पूरी दुनिया में मुर्गियों को मांस और अंडे के लिए पाला जाता है। चयन के दौरान, बड़ी संख्या में नस्लों को नस्ल दिया गया था, जिनमें से प्रत्येक को केवल इसमें निहित अनूठी विशेषताओं में दूसरों से अलग है। मुर्गियों की नंगी गर्दन वाली नस्ल (नग्न गर्दन) सबसे लोकप्रिय में से एक है, और अच्छे कारण के लिए। नस्ल का एक संक्षिप्त लेकिन संक्षिप्त विवरण प्रजनकों को दिखाएगा कि उन्हें अपने खेत के लिए गर्दन चुनने की आवश्यकता क्यों है।
मुर्गियों की बाल रहित नस्ल
रूप और वंशावली
जैसा कि आप जानते हैं, वे अपने कपड़े से अभिवादन करते हैं - वे दिमाग में बंद दिखाई देते हैं। बुद्धिमान शब्द चिंता, अन्य बातों के अलावा, मुर्गियों की बुल नस्ल की पसंद।
आमतौर पर, विवरण की उत्पत्ति के इतिहास से शुरू होनी चाहिए, लेकिन कहने के लिए कुछ भी नहीं है: लंगोट की उत्पत्ति रहस्य में डूबी हुई है। अधिक या कम मज़बूती से, यह केवल ज्ञात है कि पक्षी रोमानिया और हंगरी से रूस में आया था और इसे पहले ट्रांसिल्वेनियन कहा जाता था। गिनती ड्रैकुला की मातृभूमि में उसे लाने वाली परिकल्पना मुर्गी घरों के बीच व्यापक है। हालांकि, स्पेन सहित अन्य देश नस्ल की मातृभूमि का दावा करते हैं।
आपको फोटो को देखने की भी आवश्यकता नहीं है, यह उनके सबसे महत्वपूर्ण बाहरी अंतर को समझने के लिए नस्ल के नाम - नंगे गले मुर्गियों को ध्यान से पढ़ने के लिए पर्याप्त है। पक्षियों का साफ-सुथरा रूप और एहसास होता है। इसका कारण पंख के रोम की अनुपस्थिति है: यह उन से है कि पंख बढ़ते हैं। ख़ासियत जीन में निहित है और विरासत में मिली है। गर्दन की त्वचा लाल है, समय के साथ यह अधिक संतृप्त रंग प्राप्त करता है।
निओप्रीन पक्षी के शरीर के अन्य हिस्सों पर, पंखों के नीचे और निचले शरीर में मौजूद होता है। जितने अधिक ऐसे पंख वाले क्षेत्र हैं, उतने ही अधिक चिकने हिस्से को माना जाता है। Holoshey मुर्गियों की अन्य दिलचस्प विशेषताएं हैं:
- सिर आकार में मध्यम है, कंघी लाल है;
- चोंच थोड़ा घुमावदार, पीला;
- आधार के बिना गर्दन, उसके सामने के हिस्से पर "धनुष" हो सकता है, लेकिन जरूरी नहीं;
- गोल, अच्छी तरह से विकसित स्तन और बड़े पेट;
- जमीन से नीचे लटकने वाले पंख और शरीर का पालन नहीं करना;
- आलूबुखारा का बहुत अलग रंग: काला, सफेद, लाल।
नस्ल के विभिन्न रूप हैं: रेशम, ब्रामा और अन्य। सभी किस्में अच्छी हैं: काले ब्रॉयलर पक्षी रंगीन लोगों के समान अच्छे हैं।
नुकसान जो पक्षी की अयोग्यता का कारण बन सकते हैं: काली आँखें और "चेहरा", काले धब्बे, पंख या पीली त्वचा पर एपोरियल क्षेत्रों, कमजोर शरीर। यह सब नग्न मुर्गियों के अध: पतन या अपर्याप्त वंशावली प्रजनन को इंगित करता है।
उत्पादकता और अन्य विशेषताएं
अधिकांश किसान फैशन शो के लिए मुर्गियों को नहीं उठाते हैं, लेकिन स्वादिष्ट निविदा मांस और अंडे के लिए। इस संबंध में, होलोसाइका मालिकों और उन लोगों को प्रसन्न करता है जो इसके स्वाद के लिए भाग्यशाली हैं: इसका मांस बहुत स्वादिष्ट है, स्वादिष्ट है, एक टर्की जैसा दिखता है। एक साधारण तथ्य पक्षी के उच्च स्वाद को साबित करने में मदद करेगा: इसे टसर की मेज पर परोसा गया था, और आप शासकों के लिए एक प्लेट पर कुछ भी नहीं डाल सकते हैं।
उत्पादकता की विशेषता इस प्रकार है:
- औसतन एक मुर्गे का वजन 3-4 किलोग्राम तक होता है, एक मादा थोड़ी कम।
- परतें 6 महीने से अंडे देना शुरू कर देती हैं।
- उत्पादकता में, एक नाइट चिकन कुछ अन्य नस्लों से नीच है। वह औसतन 160 अंडे देती है, लेकिन कुछ नमूने प्रति वर्ष 200 अंडे भी लाते हैं।
- प्रत्येक अंडे का द्रव्यमान लगभग 60 ग्राम है।
- उत्तरजीविता दर उच्चतम है: अंडों से 95% चूजे निकलते हैं।
प्रलय की देखभाल
कहने की जरूरत नहीं है, पक्षी देखभाल कितनी महत्वपूर्ण है? इसके बिना, बर्ड ऑफ वॉर बीमार पड़ने, गिरने या भागने से इनकार करने में सक्षम है। पंख वाले सरल हैं, इसलिए खेती में कोई मूल नियम शामिल नहीं हैं। वीडियो में, आप अपनी खुद की आँखों से देख सकते हैं कि पालतू जानवरों की देखभाल कैसे करें।
देखभाल के कुछ नियम इस प्रकार हैं:
- सामग्री पहली जगह में जलवायु पर निर्भर करती है। गर्म दक्षिणी देशों में, पक्षी एक साधारण चंदवा के नीचे अच्छी तरह से रहते हैं। ठंडे उत्तरी क्षेत्रों में रखरखाव के लिए एक गर्म चिकन कॉप के निर्माण की आवश्यकता होती है, जिसमें औसत तापमान 12 से 15 डिग्री सेल्सियस तक होता है।
- सामग्री में एक चलने वाला क्षेत्र भी शामिल होना चाहिए जहां मोटे चिकन अपने पैरों को फैला सकते हैं।
- पालतू जानवर लगभग सब कुछ खाते हैं, लेकिन उन्हें संतुलित आहार खिलाने की सलाह दी जाती है।
- आलूबुखारे की कमी के बावजूद, नंगे गर्दन वाली मुर्गी आसानी से ठंढ से बच जाती है, लेकिन चिकन कॉप और ड्राफ्ट में तापमान की निगरानी के लिए अभी भी सिफारिश की जाती है।
कुक्कुट घरों से समीक्षा ज्यादातर सकारात्मक हैं। मुर्गियां अच्छी तरह से बढ़ती हैं, वे विंटर अच्छी तरह से जीवित रहती हैं, विदेशी दिखने के बावजूद - उनके साथ काम करना खुशी की बात है। कीमत सस्ती है। चुनाव विस्तृत है।
हाइब्रिड रूप लोकप्रिय हैं, जैसे सासो एक्सएल या सस्सो टी 751 (काला), जिसकी मातृभूमि फ्रांस है। हालांकि, फ्रेंच ब्रॉयलर गर्म और गर्म क्षेत्रों में बढ़ने के लिए अभिप्रेत है।
मुर्गियां जीवन के फूल हैं
एक मुर्गा 10 से अधिक मादाओं को निषेचित नहीं कर सकता है। पक्षी अपेक्षाकृत अच्छी तरह से भागते हैं, लेकिन आपको प्रकाश शासन की निगरानी करने की आवश्यकता है। अंडे के उत्पादन के लिए प्रकाश की आवश्यकता होती है, इसके बिना, सर्दियों में चिकन जल्दबाजी में अनिच्छुक हो जाएगा। मातृ वृत्ति का उच्चारण किया जाता है, लेकिन कभी-कभी ऊष्मायन आवश्यक होता है। ऊष्मायन के लिए अंडे को दोषों के बिना, साफ और पूरे चुना जाता है।
कृत्रिम खेती की प्रक्रिया
दिन-पुराने चूजे कम तापमान के प्रति संवेदनशील होते हैं। पहले दिनों का तापमान 28 ° C तक बनाए रखना चाहिए, लेकिन हर हफ्ते इसे 2-3 ° C, 18 ° C तक कम करना चाहिए। नियमित रूप से पंखों को खिलाना महत्वपूर्ण है, और 4-5 दिन - आहार में साग का परिचय दें। युवा के लिए देखभाल अन्य चिकन प्रजातियों के वंश के समान है।
नंगे गर्दन वाले मुर्गियां असामान्य नहीं हैं, जैसा कि कुछ किसान सोचते हैं, वे अक्सर नस्ल होते हैं, जिसमें रूसी खेतों भी शामिल हैं।