सभी नौसिखिए उत्पादकों को नहीं पता कि सर्दियों के लिए युवा अंगूरों का आश्रय क्या होना चाहिए। ताकि यह बुश को ठंढ से बचाता है और तापमान में अचानक परिवर्तन होता है। सर्दियों में उन्हें बचाने के लिए युवा रोपे को कवर करें, ताकि पौधे के अंकुर मर न जाएं।
सर्दियों के लिए युवा अंगूरों को आश्रय देने के तरीके
अंगूर को कब ढंकना है
झाड़ियों के लिए उपयुक्त तापमान शासन सुनिश्चित करने के लिए सर्दियों के लिए युवा अंगूर के बीज को कवर किया जाता है। खासकर अगर यह सूखी सर्दी है, हालांकि इसे सुरक्षित खेलना बेहतर है। छिपने की प्रक्रिया में अधिक समय और प्रयास नहीं लगता है। यह कई नियमों का पालन करके किया जाता है। जिसमें से पहली टाइमिंग है। वे क्षेत्र द्वारा निर्धारित किए जाते हैं।
उत्तरी क्षेत्रों में, जिनमें वास्तव में कम तापमान होता है, बेल को ढकना अनिवार्य है। संस्कृति -15 डिग्री सेल्सियस तक की दरों का सामना कर सकती है। यदि निर्दिष्ट मूल्य गिरने पर युवा रोपाई को कवर नहीं किया जाता है, तो पौधे अपनी कलियों के आधे से अधिक खो देंगे। इससे पूरी झाड़ी या उसकी फसल की मौत हो जाती है।
बेल की जड़ प्रणाली ठंढ के लिए और भी कमजोर है। -6 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर झाड़ियों की जड़ मरना शुरू हो जाती है। जड़ वाले हिस्से का ठंडा होना पूरे पौधे के जीवन पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है।
दक्षिणी क्षेत्रों में, जहां सर्दियों में तापमान -14 डिग्री सेल्सियस नहीं गिरता है, युवा पौध को कवर करने की आवश्यकता नहीं है। लेकिन ऐसे क्षेत्रों में, आपको विशेष कृषि उपायों का पालन करना चाहिए जो सर्दियों की शुरुआत से पहले किए जाते हैं:
- प्रूनिंग;
- तांबा समाधान उपचार;
- मिट्टी का निषेचन।
पहले माइनस तापमान के तुरंत बाद रोपाई को कवर न करें। छोटे ठंडे स्नैक्स, बेल की प्रतिरक्षा को मजबूत करेंगे। इसलिए, जब थर्मामीटर -5 ° C दिखाता है तो प्रक्रिया को पूरा किया जाता है। यदि आप गंभीर ठंढों में प्रक्रिया शुरू करते हैं, तो एक मौका है कि युवा शाखाएं टूट जाएंगी।
अंगूर की तैयारी
बेल को ढंकने से पहले, कई प्रक्रियाएँ की जाती हैं:
- प्रूनिंग वाइन। ठंढ प्रतिरोध को बढ़ाता है। फलों की कटाई के बाद, नए अंकुर काट लें।
- अक्टूबर में पानी देना महत्वपूर्ण है। सूखी मिट्टी के कारण, जड़ें जम सकती हैं।
- संरक्षण के लिए उर्वरक। बीमारियों की रोकथाम के लिए बेल का इलाज दवाओं के साथ किया जाता है और मिट्टी में बूंदों को मिलाया जाता है।
- Mulching। झाड़ी के चारों ओर चूरा, पुआल या घास की घास रखी जाती है।
- झाड़ी की शाखाओं को कीटाणुशोधन के लिए तांबे के घोल या चूने के साथ इलाज किया जाता है।
प्रूनिंग सितंबर या नवंबर की शुरुआत में की जाती है। प्रक्रिया के लिए एक अच्छी तरह से तेज साधन का उपयोग किया जाता है। शाखाओं को प्रून करें ताकि 2-3 आँखें जमीनी स्तर से बची रहें। और मिट्टी को नम करने के लिए, आपको 1 झाड़ी के लिए लगभग 12 बाल्टी की आवश्यकता होगी। जब सर्दियों में तरल का वाष्पीकरण होता है, तो भाप जड़ों को गर्म कर देगी।
चूंकि सर्दियों में बैक्टीरिया, कवक के साथ संस्कृति के संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है और कीटों द्वारा हमले का खतरा बढ़ जाता है, इसलिए इसे उर्वरकों के साथ इलाज किया जाता है। इसके लिए, पौधे को एक दवा के साथ छिड़का जाता है:
- होरस;
- "पुखराज";
- "Hom";
- "स्ट्रोब";
- "Cuprolux";
- "Quadris"।
कॉपर सल्फेट या बोर्डो तरल का भी उपयोग किया जाता है। प्रक्रिया के बाद, कृन्तकों से बचाने के लिए अंगूर के ट्रंक को स्लेड चूने के साथ इलाज किया जाता है। सभी चरणों को पूरा करते हुए, वे एक युवा पौधे को आश्रय देना शुरू करते हैं।
अंगूर को छिपाना
पौधों को ढंकने के कई तरीके हैं।
कई प्रकार के आश्रय हैं, लेकिन वायु परिसंचरण को बनाए रखना महत्वपूर्ण है। आप पौधे को जमीन से क्षैतिज रूप से कवर कर सकते हैं। केवल ठंढ-प्रतिरोधी किस्मों को सीधा छोड़ दिया जाता है।
छिपाने के मुख्य तरीके:
- अर्द्ध आश्रय;
- hilling;
- पूरा कवर।
हिलिंग एक ऐसी प्रक्रिया है जो 20 सेमी की परत के साथ फसल के चारों ओर एक तटबंध के लिए प्रदान करती है। इस विधि का उपयोग खेती के पहले वर्षों में किया जाता है, क्योंकि यह केवल जड़ प्रणाली और निचले शूटिंग की रक्षा करता है। तटबंध के लिए सामग्री के रूप में, लकड़ी का चूरा, रेत के साथ पृथ्वी, सूखे घास का उपयोग किया जाता है। इस पद्धति के साथ, तटबंध को अद्यतन करना आवश्यक है, क्योंकि वायुमंडलीय वर्षा के प्रभाव में, मिट्टी बस जाती है।
अर्ध-आश्रय पौधे के केवल हिस्से को जमीन के करीब सुरक्षित रखता है, जो कपड़े या फिल्म से ढका होता है। इस विधि का उपयोग झाड़ियों के लिए किया जाता है जो एक ईमानदार स्थिति में स्थित होती हैं और उन्हें डाला नहीं जा सकता। यह केवल आधा प्रभावी है, क्योंकि बेल का एक हिस्सा जमना जारी है। इसलिए, इसका उपयोग केवल रोपाई और नए पौधों के लिए भी किया जाता है।
पूरा कवर
पूर्ण कवर सबसे लोकप्रिय और प्रभावी तरीका है। इसे संचालित करने के लिए, वे कई नियमों का पालन करते हैं:
- जब सभी पत्ते अंगूर से गिर गए हैं, तो बाहर ले गए।
- अनावश्यक पुरानी शाखाओं और नए अंकुरों को काट लें।
- वे पौधे के पास लगभग 15 सेमी का एक छेद खोदते हैं और तांबे सल्फेट के साथ इसका इलाज करते हैं।
- शाखाओं को बांधें और छेद में पौधे को रखकर जमीन पर झुक जाएं।
- पुराने कपड़ों या फिल्म के साथ संस्कृति को कवर करें, शीर्ष पर पृथ्वी डालना या भारी वस्तुओं को रखना।
गुर्दे को अवरुद्ध होने से रोकने के लिए, आप उन्हें फिल्म के खिलाफ नहीं दबा सकते हैं, यह जमीन और ऊतक के बीच छोटे उद्घाटन करना बेहतर है। यदि सर्दियों में गर्मी होती है, तो ताजी हवा की आपूर्ति के लिए आश्रय को कुछ मिनटों के लिए हटा दिया जाता है। फिल्म के अलावा, बैग, स्लेट, लकड़ी के बक्से, प्लास्टिक के कंटेनर, छत महसूस किए जाते हैं।
एक छोटा ग्रीनहाउस भी आश्रय के लिए उपयुक्त है। इसका उपयोग शाखाओं को जमीन पर झुकाने के लिए नहीं किया जाता है। इसके लिए, पॉली कार्बोनेट ढाल को एक फ्रेम के रूप में एक विशेष संरचना पर रखा जाता है। उन्हें संयंत्र के ऊपर रखा जाता है, जिससे स्तंभ जमीन में चला जाता है।
सर्दियों के लिए अंगूर को कैसे आश्रय दें। प्रथम वर्ष (1 वर्ष)
सर्दियों के लिए युवा अंगूर की झाड़ी को कैसे कवर किया जाए। सबसे आसान और सबसे विश्वसनीय तरीका।
सर्दियों के लिए युवा अंगूर तैयार करना। हम कैसे कवर करेंगे?
निष्कर्ष
अंगूर को कैसे कवर करना है, यह चुनने पर, कृन्तकों द्वारा रोग और क्षति की अनुपस्थिति को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। यदि संस्कृति को कमजोर किया जाता है, तो कोई भी प्रक्रिया इसे ठंढ से नहीं बचाएगा। सबसे पहले, उपचार दवाओं या कार्बनिक पदार्थों के साथ उपचार के रूप में किया जाता है। कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों में, कपड़े या फिल्म से बने साधारण आश्रय नहीं लगाए जाते हैं, लेकिन पूरे बक्से या घरों में स्प्रूस शाखाएं, पुआल या सूखे पत्ते होते हैं।