मिर्च की किस्मों की बड़ी संख्या में, नोवोसिबिर्स्क मिठाई काली मिर्च सबसे अच्छा है। विविधता की विशेषताओं पर विचार करें।
नोवोसिबिर्स्क काली मिर्च किस्म के लक्षण
विविधता के लक्षण
नोवोसिबिर्स्क एक प्रारंभिक पकने वाली किस्म है। फल 95 के भीतर पकते हैं - 100 दिनों के बाद पहली शूटिंग दिखाई देती है, 110 दिनों में पूर्ण पकने लगती है। कम रोशनी और प्रतिकूल मौसम में भी काली मिर्च अच्छी तरह से बढ़ती है। मीठी मिर्च नोवोसिबिर्स्क उचित देखभाल के साथ अच्छी फसल पैदा करने में सक्षम है। एक ही समय में एक झाड़ी पर 17 फल पकते हैं। खुले मैदान में, उचित देखभाल के साथ एक छोटे से भूखंड से 8 किलोग्राम चयनित फल काटे जाते हैं; जब ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाया जाता है, तो उपज लगभग 2 गुना बढ़ जाती है।
झाड़ी का वर्णन
संस्कृति रेखांकित है। खुले मैदान में, ग्रीनहाउस - 90 सेमी में मिर्च 50-70 सेमी तक बढ़ते हैं, लेकिन कभी-कभी 1 मीटर तक पहुंच जाते हैं। संयंत्र कॉम्पैक्ट है, लेकिन इसके गठन को पूरा करना महत्वपूर्ण है।
पहले कांटे तक पक्षों से शूटिंग को हटाकर झाड़ियों का गठन किया जाता है।
फल का वर्णन
फल प्रिज़्म के आकार के, मोटी-दीवार वाले, गहरे लाल रंग के होते हैं। मिर्च स्वादिष्ट, सुगंधित, मीठा और कड़वाहट में पूरी तरह से कमी है। किस्म के फल 100 से 150 ग्राम वजन के होते हैं। ग्रीनहाउस में वे 200 ग्राम तक बढ़ सकते हैं।
पौधे रोपे
आमतौर पर, नोवोसिबिर्स्क काली मिर्च के बीज का रोपण सर्दियों के अंत में शुरू होता है। पहले आपको यह जांचने की आवश्यकता है कि क्या बीज अंकुरित हो सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक गिलास में साफ पानी डालें, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। नमक, मिश्रण। 5 मिनट के बाद, सतह पर बचे हुए बीज को एक चम्मच के साथ एकत्र किया जाता है और त्याग दिया जाता है। केवल वे बीज जो नीचे तक डूब गए हैं वे रोपण के लिए उपयुक्त हैं।
अगला, पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान में बीज को परिशोधन करना आवश्यक है, साथ ही साथ एपिन्स-अतिरिक्त या केमिर में।
कीटाणुरहित बीज एक तैयार कंटेनर में लगाए जाते हैं। बीज को बेहतर और तेजी से अंकुरित करने के लिए, मिट्टी के साथ बॉक्स की सतह को एक फिल्म के साथ कवर किया गया है। स्प्राउट्स दिखाई देने के बाद, कवरिंग सामग्री हटा दी जाती है।
जब 2-3 सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं, तो एक पिक बनाया जाता है। नोवोसिबिर्स्क के प्रत्येक अंकुर को एक अलग कप में लगाया जाता है। प्रक्रिया के बाद, पौधे थोड़ी देर के लिए बढ़ना बंद कर देता है।
मिर्च को तुरंत अलग कंटेनरों में लगाने की सिफारिश की जाती है ताकि यह तेजी से बढ़े।
जमीन में काली मिर्च रोपाई
पौधों को अच्छे पानी की जरूरत होती है
जब ठंढ का खतरा बीत गया है, तो रोपे जमीन में लगाए जाते हैं। यह आमतौर पर मई के अंत में होता है, लेकिन अगर मौसम की स्थिति प्रतिकूल होती है, तो जून की शुरुआत में।
नोवोसिबिर्स्क के उगाए गए अंकुरों को कठोर किया जाता है, जिससे उन्हें पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल बनाने में मदद मिलती है। सबसे पहले, पौधों को 10-15 मिनट के लिए कमरे से बाहर ले जाया जाता है, धीरे-धीरे कमरे के बाहर की अवधि बढ़ जाती है। इस समय, आपको मौसम की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए। कम तापमान या मजबूत, भेदी हवाओं में, नोवोसिबिर्स्क की निविदा झाड़ियों मर जाएगी।
ऐसे पुल जहां पहले आलू, टमाटर, फिजिलिस या मिर्च विकसित होते हैं, वे संस्कृति के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि वे एक ही बीमारियों से प्रभावित होते हैं। काली मिर्च उन जगहों पर अच्छी तरह से बढ़ती है जहां पहले खीरे, साग, तरबूज, कद्दू, हरी खाद के पौधे थे।
साइट पर फर बनाए जाते हैं, जिसमें 40 सेमी के बाद काली मिर्च लगाई जाती है, जड़ प्रणाली को सीधा करने के बाद। जमीन में झाड़ियों को लगाए जाने के बाद, जड़ का हिस्सा सतह पर होना चाहिए। पौधे को नमी बहुत पसंद है, इसलिए इसे बहुतायत से पानी पिलाया जाता है।
देखभाल
देखभाल में समय पर पानी देना, मिट्टी को ढीला करना और खाद डालना शामिल है। बीमारियों के विकास को रोकने के लिए, झाड़ियों को विशेष तैयारी के साथ छिड़का जाता है। लेकिन फलने की अवधि के दौरान, कीटनाशकों का उपयोग नहीं किया जा सकता है, क्योंकि वे फल के अंदर जमा होते हैं, और फिर मानव शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं।
फसल काटने वाले
उगाए गए फलों का संग्रह गर्मियों के मध्य में शुरू होता है। यह झाड़ियों पर भार को कम करने में मदद करता है। नोवोसिबिर्स्क में शेष मिर्च का पकना रात में तापमान शून्य से गिर जाने तक होता है, जिसके बाद झाड़ियों को जमीन से बाहर निकाला जाता है और अगले साल अन्य फसलों के रोपण के लिए साइट तैयार की जाती है।
निष्कर्ष
नोवोसिबिर्स्क की झाड़ियों काफी स्पष्ट हैं। वे बगीचे में अच्छी तरह से जड़ें लेते हैं और न्यूनतम रखरखाव के साथ, अच्छी फसल देते हैं /