मोंटे क्रिस्टो अंगूर की गिनती तावीज़ और रिजामाता किस्मों को पार करके एक कृत्रिम रूप से नस्ल की तालिका विविधता है। 2000 के दशक से पौधे बाजार में हैं। विविधता का लेखक ब्रीडर कपेलीशानी है।
मोंटे क्रिस्टो की अंगूर की गिनती
विविधता के लक्षण
विवरण के अनुसार, मोंटे क्रिस्टो की गिनती एक मध्यम-पकने वाला अंगूर है। लगभग 130-135 दिनों में रिपन। कोई छिलका नहीं। फूल उभयलिंगी हैं, परागण के लिए अन्य किस्मों की उपस्थिति आवश्यक नहीं है। झाड़ी ठंढ-प्रतिरोधी है, तापमान -25 डिग्री सेल्सियस तक नीचे चला जाता है। पहली फसल 2 साल के बाद काटी जाती है, अगर आप रोपाई के समय खुद के रोपे का इस्तेमाल करते हैं।
मोंटे क्रिस्टो की गिनती व्यावहारिक रूप से एलर्जी का कारण नहीं बनती है। आहार के दौरान इसका सेवन करने की सलाह दी जाती है। परिणामस्वरूप रस को चीनी के अतिरिक्त की आवश्यकता नहीं होती है, इसका उपयोग खाना पकाने में, सलाद, मांस और मछली के व्यंजनों के लिए किया जाता है। नींबू के रस के विकल्प के रूप में उपयुक्त है।
झाड़ी का वर्णन
मोंटे क्रिस्टो को बड़े, जोरदार झाड़ियों की विशेषता है। शूट भी बड़े, तेजी से बढ़ते हैं। बड़े ब्रश, शंकु के आकार का, मध्यम घनत्व। एक गुच्छा का वजन 800 ग्राम से है, और उचित देखभाल और पानी के साथ यह 1.5 किलो तक पहुंच जाता है। एक झाड़ी में 30-35 आंखें होती हैं। कटिंग जड़ से स्वतंत्र रूप से। 6-8 आंखों के लिए प्रूनिंग की जाती है, लेकिन 4-6 आंखों की छोटी छंटाई के साथ अच्छी फसल संभव है।
जामुन का वर्णन
विविधता के विवरण के अनुसार, जामुन बड़े, अंडाकार, एक ही आकार के होते हैं, औसत घनत्व, वजन 25-30 ग्राम, लाल-बरगंडी, समान रूप से गुच्छा पर वितरित किया जाता है। जब पूरी तरह से पके होते हैं, तो वे गहरे गुलाबी हो जाते हैं और एक मैट खिलते हैं। फल का आकार 3 सेमी चौड़ा और 3.6-4 सेमी लंबा है। त्वचा नरम है और इसे स्वतंत्र रूप से अलग किया जा सकता है। फल में चीनी की मात्रा 19% है, यह आंकड़ा जलवायु और पौधों की देखभाल की गुणवत्ता के आधार पर भिन्न होता है।
कटाई को तुरंत नहीं किया जा सकता है, अंगूर लंबे समय तक अपना स्वाद बनाए रखते हैं और अपनी उपस्थिति नहीं खोते हैं।
बढ़ती किस्में
वसंत और शरद ऋतु दोनों में रोपण किया जाता है। शुरुआती वसंत में, लिग्निफाइड रोपे लगाए जाते हैं, और मई से जून तक, हरे, वनस्पति वाले। सेडलिंग आमतौर पर गिरावट में बेची जाती है, यह वर्ष के इस समय में रोपण करने के लिए समझ में आता है, क्योंकि पौधे वसंत से पहले सूख जाएगा।
काली मिट्टी में रोपण करते समय, गड्ढा 80 सेमी गहरा होना चाहिए, और यदि मिट्टी रेतीली है, तो कम से कम 1 मीटर। गहरी रोपण जड़ों को हाइपोथर्मिया से बचाता है। पहली परत 10-15 सेमी कुचल पत्थर से भरी हुई है और मध्यम व्यास का एक प्लास्टिक पाइप किनारे से 10 सेमी की दूरी पर स्थापित किया गया है। उसके बाद, उसी मोटाई की काली मिट्टी की एक परत होती है, जिसे 150 ग्राम पोटाश उर्वरक और 200 ग्राम सुपरफॉस्फेट के साथ मिलाया जाता है, या उन्हें 3 लीटर के साथ बदल दिया जाता है। राख। इन 2 परतों को दोहराया जाता है, मिट्टी को ऊपर से डाला जाता है और अतिरिक्त हवा को हटाने के लिए तना हुआ होता है। सिंचाई के लिए 5-6 बाल्टी पानी का उपयोग करें।
देखभाल
ओवर वॉटरिंग से बचें
नियमित रूप से पानी देना सुनिश्चित करना आवश्यक है। आमतौर पर 2-3 बाल्टियां पर्याप्त होती हैं, लेकिन शुष्क दिनों में यह मात्रा बढ़कर 4-5 प्रति बुश हो जाती है। नमी की अधिकता के साथ, फल अपने बड़े आकार के कारण फट जाते हैं, इसलिए, अत्यधिक पानी को contraindicated है। जब बारिश होती है, तो आपको मिट्टी में प्रवेश करने वाले पानी की मात्रा को भी सीमित करना चाहिए।
शहतूत को बाहर निकालें, इससे मिट्टी को नमी बनाए रखने में मदद मिलेगी और, अगर लंबे समय तक पानी नहीं मिलता है, तो पौधे सूख नहीं जाएगा। अन्य बातों के अलावा, यह मातम के विकास को भी रोकता है। ऑक्सीजन के साथ मिट्टी को समृद्ध करने के लिए, यह समय-समय पर ढीला होता है।
सर्दियों के लिए, पौधे को ठंड से बचाने के लिए देवदार की शाखाओं के साथ कवर किया जाता है। गीली घास को हटाया नहीं जाता है, यह गर्मी बनाए रखने में मदद करता है। यह मिट्टी में नाइट्रोजन उर्वरकों को जोड़ने की अनुमति देता है, सर्दियों में, उनका उपयोग उचित है।
किस्म के रोग
विवरण के अनुसार, ग्राफ मोंटे क्रिस्टो अन्य किस्मों की तुलना में फफूंदी और ख़स्ता फफूंदी के लिए अधिक प्रतिरोधी है, लेकिन उनके बड़े आकार के कारण जामुन का टूटना एक आम समस्या है। एक फंगल संक्रमण अक्सर गठित दरारें में हो जाता है। इसलिए, कोई भी फटा या संक्रमित फल तुरंत हटा दिया जाता है।
- ओडियम या पाउडर फफूंदी एक कवक रोग है जो शूटिंग और पत्तियों को प्रभावित करता है, और यह सूजन को भी संक्रमित कर सकता है, उनकी वृद्धि को सीमित कर सकता है और पकने को रोक सकता है। यह युवा शूटिंग पर एक सफेद खिलने की तरह दिखता है, गर्मियों में, पत्तियों के सामने और पीछे की तरफ एक मामूली खिलता है। लड़ाई के लिए, सल्फर का उपयोग किया जाता है, जो मायसेलियम को नष्ट कर देता है। छिड़काव करते समय, अनुपचारित क्षेत्रों को छोड़ने के बिना समाधान सभी क्षेत्रों तक पहुंचना चाहिए।
- फफूंदी या डाउनी फफूंदी सबसे खतरनाक बीमारी है और इसका इलाज मुश्किल है। पौधे कम उपज देता है और ठंड के मौसम में अधिक कमजोर हो जाता है। प्रेरक एजेंट एक कवक है जो पत्तियों को परजीवी करता है। बीजाणु मौसम के कारकों के प्रतिरोधी हैं, आसानी से सर्दियों को सहन करते हैं। संक्रमण वसंत में शुरू होता है, ऊष्मायन अवधि 3-15 दिन है। लक्षण पत्तियों पर पाउडर के धब्बे होते हैं, जो समय के साथ बढ़ते हैं और पत्ती गिरने लगते हैं।
मोंटे क्रिस्टो की अंगूर की गिनती, पोल्टावा क्षेत्र के अंगूर
अंगूर की किस्में। मोंटे क्रिस्टो की गिनती। अंगूर 2015।
अंगूर की किस्में मोंटे क्रिस्टो की गिनती
निष्कर्ष
मोंटे क्रिस्टो की गणना घर की तैयारी और ताजा खपत दोनों के लिए आदर्श है। इन अंगूरों का गुच्छा किसी भी मेज के लिए एक अद्भुत सजावट होगा।