हर साल मीठी मिर्ची किस्मों की विविधता बढ़ रही है। 2011 में, Sengetna ने बाजार पर एक नई संकर किस्म लॉन्च की - लव एफ 1 मिर्च।
कशोव काली मिर्च के लक्षण
विविधता के लक्षण
काली मिर्च कंदोव एक मध्य-प्रारंभिक किस्म है, इसकी तकनीकी पकने की अवधि रोपण के 55-60 दिन बाद होती है। जैविक रूप से, फल 75-80 दिनों में पक जाता है।
बढ़ती परिस्थितियों के लिए प्यार एक अलग किस्म है। यह आसानी से बाहरी और ग्रीनहाउस स्थितियों के लिए अनुकूल है।
विविधता तंबाकू मोज़ेक वायरस के लिए प्रतिरोधी है, तनावपूर्ण स्थितियों को अच्छी तरह से सहन करती है (बहुत कम और उच्च तापमान, मिट्टी की नमी में महत्वपूर्ण उतार-चढ़ाव)।
विविधता की विशेषताएं
विवरण के अनुसार, विविधता में कई विशेषताएं हैं:
- बिक्री पर बीज की व्यापकता;
- रोपण से पहले बीज तैयार करने की कोई आवश्यकता नहीं है;
- सीधी रोपण प्रक्रिया, तेज अंकुर शूटिंग;
- जमीन में रोपण के बाद कम अनुकूलन अवधि;
- पानी की एक छोटी राशि की आवश्यकता;
- अकृत्रिम निषेचन।
झाड़ी का वर्णन
झाड़ी मध्यम आकार की, घनी पत्ती वाली, तना मजबूत, समृद्ध हरा होता है। पत्ते बड़े हैं, फल स्वयं उनके नीचे दिखाई नहीं दे सकते हैं।
फल का वर्णन
लव मिर्च के फल कपिया प्रकार के होते हैं। आकार में लम्बी, उनकी औसत लंबाई 10 सेमी है। दीवारें मांसल हैं, 8 मिमी तक मोटी हैं।
रंग गहरे हरे (तकनीकी परिपक्वता) से लेकर चमकदार लाल (जैविक परिपक्वता) तक होता है।
एक फल का वजन अच्छी स्थिति में 150 ग्राम तक पहुंच सकता है - 200 ग्राम तक। सब्जी का स्वाद नाजुक है, गूदा सुगंधित है। विविधता लंबे समय तक संग्रहीत होती है। फलों को अनियंत्रित किया जाता है, ठंडे स्थान पर रखा जाता है, जहां वे लाल हो जाते हैं, और ठंड (नवंबर-दिसंबर) तक संग्रहीत होते हैं। यह गुण विविधता को औद्योगिक खेती, परिवहन और बिक्री के लिए उपयुक्त बनाता है। फलों का उपयोग कच्चा या डिब्बाबंद किया जा सकता है।
अवतरण
रोपाई के बड़े और मजबूत अंकुर खुले मैदान या ग्रीनहाउस में लगाए जाते हैं। रोपाई के लिए रोपण और देखभाल में 3 चरण शामिल हैं:
बोवाई
हल्की मिट्टी बुवाई के लिए तैयार की जाती है। बगीचे की मिट्टी (25%), ह्यूमस (35%) और रेत (40%) का मिश्रण सबसे अच्छा काम करता है। बीज किसी भी तरह से तैयार नहीं होते हैं। वे बस अच्छी तरह से सिक्त मिट्टी में बोया जाता है।
बीज अंकुरण के लिए अनुकूल तापमान बनाए रखना महत्वपूर्ण है - 25-27 ° C। वृक्षारोपण पन्नी के साथ कवर किया जाता है या कमरे में उच्च (गर्म हवा ऊपर प्रसारित होता है) में उठाया जाता है।
अंकुर की देखभाल
बीज बोने के 10 दिन बाद हार्डनिंग की जाती है। अंकुरों को दिन के दौरान 18-20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाता है, और रात में उन्हें 10 डिग्री सेल्सियस की तुलना में एक कमरे में ठंडा किया जाता है: इस तरह अंकुरित जमीन में मजबूत और आसान हो जाएगा। अवधि एक घंटे से शुरू होती है और हर दिन बढ़ती है।
पौधों की ठीक से देखभाल करने की आवश्यकता है
पौधों को केवल कमरे के तापमान पर पानी से धोया जाता है, दिन में 10-14 घंटे रोशनी प्रदान करते हैं। छत से प्रकाश अवश्य आना चाहिए ताकि स्प्राउट्स ऊपर उठें और सही आकार हो
इस अवधि के दौरान, युवा रोपे निषेचित होते हैं। यूरिया और सुपरफॉस्फेट का एक समाधान इसके लिए उपयुक्त है। यूरिया के 6 ग्राम और सुपरफॉस्फेट के 30 ग्राम को 10 लीटर पानी में घोल दिया जाता है।
खुले मैदान या ग्रीनहाउस में रोपण
विघटन से कुछ दिन पहले, रोपे को खिलाया जाता है। सुपरफॉस्फेट के 50 ग्राम और पोटेशियम नमक के 25 ग्राम को 10 लीटर पानी में भंग कर दिया जाता है।
सब्जी मई के अंत या जुलाई की शुरुआत में लगाई जाती है, जब मौसम पहले से ही गर्म होता है। खांचे तैयार करें, उन्हें अच्छी तरह से पानी दें।
अंकुरों को थोड़ा गहरा लगाया जाता है ताकि अतिरिक्त जड़ें बन सकें। पौधों के बीच की दूरी 40 सेमी है, बिस्तरों के बीच - 70 सेमी। फसल के रोटेशन की निगरानी करना महत्वपूर्ण है।
देखभाल
आप विविधता उस क्षेत्र पर नहीं लगा सकते हैं जहां टमाटर, मिर्च, आलू और बैंगन उगते थे। उनके पास समान बीमारियां हैं, जिसके परिणामस्वरूप एजेंट जमीन में अत्यधिक तापमान और हाइबरनेट का सामना करने में सक्षम हैं।
पानी
रोपण के बाद, काली मिर्च को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, लगातार कई दिनों तक प्रक्रिया दोहराई जाती है। फिर सप्ताह में 2-3 बार पानी पिलाया जाता है: मिट्टी को सूखने नहीं देना चाहिए।
ढीला
रोपण डाला जाता है और खरपतवार के रूप में ढीला होता है, लेकिन हर 10-14 दिनों में कम से कम एक बार। यह एक गैर-तीक्ष्ण कुदाल के साथ किया जाता है, बिना तने के पास। जड़ें सतह के करीब होती हैं और आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाती हैं।
मीठी काली मिर्च। बहुत ही उत्पादक संकर।
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काली मिर्च एक विशाल फसल है
उत्तम सजावट
अंडाशय की उपस्थिति के चरण में पौधे को निषेचित करना बेहतर होता है। इससे पौधे और फल को मजबूती मिलती है। पौधों को चिकन खाद या मुलीन के समाधान के साथ खिलाया जाता है। 15 लीटर पानी में 1 लीटर खाद घोलते हैं। समाधान कुछ दिनों के लिए जोर दिया जाता है, फिर फ़िल्टर किया जाता है। यदि एक मुलीन का उपयोग किया जाता है, तो 1 लीटर उर्वरक 10 लीटर पानी में भंग कर दिया जाता है। इसका बचाव और फ़िल्टर भी किया जाता है। निषेचन के बाद, बहुतायत से पानी पिलाया।
यदि बुश अच्छी तरह से नहीं खिलता है और थोड़ा अंडाशय बनता है, तो इसे पोटाश या नाइट्रोजन उर्वरक के साथ खिलाया जाता है।
निष्कर्ष
कोंगोव काली मिर्च किस्म ने अपनी तकनीकी और स्वाद विशेषताओं के लिए बागवानों के बीच तेजी से लोकप्रियता हासिल की। व्याख्यात्मक देखभाल इस विविधता को आर्थिक रूप से लाभदायक बनाती है।