए, आवश्यक नमी की स्थिति बनाना महत्वपूर्ण है:
- बीज को संतृप्त करने के लिए, आपको रोपण के बाद मिट्टी में लगभग 40% नमी की आवश्यकता होती है
- सूजन के दौरान, संकेतक बदल जाता है और 70% तक बढ़ता है और यहां तक कि 80% तक अगर बगीचे में पौधे लगाया जाता है
इसके अलावा, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि उपरोक्त प्रक्रियाएं केवल तभी हो सकती हैं जब तापमान 25 डिग्री से नीचे नहीं जाता है। यदि मान नीचे गिरते हैं, तो एक जोखिम है कि सूजन के तुरंत बाद, बीज ढलवां हो जाएंगे, जिससे आगे विकास असंभव हो जाएगा।
बीज भ्रूण विकास
पिछले चरण के समाप्त होने के बाद, भ्रूण के विकास का चरण शुरू होता है। यह कई रासायनिक प्रतिक्रियाओं के साथ है जो स्टार्च को तोड़ने, लिपिड को ऑक्सीकरण करने और निश्चित रूप से, प्रोटीन और अमीनो एसिड के गठन के उद्देश्य से हैं। इसके परिणामस्वरूप, एक भ्रूण जड़ बनता है, अब भविष्य के पौधे का पोषण केवल मिट्टी से पोषक तत्वों के अवशोषण के कारण होता है।
पर्यावरण के प्रभाव के कारण, रूटलेट आसानी से और जल्दी से छील से छुटकारा पाता है, यह सीधे बुवाई के बाद मिट्टी में होता है। यदि आपने बीज को बहुत गहरा लगाया है, तो आप उन जड़ों को देख सकते हैं, जिन्होंने उनके छिलके नहीं बहाए हैं। दुर्भाग्य से, वे अब अंकुरित करने में सक्षम नहीं होंगे, क्योंकि हवा और सूरज के प्रभाव में, छील जल्दी से कठोर हो जाती है, अपने आप में युवा अंकुर को सील कर देती है। स्थिति को मापने के लिए, आपको स्प्रे बोतल या स्प्रेयर के साथ अंकुर को स्प्रे करने की आवश्यकता है, और फिर ध्यान से अपनी उंगलियों से त्वचा को छील दें।
बीज अंकुरित क्यों नहीं होते
सात मुख्य कारक बीज के अंकुरण को प्रभावित करते हैं
आइए जानें कि ककड़ी के बीज के अंकुरण को नकारात्मक रूप से कौन से कारक प्रभावित करते हैं। यह सात मुख्य कारणों में से एक है, चलो उनमें से प्रत्येक पर अधिक विस्तार से ध्यान दें।
मिट्टी का तापमान
यदि बिस्तर में मिट्टी का तापमान बहुत कम है, अर्थात्, 12 डिग्री से नीचे चला जाता है, तो जोखिम बढ़ जाता है कि बीज ढालना शुरू हो जाएगा और अंकुरित नहीं होगा। अंकुरण के लिए, आदर्श तापमान 23 और 27 डिग्री के बीच होता है, फिर 4-5 दिनों में खीरे के बीज अंकुरित होते हैं। अनुशंसित तापमान स्थितियों के बावजूद, रोपाई 15-17 डिग्री पर बढ़ सकती है, लेकिन प्रक्रिया में काफी देरी हो सकती है और चढ़ाई एक साथ नहीं होगी।
बीज को ठीक से दफन नहीं किया जाता है
एक ककड़ी के बीज को दो से अधिक भावनाओं की गहराई तक दफनाने की सिफारिश की जाती है, फिर युवा अंकुर आसानी से पृथ्वी की परत के माध्यम से टूट जाएगा। यदि आप गहराई बढ़ाते हैं, तो संभावना है कि अंकुर उभर नहीं पाएंगे। इस मामले में जब गहराई कम होती है, तो रोपे से छिलका उतरने में सक्षम नहीं होगा, इस स्थिति का वर्णन पहले किया गया था।
भारी जमीन
मिट्टी जितनी भारी होगी, उतनी ही कम मात्रा में अंकुरित होते हैं। यदि यह कारक भी कम तापमान के साथ संयुक्त है, तो सबसे अधिक संभावना है कि आप स्प्राउट्स की प्रतीक्षा नहीं करेंगे। यदि आपको अभी भी भारी मिट्टी में बीज बोना है, तो रोपण से पहले एक छोटी नाली बनाने की सिफारिश की जाती है, इसकी गहराई लगभग 1 से 2 सेंटीमीटर होनी चाहिए।
आपको इसमें बीज बोने की जरूरत है, और शीर्ष पर हल्की मिट्टी या झारने वाली मिट्टी डालें, भराव परत की मोटाई लगभग 2 सेंटीमीटर होनी चाहिए। यदि बीज बहुत भारी मिट्टी से ढंके होते हैं, तो मिट्टी की एक परत बन सकती है, जो अंकुरित होकर नहीं टूट सकती।
सूखी मिट्टी
इससे पहले कि बीज जमीन में रखे जाएं, मिट्टी को अच्छी तरह से नम करना आवश्यक है, इस पानी को आमतौर पर नमी चार्ज कहा जाता है। यदि पानी का तापमान बहुत ठंडा है, तो थोड़ा इंतजार करना बेहतर है ताकि मिट्टी को बुवाई की चट्टान तक गर्म होने का समय मिल सके।
यदि बुवाई की पूर्व संध्या पर मिट्टी को सूखने दिया जाता है, तो इससे बीजों की चढ़ाई धीमी हो जाएगी, यह अवधि 4-5 दिनों तक नहीं रहेगी, लेकिन 10 और मानक अवधि से अधिक होगी।
इसके अलावा, एक जोखिम है कि रोपाई केवल मर सकती है, क्योंकि भ्रूण की जड़ सूख जाती है। आमतौर पर, गर्म गर्मी के दिनों में मिट्टी सूख जाती है, रोपाई की योजना बनाते समय इस तथ्य पर विचार करें।
अत्यधिक नम मिट्टी
आमतौर पर, अत्यधिक नमी की समस्या एक उच्च मिट्टी की सामग्री के साथ मिट्टी को परेशान करती है। यदि ऐसी भूमि में सघनता से पानी डाला जाता है, यानी पानी की अनुमति की मात्रा और आवृत्ति को पार करने के लिए, एक जोखिम है कि रोपाई दुर्लभ होगी या बीज बस मर जाएगा।
गलत बीज तैयार करना
बीज बोने की तैयारी और खिलाने के कई तरीके हैं, यदि आप एक साथ कई का उपयोग करते हैं, तो इसके विपरीत, खीरे के बीज के अंकुरण को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। यदि आप भिगोने के समाधान की एकाग्रता बढ़ाते हैं, तो एक जोखिम है कि बीज जल जाएगा और बाद में अंकुरण और खिंचाव करने में सक्षम नहीं होगा।
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यदि, उदाहरण के लिए, जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के साथ संतृप्त होने के बाद, एक ककड़ी के बीज सूख जाते हैं, तो भ्रूण की जड़ें प्रकट नहीं हो सकती हैं, क्रमशः बीज अंकुरित नहीं होंगे। घर पर पूर्व बुवाई की तैयारी सही ढंग से की जानी चाहिए।
बीज भंडारण त्रुटि
यह महत्वपूर्ण है कि पूरे भंडारण अवधि के लिए सशर्त अंकुरण का अधिकतम अनुमेय स्तर सुनिश्चित किया जाता है, यह 7-10 वर्षों तक रहता है। हालांकि, आपको स्टोरेज को सही ढंग से करने के लिए विशेष परिस्थितियों को बनाने की आवश्यकता है, आप इसे घर पर भी कर सकते हैं।
याद रखने वाली पहली बात यह है कि आपको उन्हें एक सूखी जगह में स्टोर करने और घर पर पर्याप्त ठंडा करने की आवश्यकता है - यह एक तहखाने या तहखाने हो सकता है। सबसे अनुकूल परिस्थितियों को बनाने के लिए, बीज आमतौर पर फिल्म, कागज या किसी घने सामग्री से ढके होते हैं। बुने हुए कपड़े का उपयोग न करें, क्योंकि बुनाई के बीच अंतराल हैं जो आपको वांछित तापमान बनाए रखने की अनुमति नहीं देगा।
अब आप जानते हैं कि खीरे कब तक अंकुरित होते हैं, कौन से कारक इस प्रक्रिया को प्रभावित करते हैं और खीरे के बीज कितने ठीक होते हैं।