गोभी नादेज़्दा संकर किस्मों का है। जैसा कि आप जानते हैं, सभी पहली पीढ़ी के संकर न केवल उच्च उपज दरों की विशेषता है, बल्कि नकारात्मक पर्यावरणीय कारकों (तापमान परिवर्तन और रोग) के उत्कृष्ट प्रतिरोध से भी होते हैं। नादेज़्दा गोभी की किस्म का विस्तृत विवरण लेख में माना जाएगा।
गोभी नादेज़्दा का विवरण
विविधता के लक्षण
व्हाइट गोभी नादेज़्दा को 1939 में एन्कोगोइसेन किस्म और घने गोभी को पार करने के परिणामस्वरूप रूस के क्षेत्र में प्रतिबंधित किया गया था।
20 वीं शताब्दी के शुरुआती 70 के दशक में, गोभी किस्म नादेज़्दा को रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। सभी विशेषताओं से संकेत मिलता है कि यह देश के सभी क्षेत्रों, यहां तक कि साइबेरिया और उराल में भी उगाया जा सकता है, जहां तापमान लगातार कम होता है।
गोभी की किस्म नादेज़्दा मध्य-मौसम है। जिस समय पहला अंकुर दिखाई देता है उस समय से बढ़ता हुआ मौसम केवल 110 दिनों तक रहता है। स्थायी स्थान पर रोपण के क्षण से 90 दिनों के बाद की कठोरता देखी जाती है।
इस किस्म की उपज अधिक होती है। 1 हेक्टेयर से, आप 500 किलो से लेकर 1 टन तक उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को इकट्ठा कर सकते हैं।
पौधे का वर्णन
सफेद गोभी नादेज़्दा के पत्ते बड़े, हल्के हरे रंग के होते हैं। उनकी पूरी सतह को मोम की एक छोटी मात्रा के साथ कवर किया गया है, जो शीट की संरचना को महत्वपूर्ण रूप से घनीभूत करता है। उनका आकार गोल है, किनारों पर छोटे लहराती क्षेत्रों के साथ।
भ्रूण के लक्षण
सिर गोल है। फल थोड़ा चपटा होगा। इस विविधता को एक उच्च संरचना घनत्व की विशेषता है, जो मशीनों के साथ कटाई की अनुमति देता है।
सब्जी के अंदर का भाग सफेद होता है। औसतन, गोभी के एक व्यक्ति के सिर का वजन 4-5 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। कुछ मामलों में, सावधानीपूर्वक देखभाल से, भ्रूण का वजन 6 किलोग्राम तक पहुंच सकता है।
गोभी किस्म नादेज़्दा के फल उपयोग में सार्वभौमिक हैं। इसका उपयोग ताजा या विभिन्न व्यंजनों को तैयार करने के लिए किया जा सकता है। यह किण्वन के लिए काफी सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। उत्कृष्ट स्वाद संकेतक ताजा और संसाधित दोनों प्रकार के हैं।
बढ़ रही है
गोभी नादेज़्दा केवल अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। यदि आप एक छायांकित जगह में रोपण करते हैं, तो गोभी का सिर खराब रूप से बनेगा, बल्कि ढीला हो जाएगा। उन क्षेत्रों को चुनना बेहतर होता है जहां फलियां अंकुरित होती थीं। सही मिट्टी का चुनाव करना काफी महत्वपूर्ण है:
मिट्टी उपजाऊ होनी चाहिए और उपयोगी ट्रेस तत्व होने चाहिए। इसके एसिड-बेस बैलेंस के स्तर पर ध्यान दें 4% से अधिक नहीं है, इससे संस्कृति की खेती की सुविधा होगी। अग्रिम में, मिट्टी में जैविक उर्वरकों (धरण, खाद या पीट) को जोड़ने के लिए बेहतर है। इससे मिट्टी की उर्वरता में काफी वृद्धि होगी।
बीजोपचार
रोपण बीज निश्चित रूप से पूर्व उपचार की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, उन्हें गर्म पानी में रखा जाना चाहिए। कीटाणुशोधन के लिए इष्टतम तापमान लगभग 50 डिग्री सेल्सियस है। 20 मिनट के बाद, बीज को ठंडे बहते पानी की एक धारा के नीचे उतारा जाता है और 1 मिनट के लिए इस स्थिति में रखा जाता है।
रोपण के बीज
बीज नम मिट्टी में लगाए जाने चाहिए
कंटेनरों में रोपण बीज बाहर ले जाने के बाद ही उनमें नमी होती है। रोपण की गहराई लगभग 1.5 सेमी है और बीज की दूरी लगभग 5 सेमी है।
सबसे अच्छा अंकुरण दर केवल तभी प्राप्त होती है जब उस कमरे का तापमान शासन जिसमें कंटेनरों को संग्रहीत किया जाता है, उन्हें विनियमित किया जाता है। रोपण के बाद पहले कुछ हफ्तों के लिए, तापमान लगभग 20 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। 21 तारीख को इसे कम किया जा सकता है। यह बेहतर है अगर दिन के दौरान तापमान लगभग 16 ° C और रात में कम से कम 8 ° C हो। इससे रोपे को बाहरी रोपण के लिए तैयार किया जा सकेगा।
जमीन में उतरना
शूट की ऊंचाई कम से कम 20 सेमी होने के बाद ही तैयार सामग्री को खुले मैदान में रोपण करना संभव है। इस समय तक मुख्य पत्तियों के 3-4 जोड़े उन पर बनने का समय होगा। पंक्तियों के बीच की दूरी लगभग 60 सेमी होनी चाहिए, और छेद 50 सेमी के बीच होनी चाहिए। इससे जड़ें एक-दूसरे के साथ नहीं जुड़ सकेंगी।
सलाह सलाह
पानी
सफेद गोभी नादेज़्दा को हर 3-4 दिनों में एक बार पानी पिलाया जाना चाहिए। सब्जी को अधिक नमी पसंद नहीं है - इससे फंगल रोगों का खतरा बढ़ जाता है। इसे गर्म पानी से धोने की सलाह दी जाती है। यह जमीन में पौधे की जड़ को काफी बढ़ा देता है। ड्रिप विधि से पानी डालना चाहिए ताकि नमी सीधे जड़ों में पहुंच जाए।
ढीला करना और हिलाना
प्रत्येक प्रक्रिया के बाद, आपको मिट्टी को ढीला करने और मातम को हटाने की आवश्यकता है। संस्कृति को थूकना चाहिए, क्योंकि स्टंप कमजोर नहीं है। पृथ्वी की ऊपरी परत को हटाने और जड़ प्रणाली को परेशान न करने के लिए, निराई की प्रक्रिया में, 6 सेमी से अधिक गहरा नहीं करना आवश्यक है।
उत्तम सजावट
गोभी की विविधता नादेज़्दा को मध्यम भोजन की आवश्यकता होती है। उनमें से एक प्रचुर मात्रा में पौधे की विकृति हो सकती है। खनिज उर्वरकों के स्तर को कम करने या उनका उपयोग न करने की सिफारिश की जाती है। माना जाता है कि इससे उत्पादों के पर्यावरण प्रदर्शन में सुधार हो सकता है।
- स्थायी स्थान पर रोपण के 3 सप्ताह बाद पहला चारा डाला जाता है। इस बिंदु पर, उनके चिकन खाद के एक जलसेक का इस्तेमाल किया जाना चाहिए (2 किलो उर्वरक प्रति 10 लीटर गर्म पानी)। पौधों को इस तरह से पानी देना आवश्यक है कि प्रत्येक जड़ के नीचे लगभग 2 लीटर पदार्थ गिर जाए।
- दूसरा खिला, जो पहले के 10 दिन बाद किया जाता है, में ह्यूमस का उपयोग शामिल है। प्रत्येक झाड़ी के नीचे लगभग 100 ग्राम उर्वरक लगाना चाहिए। फिर उन्होंने भरपूर पानी डाला। यह सभी पोषक तत्वों को जमीन में अवशोषित करने की अनुमति देगा।
- तीसरा खिला भ्रूण के गठन की शुरुआत में किया जाता है। इस बिंदु पर, लकड़ी की राख का एक समाधान इस्तेमाल किया जाना चाहिए (5 लीटर पानी के लिए, 200 ग्राम उर्वरक)। प्रत्येक पौधे के नीचे लगभग 500 मिलीलीटर तैयारी डाली जाती है।
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कीट और रोग
यह किस्म ब्लैकमेल, कीला और ग्रे मोल्ड जैसी बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। मुख्य रोग जीवाणु है। आप एक विशेष मैंगनीज समाधान (10 लीटर पानी के लिए, दवा के 3 ग्राम) के साथ छिड़काव करके इससे छुटकारा पा सकते हैं।
मिडज और एफिड्स के खिलाफ लड़ाई में, ड्रग फेटोफर्मा एक सक्रिय एजेंट होगा: 10 लीटर पानी में, आपको दवा के 20 मिलीलीटर को पतला करना होगा, और इसे हर 10 दिनों में स्प्रे करना होगा, जब तक कि कीट पूरी तरह से नष्ट न हो जाएं। पिस्सू से छुटकारा पाने के लिए, डोलोमाइट के आटे के साथ झाड़ियों को छिड़कें (प्रत्येक बुश के लिए 10 ग्राम)। यदि आप मैरीगोल्ड्स के बीच रोपाई लगाते हैं तो आप विभिन्न कीटों से अपनी रक्षा कर सकते हैं।
निष्कर्ष
इसकी सरल देखभाल और उच्च उपज दरों के कारण, नादेज़्दा किस्म आधुनिक बाजार में विशेष मांग में है। कई माली इस फसल को न केवल अपने स्वयं के उपयोग के लिए, बल्कि आगे बिक्री के लिए भी उगाते हैं।