बैंगन यूनिवर्सल दक्षिण पूर्व एशिया का मूल निवासी है, इसलिए यह एक गर्म जलवायु से प्यार करता है। आज, अधिक से अधिक माली इस बारहमासी पौधे के प्रजनन में लगे हुए हैं।
बैंगन की विविधता के लक्षण यूनिवर्सल 6
विशेषता
बैंगन यूनिवर्सल 6 मध्यम-प्रारंभिक सूखा प्रतिरोधी किस्मों से संबंधित है, जिसका उद्देश्य खुले मैदान और ग्रीनहाउस में अंकुरण के लिए है। एक पूर्ण चक्र बढ़ने की शर्तें 110-120 दिन हैं।
झाड़ी का वर्णन
झाड़ी की ऊंचाई केवल 60 सेमी है, लेकिन इसका छोटा आकार किसी भी तरह से उपज को प्रभावित नहीं करता है। रोपण पैटर्न 70 x 40 सेमी है, जो अंतरिक्ष बचाता है। बहुत सारे पत्ते हैं, जो आपको फल को अत्यधिक गर्मी से बचाने की अनुमति देता है।
फलों का वर्णन
अद्वितीय नाम फल के आकार के कारण प्राप्त होता है: यह जापानी यूनिवर्सल जैसा दिखता है। यह लम्बी-क्लब के आकार का, थोड़ा घुमावदार, 20 सेमी तक लंबा, 7 सेंटीमीटर व्यास का होता है। एक फल का वजन 200 ग्राम तक पहुंचता है। छिलका चमकदार, गहरे बैंगनी रंग का होता है। गूदा घने, छोटे बीज के साथ, कड़वाहट के बिना, सफेद रंग का होता है।
भ्रूण की विशेषताएं हैं:
- बछड़े पर कांटों की कमी;
- विल्टिंग प्रक्रियाओं के सापेक्ष प्रतिरोध;
- गर्मी प्रतिरोध: 28 ° С-30 ° С तक के तापमान को रोक देता है;
- उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं।
बढ़ रही है
सफल खेती के लिए, यूनिवर्सल 6 बैंगन को कई स्थितियों के अनुपालन की आवश्यकता होती है:
- गर्म जलवायु;
- बहुत धूप;
- समय पर पानी देना;
- मिट्टी का ढीलापन।
मिट्टी में उतरना
एक विस्तारित अवधि के लिए उच्च तापमान का सामना करने की आवश्यकता बढ़ती रोपाई के साथ शुरू करने के लिए प्रजनन की आवश्यकता है। मार्च की शुरुआत से अलग-अलग कंटेनरों में बीज लगाए जाते हैं। उन्हें बहुत गहरा नहीं किया जाता है। अंकुरों के लिए एक जगह पर विचार करना सुनिश्चित करें: यह गर्म और धूप होना चाहिए। इसी समय, पौधों को कड़ा कर दिया जाता है, इसके अलावा रातोंरात एक ठंडे स्थान पर ले जाया जाता है।
अंकुरण के 20 - 20 दिन बाद, बैंगन की किस्म यूनिवर्सल 6 के बीज खुले मैदान में लगाए जा सकते हैं। ग्रीनहाउस में रोपण के लिए भी यही शर्तें लागू होती हैं। इस मामले में, अंकुरित ठंड से अधिक संरक्षित हैं। किसी भी स्थिति में, मिट्टी की सतह का तापमान कम से कम 15 ° C होना चाहिए। रोपण से पहले जैविक उर्वरकों की शुरूआत भी सफल अंकुरण में मदद करेगी।
पौधों की देखभाल
यूनिवर्सल किस्म बहुत ही थर्मोफिलिक है
यूनिवर्सल बैंगन को गर्मी की आवश्यकता होती है। यदि हवा का तापमान 20 डिग्री सेल्सियस से कम है, तो फलों का विकास रुक जाता है। स्प्रिंग फ्रॉस्ट्स का डर आपको रोपने के लिए अपना समय लेने के लिए मजबूर करता है। विकास के लिए दिन के उजाले की अवधि महत्वपूर्ण नहीं है, सूर्य के प्रकाश की तीव्रता महत्वपूर्ण है।
उर्वरक
नमी की सही मात्रा वृद्धि के लिए मुख्य स्थितियों में से एक है। इसकी कमी के साथ, अंडाशय बंद हो जाता है, और पके फल एक बदसूरत आकार लेते हैं। प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश में पानी न डालें: इससे जलन पैदा होगी। पौधों के नीचे की मिट्टी हमेशा नम होनी चाहिए। पानी को धूप में गर्म पानी के साथ बाहर निकालना चाहिए।
पानी
शूटिंग को मजबूत करने और पैदावार बढ़ाने के लिए, उर्वरकों को मिट्टी पर लागू किया जाना चाहिए। पूरे विकास चक्र के दौरान, पौधों के पास खाद के साथ खनिज उर्वरकों के साथ पर्याप्त 3 ड्रेसिंग हैं या मिट्टी में रोपण के 10 दिन बाद, 20 रोपण के बाद और फलने की शुरुआत से।
रोग और कीट
रोग और कीट फसल के साथ हस्तक्षेप कर सकते हैं, लेकिन समय पर उपाय इस समस्या से निपटने में मदद करते हैं।
किट - नियत्रण
यूनिवर्सल 6 बैंगन की एक विशेषता मकड़ी के कण और कोलोराडो आलू बीटल के लिए इसका प्रतिरोध है।
कल्चर को व्हाइटफ़्लाइज़ और एफिड्स से डर लगता है। कीटनाशक और रसायनों का उपयोग, पानी के दबाव के साथ rinsing या राख (250 ग्राम प्रति 10 लीटर) के जलीय घोल के साथ छिड़काव करने से उन्हें लड़ने में मदद मिलती है।
लड़ाई की बीमारी
बैंगन के रोगों में, सबसे आम:
- आलू और टमाटर के पौधों में होने वाली एक बीमारी। इसके लिए 0.2% कॉपर सल्फेट या बोर्डो तरल के साथ उपचार की आवश्यकता होती है।
- मोज़ेक। रोपण को बचाने के लिए, प्रभावित झाड़ियों को हटा दिया जाता है, और शेष लोगों को फाइटोस्पोरिन के साथ इलाज किया जाता है।
- ग्रे सड़ांध और काला पैर। उनका मुकाबला करने के लिए, पौधों को कवकनाशी के साथ इलाज किया जाता है।
- दृश्य पट्टिका के साथ फंगल रोग। उनके खिलाफ लड़ाई में, लकड़ी की राख के साथ कटौती का प्रसंस्करण मदद करता है।
निवारण
फसल के बाद रोगों की रोकथाम के लिए, सबसे ऊपर जले हुए बीज बोने से पहले पोटेशियम परमैंगनेट के साथ इलाज किया जाता है, झाड़ियों को हर 10 दिनों में कपड़े धोने के साबुन और दूध के मिश्रण के साथ छिड़का जाता है। रोकथाम के लिए, वे व्हाइटफली के लिए शहद के साथ पेट्रोलियम जेली से बने जाल का उपयोग करते हैं, मिट्टी की नमी को बनाए रखते हैं, वेंटिलेशन सिस्टम का पालन करते हैं।
निष्कर्ष
बैंगन यूनिवर्सल लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। संस्कृति कीटों के लिए प्रतिरोधी है, एक उत्कृष्ट उपज है (एक झाड़ी से 5 किलोग्राम फल काटे जाते हैं)। फलों का आकार आपको संरक्षण के लिए कई प्रकार के व्यंजनों को चुनकर प्रयोग करने की अनुमति देता है। इसकी समृद्ध पोटेशियम नमक सामग्री के कारण सब्जी स्वस्थ है।