अपने सकारात्मक गुणों के कारण, पेकिंग गोभी मनोको एफ 1 लंबे समय से कृषि बाजार में मांग में है। यह बुवाई के मौसम में खेती के लिए एक प्रारंभिक परिपक्व संकर है। बीज उत्पादक डच कंपनी बेजो ज़ादेन (नीदरलैंड) है।
मनोको पेकिंग गोभी के लक्षण
विशेषता
मनको हाइब्रिड में एक छोटा बढ़ता मौसम है - जिस दिन से पहले शूट होते हैं, उससे 45-48 दिन पहले। उपज 60 टन / हेक्टेयर है। पेकिंग गोभी शूटिंग और फूलों के लिए प्रतिरोधी है, जो सब्जी की फसल की गुणवत्ता में कमी का कारण बनती है, फ्युसैरियम और भूरे रंग के पत्तों के लिए प्रतिरोधी है। इसकी मजबूत जड़ संरचना के लिए धन्यवाद, गोभी गर्मी प्रतिरोधी गर्मी के दिनों को बहुत अच्छी तरह से सहन करती है। भंडारण के दौरान, यह अपनी प्रस्तुति और वजन कम नहीं करता है, यह परिवहन को अच्छी तरह से सहन करता है, और इसमें पोषक तत्वों की उच्च सामग्री होती है।
विवरण
गोभी के पत्ते चौड़े, अंडाकार, आकार में मध्यम और हरे रंग के होते हैं। आधार पर पत्ती शिरा सफेद, चपटी, चौड़ी, घनी होती है। पत्ती रोसेट खड़ी, ढीली है। फल मध्यम होते हैं, जिनका वजन 800-1500 ग्राम होता है। फलों की प्रस्तुति आकर्षक होती है।
सिर का विवरण:
- आकार बेलनाकार है, लम्बी;
- औसत घनत्व;
- रंग एक हल्के हरे रंग की टिंट के साथ हल्का हरा है;
- कट पर रंग हल्का पीला है;
- आंतरिक स्टंप छोटा है।
आवेदन
मनोको विटामिन सलाद बनाने के लिए एक आहार सब्जी है। यह कम कैलोरी है: उत्पाद के 100 ग्राम में 14 किलो कैलोरी से अधिक नहीं है। इसमें बहुत सारे उपयोगी सूक्ष्म पोषक तत्व शामिल हैं: पोटेशियम, कैल्शियम, सोडियम, मैग्नीशियम, लोहा, आयोडीन और जस्ता। उच्च रक्तचाप और हाइपोटेंशन (रक्तचाप को स्थिर करता है) के साथ उपयोग के लिए अनुशंसित; अवसाद और तंत्रिका संबंधी विकार; गठिया, गठिया।
देखभाल
जब बढ़ती हुई किस्में मनको एफ 1, अंकुर और गैर-बीज बोने के तरीकों का उपयोग किया जाता है। संकर ठंड के लिए प्रतिरोधी है, बीज कम तापमान (4 डिग्री सेल्सियस) पर अंकुरण करने में सक्षम हैं, लेकिन अच्छे और तेजी से विकास के लिए, इष्टतम तापमान 15-20 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए, इसलिए, पहले वसंत की खेती के लिए, बीज अंकुर के लिए बोया जाता है।
बुवाई और बीज उपचार
बुवाई का काम प्रति सीजन 2 बार किया जाता है: वसंत और गर्मियों में। पहली बुवाई - अप्रैल 1-10; जमीन में रोपाई रोपाई - मई का पहला दशक। दूसरा - 20 जून से 1 जुलाई तक; उतर - जुलाई के मध्य से।
बुवाई से पहले, बीज का इलाज किया जाता है: उन्हें 20 मिनट के लिए गर्म पानी (50 डिग्री सेल्सियस) में डुबोया जाता है, आप थर्मस का उपयोग कर सकते हैं, और फिर उन्हें 5 मिनट के लिए ठंडे पानी में स्थानांतरित कर सकते हैं।
रोपाई के लिए ढीली मिट्टी को चुना जाता है, इसके लिए वे पीट, सोड भूमि और धरण का उपयोग करते हैं। पिकिंग के बाद संकर अच्छी तरह से ठीक नहीं होता है, इसलिए बीज एक अलग कंटेनर में लगाए जाते हैं। पीट की गोलियाँ, बर्तन और कैसेट महान हैं।
प्रकाश
अंकुरों को अच्छी रोशनी की जरूरत होती है
बीजों वाले कंटेनरों को अंकुरण होने तक एक अंधेरे, गर्म स्थान में संग्रहित किया जाना चाहिए। पहली शूटिंग दिखाई देने के बाद, अंकुर 10-14 घंटों के लिए नियमित प्रकाश व्यवस्था के साथ प्रदान किए जाते हैं। इसके लिए, फाइटोलैम्प का उपयोग किया जाता है।
तापमान और पानी
अंकुरण के पहले 2 सप्ताह के बाद, हवा का तापमान 7-8 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होना चाहिए। इस अवधि के बाद, तापमान 15-18 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है। सिंचाई के लिए पानी का उपयोग कमरे के तापमान पर किया जाता है। आवश्यकतानुसार पानी, मिट्टी को सूखने या जल भराव न होने दें। वसंत में, रोपण से एक सप्ताह पहले, रोपे को कठोर किया जाता है: उन्हें ताजी हवा में ले जाया जाता है, हर दिन बाहर खर्च किए गए समय को बढ़ाता है।
स्थानांतरण
रोपाई के लिए मिट्टी उपजाऊ होनी चाहिए, मध्यम नम (आदर्श नमी सामग्री - 70%)। अच्छे अग्रदूत कद्दू के बीज, फलियां और अनाज, प्याज, लहसुन, हरी खाद हैं। बीट, टमाटर और सभी क्रूसिफ़ेर, गोभी के रिश्तेदारों के बाद बढ़ने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि उनके पास सामान्य बीमारियां हैं। रोपाई योजना 60 x 40 सेमी के अनुसार होती है।
रोपण के बाद पानी देना
मनोको गोभी के लिए, नियमित रूप से प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता हर 5 दिन में होती है, सुबह जल्दी या शाम को सूर्यास्त के बाद। पानी को गर्म रखना चाहिए। पानी देते समय, पत्तियों पर पानी पाने की अनुमति देना अवांछनीय है, केवल जड़ों के नीचे डालना। अधिक समय तक नमी बनाए रखने के लिए, बगीचे के बिस्तर को गीला कर दिया जाता है। इस मामले में, मिट्टी को ढीला करना और खरपतवारों को इतनी बार हटाना आवश्यक नहीं होगा।
उर्वरक
वसंत ऋतु में लगाए गए गोभी को पूरे वनस्पति अवधि के दौरान 3 बार निषेचित किया जाता है। गर्मियों में दूसरी लैंडिंग के लिए, 2 बार पर्याप्त हैं। रूट फीडिंग के लिए, एन, पी, के (नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम) के आधार पर मुलीन, चिकन बूंदों या उर्वरकों के समाधान का उपयोग किया जाता है। गोभी के सिर के पकने के दौरान, पौधों को पानी (10 एल) और बोरिक एसिड (2 ग्राम) के समाधान के साथ छिड़का जाता है। शाम को सभी खिलाया जाता है।
रोग और कीट
मनोको फ्यूजेरियम विल्ट से इम्यून है।
पेकिंग गोभी के लिए सबसे खतरनाक कीड़े हैं:
- कर्कश पिस्सू, काला, लहराती;
- गोभी कीट, मक्खी, बग;
- शीतकालीन स्कूप, उद्यान;
- गौरी औरत;
- कनखजूरा;
- wireworm;
- भालू;
- aphid।
कीटों के खिलाफ लड़ाई में, कीटनाशकों का उपयोग कृषि योग्य कीट प्रजातियों - कीटनाशक दवाओं के लिए किया जाता है। प्रसंस्करण कई बार किया जाता है।
क्रुसिफेरस पौधों को प्रभावित करने वाले रोग: संवहनी जीवाणु, ट्रेकियोसाइकोसिस, मोज़ेक, फॉमोसिस (सूखा सड़ांध), सफेद सड़ांध, डाउनी फफूंदी। फंगल रोगों के लिए, निम्नलिखित समाधानों का उपयोग किया जाता है: "पुखराज", "क्वाड्रिस", "स्कोरम", आदि वायरल रोगों वाली सब्जियों की फसलों का इलाज नहीं किया जा सकता है - उन्हें हटा दिया जाता है (जला दिया जाता है)।
निष्कर्ष
चीनी गोभी के प्रकार मनोको एफ 1 में कम पकने की अवधि है, देखभाल में सरल है, और इसकी उच्च उपज है। यह एक आहार और स्वस्थ उत्पाद है, जो कार्यान्वयन और घरेलू उपयोग के उद्देश्य से खेती के लिए उपयुक्त है।