लाबादिया आलू एक लोकप्रिय डच उच्च उपज वाली टेबल किस्म है। विविधता काफी नई है (यह केवल 2012 में राज्य रजिस्टर में पेश की गई थी), लेकिन इस कम समय में यह अन्य बागवानों के साथ प्यार में गिरने में कामयाब रही। हम लेख में विविधता के विवरण पर अधिक विस्तार से विचार करेंगे।
लबादिया आलू के लक्षण
विविधता के लक्षण
लबादिया एक मध्यम-प्रारंभिक पकने वाली किस्म है जो बड़े फलों की समृद्ध फसल देती है। वनस्पति अवधि लगभग 75-85 दिनों की होती है, टॉपिंग का वर्गीकरण 105-110 दिनों में होता है। किस्म की पैदावार 300-450c / हेक्टेयर है।
लाबादिया भौगोलिक रूप से मध्य, केंद्रीय ब्लैक अर्थ, यूराल, वाल्गो-व्याटका, मध्य वोल्गा और उत्तरी कोकेशियान क्षेत्रों के लिए उन्मुख है।
आलू उच्च तापमान और सूखे के लिए प्रतिरोधी हैं, विभिन्न प्रकार की मिट्टी पर लगातार अच्छे परिणाम दिखाते हैं। बायोस्टिमुलंट्स के साथ युवा कंद के पूर्व-रोपण उपचार के साथ, दो-उपज वाले के रूप में एक फसल उगाना संभव है।
पौधे का वर्णन
संस्कृति इस विशेषता को पूरा करती है:
- लंबा झाड़ी, सीधे या अर्द्ध सीधे (अपेक्षाकृत ढलान) खड़े;
- उपजी शक्तिशाली, अच्छी तरह से विकसित हैं;
- पत्ते बड़े, किनारों पर थोड़े लहराते हैं;
- पत्तियों का रंग हल्का हरा होता है;
- कोरोला मध्यम बड़ा है;
- फूल सफेद होते हैं;
- एक ही प्रकार के अंकुर, समतल।
फल का वर्णन
किस्म के एक झाड़ी में औसतन 6 से 10 आलू होते हैं।
- फल बड़े (100-150 ग्राम), अंडाकार-लम्बी होते हैं;
- आँखें छोटी हैं, मध्यम गहरी हैं;
- किसी न किसी सतह के साथ पीले छील;
- गूदा रंगीन मलाईदार पीला है;
- स्टार्च सामग्री कुल वजन का 12-16% है।
कंद का वर्णन हमेशा घोषित एक के साथ मेल नहीं खाता है। यह बढ़ती परिस्थितियों में अंतर के कारण है।
आवेदन
आलू में एक उत्कृष्ट स्वाद है, बेकिंग के लिए आदर्श (अकेले या अन्य व्यंजनों के हिस्से के रूप में)। यह खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान थोड़ा उबलता है, इसलिए यह खाना पकाने के समय को मानक नुस्खा के सापेक्ष थोड़ा कम करने की सिफारिश की जाती है, या इसे खाना पकाने के पकवान में कुछ मिनट बाद जोड़ें।
लबादिया अच्छी परिवहन क्षमता और फलों की गुणवत्ता को ध्यान में रखते हुए तैयार किया गया है, जो फसल को एक इष्टतम वाणिज्यिक किस्म बनाता है।
देखभाल
उचित देखभाल आपको अच्छी फसल प्राप्त करने की अनुमति देगा
किस्म काफी सरल है, लेकिन फलों की गुणवत्ता में सुधार और पैदावार बढ़ाने के लिए, कृषि प्रौद्योगिकी की आवश्यकताओं को पूरा किया जाना चाहिए। मिट्टी की हवा और पानी के पारगम्यता में सुधार के लिए ढीला किया जाता है।
ढीला
आलू की जड़ प्रणाली को अन्य सब्जी फसलों की तुलना में अधिक हवा की आवश्यकता होती है। मिट्टी पर पपड़ी बनने या नमी की अधिकता के कारण हवा की कमी से पौधे फल बनना बंद कर सकते हैं। इसलिए, रूट ज़ोन को हमेशा ढीला और थोड़ा नम होना चाहिए।
खरपतवार से क्षेत्र की सफाई के साथ संयुक्त, अंकुरण (रोपण के 5-7 दिन बाद) की शुरुआत से पहले किया जाता है। इसके बाद की प्रक्रियाओं को सावधानीपूर्वक किया जाता है ताकि शीर्ष को नुकसान न पहुंचे, उनके कार्यान्वयन का समय मिट्टी के सख्त होने (क्रस्टिंग) की दर पर निर्भर करता है।
जड़ों को मिट्टी के ढेर से ढम्कना
हिलिंग को विशेष रूप से आर्द्र मध्यम गर्म जलवायु में किया जाता है। गर्म शुष्क गर्मी में इस प्रक्रिया को अंजाम देते समय, फसल के नुकसान का उच्च जोखिम होता है। पानी भरने के बाद टटोलना आवश्यक है, सुबह जल्दी या शाम को देर से (जब दिन में गर्मी कम हो जाती है)। प्रक्रिया को पौधे के फूल के चरण से पहले दो बार दोहराया जाता है - 13-15 सेमी की झाड़ी की ऊंचाई के साथ और 3 सप्ताह के बाद।
पानी
सिंचाई की मात्रा और मात्रा मिट्टी की संरचना और बढ़ने की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती है। बरसात के मौसम में, इसे पहले से ही फूलों के चरण (जब फसल को नमी की बढ़ी हुई मात्रा की आवश्यकता होती है) में पानी पिलाया जाता है। एक नमी की कमी के साथ, सबसे ऊपर सूखने लगते हैं और अपनी लोच खो देते हैं, पौधे को प्रति लीटर 50 लीटर (ताकि पूरी उपजाऊ परत पानी से संतृप्त हो) की दर से पानी की आवश्यकता होती है।
समशीतोष्ण जलवायु में, संस्कृति को प्रति मौसम में तीन पानी की आवश्यकता होगी - अंकुरण के बाद, जब पहली कलियां दिखाई देती हैं, और फूल के बाद। एक बड़ी मात्रा मिट्टी में नमी के ठहराव को उत्तेजित करेगी।
उर्वरक
सबसे उपजाऊ मिट्टी पर भी निषेचन की सिफारिश की जाती है। पहली बार, निषेचन रोपण के 30-35 दिनों के बाद लागू किया जाता है, फिर निषेचन को फसल को पानी देने (कली बनाने की अवधि के दौरान और फूल की समाप्ति के बाद) के साथ सिंक्रनाइज़ किया जा सकता है। आप नाइट्रोजन चारा (विशेष रूप से नाइट्रेट) की खुराक से सावधान रहें, क्योंकि वे फल में नाइट्रेट्स के संचय का कारण बन सकते हैं।
विविधता के विकास और विकास के लिए, की सामग्री के साथ निषेचन:
- कार्बामाइड (यूरिया);
- अधिभास्वीय;
- सल्फेट;
- पोटेशियम क्लोराइड;
- बोर्डो तरल;
- पक्षियों की बीट।
रोग
कल्टीवेटर गोल्डन निमेटोड द्वारा संक्रमण के लिए प्रतिरोधी है
लबदिया आलू जैसे रोगों के लिए प्रतिरोधी हैं:
- गोल्डन नेमाटोड (ग्लोबोडरोसिस);
- झुर्रीदार मोज़ेक;
- आलू का कैंसर।
विविधता के संबंध में प्रतिरोध की औसत डिग्री प्रदर्शित करता है:
- धारीदार मोज़ेक;
- पर्ण कर्ल वायरस;
- फल और सबसे ऊपर (ब्राउन सड़ांध) का देर से धुंधला होना।
वर्गीकरण
विविधता के लिए सबसे खतरनाक तीन प्रकार के मूल के ऐसे रोग हैं:
- फंगल - अल्टरनेरिया (शुष्क स्थान), फोमा (गैंग्रीन, फ़ोमो रोट, बटन रोग), सामान्य पपड़ी, प्रकंद (काला पपड़ी), ख़स्ता और सिली स्कैब, फुस्सारी विल्ट (ड्राई फ्रूट रॉट, वर्टिसिलरी विल्ट)।
- बैक्टीरियल - ब्राउन बैक्टीरियल रोट, रिंग रोट, ब्लैक लेग।
- वायरल - धब्बेदार मोज़ेक, गॉथिक (धुरी के आकार का) फल, नेक्रोसिस (स्पॉटिंग) फल, स्टेम नेमाटोड।
फंगल घावों को आलू के लिए सबसे गंभीर माना जाता है। अधिकांश फसल को संरक्षित करने के लिए, फंगल बीजाणुओं के प्रसार के खिलाफ लड़ाई को जल्द से जल्द (प्रसार के शुरुआती चरणों में) शुरू किया जाना चाहिए। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि कुछ प्रकार की कवक 6 साल तक निलंबित एनीमेशन की स्थिति में मिट्टी में हो सकती है। किसी भी मामले में कवक बीजाणु वाले कंद को नहीं खाना चाहिए, क्योंकि उनमें से कुछ मनुष्यों में बीमारी पैदा कर सकते हैं।
बैक्टीरिया के घावों की व्यापकता में वृद्धि फलों की मशीनीकृत कटाई और कंदों के परिणामस्वरूप नुकसान की शुरूआत के कारण हुई थी। ज्यादातर मामलों में, हानिकारक बैक्टीरिया के साथ संक्रमण कटाई के चरण के दौरान होता है, आलू को छांटना और उन्हें रोपण के लिए तैयार करना।
एक वायरस के साथ एक संस्कृति का संक्रमण, एक जीवाणु संक्रमण की तरह, ठीक नहीं किया जा सकता है। वायरस बीमार व्यक्तियों और कीट वैक्टर की कुछ प्रजातियों से प्रेषित होते हैं।
कीट
लबदिया के लिए सबसे खतरनाक कीट हैं:
- कोलोराडो बीटल,
- बीटल लार्वा (वायरवर्म) पर क्लिक करें,
- आलू स्कूप,
- आलू मोठ,
- आलू नेमाटोड,
- aphid।
स्वयं पर किए गए संक्रमणों के अलावा, कीट पत्तियों, तनों, फलों और जड़ प्रणाली को खाकर संस्कृति को नुकसान पहुंचाते हैं। क्षतिग्रस्त पौधे में पोषक तत्वों और नमी की तीव्र कमी का अनुभव होता है, जो विकास की गिरफ्तारी या यहां तक कि मृत्यु की ओर जाता है।
कीटों के आक्रमण के शुरुआती चरणों में, एक अधिक व्यापक घाव के साथ मैनुअल संग्रह को करने की सिफारिश की जाती है - लोक उपचार और कीटनाशकों के साथ पौधे का इलाज करना।
24. आलू की किस्मों का चयन करते हुए आलू
आलू की लोकप्रिय किस्में। किस्मों का वर्णन। उद्यान और वनस्पति उद्यान मुद्दा 151
आलू। सबसे अधिक उत्पादक किस्में
निष्कर्ष
लबादिया आलू मध्य लेन के लिए जारी की गई सबसे अच्छी नई किस्मों में से एक है। संस्कृति में उत्कृष्ट व्यावसायिक विशेषताएं, उत्कृष्ट स्वाद और गुणवत्ता रहती है। निर्विवाद खेती और एक गारंटीकृत समृद्ध फसल का संयोजन औद्योगिक खेती की स्थिति और एक छोटे से गर्मियों के कॉटेज दोनों में विविधता को आकर्षक बनाता है।