लंबे समय तक, माली खीरे की लंबी किस्मों को खारिज कर रहे थे, लेकिन समय के साथ, विविधता ने अपने प्रशंसकों को पाया।
लंबी खीरे की किस्मों का वर्णन
खीरे के लक्षण
लंबे खीरे एक अधिक पानी की बनावट की विशेषता है। उनकी पतली, चिकनी त्वचा है। स्वाद में कड़वाहट नहीं होती है, इसलिए सब्जी सलाद और ताजा में उपयोग के लिए उपयुक्त है। खीरे की लंबाई मानक प्रजातियों (20 सेमी से) के लिए उस ठेठ की तुलना में बहुत अधिक है, इसलिए, वे संरक्षण के लिए असुविधाजनक हैं।
सभी लंबे फल वाले खीरे उच्च पैदावार और जल्दी पकने की विशेषता है। बढ़ता मौसम 50 दिनों से अधिक नहीं होता है। मधुमक्खी की सहायता से या अकेले पौधे द्वारा परागण किया जा सकता है।
बढ़ रही है
लंबी खीरे की खेती के लिए, पौधे के अंकुरण और विकास को बेहतर बनाने के लिए पहले से बीज अंकुरित करना महत्वपूर्ण है।
बुश के लिए समर्थन का निर्माण किया जाना चाहिए ताकि पौधे अपनी संरचना को न खोए और फल के वजन के तहत टूट न जाए।
चीनी सांप
चीनी सांप ने तेजी से लोकप्रियता हासिल की। इसकी मुख्य विशेषता निंदा देखभाल है। विवरण के अनुसार, ककड़ी की लंबाई 85 सेमी तक पहुंच जाती है। इसका एक पापी आकार है, इसलिए इसका नाम "सांप" है। फल की त्वचा पतली लेकिन दृढ़ होती है।
स्वाद में मिठास के छोटे नोटों से भरा हुआ है। कड़वाहट पूरी तरह से अनुपस्थित है। झाड़ी की ऊंचाई 4 मीटर है। यह पक्षों पर न्यूनतम संख्या में शूट की विशेषता है, जो आपको एक-दूसरे के करीब निकटता में रोपने की अनुमति देता है।
बढ़ती और देखभाल
छायांकित क्षेत्रों में भी विकास संभव है। तापमान चरम सीमाओं के लिए उनके प्रतिरोध के कारण, सर्दियों के ठंढों की शुरुआत से पहले झाड़ियों को फल देने में सक्षम हैं। खुले मैदान में रोपण मई की शुरुआत में किया जाना चाहिए, लेकिन रोपाई के लिए बीज अप्रैल में लगाए जाने चाहिए।
इस किस्म की देखभाल करना सरल है और इसमें उचित पानी देना, मिट्टी को ढीला करना और खनिजों (फास्फोरस या पोटेशियम) के साथ निषेचन शामिल है। नाइट्रोजन से बचना वास्तव में संभव है, क्योंकि झाड़ी और फल की वृद्धि पहले से ही काफी बड़ी है। पौधे में आम बीमारियों और परजीवियों के प्रतिरोध की उच्च दर है।
शंघाई के साथी
सबसे अच्छा कच्चा खाया
ककड़ी का नाम विभिन्न प्रकार के प्रजनन के शहर द्वारा दिया गया था। शंघाई साथी जल्दी से परिपक्व हो जाता है और स्वयं परागण प्रजातियों के अंतर्गत आता है। फूल का प्रकार मादा है।
विविधता खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में खेती के लिए उपयुक्त है। बढ़ता मौसम 50 दिनों तक रहता है।
अपनी अनूठी उपस्थिति विशेषताओं के कारण ककड़ी को एक अच्छा साथी कहा जाता है। खीरे 46 सेमी की लंबाई तक बढ़ते हैं फल की सतह पर, छोटे ट्यूबरकल होते हैं, जो सफेद खिलने के साथ कवर होते हैं, इसके बावजूद, छील बल्कि पतली होती है। खीरे के अंदर एक विशेष कक्ष भरा होता है जिसमें बीज होते हैं।
विविधता के फायदों के बीच, यह ध्यान दिया जाता है कि फल दीर्घकालिक भंडारण और परिवहन के अधीन होता है, जो छिलके के घनत्व से सुगम होता है, जो इसे शुरुआती सुस्ती या सड़न से बचाता है।
बढ़ रही है
खुले मैदान में रोपण दोनों रोपों की मदद से और बीज सामग्री की मदद से संभव है। देखभाल मानक है, इसमें फॉस्फोरस या पोटेशियम पदार्थों के साथ पानी डालना, निराई करना और खिलाना शामिल है। किस्म कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है जैसे कि पाउडर फफूंदी और देर से धुंधला हो जाना।
सांप ककड़ी
किस्म का नाम फल के आकार द्वारा दिया गया था।
फलों की लंबाई - 81 सेमी, वजन 250 ग्राम तक पहुंच जाता है। ककड़ी का रंग गहरा हरा होता है। तना 3 मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है। मध्यम पत्ता।
बढ़ रही है
सबसे पहले, रोपाई के लिए बीज बोना महत्वपूर्ण है। इन उद्देश्यों के लिए, विशेष कंटेनरों का उपयोग किया जाता है।
- रोपण की गहराई 3 सेमी से अधिक नहीं है।
- 26 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक मिट्टी को गर्म करने पर ही बीज अच्छी तरह से विकसित होंगे।
- जैसे ही रोपाई 30 दिन की होती है, उन्हें खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
- 50 सेमी की दूरी को पंक्तियों के बीच, और छेद के बीच 60 सेमी का पालन करना चाहिए।
पौधे को हर 7 दिनों में पानी पिलाया जाता है। ड्रिप सिंचाई का उपयोग करना बेहतर है, क्योंकि यह पौधे को कम नुकसान पहुंचाता है। शीर्ष ड्रेसिंग को न केवल कार्बनिक पदार्थों के साथ धरण या बूंदों के रूप में किया जाना चाहिए। पोटेशियम और फास्फोरस में उच्च खनिजों का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। वे फल के स्वाद और उपस्थिति में सुधार करते हैं। खिला अंतराल 10 दिनों का है। प्रतिरक्षा प्रणाली की उच्च विशेषताओं का वर्णन किया गया है, जो झाड़ी को झूठी जगह, पाउडर फफूंदी या जड़ सड़न से बचाता है।
निष्कर्ष
लंबी सब्जियां उपयोग में बहुमुखी नहीं हैं, लेकिन आधुनिक माली उन्हें अपने भूखंडों पर बढ़ने की कोशिश कर रहे हैं। उनकी अच्छी पैदावार और उत्कृष्ट स्वाद के लिए धन्यवाद, इन प्रजातियों ने अधिकांश किसानों के दिलों में मुख्य स्थान प्राप्त किया है। यदि आप खेती और देखभाल में प्रयास करते हैं, तो खीरे की एक लंबी विविधता आपको उत्कृष्ट फसल के साथ पुरस्कृत करेगी।