बैंगन मार्जिपन एफ 1 एक स्वस्थ सब्जी है जिसमें विटामिन और खनिज होते हैं। बैंगन के लक्षण मार्जिपन आपको उनकी विशेषताओं, बढ़ने और देखभाल के नियमों का अध्ययन करने की अनुमति देगा, यह सब्जी की फसल लाएगा।
मार्जिपन बैंगन के लक्षण
विविधता के लक्षण
बैंगन मार्जिपन एक मध्य-मौसम संकर है। यह एक गर्मी से प्यार करने वाली संस्कृति है, जिसे दक्षिणी क्षेत्रों में लगाया जाता है। विवरण के अनुसार, पकी सब्जियों का उत्पादन समय 120-127 दिन है। एक झाड़ी से 2-3 सब्जियां प्राप्त की जाती हैं।
विविधता के फायदे:
- खराब मौसम की स्थिति के संबंध में धीरज;
- फलों का आकार और उनका स्वाद;
- एक झाड़ी से कटाई लगभग 1.5-2 किलोग्राम होती है।
मरज़िपन का तना स्थिर होता है, यह 1 मीटर ऊँचाई तक पहुँच जाता है। इसे बाँध दिया जाता है ताकि झाड़ी न टूटे। वनस्पति के फूल एकल या पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं।
मांसल फल, वजन 600 ग्राम। कम संख्या में बीज के साथ मलाईदार गूदा।
बढ़ रही है
मरज़िपन बैंगन अपनी सभी विशेषताओं के अनुपालन में उगाए जाते हैं।
रोपण के बीज
बैंगन मार्जिपन एक संकर किस्म है, इसलिए बीजों का उपयोग अगले सीजन में रोपण के लिए नहीं किया जाता है।
मार्च के अंत में बीज बोया जाता है, उन्हें तैयारी की आवश्यकता होती है: 24-26˚С के तापमान पर उन्हें 4 घंटे तक गर्म किया जाता है, जिसके बाद उन्हें 40 मिनट के लिए 40 मिनट के लिए रखा जाता है। कीटाणुशोधन के लिए, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान में 20 मील तक भिगोया जाता है।
अंकुरण को बढ़ाने के लिए, बीजों को जिरकोन के घोल में 12 घंटे तक रखा जाता है, जिसके बाद उन्हें गीले कपड़े में लपेटकर गर्म स्थान पर स्थानांतरित कर दिया जाता है।
रोपाई के लिए मिट्टी स्वतंत्र रूप से तैयार की जाती है: वे ह्यूफ को टर्फ (2: 1) के साथ मिश्रित करते हैं और ओवन में कीटाणुरहित करते हैं।
मारज़िपन एफ 1 के बीज बोने की सुविधाओं का विवरण:
- रोपण कंटेनरों को मिट्टी से 2/3 भरा जाता है और सिक्त किया जाता है। कंटेनर के मध्य भाग में, एक अवकाश बनाया जाता है, जिसमें अंकुरित बीज को रखा जाता है, मिट्टी की एक छोटी परत के साथ कवर किया जाता है। कंटेनर पन्नी के साथ कवर किए गए हैं।
- यदि बीज एक बड़े बॉक्स में लगाए जाते हैं, तो मिट्टी एक दूसरे से 5-6 सेमी की दूरी पर मिट्टी के ऊपर बनाई जाती है। बॉक्स को कांच या पन्नी के साथ कवर किया जाता है और 25-28। Glass के तापमान के साथ एक गर्म स्थान पर भेजा जाता है।
- 7 दिनों के बाद, शूट की उम्मीद की जाती है, जिसके बाद कवर को हटा दिया जाना चाहिए और रोपे को एक उज्ज्वल स्थान पर रखा गया है।
- रोपाई को खींचने से बचने के लिए, तापमान 19-20. С तक कम हो जाता है।
- बीज को सुबह में गर्म पानी से धोया जाता है, इसे सावधानीपूर्वक करें, मिट्टी को मिटाए बिना।
अंकुरित देखभाल
रोपण से पहले, रोपाई को सख्त करने की आवश्यकता होती है।
2 पत्तियों की उपस्थिति के बाद, सीडलिंग को 10 * 10 सेमी के कंटेनर में प्रत्यारोपित किया जाता है।
रोपाई के लिए कंटेनरों की तैयारी: छेद नीचे की तरफ बनाए जाते हैं, विस्तारित मिट्टी, कंकड़ और टूटी हुई ईंट से जल निकासी की एक पतली परत भरी जाती है।
रोपाई से 2 घंटे पहले सीडलिंग को पानी देना चाहिए। फिर वे सावधानी से एक नई जगह पर चले जाते हैं, सिक्त मिट्टी के पत्तों तक नम मिट्टी के साथ छिड़कते हैं। प्रत्यारोपण के बाद, विकास में मंदी देखी जाती है, यह एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली के गठन के कारण है। पौधे को धूप से बचाया जाता है।
मार्ज़ीपन एफ 1 किस्म को चुनने के 5-6 दिन बाद पानी पिलाया जाता है। साइट पर रोपण से एक महीने पहले, रोपाई कठोर होने लगती है। पौधों के साथ कंटेनरों को हवा में बाहर निकाला जाता है, धीरे-धीरे हवा में समय को बढ़ाता है। इसके लिए, पौधों के साथ कंटेनरों को ताजी हवा में निकाला जाता है।
रोपाई
8-12 पत्तियों के बढ़ने पर मार्ज़िपन पौधे रोपे जाते हैं।
बैंगन एक संस्कृति है जो गर्मी से प्यार करता है, वे 14-15 मई के बाद, खुले मैदान में - जून की शुरुआत में ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपित किए जाते हैं।
जब बुश 30 सेमी तक पहुंचता है, तो पहला गार्टर बनाया जाता है, साइड शूट की उपस्थिति के बाद, वे समर्थन से बंधे होते हैं। 2-3 मजबूत शूट बुश पर छोड़ दिए जाते हैं, बाकी को हटा दिया जाता है। मार्जिपन एफ 1 बैंगन के मुख्य तने पर कांटे के नीचे उगने वाली सभी पत्तियों को फाड़ दिया जाता है। कांटा के ऊपर, फल के बिना शूट हटा दिए जाते हैं। उपजी के शीर्ष के पास झाड़ियों पर एक मजबूत घनत्व से छुटकारा पाने के लिए, पत्तियों के एक जोड़े को हटा दिया जाता है।
अच्छी रोशनी के लिए और ग्रे मोल्ड से नुकसान के जोखिम को कम करने के लिए, पत्ते काट दिया जाता है। माध्यमिक शूट बिना असफलता के हटा दिए जाते हैं।
यह सूखे और क्षतिग्रस्त पत्तियों को हटाने के लिए महत्वपूर्ण है, मौसम के अंत में उपजी के शीर्ष को चुटकी और 7 अंडाशय तक छोड़ दें, उनके पास ठंढ से पहले पकने का समय होगा। इस अवधि के दौरान, फूलों को भी काट दिया जाता है।
उर्वरक
निषेचन प्रक्रिया:
- पहली पत्तियों की उपस्थिति के बाद, उर्वरकों का मिश्रण लागू किया जाता है - अमोनियम नाइट्रेट के 5 ग्राम, सुपरफॉस्फेट के 30 ग्राम, सल्फेट पोटेशियम के 10 ग्राम को 10 लीटर पानी में जोड़ा जाता है;
- रोपाई लगाने से 10 दिन पहले, साइट पर मिट्टी में सुपरफॉस्फेट के 60-70 ग्राम और 10 लीटर पानी में 20-25 ग्राम पोटेशियम नमक के घोल के आधार पर एक घोल पेश किया जाता है।
आपको फूल और फलने के दौरान बैंगन को निषेचित करने की आवश्यकता है:
- फूलों के दौरान, एक उर्वरक मिश्रण तैयार किया जाता है: यूरिया के 5 ग्राम, पोटेशियम सल्फेट, 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट 10 लीटर पानी में भंग कर दिया जाता है;
- फलने की अवधि के दौरान, एक समाधान का उपयोग किया जाता है: 10 लीटर पानी में सुपरफॉस्फेट का 10 ग्राम, पोटेशियम नमक का 10 ग्राम।
पानी
सब्जियों को सावधानी से पानी दें, मिट्टी को बिना ढके रखें। सबसे अच्छा पानी विकल्प एक ड्रिप सिस्टम होगा। मार्जिपन एफ 1 किस्म का बैंगन तापमान के प्रति संवेदनशील है, सिंचाई के लिए इष्टतम पानी 25-28˚ z है।
सुबह पौधे को पानी देने की आवश्यकता होती है, मिट्टी में नमी बनाए रखने के लिए, शिथिल और शहतूत को बाहर निकाला जाता है।
पानी भरने की आवृत्ति जलवायु स्थितियों पर निर्भर करती है: फूलों से पहले, हर 7 दिनों में एक बार (प्रति वर्ग मीटर पानी की एक बाल्टी)। यदि मौसम गर्म है, तो सप्ताह में 3-4 बार पानी बढ़ाया जाता है। फूल अवधि के दौरान: सप्ताह में 2 बार, अगस्त में पानी कम हो जाता है।
रूसी ओगोरोड से बैंगन एफ 1 मार्जिपन
उत्तर-पश्चिम के लिए बैंगन की सबसे अच्छी किस्म (किस्म गैलिक)
रोग और कीट
काला पैर मार्जिपन को प्रभावित करता है। कवक जड़ गर्दन के अंधेरे को प्रभावित करता है, जिसके बाद पौधे मुरझा जाता है। बीज बोने से पहले, पृथ्वी को उबलते पानी से धोया जाता है और कीटाणुशोधन के लिए एक बेकिंग शीट पर प्रज्वलित किया जाता है।
कोलोराडो आलू बीटल पर भी प्रभाव पड़ता है। हमला आलू के सबसे ऊपर सूखने के बाद होता है। इस अवधि के दौरान झाड़ियों पर फल उगते हैं, इसलिए किसी भी रसायन का उपयोग नहीं किया जाता है। एक मीटर ऊंचे तक एक महीन जाली स्थापित करके बीटल के हमले को रोकना संभव होगा।
निष्कर्ष
बैंगन मार्जिपन को विकसित करना आसान है। इसकी विशेषताओं का अध्ययन और एक पौधे की देखभाल और देखभाल के लिए सरल नियमों का पालन करना आपको सीजन के अंत में एक बड़ी सब्जी की फसल प्राप्त करने की अनुमति देगा।