हरक्यूलिस मिर्च एक बहुत ही लोकप्रिय और उच्च गुणवत्ता वाली संकर किस्म है। इसने अपनी प्रसिद्धि, उच्च उपज और बहुमुखी प्रतिभा के कारण अपनी प्रसिद्धि अर्जित की।
हरक्यूलिस मिर्च
उचित कृषि तकनीक के साथ, यह आपको स्वादिष्ट और रसदार फलों से प्रसन्न करेगा। ग्रीनहाउस, फिल्म सुरंगों, खुले मैदान में बढ़ने के लिए उपयुक्त है।
विविधता के लक्षण
हरक्यूलिस एक प्रारंभिक पकने वाली काली मिर्च है। रोपाई के अव्यवस्था से तकनीकी परिपक्वता के समय तक, 65-80 दिन बीत जाते हैं। उच्च और नियमित उत्पादकता में कठिनाइयाँ। ग्रीनहाउस में 3.5 किलोग्राम से अधिक फल काटे जा सकते हैं, खुले मैदान में औसतन 2-2.5 किलोग्राम। जो इस संस्कृति के लिए एक उच्च संकेतक है।
औद्योगिक खेती के लिए उपयुक्त, अच्छी तरह से परिवहन, घायल नहीं। भंडारण के दौरान दो से तीन सप्ताह के लिए बिक्री योग्य उपस्थिति, 3-10 डिग्री सेल्सियस के तापमान को बनाए रखता है, फीका नहीं होता है।
विविधता तापमान और सूखे में छोटी-छोटी बूंदों के लिए प्रतिरोधी है। यह बड़ी संख्या में फलों के भार को अच्छी तरह से सहन करता है, इससे वे आकार में छोटे नहीं हो जाते हैं।
झाड़ी का वर्णन
झाड़ी मध्यम आकार की 60-70 सेमी, एक अच्छी तरह से विकसित केंद्रीय स्टेम और कंकाल शाखाओं के साथ है। कॉम्पैक्ट, जो 1 वर्ग मीटर की अनुमति देता है। 3 पौधे लगाएं। जड़ प्रणाली अच्छी तरह से पार्श्व जड़ों की एक बड़ी संख्या के साथ विकसित होती है, आसानी से पौधे और बड़े फलों के वजन का समर्थन करती है। समर्थन या गेटिस की आवश्यकता नहीं है। पत्तियाँ बड़ी, चौड़ी, लम्बी, गहरे हरे रंग की होती हैं। एक चिकनी बढ़त और चिकनी सतह के साथ।
फल का वर्णन
हरक्यूलिस किस्म के बेल पेपर में 200-250 ग्राम वजन के बड़े फल होते हैं, कुछ नमूने 350 ग्राम से अधिक के द्रव्यमान तक पहुंच सकते हैं। वे 10-12 सेमी लंबे और 8-9 सेमी चौड़े होते हैं। एक झाड़ी पर 8-12 फल बनते हैं। तकनीकी परिपक्वता के क्षण में, फल एक गहरे हरे रंग का अधिग्रहण करते हैं, जो जैविक परिपक्वता तक पहुंचने पर, गहरे लाल रंग में बदल जाता है। एक अमीर सुगंध के साथ एक मीठे स्वाद के फल। रचना में बड़ी मात्रा में 7-8% चीनी होती है। पाक, ताजा खपत और औद्योगिक प्रसंस्करण के लिए बिल्कुल सही। फलों के बीच विशिष्ट अंतर:
- त्वचा घनी, पतली है;
- सतह एक चमकदार चमक के साथ चिकनी है;
- दीवार की मोटाई 7-10 मिमी;
- क्यूबिक आकार, चार-कक्ष;
- गूदा संरचना में घने, खस्ता, रसदार, सजातीय है;
- बीज गोल, चपटे, क्रीम रंग के होते हैं।
हरक्यूलिस काली मिर्च के बीज की अंकुरण दर 85-95% होती है। लेकिन इस तथ्य के कारण कि हरक्यूलिस एक संकर है, बोए गए फलों के बीज जब बोए जाते हैं, तो माता के भ्रूण जैसे वैरिएटल विशेषताओं की गारंटी नहीं होती है।
देखभाल
काली मिर्च की अच्छी पैदावार
किसी भी अन्य पौधे की तरह, हरक्यूलिस काली मिर्च को उचित देखभाल की आवश्यकता होती है, यह स्वस्थ झाड़ियों के विकास की कुंजी होगी जो विवरण से मेल खाएगी और उच्च पैदावार के साथ माली प्रदान करेगी।
पानी
हरक्यूलिस एफ 1 किस्म का पानी पीपर सप्ताह में कम से कम एक बार होना चाहिए, पानी की आवृत्ति मौसम की स्थिति पर भी निर्भर करेगी। सूखे और उच्च तापमान की अवधि के दौरान, बारिश के मौसम में सप्ताह में दो बार पानी पिलाया जाता है और जब हवा का तापमान 20 डिग्री से नीचे चला जाता है, तो पानी कम हो जाता है या पूरी तरह से रद्द हो जाता है। झाड़ियों के नीचे बसे गर्म पानी के साथ झाड़ियों को पानी दें। सुबह या शाम को पानी देना सबसे अच्छा है। एक झाड़ी के लिए, एक पानी के लिए 2-3 लीटर पानी पर्याप्त है।
हाइड्रोजन पेरोक्साइड से पानी की गुणवत्ता में सुधार किया जा सकता है। पेरोक्साइड का एक बड़ा चमचा 10 लीटर पानी में जोड़ा जाता है। यह ओजोनाइज़्ड वर्षा जल की गुणवत्ता में नल के पानी को करीब लाएगा।
ढीला
ढीला होना ऑक्सीजन के साथ मिट्टी को संतृप्त करता है। इससे जड़ों से मिट्टी से पोषक तत्वों का उठाव बेहतर होगा। बढ़ते मौसम के अलग-अलग समय में, अलग-अलग गहराई में ढलान किया जाता है:
- 5-7 सेमी तक फूल से पहले सक्रिय विकास की अवधि;
- फूल अवधि के दौरान 7-10 सेमी तक फलने तक;
- जब फल झाड़ियों पर बनते हैं 10-12 सेमी;
- मिर्च के पहले हटाने के बाद, 5-7 सेमी तक कम करें।
ढीलेपन को सावधानीपूर्वक किया जाता है ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे, पानी या बारिश के बाद प्रक्रिया को पूरा किया जाता है। ढीला करना, गैस विनिमय में सुधार के अलावा, मातम के विकास को कम करता है।
उत्तम सजावट
मिर्च को बढ़ने के लिए, गुणात्मक रूप से खिलने के लिए, फलों को सेट करने के लिए, उन्हें पूरे मौसम में खिलाया जाना चाहिए। उर्वरकों को सही तरीके से लागू किया गया और समय पर फलने की लंबी अवधि सुनिश्चित की जाएगी, और फल बड़े और सुंदर आकार के होंगे।
पौधों को पर्याप्त पोषण प्रदान करने के लिए, यह तीन ड्रेसिंग करने के लिए पर्याप्त है:
- नाइट्रोजन उर्वरक, रोपाई के 14-21 दिन बाद।
- मास फूल की अवधि के दौरान फास्फोरस-पोटेशियम।
- फॉस्फोरस-पोटेशियम, फलने की शुरुआत में।
पहले खिला
बर्ड ड्रॉपिंग पहले खिलाने के लिए उपयुक्त हैं। पक्षी की बूंदों से एक समाधान तैयार किया जाता है, जिसमें 0.2-0.3 किलोग्राम बूंदों और 10 लीटर पानी की आवश्यकता होगी। सामग्री मिश्रित और 5-7 दिनों के लिए किण्वन के लिए छोड़ दी जाती है। तैयार घोल को 1:10 के अनुपात में साफ पानी से पतला किया जाता है। एक नाली को गलियारों में बनाया जाता है और एक घोल के साथ फैलाया जाता है। यूरिया के साथ खनिज निषेचन भी नाइट्रोजन प्रदान करने में सक्षम होगा। 10 ग्राम पानी में 10 ग्राम उर्वरक घोल दिया जाता है। समाधान के साथ झाड़ियों को पानी दें, उपजी और पत्तियों के संपर्क से बचें।
दूसरा खिला
दूसरा भोजन राख के साथ किया जा सकता है, जो फास्फोरस और पोटेशियम, या सुपरफॉस्फेट में समृद्ध है। काली मिर्च ऐश मेकअप को अच्छी तरह से जवाब देती है। लकड़ी की राख को सूखा या भंग किया जा सकता है। एक गिलास राख को पानी की एक बाल्टी के साथ डाला जाता है, अच्छी तरह मिलाया जाता है, आप एक चिपकने वाला (30 ग्राम प्रति 10 एल) के रूप में साबुन जोड़ सकते हैं। परिणामस्वरूप समाधान के साथ झाड़ियों को स्प्रे करें।
सुपरफॉस्फेट का उपयोग करने के मामले में, 0.1% घोल (10 ग्राम उर्वरक प्रति 10 लीटर पानी), पानी या छिड़काव करें। 10 वर्ग एम। 10 लीटर घोल पर्याप्त है।
तीसरा खिला
तीसरा भक्षण दूसरे उर्वरकों के साथ किया जाता है। लेकिन जैविक उर्वरकों (राख) का उपयोग करना बेहतर है, ताकि रसायनों के साथ पकने वाले फलों को अधिभार न डालें। यह याद रखना चाहिए कि शाम को पूर्व-नम मिट्टी पर सभी शीर्ष ड्रेसिंग सबसे अच्छा किया जाता है।
बुश का गठन
एक अच्छी मिर्च जब ठीक से उगाई जाती है
हरक्यूलिस एक काली मिर्च है जो बाहर की मदद के बिना अच्छी तरह से झाड़ता है, लेकिन ऐसी तकनीक है जो अतिरिक्त पैदावार को उत्तेजित करती है और फलने का समय बढ़ाती है। ऐसा करने के लिए, उत्पादक भाग में मुख्य स्टेम नोड पर पहले पेडुंकल को हटा दें। यह दूसरे क्रम की शाखाओं के विकास को उत्तेजित करता है। उसी तरह, वे तीसरी और चौथी क्रम की शाखाओं के विकास को भड़काते हैं। यह हेरफेर आपको उपज को 15-20% तक बढ़ाने की अनुमति देता है।
रोग और कीट
रोग
हरक्यूलिस एफ 1 कोई नई किस्म नहीं है - कई वर्षों की खेती में इसने खुद को बीमारियों के प्रति प्रतिरोधी दिखाया है। विविधता विशेष रूप से इसके लिए प्रतिरोधी है:
- तंबाकू मोज़ेक;
- काली मिर्च के धब्बे;
- आलू का वायरस।
हालांकि, यह देर से होने वाले विस्फोट के लिए अतिसंवेदनशील हो सकता है। निवारक कवकनाशी उपचार समस्या को रोक सकता है।
लहसुन के आधार पर एक लोकप्रिय रोगनिरोधी एजेंट तैयार किया जाता है। दवा के लिए, आपको 100 ग्राम कटा हुआ लहसुन (उपजी, दांत, पत्ते) चाहिए, एक गिलास गर्म पानी डालना, 1 दिन के लिए छोड़ दें। तैयार जलसेक को 10 लीटर पानी में घोलें, 1 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट जोड़ें। बढ़ते मौसम के किसी भी स्तर पर हर 14 दिनों में इस घोल के साथ झाड़ियों का छिड़काव किया जा सकता है। Trichodermin या Fitosporin जैसे जैविक उत्पाद उपयोग करने के लिए सुरक्षित हैं। निर्माता के निर्देशों के अनुसार समाधान तैयार करें और झाड़ियों को स्प्रे करें।
कीट
उच्च तापमान और सूखे की अवधि के दौरान, हरक्यूलिस एफ 1 मिर्च एफिड्स, स्पाइडर माइट्स, व्हाइटफ्लाइज़ से प्रभावित हो सकता है। कपड़े धोने का साबुन या अमोनिया के रूप में इस तरह के सरल साधन कीट से निपटने में मदद करेंगे।
- झाड़ियों का इलाज करने के लिए, कपड़े धोने का साबुन (100 ग्राम) पीस लिया जाता है और 10 लीटर गर्म पानी के साथ डाला जाता है, जब तक पूरी तरह से भंग न हो जाए और झाड़ियों पर छिड़काव किया जाए। प्रसंस्करण सुबह में किया जाता है, और अगले दिन, पानी से धोया जाता है। कीटों के गायब होने तक 7-10 दिनों के अंतराल पर कई बार उपचार किया जाता है।
- 10 पानी में 20 ग्राम अमोनिया और 30 ग्राम तरल साबुन मिलाएं और झाड़ियों को स्प्रे करें। शाम या सुबह छिड़काव किया। यह घोल कीटों को दूर भगाता है, और एक ही समय में शीर्ष ड्रेसिंग का काम करता है।
यदि लोक व्यंजनों समस्या को हल नहीं कर सकता है, तो निर्माता द्वारा निर्दिष्ट आवेदन की खुराक और विधि को ध्यान में रखते हुए, झाड़ियों को कीटनाशक (अकटारा, बायोरिड, अकोलिक) के साथ इलाज किया जाता है।
मीठी मिर्च हरक्यूलिस एफ 1
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काली मिर्च एक विशाल फसल है
निष्कर्ष
काली मिर्च हरक्यूलिस एफ 1 एक उच्च गुणवत्ता वाला हाइब्रिड है जो आपको उच्च उपज, सुंदर बड़े फलों से प्रसन्न करेगा। स्थिर फल, स्वाद की विशेषताएं और सरल कृषि तकनीक ऐसे फायदे हैं जो गर्मियों के निवासियों और किसानों को इस किस्म को विकसित करने के लिए चुनने के लिए राजी करते हैं।