काली मिर्च फैट बैरन एफ 1 श्रेणी बड़े फलों की विशेषता वाली मिर्च की एक उच्च उपज वाली मीठी किस्म है, इसने बागवानों को काफी लोकप्रियता हासिल की है। आइए विविधता के विवरण पर अधिक विस्तार से विचार करें।
काली मिर्च मोटा बैरन
विविधता के लक्षण
मीठी मिर्ची फैट बैरन का दूसरा नाम है - लार्ज बारिन। यह मध्यम पकने के समय की विशेषता है। पहली शूटिंग की उपस्थिति से तकनीकी पकने की शुरुआत तक, केवल 120 दिन गुजरते हैं। यदि आप सभी नियमों के अनुसार पौधे की देखभाल करते हैं, तो 100 दिनों के बाद पहले फल पकते हैं।
यह प्रजाति देश के सभी क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त है, इसे खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में लगाया जाता है।
झाड़ी का वर्णन
झाड़ी फैल नहीं रही है, ऊंचाई में 50 सेमी तक पहुंच जाती है। विशेषताओं के अनुसार, बेल मिर्च की पत्तियां बड़ी होती हैं, हरे रंग का एक अमीर रंग होता है। छोटे दुर्लभ झुर्रियाँ प्रत्येक पत्ती की सतह पर स्थित होती हैं। मुख्य तना शक्तिशाली रूप से विकसित होता है। रूट सिस्टम एक ऊर्ध्वाधर विमान में बनता है।
फलों का वर्णन
फलों की विशेषता:
- मिठाई काली मिर्च का आयताकार आकार;
- लाल रंग;
- लंबाई - 25 सेमी;
- वजन के साथ - 100-200 ग्राम;
- दीवारें 1 सेमी मोटी;
- चमकदार सतह;
- फल के अंदर 4 बीज घोंसले।
विवरण के अनुसार, विविधता उच्च उपज है। 1 वर्ग से उचित देखभाल के साथ। मी वास्तव में उच्च वाणिज्यिक गुणवत्ता के उत्पादों के बारे में 6 किलो एकत्र करते हैं। मिर्च का स्वाद वसा बैरन श्रेणी f1 मीठा। चीनी का स्तर लगभग 10% है।
इस लाल किस्म ने अपने विटामिन सी के उच्च स्तर के लिए विशेष लोकप्रियता अर्जित की है। इसके अलावा, इसमें बी विटामिन और अन्य उपयोगी सूक्ष्म जीवाणुओं की उच्च सांद्रता है।
बढ़ती रोपाई
सबसे पहले, बीज कीटाणुरहित होते हैं। इसके लिए, एक मैंगनीज समाधान का उपयोग किया जाता है, जिसमें रोपण सामग्री को 20 मिनट के लिए भिगोया जाता है। उसके बाद, बीज को विकास उत्तेजक (जिरकोन या एपिन) के साथ इलाज किया जाता है। रोपण के लिए, ढीली और हल्की मिट्टी का उपयोग किया जाता है, इसलिए हमें 1 किलो बगीचे की मिट्टी में 1 बड़ा चम्मच जोड़ना नहीं भूलना चाहिए। एल। ह्यूमस और 1 बड़ा चम्मच। रेत।
मिट्टी में उतरना
बीजों की गहराई की गहराई 2 सेमी है। रोपण के बाद, बीजों को पृथ्वी की एक परत के साथ कवर किया जाता है और स्प्रे बोतल से सावधानीपूर्वक पानी पिलाया जाता है। स्प्रेयर का उपयोग किया जाता है ताकि अत्यधिक नमी न हो, अन्यथा जड़ प्रणाली सही ढंग से नहीं बनेगी। बीजों को बेहतर ढंग से अंकुरित करने के लिए, 25 ° C का निरंतर तापमान बनाए रखें। हर 2 दिनों में एक बार, कंटेनरों को समान विकास के लिए दूसरे पक्ष के साथ प्रकाश स्रोत में बदल दिया जाता है। 2 सप्ताह के बाद, जब पहला अंकुर दिखाई देता है, तो तापमान 20 डिग्री सेल्सियस तक कम हो जाता है।
15 दिनों की उम्र में, अंकुर एक मजबूत जड़ प्रणाली विकसित करने के लिए गोता लगाते हैं। उसके बाद, अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए इसे नाली से सुसज्जित विशेष कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जाता है। चुनने के बाद, रोपे को गर्म, रोशनी वाले कमरे में रखा जाना चाहिए। काली मिर्च की किस्म फैट बैरन एफ 1 को दिन के 15 घंटे चाहिए। इस नियम का पालन करने के लिए, कृत्रिम प्रकाश स्रोतों का उपयोग किया जाता है।
स्वादिष्ट और रसदार
स्थायी स्थान पर स्थानांतरण
जब रोपाई 75 दिनों की उम्र तक पहुंचती है और 30 सेमी की ऊंचाई प्राप्त करती है, तो उन्हें एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है। जलवायु के आधार पर, रोपण या तो ग्रीनहाउस या खुले मैदान में किया जाता है। खुले मैदान में रोपण मई के प्रारंभ में केवल दक्षिणी क्षेत्रों में किया जाता है, देश के अन्य हिस्सों में, रोपाई जून में और केवल ग्रीनहाउस परिस्थितियों में की जाती है। यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी 18 ° C तक गर्म हो।
एक स्थायी स्थान पर रोपण से पहले, रोपाई को कड़ा किया जाता है। ऐसा करने के लिए, कंटेनरों को रोजाना बाहर ले जाया जाता है। प्रक्रिया 14 दिनों के लिए किया जाता है। ताकि पौधे एक-दूसरे को छाया न दें, रोपण निम्नलिखित नियमों के अनुसार किया जाता है:
- पंक्तियों के बीच की दूरी - 50 सेमी;
- छेद के बीच की दूरी 40 सेमी है;
- 1 वर्ग पर स्थान। मी - 3 से अधिक झाड़ियों नहीं।
यदि खेती ग्रीनहाउस में की जाती है, तो इसे हर दिन हवादार किया जाता है, क्योंकि उच्च तापमान से सभी बीजों की मृत्यु हो सकती है। ग्रीनहाउस स्थितियों में अधिकतम तापमान 28 ° C है।
देखभाल
फैट बैरन से पहले, उनकी व्यक्तिगत देखभाल के लिए न्यूनतम आवश्यकताएं हैं, लेकिन उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए उनका पालन करना महत्वपूर्ण है:
- सही पानी देना। यह केवल शाम को किया जाता है, अत्यधिक गर्म पानी के साथ। यदि जड़ प्रणाली को अपर्याप्त नमी दी जाती है, तो पौधे बढ़ना बंद हो जाएगा।
- ढीला। प्रत्येक 10-14 दिनों में मिट्टी को धीरे से ढीला कर दिया जाता है, जबकि खरपतवार को हटाने के बारे में नहीं भूलना चाहिए। हर बार ऐसी प्रक्रियाओं को अंजाम नहीं देने के लिए, पुआल और ह्यूमस का उपयोग करके झाड़ी के चारों ओर मल्चिंग की जाती है। मुल्क खरपतवारों को बढ़ने से रोकेगा, नमी जमीन में अधिक समय तक रहेगी, और मिट्टी की सतह पर पपड़ी नहीं बनेगी। नतीजतन, पौधे को सही मात्रा में नमी और हवा मिलती है।
- उर्वरक। पूरे बढ़ते मौसम के दौरान शीर्ष ड्रेसिंग को तीन बार किया जाता है। ग्रीनहाउस या खुले मैदान में रोपाई लगाने के 2 सप्ताह बाद पहली शीर्ष ड्रेसिंग लागू की जाती है। इसमें यूरिया का उपयोग शामिल है। 10 लीटर गर्म पानी में, दवा के 5 मिलीलीटर को पतला करें और प्रत्येक झाड़ी के नीचे 1 लीटर डालें। मुलीन का उपयोग करके दूसरा भोजन अंडाशय के गठन के समय किया जाता है। तीसरा चरण तब किया जाता है जब फल बनना शुरू होते हैं। उच्च पोटेशियम और फास्फोरस सामग्री के साथ खनिजों का उपयोग करना उचित है। तैयारी फलों के विकास को बढ़ाने और उनके स्वाद का खुलासा करने के उद्देश्य से है।
रोग और परजीवी
मीठी लाल मिर्च की यह किस्म तम्बाकू मोज़ेक के लिए प्रतिरक्षा है। सबसे अधिक बार, वह एक कवक रोग के संपर्क में है - सिर का चक्कर। इस बीमारी के मुख्य लक्षण हैं:
- विकास में झाड़ी से पीछे;
- विकृत शूटिंग की उपस्थिति;
- पत्ते पर अंधेरे क्षेत्रों की उपस्थिति।
इसके बाद, पत्तियां मुरझाने लगती हैं और गिर जाती हैं। आप Trichodermin जैसी दवा की मदद से इस बीमारी से छुटकारा पा सकते हैं।
प्रजातियों को प्रभावित करने वाले मुख्य परजीवी स्लग, एफिड्स और स्पाइडर माइट्स हैं। अकटारा या ऑक्सीहोम जैसे रसायनों का उपयोग करके उनसे छुटकारा पाना आसान है।
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निष्कर्ष
रेड बेल पेपर फैट बैरन को असामान्य रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है। यदि आप सभी मानक सिफारिशों का पालन करते हैं, तो आप वास्तव में उच्च गुणवत्ता के बड़े फल विकसित कर सकते हैं।